Николай Данилов - Целебная магия даров юга

• Название: Целебная магия даров юга
• Автор: Николай Данилов
• Жанр: Кулинария

---

При лечении и профилактике гипертиреоза (повышенная функция щитовидной железы): 300 г верхушек сосны, 100 г скорлупы грецких орехов варить в 2 л воды 20 минут, добавить 10 штук свежих листьев лимонного дерева, по 0,5 кг меда и сахара и еще варить 10 минут. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

При гипотиреозе (пониженная функция щитовидной железы): взять корку от одного лимона, столовую ложку семян льна и столько же меда, варить 10 минут в 1 л воды, охладить, процедить. Пить вместо воды.

1. Камни желчного пузыря крупного рогатого скота, так называемый безоар, измельчить в порошок. Четверть чайной ложки порошка смешать со столовой ложкой лимонного сока. Эту дозу принять в 4 часа утра и снова уснуть. Так делать три утра подряд.

2. Сок от двух лимонов смешать с соком от двух головок чеснока. Принимать по чайной ложке через 2 часа после еды.

3. Шесть штук лимонов (каждый разрезать на восемь частей), 24 штуки плодов инжира (каждый разрезать пополам), столовую ложку измельченных корней ревеня, 1/2 чайной ложки жженых квасцов залить (до покрытия) винным уксусом, настоять двое суток (пока инжир и лимоны не впитают уксус). Съедать 3 раза в день за 20 минут до еды по кусочку лимона и по два кусочка инжира. Курс лечения - 24 дня. После двухнедельного перерыва повторить.

При бесплодии у мужчин (неспособность к оплодотворению вследствие отсутствия или неполноценности сперматозоидов в сперме): тщательно смешать сок от 3 лимонов, 3 желтка куриных яиц, 200 г меда, 200 г коньяка или красного вина типа "Кагор". Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

При инфекири мочевых путей у детей: кашицу 10 - 20 листков капуцина большого (настурции большой) смешать с чайной ложкой лимонного сока и чайной ложкой оливкового масла. Сразу дать съесть ребенку. Так делать ежедневно между обедом и ужином в течение двух недель.

Общеукрепляющее средство при различных заболеваниях: четыре лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с кашицей из 20 штук листьев с черешками пеларгонии, порошком из 20 штук сладкого миндаля, добавить столовую ложку порошка корицы, 0,5 кг меда и по 20 г готовых аптечных настоек валерианы и боярышника. Принимать по столовой ложке за 20 минут до еды.

При миокардите (воспаление сердечной мышцы): 250 г лимонов смолоть с кожурой, но без семян, измельчить 125 г плодов инжира, все тщательно смешать, добавить 250 г меда и 50 г водки. Принимать по чайной ложке после обеда и ужина.

При отечности ног: взять по две столовые ложки зерен овса и корней крапивы двудомной, добавить поллимона и варить 20 минут в 1,2 л воды. Пить в течение дня вместо воды.

При параличе конечностей: четыре лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с тремя столовыми ложками порошка из листьев мелиссы, столовой ложкой порошка травы чабреца и столовой ложкой порошка корицы, добавить 0,5 кг меда и по 20 г настоек валерианы и боярышника. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

При слипчивом перикардите (воспаление околосердечной сумки): три лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 20 измельченными в порошок ядрами абрикосовых косточек, кашицей из 20 листьев пеларгонии и 0,5 кг меда. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

* * *

Кожура лимона, сваренная в сахаре, употребляется для улучшения пищеварения.

Сок лимона полезно пить по 1 - 2 столовые ложки 3 раза в день до еды при простатите, аденоме предстательной железы, ревматизме.

Сок лимона, разбавленный в стакане горячей воды, рекомендуется при лечении и профилактике почечнокаменной болезни, несварении желудка, остром респираторном заболевании, желчнокаменной болезни.

Можно приготовить из кожуры лимонов прекрасный утоляющий жажду напиток: залить цедру кипятком и дать настояться, пока вода остынет. Затем эту воду слить (вместе с ней уйдет и горечь), а цедру снова залить остуженной кипяченой водой, настоять сутки, процедить. В напиток выжать сок лимона, добавить мед по вкусу.

Исключительно эффективно при артрите пить в неограниченном количестве дистиллированную воду с лимоном. При обострении полезно несколько дней ничего не есть, кроме водно-лимонного напитка.

При простуде и гриппе: сок от двух лимонов смешать со 100 г меда и растворить все это в трех стаканах кипяченой воды. Пить вместо воды.

При гипертонии:

1. Взять по стакану сока свеклы, хрена, моркови и меда, хорошо смешать с соком от двух лимонов. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за час до еды или через 2 - 3 часа после еды. Курс лечения 1,5 - 2 месяца. Смесь хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой стеклянной банке.

2. Чайную ложку сухой измельченной травы чабреца залить 1,5 стаканами кипятка, настоять, укутав, ночь, утром процедить, добавить столовую ложку меда и сок половины лимона, все тщательно размешать. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 20 - 30 минут до еды. Курс лечения 1,5 - 2 месяца.

3. Смешать по стакану морковного и свекольного сока, по полстакана лимонного и клюквенного сока, 200 г меда, 100 мл спирта, настоять в темном прохладном месте 3 дня, периодически встряхивая. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения 1,5 - 2 месяца.

При стенокардии, сопровождаемой одышкой: сок из 15 лимонов и кашицу из 5 головок чеснока смешать, влить 1 л меда, настоять в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде, периодически помешивая. Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день за 20 - 30 минут до еды. После каждой ложки делать минутный перерыв. Курс лечения 1,5 - 2 месяца.

При бронхите: смешать сок из 5 лимонов, 100 мл сока алоэ, 300 г меда, 500 г толченых грецких орехов. Настоять одну неделю, периодически помешивая. Хранить в темном, прохладном месте в плотно закрытой стеклянной банке. Принимать как общеукрепляющее средство: детям - по чайной ложке, взрослым - по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

При лечении и профилактике бронхиальной астмы: приготовить смесь из взятых в равных частях по объему соков лимона, алоэ, лука репчатого, клюквы, редьки черной, свеклы красной, меда, сахарного песка, 96-процентного спирта. Все тщательно перемешать и хранит ь в холодильнике. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Бальзам способствует улучшению функционального состояния системы дыхания и предупреждает обострения заболевания.

При болезнях печени и желчного пузыря: смешать в частях по объему 1:2:3 лимонный сок, мед и оливковое масло. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед едой. Можно использовать этот состав и при наличии песка в почках.

При мастопатии: смешать сок двух лимонов, 100 г кашицы из свежего корня лопуха большого, 100 г меда, 100 г касторового масла. Смесь нанести на льняную салфетку и приложить к груди на ночь. Утром повязку снять и смазать больное место мазью "Апилак" (аптечный препарат). Курс лечения 2 недели.

При витаминной недостаточности: смешать в равных частях по весу сухие измельченные листья березы, земляники, кипрея. Столовую ложку смеси залить 1,5 стаканами кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить, добавить сок половины лимона. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 - 20 минут до еды.

Общеукрепляющее средство: перемолоть два лимона с кожурой, но без семян, добавить измельченные изюм без косточек - 1 стакан, орехи грецкие 1 стакан, курагу - 1 стакан. Все это залить 1,5 стаканами меда, тщательно перемешать. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 30 - 60 минут до еды (детям, в зависимости от возраста, - от чайной ложки до десертной).

После приема всей смеси сделать перерыв на 3 - 4 недели, а затем можно повторить.

При насморке, синуситах полезно закапывать в ноздри несколько капель сока лимона 5 - 6 раз в день.

При носовых кровотечениях поможет вставленный в ноздри ватный тампон, пропитанный лимонным соком. Тампон менять по мере необходимости.

Для полосканий при афтах и стоматитах очень хороша смесь (в равных частях по объему) лимонного сока, прохладной кипяченой воды и меда.

Для промывания глаз новорожденного и при блефаритах рекомендуется применять одну-две капли хорошо процеженного сока лимона.

Чистый или разведенный лимонный сок полезен в виде обмываний, компрессов или примочек при лечении свежих или инфицированных ран. При отморожениях - пораженные участки кожи рекомендуют натирать лимонным соком.

При отитах полезно закапывать в уши несколько раз в день лимонный сок.

При витаминной недостаточности полезна простокваша с лимонным соком. Для ее приготовления нужно медленно, по каплям выжать один лимон в 0,5 л молока, непрерывно помешивая. Готовность определяется сворачиванием.

* * *

В косметике лимон весьма эффективен. Это воистину универсальное средство, которое освежает, разглаживает и витаминизирует кожу, улучшает кровообращение в ней.

Против веснушек, угрей, травматической синюшпости, кровоподтеков и других видов пигментации кожи хорошим средством является лимонно-медовая смесь, взятая 1:2 по объему.