Эрик Бутаков - Вокруг Байкала за 73 дня

• Название: Вокруг Байкала за 73 дня
• Автор: Эрик Бутаков
• Жанр: Природа и животные
• Год: 2002
• ISBN: 5-93250-022-0

В 1992 году, впервые в истории освоения Байкала, двое молодых людей – врач Иркутского областного врачебно-физкультурного диспансера и автор этой книги – совершили 73-дневный марафон длиною в 2000 километров, пешком обойдя Озеро. В основу книги лег дневник перехода, в котором отражен каждый день пути, по-своему необычный и неожиданный.

Выпавшие на долю первопроходцев трудности и препятствия, риск и неожиданные встречи, суровость сибирской тайги, преодоление личных слабостей, переоценка жизни, рассказ о дружбе, благодарность богам и простым людям, увиденные яркие краски природы – это и многое другое с чувством юмора, самокритики и легкого сарказма излагает в своем повествовании автор.

---

Лучшее время охоты – ранее утро или же сразу после захода солнца.

Места наиболее богатые дичью: источники воды, лесные поляны, опушки лесов, рощи с мелким кустарником.

Многие животные обитают в земляных норах, дуплах деревьев. Если зверёк в норе, то, закрыв все имеющиеся выходы, кроме одного, и залив этот выход водой, можно добыть зверька петлёй или сеткой (или чем-либо подобным), заранее прикрепив её у входа.

Мясо всёх змей съедобно. Чтобы поймать змею, нужно её голову придавить к земле палкой с развилкой на конце. Для безопасности следует считать всех змей ядовитыми, хотя некоторые из них совершенно безобидны.

Ящерицы всех видов тоже съедобны. Холодным утром ящерицы малоподвижны, и в это время их можно поймать. В жаркий день они любят греться на солнце, тем самым являясь хорошей мишенью для стрельбы из рогатки или метания палкой.

Яйца птиц тоже служат хорошей пищей. Яйца птиц лучше собирать из гнезд в течение дня. Самих птиц в гнездах лучше ловить ночью или вечером.

Силки и западни

С помощью силков и западней можно обеспечить себя достаточным количеством пищи. Есть много способов и видов этих ловушек.

Силки должны устанавливаться на звериных тропах, которые можно узнать по свежим следам и помёту. Устанавливая силок, старайтесь не изменять естественности местности: лучше, если силок устанавливается в узком месте тропы, где зверю приходится пробираться через густую растительность. Можно создать искусственное препятствие из веток, камней, бревен и т. п. Размер петли должен быть таким, чтобы в него свободно входила голова зверя.

Кроме того, можно вырыть на тропе яму, тщательно её замаскировав. Глубина ямы не должна позволить зверю выскочить из неё.

Рыбная ловля

Рыбная ловля, пожалуй, наиболее надежный способ добывания пищи. Рыболовные снасти можно изготовить из подручных материалов: шнурков, тесемок, булавок, проволок и т. п. Приманкой служат черви, кузнечики, мухи, ярко окрашенные нитки и тряпки, блестящие пуговицы и т. п.

Для ловли рыбы на мелководье используйте самодельные остроги.

Лучшие места для ловли рыбы в реках – это спокойные воды у подножья водопадов, омуты, тихие заводи, где рыба обычно ищет корм. Рыбу лучше всего ловить ранним утром или поздним вечером – всё зависит от умения, опыта и снасти рыболова.

Можно соорудить ловушку для рыб, которая представляет собой отгороженное в воде место с двумя стенками, сходящимися под углом к выходу. Отгородив для пойманной рыбы небольшой садок на берегу (или выкопав ямку), можно пользоваться долгое время живой свежей рыбой.

Растительная пища

Употребляйте в пищу только те растения, которые достаточно хорошо известны Вам, или те плоды, которые без вреда для себя поедают млекопитающие.

ИВАН-ЧАЙ: на лесных гарях и полянах его розовые цветы трудно с чем-либо спутать. Из сушеного корня можно приготовить муку или просто корень обжарить на углях, из листьев – чай, из цветов – варенье. Молодые побеги Иван-чая отличная приправа для супа.

ПАПОРОТНИК: с поверхности стебля удаляют чешуйки и волоски, затем стебель моют и варят. Молодые побеги засаливают.

ЧЕРЕМША: – весенний кормилец.

ЧЕСНОК и САРАНКИ: их луковицы, как в сыром, так и в варёном виде можно употреблять в пищу.

РОГОЗ (камыш): корневище можно испечь или сварить, а ранней весной молодые побеги употребляют в сыром виде. Метёлки Рогоза до появления пыльцы, также съедобны в варёном или сыром виде. Из пыльцы можно приготовить лепешки или кашу.

КОРА: весной внутренний слой хвойных деревьев, особенно сосен, съедобен и питателен. Кора деревьев безвредна, но при длительном её приеме может возникнуть некоторое расстройство желудка. В пищу употребляют кору ивы, тополя, берёзы, хвойных деревьев. Нужно снять наружный твердый слой и для питания употреблять только зеленый или белый слой в сыром или вареном виде.

ОРЕХИ: наиболее питательная растительная пища. Съедобны почти все виды орехов всех хвойных пород. Кедровые орехи используют практически в любом виде (сыром, варёном, печеном). Кедровые орехи, высушив и размолов, заливают кипятком и получают состав не уступающий по своим качествам молоку.

ЯГОДЫ: есть нужно только те, которые Вам хорошо известны, точно так же, как и ГРИБЫ – только известные!

Кроме того нужно помнить, что во многих странах в пищу употребляют улиток, кузнечиков, лягушек, саранчу и считают это деликатесом. В Германии жаркое из рыси у рыцарей считалось деликатесом, а в России – жаркое из жаворонков и синиц.

Приготовление пищи

Самый простой способ – пожарить на костре, надев на ветку рыбину или кусок мяса. Можно запечь рыбу или мясо в глине, облепив пищу глиной и зарыв её в угли. Пожарить пищу можно на раскаленных камнях. Варят пищу (если нет посуды или банки) в ямке, набросав в неё раскаленных на костре камней. Чтобы вода не впитывалась, обжигают стенки ямки, обмазав их глиной и разведя в ней огонь). Рыбу можно вялить или сушить, а, сделав коптильню, рыбу, дичь и куски мяса заготовить впрок. Для сохранения мяса его заливают жиром. Найдя звериный солонец, можно обеспечить себя солью (выпаривая соль из воды) или хотя бы солёной водицей (25–30 граммов соли в день – оптимальное пополнение организма, 750 гр. – в месяц).

САМАЯ БЕЗОПАСНАЯ ПИЩА – ХОРОШО ПРОВАРЕННАЯ ИЗВЕСТНАЯ ВАМ ПИЩА!

Оказание первой помощи в тайге

Перед человеком, оказавшимся в условиях автономного существования, возникает ряд существенных проблем, одна из которых – оказание медицинской само– и взаимопомощи при травмах и заболеваниях. Исход этих состояний во многом зависит от своевременно оказанной медицинской помощи. В экстремальных ситуациях, когда возможны разнообразные поражения человека (ушибы, ожоги, отравления, укусы, переломы и т. п.) знания само– и взаимопомощи очень необходимы, ибо рассчитывать приходится только на себя.

Наиболее характерным «зимним» заболеванием является отморожение и общее замерзание (ранняя весна, поздняя осень, высокогорье).

Отморожение

В первую очередь страдают пальцы рук и ног, потом уши, нос, щеки и части тела закрытые одеждой.

1-я Степень: кожа сначала краснеет, припухает, затем становится белой и немеет. Общее состояние не страдает.

Нужно:

– быстро восстановить кровообращение в поврежденной области, т. е. пострадавшего накрыть одеялом, шубой, палаткой и т. п. и приступить к растиранию пораженной части тела;

– растирание производят от кончиков пальцев к центру туловища;

– далее, согревание у костра; обувь и перчатки при этом снять.

2-я Степень: кожа резко белая, нечувствительная, покрывается пузырями, заполненными жидкостью. Присутствуют значительные болевые ощущения.

Нужно:

– согревание у костра пораженной области;

– область пузырей обработать спиртом, водкой; если нет спирта – просто наложить чистую повязку;

– горячее питье (чай, кипяток).

3-я Степень: кожа темнеет, сморщивается, покрывается струпьями; все эти явления сопровождаются сильными болями.

Нужно:

– обработать поврежденные части спиртом или водкой, либо наложить чистую повязку;

– горячее питье (чай, кипяток) внутрь – обезболивающее средство (анальгин, аспирин).

РАСТИРАНИЕ пострадавших частей тела СНЕГОМ, погружение в холодную воду со льдом при обморожениях НЕДОПУСТИМО!

Обморок

Внезапное, кратковременное исчезновение сознания.

Причина – сильная кровопотеря, резкая боль, переутомление, солнечный удар и др.

Нужно:

– уложить в горизонтальное положение больного, слегка приподняв ноги;

– освободить от стесняющей одежды (расстегнуть ворот рубахи, поясной ремень и пр.);

– осторожно облить лицо холодной водой.

Поражение молнией

В легких случаях – головная боль, головокружение, светобоязнь, ощущение рези и жжения в глазах.

Нужно:

– полный покой, удобное положение;

– внутрь горячее питьё, обезболивающее средство;

– на места «знака молнии» наложить чистые повязки.

Ушибы

Признаки: боль, припухлость, нарушение функции.

Нужно:

– создать покой;

– местно – холодный компресс на поврежденную область;

– внутрь – обезболивающее.

При ушибах грудной клетки:

– придать больному полусидячее положение;

– на грудную клетку наложить опоясывающую, тугую повязку;

– внутрь обязательно обезболивающее.

При ушибах живота:

– придать горизонтальное положение телу;

– на область живота – холод;

– прием пищи и жидкости – исключить!

Вывихи