Владислав Фатьянов - Вишня

• Название: Вишня
• Автор: Владислав Фатьянов
• Жанр: Прочее домоводство

Книга содержит рекомендации по выращиванию вишни в личном саду. Какие сорта предпочесть, как получить максимальный урожай при минимальных затратах? На эти и многие другие вопросы читатель получит подробные ответы кандидата сельскохозяйственных наук, члена Международного сообщества писательских союзов Владислава Ивановича Фатьянова.

---

Сорт отечественной селекции. Растет в виде небольших деревьев. Крона широкая, с поникшими ветвями.

Деревья имеют хорошую зимостойкость. Созревание начинается рано – во II декаде июля. Плоды крупные, массой 4 г, плоско-округлой формы. Кожица бордового оттенка, мякоть светлая, красного цвета, плотная, сочная.

Косточка маленькая, сравнительно легко отделяется от мякоти.

Ленинградская скороспелая

Сорт отличается хорошей зимостойкостью.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность высокая.

Плоды массой 3,8 г; кожица темно-красная, мякоть сочная, сладковато-кислая. Созревают в июле.

Любская

Это основной сорт для Рязанской, Тульской, Смоленской, Калужской и Московской областей. Достигает высоты 2,5 м. Цветочные почки хорошо переносят перезимовку, а на скелетных ветвях и штамбе в морозные зимы могут появляться ожоги и морозобоины.

Урожайность высокая. Плоды долго не осыпаются, даже если сбор урожая задерживается.

Дает высокие урожаи и без опылителей. Уже на 2-3-й год начинает плодоносить. Созревание – в конце июля.

Ягоды крупные, масса их 4–5 г, окраска – яркая, темно-красная, с блеском.

Плоды сорта Любская пригодны для приготовления сока, вина, варенья.

Малиновка

Новый сорт, выведен для нечерноземной полосы. Дерево среднерастущее, с шаровидной густой кроной. В плодоношение вступает на 5-й год. Срок созревания плодов – III декада июля. Ягоды округлые, темно-красные. Средняя масса 3,9 г. Кожица с редней плотности. Мякоть красная, кисло-сладкого вкуса. Косточка крупная, овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт технического назначения. Средняя урожайность за 5 лет плодоношения составила 54 ц/га, максимальная – 98,6 ц/га. Сорт зимостойкий.

Маяк

Сорт получен в Свердловской области. Растет в виде куста высотой от 1 до 1,5 м; в ширину достигает 2–2,5 м. Форма куста полушаровидная, ветви поникшие. Относится к сортам со средним сроком созревания.

В условиях Свердловской области урожай получают 10–20 июля.

Семилетние растения на подвое сеянца Полевки дают в среднем 9,3 кг плодов с дерева. Ягоды среднего размера, масса их по 4,1 г, форма овальная, цвет красный. Мякоть сочная, нежная, с характерным кисло-сладким освежающим вкусом.

Косточка среднего размера.

Плоды сорта Маяк пригодны для переработки.

Молдавская черная

Как следует из названия, сорт получен в Молдавии. Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной.

В возрасте 7 лет достигает 5 м высоты, диаметр кроны 3,5 м. В плодоношение вступает на 5-й год. На 8-й год дерево дает 52–60 кг плодов, а созревают они в III декаде июня. Ягоды крупные (5,7 г), широкосердцевидные, темно-красные, почти черные. Мякоть сочная, сладкая. Косточка средней величины, отделяется легко. Плоды хорошо сохраняются при транспортировке.

Орловская ранняя

Сорт выведен в Орловской области. Растет в виде небольших деревьев высотой до 3 м, крона средней густоты.

Высокой зимостойкостью и плодоношением не отличается. Ягоды средних размеров, округлой формы, немного сжаты с боков, масса их по 3 г, окраска к расная. Вкусовые качества невысокие.

Сорт Орловская ранняя ценится за раннее созревание.

Подбельская

Растет в виде дерева, быстро достигая больших размеров.

Ягоды крупные, масса их около 5 г, форма округлая, слегка приплюснутая.

Кожица плотная, черно-красного цвета, с ярким блеском. Мякоть сочная, нежная, мясистая, кисло-сладкая.

Несмотря на невысокую зимостойкость, представляет большой интерес для приусадебного садоводства.

Плоды имеют прекрасный вкус. Это один из лучших сортов в группе раннего срока созревания, которое начинается на 10 дней раньше, чем у сорта Гриот остгеймский.

Ранняя-2

Сорт неизвестного происхождения. Дерево среднерослое, с редкой шаровидной кроной.

Плоды крупные (4,5 г), темно-красные, плоскоокруглые, мякоть светло-красная, нежная, сочная. Сок розовый.

Косточка средней величины, отделяющаяся.

Ягоды созревают на 8-10 дней раньше сорта Английская ранняя. Средняя урожайность на подвоях Антипки достигает 35–36 кг с одного дерева в возрасте 9-10 лет.

Растунья

Сорт выращивают в Ивановской, Костромской, Куйбышевской, Саратовской, Ульяновской областях, в Чувашии. Деревья отличаются сильным ростом, крона широко пирамидальная. В пору плодоношения сорт вступает на 4-5-й год. Плодоносит нерегулярно, но урожайность высокая. Созревание во II декаде июля. Ягоды плоскоокруглой формы, немного сдавлены с боков, масса их по 2,5 г. Кожица темно-бордового оттенка, с ярким блеском, плотная. Мякоть окрашена в темно-розовый цвет, сочная, имеет освежающий кисло-сладкий вкус.

Плоды сорта Растунья пригодны только для переработки.

Россошанская черная

Растет в виде дерева средней высо т ы, крона компактная. Отличается высокой зимостойкостью цветочных почек.

Вступает в пору плодоношения на 3-4-й год, на несколько дней раньше сорта Гриот остгеймский. Урожайность высокая. Ягоды округлой формы, темно-вишневой окраски, почти черные; масса их по 4,2 г, мякоть плотная, кисло-сладкого вкуса.

Степная красавица

Сорт выведен в Ленинградской области. Отличается хорошей зимостойкостью, обильным плодоношением.

Созревает в середине июля. Плоды массой по 3 г имеют ярко-красный цвет. Мякоть приятного сладковато-кислого вкуса, очень сочная.

Сюрприз

Сорт получен от скрещивания с черешней. Растет в виде дерева средних размеров, крона компактная, пирамидальной формы.

Отличается высокой зимостойкостью, обильным плодоношением и крупным размером плодов.

Ягоды слегка приплюснутой формы, темно-вишневой окраски, масса их по 6,4 г. Вкусовые качества высокие, сорт десертного назначения; плоды кисло-сладкие, созревают в начале июля.

Тамбовчанка

По зимостойкости цветочных почек сорт превосходит Владимирскую, а по стойкости древесины уступает ей. Рано вступает в пору плодоношения, урожаи обильнее, чем у сорта Владимирская. Созревание в середине июля. Ягоды сердцевидной формы, больше среднего размера, масса их по 3,5 г. Кожица темно-красного цвета, с ярким блеском. Мякоть сочная, но плотная, вкусовые качества высокие.

Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.

Рекомендуется для широкого использования в средней полосе России.

Уралочка

Сорт получен в Ленинградской области. Отличается высокой урожайностью, морозоустойчивостью. Масса плодов 2,7 г. Кожица их черно-красного цве т а, мякоть вяжущего сладковато-кислого вкуса, малосочная. Ягоды созревают в июле.

Урожайная

Сорт отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Плоды средних размеров, красного цвета, масса их около 2,7 г, мякоть вяжущего сладковато-кислого вкуса, малосочная. Плоды созревают в I декаде августа.

Черная крупная

Деревья имеют сильный рост, крона шаровидной формы. Сорт относится к зимостойким и высокоурожайным. Плоды крупные, округлой, слегка приплюснутой формы; масса их по 5,2 г. Кожица почти черной окраски, мякоть приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание в начале июля.

Выбор места для вишневого сада

Вишню следует высаживать в местах, где есть небольшой склон. На ровных участках, особенно в низинах, может застаиваться холодный воздух, что опасно для такой сравнительно рано цветущей культуры.

В северных районах подбирают южные склоны, но для зимостойких сортов пригодны и северные.

Не рекомендуется сажать вишню на холмах, где снежный покров не может сохраниться даже при небольшом ветре. Летом на таких холмах почва сильно иссушается.

На склонах вишню размещают в верхней их части (2/3 склона), ниже высаживают ягодные культуры.

Перед посадкой на участке роют шурф глубиной 2,5–3 м для определения уровня грунтовых вод. Если они подходят близко к поверхности почвы, вишню сажать нельзя. Вода не только не должна заходить в зону расположения основной корневой системы, но и подниматься выше, чем на 2–2,5 м к поверхности почвы. Особенно опасны застойные грунтовые воды. В отличие от проточных о ни содержат очень мало кислорода и сильно травмируют корневую систему.

Посадка и уход

Вымерзание вишневых садов приводит к образованию корневой поросли, которую садоводы-любители используют для получения саженцев.

Однолетние или двухлетние растения высаживают не сразу.

Сначала на месте отделяют поросль от маточного взрослого дерева и оставляют как саженец на доращивание без пересадки. Хорошо заточенной лопатой на расстоянии 20 см от маточного растения отрубают корни, связывающие с ним поросль, хорошо поливают ее, уничтожают сорняки и осторожно перекапывают вокруг землю. Через год такими саженцами закладывают сад.