Павел Смольников - Исповедь бывшего толстяка

• Название: Исповедь бывшего толстяка
• Автор: Павел Смольников
• Издательство: Советский спорт
• Жанр: Здоровье
• Год: 1989

В брошюре рассказывается о методике похудения, которую разработал и опробовал кандидат медицинских наук врач-диетолог В. И. Воробьев. Брошюра также знакомит читателей с современными представлениями о культуре питания и принципами здорового образа жизни

---

Необходимо ясно понимать, что в любом возрасте (особенно в раннем) ожирение представляет очень серьезную и сложную болезнь“.

Недомогание, головные боли, одышка… Это про меня. А я еще раздумываю: идти или не идти в поликлинику. Немедленно к врачу!

16 сентября

В поликлинике сказали, чтобы я не пугался и ограничивал себя в еде. Я спросил: „Как? Сколько, например, можно съедать в день хлеба? Двести, триста граммов или сразу два кило?“ Врач пожал плечами и ответил: „Аппетит — дело индивидуальное, главное — не переедать. Внимательно прислушивайтесь к своему организму. Он вам подскажет…“

18 сентября

Второй день учусь прислушиваться к своему организму.

За завтраком съел ломоть хлеба со сливочным маслом. Запил сладким чаем. И стал прислушиваться. Сначала организм молчал. А потом там раздалось урчание. Я сразу понял, организм хочет еще. Я проглотил три ломтя белого хлеба с сыром и колбасой. Урчание ослабло, но не прекратилось. Пришлось выпить стакан сметаны. Урчания как не бывало, зато началась икота. Икоту глушил молоком. Пришлось целый литр осилить. Кое-как справился. Прошла икота, началась изжога. Обычно изжогу я снимаю макаронами с тертым сыром.

После макарон все стихло. Ни икоты тебе, ни изжоги. Правда, дышать стало тяжело. И в сон здорово клонит.

Продремал на работе до обеда. 

20 сентября

Сделал предложение Наташке. Отказала. Говорит, не могу связать свою судьбу с человеком, который является рабом аппетита. С горя съел три пачки пельменей. Стресс снял. Но спал плохо.

Все, точка! С понедельника начинаю худеть. 

24 сентября

С понедельника ничего не получилось. Мама испекла мой любимый пирог с капустой. Думал про Наташку и незаметно сжевал половину. Потом прислушался к организму, ничего не понял, решил доесть остальное. На всякий случай. А зря! Капустка оказалась коварным продуктом питания. После нее меня потянуло на пельмени. Сварил две пачки… 

27 сентября

Знающие люди посоветовали рисовую диету. Говорят, действует безотказно. Нужно сварить стакан риса и разделить его на пять приемов. Вот и вся еда на день. Но каждую рисинку нужно жевать не менее минуты. В этом вся хитрость. 

28 сентября

С утра прожевал первую порцию риса. И ничего. Чувствую себя великолепно. А еще говорят, на диете сидеть тяжело. Прошло 10 минут. Худею прямо на глазах. Уже и живот подвело. Взял сантиметр и измерил окружность талии. Уменьшилась на 2 сантиметра. Ура-а-а! То ли еще будет.

Через час захотелось летать. Наташка еще пожалеет. 

1 октября

Нет, рисовая диета — это не про меня. Утром никак не мог затолкать в себя даже рисинку. В голове все время крутилась расслабляющая волю фраза: „Самая лучшая каша — это колбаса“. Отрезал ма-ахонький кусочек. Не потому, что очень захотелось, а только для проверки реакции организма. Он заволновался, раздалось усиливающееся урчание. Пришлось доесть весь батон… 

11 октября

О-хо-хо! Это я про свой вес. 121 килограмм. Не видать мне Наташки как своих ушей. Нет, определенно нужно что-то делать. 

12 октября

Сестра Тамара принесла рецепт французского салата красоты.

— Вот, — сказала, — специально для тебя достала. Все французские кинозвезды на нем худеют. Слушай. Нужно залить 2 полные столовые ложки овсяных хлопьев 6 ложками холодной кипяченой воды и оставить на час. Затем добавить 3 ложки холодного кипяченого молока, 1 ложку сахара, 1 большое яблоко, потертое вместе с кожицей на крупной терке. В эту смесь следует выжать сок 1 лимона. И салат готов. Здорово, правда?! Хочешь, я тебе его приготовлю?

— Приготовь, — безо всякого энтузиазма согласился я. А про себя подумал, что без пельменей (хотя бы пачки) эта смесь несъедобна.

Через час я съел салат красоты и прислушался. Организм обиженно молчал. Так бессердечно я с ним еще не обращался.

— Если будешь съедать каждый день на завтрак только этот салат. — сказала Тамара. — через полгода сам себя не узнаешь.

А мама проворчала, что все эти диеты до добра не доведут. 

15 октября

Нет, кинозвезды из меня не выйдет. Съев утром салат красоты, я незаметно для себя стал по пути на работу заходить в кафе. Там мой организм получал легкую поддержку в виде двух вторых и стакана сметаны. 

16 октября

На работе мной недовольны. Говорят, что я постоянно засыпаю за чертежной доской. А проектирование сельскохозяйственных сооружений требует ясной головы. Это коровников-то?! Эх, мне бы их заботы… 

18 октября

В сквере познакомился с потрясающей девушкой. Умная, целеустремленная. Зовут Ириной. Она сразу же разглядела во мне цельную, творчески одаренную натуру. Просто не представляю, как я мог без нее жить раньше. Ирина сказала, что ей тоже кажется, будто знает меня уже много лет.

Ирина продиктовала мне диету своей бабушки. Вот она:

„1-й завтрак — стакан несладкого чая или чашечка черного кофе.

2-й завтрак — 40 г сыра.

Обед — яйцо вкрутую, 120 г мяса, поджаренного на сухой сковородке, 20 г сыра.

Полдник — как первый завтрак.

Ужин — 120 г мяса, овощной салат на растительном масле, перед сном стакан отвара мяты. Специально, чтобы снять нервное напряжение“.

— Через 7 дней увидишь: 4–5 килограммов как не бывало, заверила меня Ирина. — Все мои подруги так худели.

Ирина учится в институте инженеров транспорта. Будет специалистом по системам управления. По-моему, о такой жене можно только мечтать. Если бы похудеть… 

24 октября

Звонила Ирина. Интересовалась, на сколько я похудел. Сказал, что на 7 кило. Пришлось слегка приукрасить факты. От встречи отказался. Намекнул на срочную работу для космоса. Ирина порекомендовала мне еще яичную диету. Главное, оказывается, никаких углеводов. 3–5 яиц на день. Через неделю 10 кило как не бывало.

Вот какая у меня заботливая девушка! Маме она наверняка понравится. Да и Тамарке тоже. Сестренка у меня — компанейский человек. Я немного помечтал о том. как мы здорово будем жить вчетвером. И совершенно незаметно для себя съел 8 яиц. Главное — и организм ничего не подсказал. Ладно. начну завтра. 

1 ноября

С яичной диетой ничего не получилось. Похоже, белки меня сгубили. От них что-то произошло в моем организме. И я ни с того ни с сего зарычал на начальника отдела. После этого на работе — напряженка. Не знаю что и делать: то ли работу искать, то ли переходить на другую диету.

Кстати, диета Ириной бабушки у меня тоже не пошла. 120 граммов мяса на обед вызвали такую бурю возмущения в моем организме, что я насилу успокоил ее тремя пачками пельменей… 

11 ноября

Приснилась Ирина и любительская колбаса. Будто бы мы с ней ходили на дегустацию. И ели не теперешнюю любительскую колбасу, на которую даже мухи стараются не садиться, а ту, которую лет 20 назад делали и про которую мне мама рассказывала. У той колбасы якобы и запах и вкус был — пальчики оближешь.

Нет, жизнь все-таки полна чудесных неожиданностей. Это надо же — приснилась колбаса, которую я никогда не пробовал. Наверное, гены сработали. 

13 ноября

Начальник отдела сделал мне замечание. Будто бы я захрапел прямо за чертежной доской. Я ответил, что от этих бесконечных коровников, которые приходится чертить, не только захрапеть — осатанеть можно…

Стресс снимал любимыми пельменями. 

1 декабря

О-хо-хо! Это я про свой вес. Сто двадцать пять кило. При росте 179 сантиметров. А ведь всегда было 180. На работе сказали, что это от лишнего веса. Я расту уже книзу. Надо срочно что-то делать.

Чтобы подбодрить себя, списал в дневник диету:

„Понедельник — только маленький сухарик.

Вторник — только маленький помидорчик.

Среда — только горстка овсяных хлопьев (без воды).

Четверг — только маленькое яблоко.

Пятница — только хвостик кильки.

Суббота — полстакана компота (несладкого).

Воскресенье — похороны“.

„Чтобы добиться этого результата наверняка, — подумал я, — следует сделать еще пару разгрузочных дней“. 

19 декабря

Ура-а! Выход есть. К черту все эти диеты. Спасение для меня в вегетарианстве. Оказывается, животные белки только отравляют организм. И как я этого раньше не знал?! Все, начинаю новую жизнь. Это будет моя новая вегетарианская эра. 

20 декабря