Лассе Левемарк - Тайны биологии

• Название: Тайны биологии
• Автор: Лассе Левемарк
• Издательство: Издательский Дом Мещерякова
• Жанр: Биология
• Год: 2009
• ISBN: 978-5-91045-133-3

Веселые и познавательные опыты француза Тома Тита уже более ста лет помогают детям всего мира изучать окружающий мир через игру. В Швеции, неподалеку от Стокгольма, есть даже специальный научный центр (Tom Tits Experiment), каждый посетитель которого может поставить собственный опыт по физике, химии, биологии, астрономии, математике и провести исследование самых разных явлений природы. Сотрудники Центра и подготовили эту книгу занимательных экспериментов по биологии. Дети могут проводить опыты самостоятельно, но рекомендуем родителям проконтролировать их действия.

---

• Стакан № 2. Исключим воду — зачеркни слово «вода». Наполовину наполни стакан сухой землей, помести в землю пять семян и оставь в таком положении.

• Стакан № 3. Исключим воздух — зачеркни на стакане слово «воздух». На дно стакана положи пять семян, на несколько сантиметров засыпь землей и наполни стакан до краев водой, но так, чтобы ни одно семя не всплыло. В стакане, заполненном водой, семена не получают воздух.

• Стакан № 4. Исключим землю — зачеркни слово «земля». На дно стакана положи немного бумаги, а сверху — пять семян. Увлажни бумагу.

• Стакан № 5. Исключим тепло — зачеркни слово «тепло». Наполовину наполни стакан землей и посади в нее пять семян. Слегка увлажни землю. Поскольку тепло — понятие относительное, уточним, что оно значит в данном случае. В нашем эксперименте тепло — +20–24 °C, а холодно — 0… +4 °C. Осенью или весной пятый стакан можно выставить на улицу. Летом и зимой поставь его в холодильник рядом с включенным карманным фонарем.

• Стакан № 6. Здесь учтены все пять условий. Наполовину наполни стакан землей, помести пять семян и слегка увлажни землю. Оставь стакан при комнатной температуре.

• Все стаканы за исключением пятого поставь на подоконник на 2–3 недели, регулярно увлажняя землю (кроме стакана № 2). В каких стаканах семена проросли, а в каких нет?

Продолжим эксперимент:

• В три стакана насыпь землю, посади по пять семян, увлажни землю.

• Один стакан поставь в холодильник, второй — в морозильную камеру, третий оставь при комнатной температуре. Насколько необходимо тепло для роста семян? В каком из стаканов семена прорастут?

Совет

Семена подсолнуха и овса входят в состав птичьего корма, который можно купить в зоомагазине. Для эксперимента подойдут и другие семена, главное, чтобы они быстро прорастали. Обязательно посади несколько семян в каждый стакан. Если ты будешь выращивать по одному семени, есть риск, что из-за какой-то ошибки оно не прорастет.

Комментарий

В том или ином соотношении все условия: свет, воздух, вода, земля и тепло — нужны растениям для полноценного роста. Но на начальной стадии необходимы только три условия: вода, воздух, тепло. Имея представление, как растут растения на дачных участках, ты не удивишься результату этого эксперимента. Если ты провел опыт правильно, в трех стаканах — № 2, № 3, № 5 — семена не прорастут.

По направлению к свету

Тебе понадобятся: несколько семян бобов или гороха, стакан или цветочный горшок, земля, вода, кусочек пластмассы, картонная коробка, ножницы.

Длительность опыта: 2-10 дней.

Время проведения: круглый год.

Твои действия:

• Положи несколько семян в стакан или цветочный горшок с влажной землей. Чтобы сохранить тепло и влажность, прикрой стакан кусочком пластмассы.

• Поставь стакан на свет к окну.

• Вырежи в картонной коробке отверстие.

• Когда семена прорастут, накрой стакан коробкой.

• Подожди несколько дней. Что произошло?

Продолжим эксперимент:

Повтори опыт, только на этот раз в картоне вырежи несколько отверстий. Отгадай, какое отверстие выберет растение?

Совет

На эксперимент уйдет меньше времени, если ты заранее прорастишь семена. Земля в стакане должна быть слегка увлажнена. Если она будет слишком влажной, семена сгниют из-за недостатка кислорода. Вместо семян бобов или гороха можно взять картофель.

Комментарий

Растения стремятся уловить свет, так как световая энергия — один из источников питания растения. Поэтому в отверстии в коробке ты вскоре увидишь росток. Растение, которое находится в тени, вырастет светлым, слабым, в то время как растение, получающее свет, растет зеленым и здоровым.

Культиватор

Тебе понадобятся: пять земляных червей, земля для комнатных растений, песок, стеклянная банка с крышкой, несколько палых листьев (или картофельные очистки).

Длительность опыта: 1–3 дня.

Время проведения: май-октябрь.

Твои действия:

• Насыпь в банку слой влажной земли толщиной в несколько сантиметров и аккуратно разровняй поверхность.

• Следующим помести слой песка, приблизительно 0,5 сантиметра.

• Поверх песка выложи еще несколько сантиметров влажной земли, разровняй поверхность. Вновь добавь песок слоем 1 сантиметр.

• Последним должен стать слой земли, на который положи палые листья или картофельные очистки.

• Помести в банку земляных червей.

• Вылей в банку две столовые ложки воды.

• Закрой банку крышкой и поставь в темное место, например в шкаф.

• Что произойдет со слоями песка и земли через 1–3 дня?

Совет

Червей можно найти в лиственном лесу, в компосте, под камнями или купить в зоомагазине или в отделе, где продают товары для рыбаков. Результат эксперимента будет очевиднее, если песочные слои сильно не утрамбовывать.

Комментарий

Когда земляные черви ищут себе пищу, они много двигаются. В результате они рыхлят землю, благодаря чему она насыщается кислородом. А рыхлая земля является исключительно важным условием для жизни многих растений и животных.

Взойдут ли растения?

Тебе понадобятся: быстропрорастающие семена (подсолнуха, гороха или бобов), три стакана или кружки, три банки, песок, кусок пластмассы, жидкое удобрение для цветов, стиральный порошок и вода.

Длительность опыта: 3–6 недель.

Время проведения: весна, лето.

Твои действия:

• Прорасти 12–15 семян при комнатной температуре, положив их в тарелку на влажный песок и накрыв тарелку кусочком пластмассы.

• Наполни три стакана песком (не землей!) наполовину.

• Посади по три семени в каждый стакан.

• Поставь стаканы к окну на свет.

• Регулярно поливай семена разными жидкостями в течение нескольких недель. Первый стакан поливай водой. Второй — водой с удобрением для комнатных растений (на 0, 5 литра воды — 1 столовая ложка удобрения). Третий — водой с размешанным в ней стиральным порошком (на 0, 5 литра воды — 1 столовая ложка порошка). Что произойдет через несколько недель?

Совет

Песок в стаканах постоянно должен быть умеренно влажным. Если он будет слишком мокрым, то растения сгниют, если же сухим — растения завянут.

Комментарий

В разных пропорциях всем растениям необходимы свет, воздух, вода, земля (питательные вещества) и тепло. При использовании удобрений количество питательных веществ увеличивается, что благотворно влияет на рост растений.

Но лучше всего использовать органические удобрения или их искусственные аналоги. Некоторые химические вещества, наоборот, растения убивают. Поэтому в третьем стакане семена погибнут, а вот во втором стакане семена взойдут быстрее, чем в первом.

Покрасневший цветок

Тебе понадобятся: белый цветок (тюльпан, подснежник, лилия), зеленая и красная краски (гуашь), две стеклянные банки, вода.

Длительность опыта: 10–30 часов.

Время проведения: Весна, лето.

Твои действия:

• Наполни стеклянную банку наполовину водой и добавь зеленой краски.

• Поставь в банку с теперь уже зеленой водой белый цветок.

• Подожди 10–30 часов.

Продолжим эксперимент:

• Аккуратно разрежь острым ножом стебель цветка вдоль от основания на 10 сантиметров вверх. В одну банку с водой добавь зеленой краски, во вторую — красной.

• Поставь цветок сразу в две банки: половина стебля в одной, половина — во второй. Проверь, каким стал цветок через 1–2 дня.

Совет

Если использовать цветы, продающиеся в магазинах, эксперимент можно проводить круглый год. На опыт уйдет меньше времени, если поставить банку с цветком на свет к окну или под сильную лампу.

Комментарий

Всем живым организмам жизненно необходима вода. Но если растение впитывает окрашенную воду, его цвет изменится. Постояв в зеленой воде, белый цветок порозовеет.

Потеющие растения

Тебе понадобятся: пакет, шнурок, живое лиственное дерево или большое растение в горшке.

Длительность опыта: 1-24 часа.

Время проведения: май-август — для живых лиственных деревьев. Круглый год — для комнатных растений.