Лариса Петровская - Большая книга дачника

• Название: Большая книга дачника
• Автор: Лариса Петровская
• Жанр: Сад и огород

Если вы – владелец дачного участка или загородного дома, эта книга для вас. Она расскажет, как извлечь максимальную пользу из своего приусадебного владения – вырастить богатый урожай, а также создать изысканный и неповторимый ландшафтный дизайн, получить удовольствие от работы и насладиться полноценной загородной жизнью.

---

Размер и форма. В оформлении сада участвуют не только окраска цветов, листвы и плодов, но и форма и размеры растений. При подборе саженцев надо учитывать форму и скорость роста каждого растения. Ограниченные пространства лучше засаживать деревьями с пирамидальной или тополевидной формой кроны, для заполнения пространства, наоборот, следует подбирать деревья с раскидистыми кронами.

Размещение. Посадку сада обычно начинают с деревьев, поскольку это его постоянные элементы. Деревья служат своеобразным центром, к которому привязываются все последующие посадки (рис. 2.1).

Рис. 2.1. Деревья в саду

После того как размещены деревья, в композицию включают кустарники. Правильный выбор растений на этапе планировки поможет вам создать высокопродуктивный сад, радующий взор в любое время года. Итак, у вас есть план. Все в сад!

Семь шагов к саду вашей мечты

1. Покупка саженцев.

Не покупайте саженцы на местном рынке или у обочины дороги по пути на дачу. Отнеситесь к выбору «жителей» будущего сада со всей ответственностью. Определитесь, какие именно деревья: яблони, груши, сливы, алычу, черешни, вишни, абрикосы – вы хотите видеть в саду вашей мечты, и отправляйтесь за ними в питомник.

...

Совет

Желательно купить по два сорта каждого вида плодовых деревьев – ранний и поздний. И тогда сад будет радовать вас урожаем четыре месяца в году.

2. Где какое дерево сажать?

Для того чтобы определить, где какое дерево сажать, нужно… иметь план. Эклектика здесь не подойдет, поэтому берем лист миллиметровки, рисуем на нем участок в масштабе и делаем разметку. А потом с этим планом приступаем к земляным работам.

Учтите, что высаживать плодовые деревья рекомендуется с северной стороны участка. Южнее разместятся ягодные кустарники и защищенные деревьями овощные культуры и цветы.

3. Копаем посадочную яму.

Прежде чем копать посадочную яму, следует определить ее размеры (рис. 2.2).

В этом вам поможет посадочная доска, длина которой равна диаметру ямы. В середине доски – отверстие для центрального колышка. За колышек привязана веревка, по которой легко разметить окружность будущей ямы. Выкапываем яму, складывая при этом землю в две разные кучки. В одну – верхний плодородный слой вынутой почвы, в другую – нижний.

Рис. 2.2. Посадочная яма

4. Обустройство.

«Домик» для дерева готов. Теперь необходимо его обустроить. В центр каждой ямы на глубину 20–25 см вбиваем предварительно очищенный от коры и сучков кол, к которому будем подвязывать дерево после посадки. Колья должны быть толщиной около 5 см, длиной от 1,2 до 1,5 м, чтобы их вершина после посадки дерева находилась ниже первого сучка кроны.

Теперь начинаем засыпать яму землей из кучки плодородного слоя, добавив в нее 10–12 кг перегноя, 1 кг суперфосфата и 1 кг древесной золы (на кислых почвах рекомендуется добавить еще 1 кг извести). Сыплем до тех пор, пока не получится холмик.

5. Посадка.

Дальше лучше действовать вдвоем. Один смачивает корни водой и ставит саженец на холмик с северной стороны вплотную к колу. Второй равномерно распределяет корни по поверхности холмика, а затем засыпает саженец землей. Важно, чтобы рядом с корнями не образовывались пустоты, для чего землю необходимо утоптать.

6. Полив.

Когда корни засыпаны на 10–15 см, проливаем яму 2–3 ведрами воды. После этого окончательно засыпаем землей из оставшейся кучки. Саженец аккуратно, но крепко подвязываем к колу, подложив между ними что-нибудь мягкое.

7. Уход.

Деревья, посаженные осенью, необходимо окучить землей, слоем не менее 20–30 см, для предохранения еще не полностью прижившихся корней от вымерзания....

Совет

Для защиты от грызунов «ножки» деревьев можно обвязать еловыми ветками, стеблями подсолнечника, полыни, камыша. Соломой лучше не обвязывать, иначе к вам в гости пожалуют полевые мыши.

И самое главное. Закладывайте сад в хорошем расположении духа. Представьте, каким будет ваш сад через несколько лет. Почувствуйте в ладони тяжесть спелого яблока, полюбите свои деревья, и они щедро отблагодарят вас.

Обрезка плодовых деревьев

Посадить сад – большое дело. Но не менее важно его вырастить – сделать так, чтобы фруктовые деревья не только плодоносили, но и органично вписывались в общую картину вашего участка, доставляли эстетическое наслаждение.

Так же как прическа делает человека привлекательным, крона деревьев, если она грамотно обрезана, придает им аккуратный и радующий глаз вид. Так что обрезка – абсолютно необходимая процедура, которую нужно проводить регулярно (рис. 2.3).

...

Важно

Бесполезные и лишние ветви нарушают воздушно-световой режим в кроне, забирают питательные вещества, которые должны использоваться на образование плодов.

Итак, как только вы посадили сад, приготовьтесь делать его обрезку. Когда и каким образом– на эти главные вопросы мы сейчас ответим.

Рис. 2.3. Обрезка деревьев

Когда производят обрезку

Обрезка деревьев производится практически в течение всего года. Осенне-зимняя – с момента начала листопада до появления новых листьев, то есть когда дерево находится в состоянии покоя. Весенне-летняя – во время вегетационного периода.

Осенне-зимняя и весенне-летняя обрезка не заменяют, а дополняют друг друга.

Формирующая обрезка молодого сада

Однолетнее дерево обрезается сразу после посадки. Острым секатором отрезают верхнюю часть стволика. При этом на нижней части должно остаться минимум четыре почки.

Если деревце было посажено осенью, следующую обрезку проводят весной. При весенней посадке формирующую обрезку нужно начинать через год, за месяц до начала вегетации. Формирующая обрезка способствует быстрому образованию продуктивной кроны и проводится регулярно, в течение пяти лет с момента посадки. Главное при этом – укорачивание среднего ствола и скелетных ветвей, которые становятся мощнее и устойчивее к нагрузкам. А у дерева появляется строгая элегантная форма.

Рис. 2.4. Яблони

Обрезка яблони

Рассмотрим поэтапно обрезку двухлетнего саженца яблони (рис. 2.4).

Сначала выбираем центральный проводник – самую сильную вертикально растущую ветвь. Если рядом находится конкурент – побег, аналогичный по направлению и силе роста, – его необходимо удалить.

На двухлетнем деревце уже имеются три-четыре скелетные ветви. Их обрезаем примерно на треть. При этом обращаем внимание на то, чтобы оставляемая на ветке верхняя почка была на противоположной от центра дерева стороне.

То же самое делаем на 3-5-й год. Боковые ветки, не используемые в качестве скелетных, и побеги, выросшие в зоне штамба (ниже скелетных ветвей первого яруса), тоже необходимо удалять.

Продолжение центрального проводника подрезаем, сохраняя его лидирующее положение. Ветки, направленные внутрь кроны, безжалостно вырезаем.

Обрезка груши

Груша по характеру роста и плодоношения имеет большое сходство с яблоней (рис. 2.5).

Рис. 2.5. Груша

По этой причине подход к обрезке груши практически такой же. Только нужно более тщательно следить, чтобы центральные ветви не образовали тополевидную крону. Груша очень стремительно растет вверх, и если дать ей волю, может вырасти до 8-10 м. К тому же из-за усиленного роста центральной скелетной оси это дерево предрасположено к типу роста, характерному для тополя. Поэтому при обрезке груши необходимо «тормозить» слишком сильное отрастание верхушечных побегов и связанное с этим перерастание кроны.

Обрезка сливы

Во время обрезки сливы (рис. 2.6) выбирают и укорачивают самые сильные ветви с удачной ориентацией, а очень длинные плодовые веточки, соответственно, удаляют уже в первую зиму.

Рис. 2.6. Слива

При обрезке сливы молодые плодовые прутики и копьеца нужно удалять постоянно. Плодовые прутики – короткие побеги, часто изогнутые, длиной от 10 до 30 см. Копьецо – короткий прямой прирост длиной 5-12 см, который отходит от ветви под прямым углом и заканчивается плодовой почкой. Эти образования дают недоброкачественные плоды.

Рис. 2.7. Цветущая вишня ...

Кстати

Камедетечение – одно из проявлений дегенерации тканей, патологическое выделение на стволах, ветвях, корнях, плодах, листьях густой клейкой жидкости – камеди, застывающей в виде прозрачных стекловидных капель или потеков.

Обрезка вишни