Журнал «Юный техник» - Юный техник, 2013 № 03

• Название: Юный техник, 2013 № 03
• Автор: Журнал «Юный техник»
• Жанр: Периодические издания
• Год: 2013
• ISBN: ISSN 0131-1417

Популярный детский и юношеский журнал.

---

Ну а чтобы вода лилась лишь тогда, когда вам это нужно, между трубкой топливопровода и шлангом душа врезается вентиль, перекрывающий воду, когда она не нужна.

Перед установкой на крышу будочки или кабинки летнего душа бак нужно хорошенько промыть изнутри и покрасить снаружи в черный цвет, чтобы вода прогревалась быстрее.

Если есть возможность, можно построить летний душ более сложной конструкции, но и более эффективный. Его принципиальная схема показана на рисунке.

Схема душевой установки с коллектором от холодильника. Цифрами обозначено:

1 — горячая вода; 2 — вентиль сброса давления; 3 — слив горячей воды; 4 — запорный вентиль; 5 — вентиль подпитки; 6 — холодная вода; 7 — подача холодной воды; 8 — сливной вентиль.

Основой для данной конструкции может послужить вышедший из строя холодильник. На дачах такие холодильники иногда служат вместо шкафов.

Ну и пусть себе служит. Вам от такого холодильника понадобится лишь змеевик, расположенный на задней стенке, по которому некогда протекал хладагент. Эта летучая жидкость, скорее всего, давно испарилась, вследствие образовавшейся течи в системе; такова наиболее частая причина выхода холодильников из строя.

Аккуратно отделите змеевик от задней стенки холодильника вместе с элементами крепления.

Подберите лист фанеры толщиной примерно 6 — 10 мм или сколотите деревянный щит таких размеров, чтобы на нем поместился змеевик вашего холодильника. А перед тем, как укрепить змеевик на щите, прибейте к нему лист оцинкованного кровельного железа, чтобы он отражал солнечные лучи и прогревал змеевик снизу. Можно вместо жести использовать пищевую фольгу, которую нужно наклеить на щит.

1. Сборка щита.

2. Накрываем конструкцию стеклом и проклеиваем по периметру скотчем.

3. Самодельный солнечный коллектор готов.

Края щита для прочности можно обрамить деревянными брусками толщиной 4 5 см или даже потолще.

Прикрепите змеевик на щит, используя его штатные крепления. А сверху для защиты от пыли и грязи его можно прикрыть листом органического или обычного оконного стекла.

Теперь щит устанавливается на подставку под углом в 30–45 градусов на крыше будочки душа с таким расчетом, чтобы его плоскость была направлена в южную часть небосклона. Именно там в наших широтах находится солнце в середине дня. А чтобы стекло от жары не поехало, в нижней части рамы необходимо вкрутить парочку шурупов, которые будут служить упорами.

После этого приступаем к монтажу системы водоснабжения нашего душа. Она включает в себя бак для аккумулирования горячей воды и систему трубопроводов с вентилями, как показано на схеме.

Подача холодной воды в систему осуществляется из водопровода. Если же его на участке нет, воду в бак придется заливать вручную. Предусмотрите для этого гооловину с коышкой в верхней части водяного бака.

Циркуляция воды в системе по идее происходит вследствие естественной конвекции. При нагреве вода в змеевике-коллекторе расширяется, становится менее плотной, поднимается вверх по трубке и через трубу поступает в верхнюю часть бака-аккумулятора. В результате более прохладная вода у днища бака вытесняется и перетекает по другой трубе в нижнюю часть коллектора, где, в свою очередь, нагревается и поднимается в бак.

Пока светит солнце, вода будет постоянно циркулировать по этому контуру, все более нагреваясь. Вследствие того, что бак приподнят над коллектором, ночью холодная вода будет оставаться в нижней точке системы (на дне коллектора), в то время как теплая вода останется в баке.

А. ПЕТРОВ

НАУЧНЫЕ ЗАБАВЫ Наука и… крахмал

Крахмал — это весьма распространенное вещество. Его используют в кулинарии, в кондитерских изделиях. Да вы и сами, наверное, знаете, ведь каждый пил кисель.

Здесь же мы поговорим о том, что крахмал может иметь самое непосредственное отношение к науке и технике.

ХРОМАТОГРАФИЯ ДОМА

Для изучения различных смесей в лабораториях часто прибегают к хроматографии. Суть способа заключается в том, что обычно отдельные компоненты смеси (жидкости или газа) по-разному удерживаются веществом-адсорбентом, способным избирательно поглощать те или иные химические соединения.

Современные газовые и жидкостные хроматографы — сложные приборы, нередко с компьютерным управлением. Конечно, такое оборудование не доступно ни для домашней лаборатории, ни для школьного кружка.

Однако существуют и простые способы хроматографического анализа. Один из таких приемов называют тонкослойной хроматографией; причем веществом-сорбентом, с помощью которого производится разделение смеси, может послужить крахмал.

Возьмите столовую ложку крахмала и разболтайте в небольшом количестве воды, чтобы получилась смесь густоты сметаны. Вылейте ее на стеклянную пластинку и дайте подсохнуть. Когда пластинка станет сухой, на крахмальное пятно капните исследуемую смесь, например, какой-нибудь сок, чернила или гуашь.

Вы увидите, как на крахмале начнут разбегаться концентрические кольца разного цвета. Для лучшей расходимости иногда стоит капнуть на крахмал одну-две капли растворителя. И тогда вы наглядно убедитесь, что, скажем, черная краска может состоять из красного и синего красителя.

Анализ будет точнее, а его результаты еще нагляднее, если вы прибегните к колоночной хроматографии.

Хроматографической колонкой вам может послужить стеклянная трубка диаметром около 1 см и длиной примерно 20 см. Закройте ватой ее нижний конец и всыпьте крахмал чуть больше, чем наполовину. Сверху влейте в трубку раствор исследуемого вещества, желательно не слишком высокой концентрации. Когда раствор пропитает крахмала, в колонку примерно на половину высоты, влейте 3–4 мл чистого растворителя (воды или спирта).

Смесь разгонится по высоте колонки, станут отчетливо видны окрашенные кольца. Их будет столько, сколько веществ входит в состав изучаемой смеси.

СЕКРЕТНЫЕ ПИСЬМЕНА

Для опыта вам понадобится старая газета, 2 листа белой писчей бумаги, ножницы, раствор крахмала в распылителе-пульверизаторе и две чайных ложки (10 мл) раствора йода.

Застелите рабочее место газетой, чтобы не запачкать столешницу. Из одного листа белой бумаги вырежьте буквы, из которых можно составить некое тайное послание, например, чье-то имя.

Положите второй лист белой бумаги на газету. Выложите на нем слово из вырезанных букв. Спрысните лист бумаги и буквы крахмальным раствором из распылителя.

Убрав вырезанные буквы, дайте листу бумаги высохнуть. Примерно через четверть часа раствор крахмала высохнет и станет незаметным.

А вы тем временем разбавьте аптечный йод водой и залейте его в пустую бутылку с распылителем. Теперь вы готовы к проявлению невидимой надписи.

Объявите зрителям, что на чистом листе бумаги скрыто некое послание. Если сказать нужные волшебные слова, оно появится.

Говорить, понятное дело, можно, что угодно. Главный эффект скрыт не в словах, а в йодном растворе, которым вы обрызгиваете лист с помощью пульверизатора. Белые буквы как бы сами собой проявятся на фиолетовом фоне.

Объяснение «фокуса» весьма простое.

Крахмал, которым вы обрызгали лист бумаги, и сама бумага состоят из молекул сахаристых веществ, соединенных в длинные цепочки. Они вступают в реакцию с молекулами йода, образуя некий краситель фиолетового цвета.

На те участки бумаги, которые были закрыты вырезанными буквами, крахмал не попал, поэтому они остаются белыми. На остальной части бумага, политая раствором крахмала, образует фиолетовой фон.

КОГДА МЯГКОЕ СТАНОВИТСЯ ТВЕРДЫМ

Для следующего опыта вам понадобятся примерно четверть стакана (50 мл) кукурузного крахмала, пустой пластиковый стаканчик, четверть стакана (50 мл) водопроводной воды и столовая ложка.

Положите крахмал в пластиковый стаканчик. Добавьте воды, помешивая смесь ложкой. Она должна быть густой, как хорошая сметана.

Покажите зрителям белую жидкость в стаканчике.

Объявите, что вы сейчас обратите ее в твердое вещество, а затем снова в жидкость.

Вылейте столовую ложку белой жидкости на ладонь кому-нибудь из зрителей. А затем пусть сам зритель дотронется до этой жидкости на своей ладони пальцем другой руки, как только вы произнесете некие магические слова. К его удивлению, смесь тут же затвердеет.