» » » » Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день


Авторские права

Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день

Здесь можно купить и скачать "Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день" в формате fb2, epub, txt, doc, pdf. Жанр: Культурология, издательство Харвест, год 2011. Так же Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги на сайте LibFox.Ru (ЛибФокс) или прочесть описание и ознакомиться с отзывами.
Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день
Рейтинг:
Название:
Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день
Издательство:
неизвестно
Год:
2011
ISBN:
978-985-16-880
Вы автор?
Книга распространяется на условиях партнёрской программы.
Все авторские права соблюдены. Напишите нам, если Вы не согласны.

Как получить книгу?
Оплатили, но не знаете что делать дальше? Инструкция.

Описание книги "Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день"

Описание и краткое содержание "Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день" читать бесплатно онлайн.



Предлагаемый читателю народный календарь вполне может служить «энциклопедией народного быта» с его праздниками и буднями. Познакомившись с ним, вы осознаете мудрость и упорядоченность жизни русского человека в прежние времена, получите практические советы по проведению календарных праздников, ведению хозяйства, народной кухне и народной медицине; познакомитесь с произведениями устного народного творчества, персонажами народных поверий и сказаний; узнаете, какому святому надо молиться в каждом конкретном случае. Все даты в календаре даются по новому стилю.






Обрядовое блюдо «Каша гречневая (размазня)».

1,5 стакана мелкой гречневой крупы (продели), 3 стакана воды, 0,5 л молока, 100–150 г сливочного масла, соль.

Крупу перебрать, промыть, залить кипятком и варить, пока впитается вся вода, затем добавить соль, масло, влить горячее молоко и довести кашу до готовности.

9 января. Стефанов день

Именины: Степан, Федор, Лука, Ферапонт.

Православный календарь: Третий день праздника Рождества Христова. День первомученика и архидьякона Стефана.

Народные приметы: Если в морозный день к ночи теплее, то жди долгой стужи.

Народные поверья и обычаи: Об этом дне говорили: «При шел Стефан – на нем красный жупан (морозный день)». В Стефанов день крестьяне нанимали батраков, пастуха: «В день святого Стефана каждый чувствует в себе пана».

Начинались молодежные вечеринки, ходили ряженые по дворам. В этот день девушки «хоронили» свою грусть-печаль. Для этого в заранее подготовленном месте устанавливали «чашу пагубную», и девушки, подходя по очереди, сливали в нее воду, точно смывали тоску с сердца. По всем углам двора ставили осиновые колья – чтобы ведьмы не могли подойти. А для защиты коней от нечистой силы поили их водой через серебро.

10 января. Домочадцев день

Именины: Агафья, Игнат, Дорофей, Домна, Никанор (Никандр).

Православный календарь: День мучениц Агафии, Домны и иных 20 000 мучеников, в Никодимии сожженных; апостола от семидесяти Никанора.

Народные приметы: Солнце и месяц «наденут рукавицы и шапку» (дуги с боков и сверху) – будет сильный мороз. Ляжет густой иней или пойдет снег хлопьями – будет изобилие хлеба.

Народные поверья и обычаи: По народному поверью, «в Домочадцев день хвост лошадиный следы заметает, ввечеру крестьянина беспутит. А то глаза совиные, откуда ни возьмись, загорятся меж поленницей и крышей сарайки». Для защиты дома от нечистой силы крестьяне жгли свечи и читали заговор.

Заговор о защите дома от нечистой силы.

«Да отбегут и отступят от дому сего и от места сего! И яже вхождении всяком путном и путешествии, в ядении и питии, от раба Божия (имярек) всякого дьявольского обстояния и чародеяния волшебная действа окроплением молитвы и воды еся окроплением исчезните все диявольские силы во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».

11 января. Рождественские святки

Именины: Иван, Марк, Маркел, Фадей, Георгий, Гортензия, Феофил, Вениамин.

Православный календарь: День святых мучеников 14 000 младенцев от Ирода в Вифлееме избиенных; преподобных Марка гробокопателя, Феофила и Иоанна Печерских.

Народные приметы: Облака идут низко – будет стужа. Если снег ложится ровно, то весной сеять надо гуще, если же ложится грядами, надувается, то сеять нужно реже. Если на Святках снег – будет много малины. Темные Святки – родятся молочные коровы. Светлые Святки – куры будут хорошо нестись. Если Святки морозные – будет урожай хлеба, потому что во время цветения зерновых будет дождь летом (около Петрова дня – 12 июля).

Народные поверья и обычаи: Святки – пора сватовства и свадеб. По традиции, в Святки девушки гостили у родственников или подруг, живущих в более крупных деревнях или селах, где было больше возможностей найти жениха. Почти каждый вечер молодежь устраивала посиделки и игрища.

Святочные игрища.

Молодежь вечерами нередко «машкаровалась» и ходила по деревне, тормоша и веселя хозяев в каждом доме. Одетые в самые разнообразные наряды и маски, ряженые вовлекали в свои многочисленные игры всех, без исключения, кто присутствовал на посиделке.

На святочных игрищах парни и девушки внимательно присматривались друг к другу. Девушки старались привлечь к себе внимание с помощью ярких праздничных нарядов, умения петь, танцевать, поддерживать беседу, а также демонстрируя свой характер, веселый и бойкий, но держали себя с достоинством. Среди прочих праздничных дел в этот день был обычай спрашивать друг друга: «Ты меня любишь?» и отвечать: «Не могу солгать, земля слышит» и говорить по совести.

Повсеместно девушки на Святках выходили «снег полоть».

Обряд «Снег полоть».

Снег собирали в полу пальто и говорили: «Поля, полю снежок на собачий следок!» Потом снег из полы пальто перекидывали через левое плечо и говорили: «Наша клята, ваша свята. Миленький, ау!» Приговаривали и так: «Полю, полю белый снег, полю, приговариваю: взлай, взлай, собачка, на чужой стороне, у свекра на дворе, у свекрови на печном столбе, у ладушки на кроватушке».

12 января. Анисья-желудочница, Порезуха

Именины: Анисья, Макар, Антон, Ирина, Изот, Лев, Тимон, Феодора, Феодосия.

Православный календарь: День мученицы Анисии; преподобного Зотика пресвитера, сиропитателя; святого Макария, митрополита Московского; апостола от семидесяти Тимона.

Народные приметы: Вокруг луны два тусклых красноватых кольца – будут сильные морозы. Воробьи дружно расчирикались к оттепели.

Народные поверья и обычаи: В этот день отмечались холода. В народе говорили: «Зимняя Анисья платком лицо закрывает», «Ко дню Анисьи холода над землей повисли», «Нечистая сила ожесточается – нужно от нее оберегаться».

В народе этот день называли «Порезухой» – резали на угощенье поросят, варили свиную требуху. По печени и селезенке свиней крестьяне гадали о зиме: ровная и гладкая селезенка – зима будет суровая; если она к спине толще – холода наступят в конце зимы; печень толстая в середине – стужа начнется с половины зимы. Расширение печени к брюху указывало на то, что морозы будут с перезимья, то есть после зимы.

13 января. Маланья или Васильев вечер

Именины: Мелания, Мартина, Гай, Ириний.

Православный календарь: Отдание праздника Рождества Христова; день преподобной Мелании Римляныни.

Народные приметы: Если подует в ночь ветер с юга – год будет жарким и благополучным, с запада – к изобилию молока и рыбы, с востока – жди урожая фруктов. Падает мягкий снег – на урожай, а если тепло, то лето будет дождливым. Много пушистого инея на деревьях – к урожаю зерновых и хорошему медосбору. Гололед на деревьях – уродят плоды и овощи. Если в ночь ветер дует с юга – год будет жаркий и благополучный, с запада – к изобилию молока и рыбы, с востока – жди урожая фруктов.

Народные о поверья и обычаи: Этот день – канун Старого Нового года. Вторая (богатая) кутья. С Маланьей связано понятие изобилия, больших приготовлений. Хозяйки устраивали «щедрование», «щедровки»: наготавливали как можно больше снеди (пироги, колбасы, начиненные гречневой кашей, и вареники), чтобы можно было угостить всех приходящих знакомых и соседей: считалось, что щедрый (богатый) стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Отсюда пошла поговорка: «Как на Маланьину свадьбу». На Васильев вечер, еще до наступления рассвета, варили ритуальную кашу – кутью.

Кутья.

Кутья – ритуальная пища, обязательное блюдо в кануны святочных праздников: Рождества, Нового года, Крещения, а также в дни общего поминовения мертвых, или родительские дни (Масленичная суббота, Радуница, Троицкая суббота и Дмитриев день). Кутья представляет собой кашу из цельных зерен и ягод, а также меда, придающего блюду сладкий вкус.

Значение кутьи как обрядовой пищи обусловлено символикой ее состава. По народному поверью, зерна, ягоды, мед возрождают жизнь через смерть. Зерно (чаще всего пшеница, а также ячмень, пшено; в городской среде рис) – символ жизни и плодородия, так как оно сохраняет, воссоздает жизнь и умножает ее. Добавляемые в кутью ягоды (изюм; сушеная черемуха) – те же семена и, соответственно, имеют то же символическое значение, что и зерно. Третьим компонентом кутьи был мед или сыта (разварной мед на воде). Символическое значение меда связано с образом пчелы – «Божьей угодницы», поставляющей воск для свечей. Представление о пчеле как высоком (божественном) существе нашло отражение в поверье, что она жалит только грешника. Поэтому мед применяли в обрядах в чистом виде и в составе ритуальных блюд (хмельных напитков, пирогов, пряников и проч.), в том числе и в кутье. Ритуальное вкушение подобной пищи приобщало и человека к этому процессу вечного кругооборота жизни. По этому кутья входила в состав блюд святочного периода, открывающего новый календарный круг, а также использовалась в «переходных» обрядах жизненного цикла человека (родины, свадьба, похороны).

В Рождественский сочельник горшок с кутьей ставили в красный угол вместе с необмолоченным снопом ржи. Часть оставшейся после ужина кутьи дети разносили по домам бедняков, а часть вместе с другими недоеденными блюдами до утра сохраняли на столе для «поддержания душ» предков.


На Facebook В Твиттере В Instagram В Одноклассниках Мы Вконтакте
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях.
Будьте в курсе последних книжных новинок, комментируйте, обсуждайте. Мы ждём Вас!

Похожие книги на "Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день"

Книги похожие на "Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день" читать онлайн или скачать бесплатно полные версии.


Понравилась книга? Оставьте Ваш комментарий, поделитесь впечатлениями или расскажите друзьям

Все книги автора Николай Белов

Николай Белов - все книги автора в одном месте на сайте онлайн библиотеки LibFox.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Отзывы о "Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день"

Отзывы читателей о книге "Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день", комментарии и мнения людей о произведении.

А что Вы думаете о книге? Оставьте Ваш отзыв.