Сборник - Самый веселый отдых на природе. 100 лучших идей

• Название: Самый веселый отдых на природе. 100 лучших идей
• Автор: Сборник
• Жанр: Развлечения
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-699-3442

Отмечать летом праздники за городом в последнее время становится уже традицией. Как это сделать правильно, как создать праздничную атмосферу в условиях отдыха на природе, как сервировать стол, чем кормить и развлекать гостей… Наша книга содержит ответы на эти вопросы. Она будет отличной помощницей для тех, кто хочет отметить на свежем воздухе свой день рождения, годовщину свадьбы друзей или юбилей любимого родственника. Пригодится она и тем, кто хочет просто весело и небанально провести за городом приближающиеся выходные вместе со своими родными или друзьями. В этом помогут советы, как организовать стол, кого приглашать, как распределить, кто за что отвечает, какие блюда готовить, а также какие развлечения и игры помогут сделать вашу загородную поездку запоминающейся.

---

Глава 2. Основа праздника

Где, когда и как организовывать праздник на природе

Для того чтобы пикник прошел гладко, без лишних происшествий, для начала надо выбрать ответственного за проведение. Такой человек должен серьезно относиться к своим обязанностям. Организацию пикника ни в коем случае нельзя пускать на самотек, иначе вас может постигнуть провал всего того, о чем вы мечтали. Ответственный заранее должен все продумать – кого позвать, куда поехать, что взять, какую организовать развлекательную программу и т. д. Чаще всего ответственным является именно тот, кто затеял провести выезд на природу. Но если вы чувствуете, что эта ответственность для вас слишком тяжела, стоит попросить кого-нибудь помочь в организации выезда на природу. Тогда у вас будет меньше хлопот, а «вторая голова» сможет подсказать несколько идей, как лучше будет сделать то или иное, что взять и как доставить.

Кого и как приглашать (и как не приглашать)

Если вы приглашаете на пикник своих друзей или хороших знакомых, тогда проблем будет меньше. Ведь если с вами поедут люди малознакомые, вам могут попасться такие, которые будут всю дорогу ныть, что им слишком жарко, они слишком устали, хотят есть или обратно домой. Тогда весь отдых будет испорчен. Такие люди будут капризничать, испытывать ваши нервы на прочность и портить настроение окружающим вас людям. Потому вам придется сворачивать мероприятие и ехать домой. Также звать людей на природу всегда стоит заранее. Ведь у них могут быть какие-то свои планы на тот или иной день. Заранее надо обговаривать, когда и кто, помимо них, едет и что следует с собой взять. Также заранее следует всем напомнить, что компания едет на пикник отдыхать всем вместе, потому не стоит кому-то одному или двум углубляться в ловлю рыбы или охоту. Пикник – это не туризм и не поход, поэтому осмотра местных достопримечательностей, как и цели найти новые знакомства (если вы едете с малознакомыми людьми), не будет. Все едут с одной целью – отдохнуть. На пикнике все должно быть общим – еда, питье, развлечения. Потому и доставку всего необходимого на место проведения надо осуществлять сообща, а не таща каждый только свое.

Это тоже необходимо учитывать…

При распланировании еды – что именно взять – посчитайте, сколько вас едет на природу, кто сколько съест, и, исходя из этого, примерно вычислите, что и в каких количествах вам понадобится. Если среди списка будут какие-либо скоропортящиеся продукты, то их следует либо вообще не брать, либо предварительно заморозить в морозилке, а по приезде на место съесть в ближайшие 2–3 ч. Ведь если вы поедете в жаркую погоду, есть шанс, что такие продукты очень быстро испортятся. Помимо еды, обязательно нужно взять с собой топорик, лопатку, пару ножей, пластиковую или металлическую посуду (тарелки, ложки, вилки, стаканы), спички, туалетную бумагу или салфетки, котелок, раскладной столик (если есть), подстилки, дрова для костра, если вы заранее знаете, что там, куда вы едете, достать их будет сложно, аптечку с самым необходимым, обязательно питьевую воду, а также палатку и теплые вещи, если вы собираетесь с ночевкой.

Когда все будет собрано и упаковано, распределите, кто и что понесет до места проведения пикника. Если с вами едут дети – нагрузите и их чем-нибудь не слишком тяжелым. Поскольку на природу едут все вместе, то все, что необходимо для отдыха, должны нести все.

Выбираться на природу лучше всего в ясную солнечную погоду летом или ранней осенью. Весной, когда только-только начинают пробиваться листья на деревьях, в лес, к примеру, ездить не советуется, ведь весной там много клещей. Перед тем как поехать на пикник, также лучше всего узнать погоду заранее, например послушать радио, посмотреть по телевизору или в Интернете. Ведь если, выезжая утром в солнечную погоду, вы попадете в дождь в обед, пикник будет испорчен. Придется возвращаться домой и планировать все с самого начала. Подбирать дни, удобные для выезда не только вам, но и людям, которых вы приглашаете, заново все собирать. А это отнимет у вас время и настроение.

Выбираясь на природу, следует одевать свободную, не стесняющую движений одежду (спортивный костюм, свободные штаны, футболки, майки, толстовки…). Джинсы, а уж тем более брюки, лучше оставить дома. Также следует помнить, что на природе нет заасфальтированных дорог, потому важно подобрать правильную обувь: чтобы была по ноге не и болталась, чтобы подошва была не ровная, а с зазубринками, и чтобы «дышала». Тогда у вас не возникнет проблем, к примеру, когда вы будете взбираться на холм или гору, спускаться к ручью или озеру, да и просто, гуляя по полю, не израните ногу об острые листья травы. Также следует обязательно взять панамки или кепки, дабы прикрыть голову от солнца. Иначе будет шанс получить солнечный удар или просто переутомиться от жары. Если на улице стоит очень жаркая погода, обязательно возьмите с собой шорты, футболки, полотенце, купальники и плавки, тем более если ваше место отдыха будет рядом с водоемом. Тогда не придется купаться в одежде, а потом ждать, когда она высохнет.

Итак, когда место проведение пикника выбрано, все собрано и все в сборе, можно отправляться. Помните, что лучше всего выезжать на природу утром. Тогда к обеду у вас уже будет разбита стоянка и будет идти приготовление еды.

Когда прибудете на место, следует для начала определиться, где вы постелите подстилки, на которых можно будет поспать, или разместите «полевой столик», проверить выбранное место – нет ли там муравейника или осколков стекла. Ведь если на этом месте были другие люди, они могли оставить мусор. Выберите место для розжига костра, ориентируясь, откуда дует ветер. Ведь если на ветреной стороне у вас будут находиться столик для еды и расстелены подстилки, дым от костра будет слепить глаза, мешать дышать и все испортит. Когда место будет подобрано, чуть-чуть раскопайте его лопаткой. Сделав небольшую выемку, огородите ее по кругу кирпичами или какими-нибудь камнями, тем самым вы уменьшите риск того, что при сильном ветре в разные стороны смогут разлететься угольки.

Если вы планируете делать шашлыки, то удобнее будет развести два костра, тогда на втором можно будет без проблем готовить остальные блюда. Кстати, перед отъездом на природу мясо для шашлыка лучше заранее замариновать, тогда вам придется меньше ждать, пока оно приготовится. К тому же готовить дома заранее гораздо удобнее, нежели на природе, не имея под рукой множества различных средств, к которым мы привыкли.

Всегда хорошо иметь с собой холодные закуски или еду быстрого приготовления. Ведь на природе, как известно, аппетит увеличивается и голод приходит раньше, чем что-либо успеет сготовиться. Потому заранее следует позаботиться о таких вещах. Также, если с собой вы брали бутерброды или быстропортящуюся еду, не забудьте все это съесть по приезде. Ибо в жаркий день вы рискуете отравиться испорченной едой.

Также при разбивке лагеря надо отметить, что, если вы остаетесь с ночевкой, палатку стоит разбить сразу, не дожидаясь темноты. Ведь ее установка порой требует немало времени, особенно если вы ставите ее первый раз. Место, где будет располагаться палатка, следует предварительно исследовать – убрать лишние камушки, веточки и прочий мусор. Проверить, чтобы земля была достаточно твердой, не ставить палатку рядом с обрывом или склоном. Когда поставите палатку, заранее расстелите спальные мешки и прикройте вход в нее. Ведь с наступлением темноты могут появиться комары, и если они залетят в палатку, то будут мешать спать. Или, чтобы в палатке не было душно, повесьте на входе кусок марли, тем самым обеспечив приток свежего воздуха внутрь и оградив ее от комаров. Также обязательно рядом со входом положите дополнительные одеяла, если они у вас есть. Ведь под утро зачастую бывает прохладно, и кому-нибудь могут потребоваться дополнительные одеяла. Также следует хорошенько осмотреться и запомнить местность. Ведь ночью, выходя из палатки, можно на что-нибудь наткнуться и упасть. Не забывайте убирать все с дороги, дабы не покалечиться. Также при возможности следует раздать всем фонарики. Ведь за пределами города по ночам очень темно и легко заблудиться, а также вокруг полно ямок, камней и коряг, об которые легко споткнуться. Оставаясь на ночь, детей следует держать в поле зрения и никуда не отпускать одних.

Выезжая на природу, главное – не забывать, что вы приехали не для того, чтобы все время есть. Да, на природе еда кажется вкуснее, ведь, к примеру, поджаренный на костре хлеб по вкусу отличается от того, что зажарен в духовке. И уха с костра гораздо вкуснее, чем с плиты… Но на природе надо отдыхать, а не набивать свой желудок. Ведь вокруг столько интересного. В лесу на верхних ветках деревьев можно увидеть птиц, которые не появляются в городе. Вы услышите, как где-то за опушкой дятел будет долбить очередное дерево. А между веточек кустарника вы наверняка сможете обнаружить серебристую паутинку и сидящего в тени паука, поджидающего свою жертву. Порой очень интересно наблюдать за жизнью насекомых. Как, к примеру, тот же паук терпеливо ждет, когда в его паутинке запутается муха, и как он, лишь уловив небольшие вибрации, поймет, что в его сетях кто-то есть, в миг подбежит, укусит и завернет в кокон. Или муравьи – крошечные создания, способные нести «груз» (листья, веточки, камушки), в несколько раз тяжелее, чем они сами. Или можно понаблюдать за жизнью гусеницы, такой некрасивой и на первый взгляд противной, которая поедает листья и переползает с ветки на ветку, чтобы через какое-то время завернуться в кокон и превратиться в хрупкую, но очень красивую бабочку…

Выезжая на пикник, следует заранее обдумать развлекательную программу, особенно в том случае, если с вами едут дети. Также не потрудитесь прочитать что-нибудь интересное и занимательное про окружающую природу, чтобы рассказать детям что-то познавательное. Также помните, что не следует устраивать пьянку, потасовки и неприлично выражаться в присутствии малышей. Помните, что вы выезжаете на природу отдыхать от городской суеты, дышать свежим воздухом и просто наслаждаться жизнью, а не пить и выплескивать эмоции. Это создаст неприятные мнения и воспоминания о выезде на природу. Детей со взрослыми могут объединить совместные игры. И чтобы они, конечно же, сопровождались вкусными сладостями для победителей.