Константин Монастырский - Функциональное питание

• Название: Функциональное питание
• Автор: Константин Монастырский
• Издательство: Ageless Press
• Жанр: Прочая научная литература
• Год: 2007
• ISBN: 0-9706796-0-2

Профилактика раннего старения и предупреждение болезней должны начинаться с момента рождения, в худшем — с той минуты, когда вам становится об этом известно: предотвратить всегда проще и надежнее, чем починить…

Уникальная информация в этой книге научит вас наслаждаться едой, здоровьем и долголетием вместо диет, болезней и раннего старения!

---

Если у вас уже есть наружный геморрой, несколько простых гигиенических мер помогут избежать обострений:

• С точки зрения личной гигиены, драить до блеска задний проход сухой туалетной бумагой так же эффективно, как мыть руки перед тем, как взяться только что вымытыми руками за дверную ручку общественного туалета.

• После стула и перед сном необходимо тщательно промыть анус глицериновым (или детским мылом) с помощью гибкого душа и пальца. Поверхностное обмывание, несомненно, лучше, чем никакое, но, увы, при наружном геморрое, из–за «шишек», стул остается на складках кожи. Сидя над ванной, постарайтесь аккуратно вымыть анус хорошо намыленным пальцем (ногти должны быть тщательно обработаны, чтобы не повредить кожу). И не бойтесь вставлять хорошо намыленный палец в анальный проход – диаметр «сформированного» стула в два–три раза превышает диаметр даже самого толстого пальца.

• После обмывания, смажьте анус небольшим количеством крема, выпускаемого специально для этой цели (в крайнем случае – любым увлажняющим кремом без стимулирующих добавок). Рекомендую пользоваться Hemorid Creme, maximum strength hemorrhoidal creme with aloe фирмы Phizer. Не путайте с мазью (ointment) той же фирмы.

• Вне дома или во время обострений лучше всего пользоваться мокрыми гигиеническими салфетками (flushable moist wipes), которые продаются специфически для этой цели в аптеках и предназначены для детей (baby wipes) или для взрослых, фирм Tucks, Anusol, Kleenex, Huggies, Pampers, Preparation–H и многих других. Это особенно удобно, когда нет возможности помыться.

• Если «беда» застала вас вне дома или у вас в сумочке (портфеле) не оказалось мокрых гигиенических салфеток («подтиралок»), смочите водой и отожмите десяток бумажных полотенец, прежде чем занять кабинку, и воспользуйтесь ими вместо сухой туалетной бумаги (только не бросайте их в унитаз, чтобы не «затопить» туалет).

Во время обострения (в дополнение к прочим рекомендациям):

• Вместо крема практично воспользоваться выжатым из капсулы натуральным витамином Е до стула (для смазки) и после (для заживления воспаленной кожи). Для этого проколите капсулу стерильной булавкой (прожгите или протрите ее спиртом), выжмите несколько капель на палец, затем закройте капсулу этой же булавкой.

• Увеличьте дневную дозу витамина С (buffered C) до 10 граммов. Витамин С стимулирует заживление и расслабляет стул.

• Чтобы ускорить заживление кожи, увеличьте дневную дозу бета–каротина до 50,000 I.U. (NaturalMarine Beta–Carotene).

• Исключите любого рода пищу, которая увеличивает объем стула, провоцирует образование газов и т.п. Добавьте растительные (оливковое и подсолнечное масло) и животные жиры (сливки, сметану, сливочное масло) в ваш рацион для размягчения стула.

• Не касайтесь воспаленной кожи туалетной бумагой, пользуйтесь только мокрыми салфетками и душем комнатной температуры. Не смазывайте кожу кремами на базе вазелина (petroleum jelly) и не применяйте обезболивающие свечи на синтетической основе.

• Не пользуйтесь обезболивающими лекарствами из группы нестероидных противовоспалительных средств (NSAIDs, см. стр. 139).

Если вы не можете остановить кровотечение из трещины из–за внутреннего

геморроя, рациональна следующая стратегия:

• Обратитесь к проктологу и удостоверьтесь, что у вас действительно трещина из–за внутреннего геморроя, а не какая–либо другая проблема.

• Практично, с интервалом в день–два, делать ирригации (colonics), чтобы освободить кишечник от сформированных каловых масс. Не принимайте никаких травяных препаратов, клетчатку или слабительные. Обязательно предупредите врача (colonics therapist), что у вас кровоточит трещина из–за внутреннего геморроя.

• Перейдите на элементарную диету, чтобы уменьшить объем стула.

• Увеличьте дозы витаминов С и бета–каротина, как указано выше.

• В интервалах между обострениями регулярно делайте клизмы с удержанием, содержимое которых помогает разрыхлению стула и устранению газов.

Пяти–семи дней такого щадящего режима может быть достаточно, чтобы дать возможность трещине на внутренней поверхности прямой кишки зажить.

Что касается геморроя, как и многих других вопросов здоровья (или, вернее –нездоровья), у меня большой «личный» опыт, начиная со сдерживания из–за привитой родителями брезгливости к общественным туалетам. Плохие привычки с детства плюс 17 лет курения, традиционно русская «любовь» к крепким алкогольным напиткам, 10 лет хронических запоров, 6 лет вегетарианства, «квалифицированные» советы «ведущих» специалистов США и 18 лет в кресле у компьютера – все это не могло не оставить свой след на столь деликатном органе. К счастью, с начала 90–х годов, у меня не было ни одного обострения, а за последние годы, с момента перехода на функциональное питание, некоторые узлы практически исчезли, другие – ощутимо уменьшились. Конечно, лучше, если бы их вообще никогда не было.

ПОНОСЫ, НЕСПЕЦИФИЧЕСКИЙ КОЛИТ

Неспецифический колит – поражение толстой кишки, которое характеризуется поносами (mucous colitis) или образованием язв различного размера на слизистой оболочке кишки и воспалением вокруг них (ulcerative colitis). Хронический колит протекает с периодическими обострениями, которые характеризуются поносами со слизью, иногда с примесью крови (язвенный). При тяжелом течении болезни повышается температура, отсутствует аппетит, учащаются позывы на дефекацию и стул становится жидким, со слизью, гноем и кровью. Нередко появляются боли в животе, которые усиливаются при пальпации. Колит может осложниться кишечными кровотечениями, анемией или прободением стенок толстой кишки. При длительном течении колита возможно образование полипов и их перерождение в раковые образования. Во время обострения нарушается процесс переваривания пищи в кишечнике, активизируются патогенные микроорганизмы, нарушается всасывание белков, жиров, углеводов, солей, воды, витаминов.

Основными признаками хронического колита являются боли в животе (чаще в нижних и боковых отделах) и нарушения стула. Боли обычно усиливаются после еды и затихают после того, как отошли газы и опорожнился кишечник. Нарушения стула проявляются в виде запоров с выделением плотного фрагментированного («овечьего») или лентовидного кала, покрытого сверху слизью, либо развиваются поносы с выделением скудных водянистых фекальных масс с примесью слизи. Характерны частые позывы к опорожнению кишечника, иногда болезненные, с выделением слизи. Нередко наблюдается сочетание запоров и поносов: после серии жидких выделений происходит задержка стула на несколько дней.

Обезвоженный и ослабленный организм жертв этой коварной болезни уязвим к любого рода вирусным и бактериальным инфекциям, что еще больше усугубляет обострение. К сожалению, как и в случае с запорами, Американская ассоциация гастроэнтерологов оказалась бессильна и отнесла колит к разряду «неизлечимых» болезней, рекомендуя систематический прием лекарств или операции (вплоть до удаления толстого кишечника) вместо элементарных изменений в диете, которые эффективно и навсегда устраняют эту болезнь.

В моей практике труднее всего «достучаться» к пациентам с колитом, потому что эта тяжелая болезнь оставляет неизгладимый отпечаток и на их психике, и на психике отчаявшихся членов семьи. С их уст не сходит вопрос: «Почему врач Х с дипломом из Гарварда и директор отдела гастроэнтерологии центрального госпиталя уже год не может нам помочь, а вы – можете?» Увы, мои рассуждения о том, что лечение «неизлечимого» колита – от первого анализа до варварского удаления пораженных секций кишечника – приносит доктору Х десятки, а иногда и сотни тысяч долларов и выгоднее, чем печатание денег, до них часто не доходят. При этом, я ни на минуту не сомневаюсь, что доктор Х – не злодей, просто у него нет ни времени, ни желания, ни экономических стимулов копаться в содержимом вашей тарелки или «планировать» ваше меню.

Мой опыт работы с пациентами показал, что колит, независимо от продолжительности, глубины обострения и возраста пациента, ликвидируется в течение нескольких суток после того, как пациент начинает придерживаться следующих элементарных правил:

• Борьбе с любыми болезнями желудочно–кишечного тракта должна предшествовать тщательная реабилитация ротовой полости для устранения бактериальных инфекций и тяжелых металлов – глубокая чистка десневых карманов и удаление пломб из амальгамы (источник паров ртути).