Алла Кузнецова - Диета для космонавтов

• Название: Диета для космонавтов
• Автор: Алла Кузнецова
• Жанр: Здоровье
• Год: 2013

Каждый второй ребенок на вопрос «Кем ты хочешь быть?» гордо отвечает: «Космонавтом!». Но осуществляют свою мечту – единицы. Ведь к представителям этой профессии предъявляются очень строгие требования: помимо высокого уровня интеллектуального развития, космонавт должен обладать безупречным здоровьем, как физическим, так и психическим; эмоциональной стабильностью и прочими качествами, необходимыми для длительного пребывания в замкнутом безвоздушном пространстве, в разлуке с близкими.

---

Атеросклероз, обнаруженный на ранних стадиях, можно не только остановить, но и полностью вылечить. Поэтому следует обращать внимание на такие симптомы: частые боли в сердце, головокружение, шум в ушах, ослабление памяти; вы часто утомляетесь, чувствуете боли в спине, руки и ноги постоянно мерзнут – посетите врача. Чем раньше вы начнете заниматься своим здоровьем, тем меньшими проблемами вам грозит болезнь.

Гиперемия – усиление кровенаполнения сосудов, тканей и органов. Это не болезнь, а определенный признак неблагополучия. Может быть артериальной или венозной, соответственно с увеличением кровенаполнения артерий или вен. Но, если артериальная гиперемия не оказывает существенного влияния на организм, то венозная представляет серьезную угрозу здоровью. При венозной гиперемии развивается повышенное кровенаполнение тканей и органов, отток крови затрудняется, в то время как поступление артериальной крови остается неизменным или даже несколько уменьшается. Венозная гиперемия может быть местной или общей, последняя встречается чаще и протекает тяжелее.

Симптомы заболевания: видимое даже на глаз расширение вен и капилляров, кожа приобретает синюшный оттенок (цианоз). При быстро развивающемся венозном застое может появиться отек тканей, но не повсеместный, а там, где есть пространство для скопления жидкости. Например, в почках и печени структура ткани достаточно плотная, отек можно выявить только при микроскопических исследованиях. В то же время отек легких наиболее выражен и поддается клиническому диагностированию.

Хронический застой с переполнением венозного русла становится причиной увеличения проницаемости стенок сосудов, и в окружающую ткань выходит некоторое количество прозрачной жидкости (транссудата) и мелких фрагментов крови. В этих условиях ткани и органы испытывают острое кислородное голодание, в результате чего происходит их уплотнение. Кроме того, вены при венозном застое расширяются, следствием чего является развитие варикозной болезни и атеросклероза.

Местный венозный застой обычно связан с закупоркой или с пережатием какой-либо центральной вены.

Заболевания, возникающие в результате нарушения венозного кровообращения: варикозное расширение вен, атеросклероз, сердечная и сердечно-легочная недостаточность.

Гипертония, или гипертоническая болезнь – заболевание, для которого характерно постоянное (в начальных стадиях – периодическое) повышение артериального давления.

При повышенном давлении появляются головные боли, головокружение, тошнота, шум в ушах, может пойти носом кровь. Появляются болевые ощущения в области сердца. Независимо от возраста и самочувствия, следует периодически измерять артериальное давление, ведь заболевание в начальной стадии может существовать без особых признаков, но при этом не является менее опасным. Протекающая бессимптомно гипертония опасна такими осложнениями как сердечная недостаточность, инфаркт, инсульт, повышенное внутричерепное и внутриглазное давление и т. п. К тому же чаще всего люди, чье артериальное давление выше нормы, метеочувствительны, т. е. остро реагируют на все природные катаклизмы.

Геморрой – увеличение объема и протяженности вен прямой кишки, сопровождающееся кровотечениями, а иногда тромбозом сосудов, их воспалением, зудом в области заднего прохода и другими симптомами.

В основе заболевания лежат нарушения регуляции притока и оттока крови в кавернозных венах прямой кишки, приводящие к застою в них крови. Этому способствуют малоподвижный образ жизни, склонность к запорам, воспалительные или опухолевые процессы в прямой кишке и других органах малого таза. Длительное переполнение вен вызывает их расширение, истончение стенок и покровных тканей, легко подвергающихся механическим повреждениям с образованием мелких эрозий и разрывов. В результате возникают кровотечения при акте дефекации или гигиенической обработке области заднего прохода. Кроме того, образование эрозий и трещин покровных тканей создает условия для инфицирования сосудов и развития воспалительных процессов на фоне тромбоза геморроидальных узлов (острый геморрой).

Основными симптомами геморроя являются зуд, ощущение инородного тела, выделение капель или струйки алой крови в конце акта дефекации, при длительном существовании заболевания анемия. При осложнениях появляется острая боль, повышается температура тела, возникают отек и гиперемия вокруг анального отверстия, затрудняется акт дефекации, иногда отмечается задержка мочи. Течение геморроя чаще длительное с периодическим обострениями и осложнениями вплоть до выраженной анемии и гнойного воспаления, с тромбозом и некрозом геморроидальных узлов.

Ишемическая болезнь сердца

Часто кислородная недостаточность или атеросклероз приводят к поражению собственных артерий сердца, в результате чего возникает ухудшение кровоснабжения сердечной мышцы, начинается ишемическая болезнь. Острые формы заболевания проявляются приступами стенокардии и нередко инфарктом миокарда. Для приступов стенокардии характерны острые боли в области сердца и за грудиной. Боль может сохраняться от нескольких минут до получаса, снимается нитроглицерином. Период, когда болевые ощущения продолжаются длительное время, и нитроглицерин не оказывает ожидаемого эффекта, называется предынфарктным состоянием. Именно в это время необходимы экстренные мероприятия для предупреждения инфаркта миокарда. Больные с заболеваниями сердечно-сосудистой системы должны находиться под постоянным наблюдением врача-кардиолога и ни в коем случае не заниматься самолечением.

Ишиас – одна из форм радикулита, при которой болевые ощущения локализуются в пояснично-крестцовом отделе позвоночника по ходу седалищного нерва. Боль может отдавать в ягодицу, задненаружную поверхность бедра и голени, сопровождаясь чувством «онемения» кожи. Со временем мышцы больной ноги слабеют и становятся дряблыми.

Кессонная болезнь

В результате пребывания космонавта в зоне высокого давления (в открытом космосе) с последующим его (давления) резким снижением часто развиваются так называемые декомпрессионные заболевания, в частности – кессонная болезнь. Причиной ее возникновения является закупорка газовыми пузырьками кровеносных сосудов или же сдавливание ими тканей организма. Признаки заболевания появляются обычно в течение первого часа после испытанной нагрузки, это кожный зуд, боли в суставах и мышцах.

Особенно опасна для жизни закупорка газовыми пузырьками сосудов жизненно важных органов – мозга, легких, печени. Поражение сосудов мозга сопровождается головокружением, заложенностью ушей, тошнотой, рвотой, обмороком. Закупорка легочных сосудов вызывает резкий кашель, загрудинные боли.

Малоподвижный образ жизни

Немаловажным фактором развития различных болезней у космонавтов является малоподвижный образ жизни, который они вынуждены вести, находясь в замкнутом тесном пространстве. В результате недостатка физической нагрузки страдают мышечная и сосудистая системы. Длительное отсутствие полноценной активности может стать причиной постепенной атрофии мышечной ткани.

От мышечной бездеятельности страдает и костная система. Ведь для того чтобы костная ткань укреплялась, ей необходима постоянная тренировка, скелет становится крепким только при систематических физических нагрузках. Если же человек мало двигается, костная ткань разрежается, из нее вымывается кальций, что становится причиной остеопороза.

Радикулит – заболевание периферической нервной системы, при котором поражаются пучки нервных волокон, отходящие от спинного мозга. Заболевание развивается остро и может перейти в хроническую форму. Радикулит может быть пояснично-крестцовым (ишиас), шейно-плечевым и грудным. При болевых приступах необходимо соблюдать постельный режим. Лечение проводится только под наблюдением врача, так как симптомы могут соответствовать и другим заболеваниям, при которых противопоказаны процедуры и медикаменты, применяемые при радикулите. К таким относятся прием обезболивающих препаратов и тепловые процедуры.

Реакция на невесомость

В первые часы и дни полета, в период адаптации организма к невесомости у некоторых космонавтов появляются симптомы так называемой морской болезни: головная боль, тошнота, головокружение, общая слабость, повышенное потоотделение. Помимо этого, у многих возникают иллюзорные представления о положении той или иной части тела или самого тела.

Так, например, рассказывал командир корабля «Союз-4» В. А. Шаталов о своем первом полете: «Физическое ощущение такое, будто бы кровь все время приливает к голове, как будто ты все время куда-то всплываешь. Теряешь ощущение верха и низа. И кажется, что тебе все время надо за что-то держаться, чтобы не всплыть. Повисишь, задерживаясь за что-нибудь, бросишь руки, потом оказывается, что ты висишь на месте, никуда не падаешь».