Любовь Поливалина - Полная энциклопедия молодой хозяйки

• Название: Полная энциклопедия молодой хозяйки
• Автор: Любовь Поливалина
• Жанр: Прочее домоводство
• Год: 2004
• ISBN: 5-222-05023-8

Данная книга поможет молодым и умудренным опытом хозяйкам без труда решить тысячи мелких, но очень важных проблем: как создать уют в доме, как обустроить детскую и гостиную, какую бытовую технику следует приобрести в первую очередь, как профессионально сделать ремонт своими руками, как ухаживать за домашними животными и комнатными растениями, как встретить гостей и подготовить семейные торжества. Автор надеется, что ее советы помогут создать в вашем доме уют и атмосферу любви.

Книга издавалась под названием «Образцовая хозяйка без отрыва от производства» (М.: Феникс, 2004).

---

При оформлении интерьера кухни обязательно нужно учитывать ее размер, высоту потолков, размер окна (или окон). Благодаря правильно подобранным мебели, материалам для стен, пола, потолка, цветовой гамме можно зрительно сделать кухню более просторной, скрыть недостатки естественного освещения и т. д.

Если площадь кухни недостаточно велика

Маленькие кухни даже в современных квартирах, увы, не редкость. Для оформления кухни небольшого размера нужно внимательно отнестись к выбору мебели, цвету и фактуре обоев, кафеля и других отделочных материалов. Темные цвета стен, мебели, как известно, зрительно уменьшают пространство, поэтому маленькую кухню нужно оформлять в цветовой гамме светлых оттенков. Мебель, потолок, стены, пол должны сочетаться между собой по цвету. Приведем несколько цветов, которые составляют гармоничный ансамбль.

Итак, в интерьере маленькой кухни вы можете использовать следующие группы цветов: бежевый, серый, золотистый, светло-коричневый, кирпичный; голубой, цвет морской волны, серебристый, сиреневый; зеленый, салатовый, светло-серый. Благодаря близким оттенкам всех деталей интерьера ваша кухня будет выглядеть более просторной.

Мебель для маленькой кухни лучше выбрать с большим количеством открытых полок, с вставками на дверцах шкафчиков из матового и прозрачного стекла. Такая мебель сделает пространство более проницаемым.

Посуда, сувениры, кухонная техника должны помещаться на полках на некотором расстоянии друг от друга, что создаст дополнительный эффект большего объема.

Важную роль играет оформление стен. Для того чтобы зрительно увеличить размер кухни, можно использовать зеркала. Зеркальная стена или отдельный ее участок расширят пространство кухни.

В интерьере кухни небольшого размера можно использовать стеклоблоки. Стены или одна стена из стеклянных кирпичей позволят улучшить освещенность кухни, что создаст иллюзию большего объема. По краям перегородки или стены из стеклоблоков можно вмонтировать небольшие осветительные приборы, что усилит эффект более широкого пространства.

Вообще интенсивное освещение зрительно сделает вашу кухню больше. В маленькой кухне можно использовать один осветительный прибор (большую люстру), при этом его нужно расположить так, чтобы он равномерно освещал все помещение, а основная масса света падала на рабочий стол и плиту. В кухне продолговатой формы лучше разместить несколько осветительных приборов. Так, люстру на длинном шнуре можно повесить над обеденным столом, а над раковиной и рабочим столиком — бра. При помощи осветительных приборов можно разделить пространство маленькой кухни на функциональные зоны. Барные стойки, широкие шкафчики, столы с выпуклыми деталями и другие приемы деления помещения на отдельные зоны в кухне с небольшой площадью неприемлемы.

Для того чтобы расширить пространство кухни, можно совместить ее с гостиной, холлом. Границей между двумя смежными помещениями может служить стеллаж со сквозными полками, на который можно поставить декоративную посуду, бытовую технику: кофеварку, тостер, СВЧ-печь, книги, вазы с цветами и т. д.

Отделить кухню от смежного помещения при отсутствии стены можно, разместив ее на другом уровне. При этом, для того чтобы войти в кухню, нужно подняться или опуститься на одну-две ступеньки. Этот прием, конечно, можно осуществить только при собственной планировке дома или квартиры. Расширить площадь кухни можно, использовав широкую раздвижную дверь. При открытой двери кухня образовывает с гостиной или холлом единое пространство и небольшой размер самой кухни становится практически незаметен. Один из самых распространенных приемов соединения кухни с соседним помещением — барная стойка. Благодаря узкому столу, вдоль которого стоят несколько высоких табуретов, кухня является и самостоятельным помещением, и в то же время ее внутреннее пространство значительно расширяется за счет отсутствия одной из стен, замененной барной стойкой.

Прямоугольная кухня

Если кухня в вашей квартире имеет вытянутую в длину форму, вам лучше отказаться от громоздкой мебели. Длинные стены лучше оформить светлыми отделочными материалами — обоями, кафельной плиткой. А для торцовых стен прямоугольной кухни можно использовать отделочные материалы более темных оттенков.

Для того чтобы сделать прямоугольную кухню более уютной, вы можете использовать следующие приемы:

1) в центре кухни можно разместить обеденный стол круглой или квадратной формы;

2) все пространство кухни можно разделить на 1–2 и больше зон, что сделает менее заметной ее вытянутую форму. Например, первая функциональная зона может состоять из раковины и узкого шкафа-пенала для посуды, вторая зона — из рабочего стола-тумбы и подвесного шкафа, а третья зона — из обеденного стола, стульев или табуретов вокруг него и торшера. Все зоны отделяются друг от друга выступающими деталями;

3) кухонный уголок, состоящий из треугольной формы диванчика и прямоугольного стола, в продолговатой кухне можно поставить у одной из торцовых стен. При этом стол должен стоять поперек общей длины кухни.

Строгая классика

Если вы хотите придать своей кухне аристократический вид, оформите ее в классическом стиле. Красота, утонченность, изящество линий и элегантность, приглушенные тона мебели, отделочных материалов — все это присуще классическому стилю.

Цветовая палитра классического стиля включает бежевые, голубые, серебристые, коричневые тона. Все элементы интерьера должны сочетаться между собой по цвету.

Пол в кухне, оформленной в классическом стиле, делают паркетным или выкладывают его керамической или мраморной плиткой. Цвет пола может быть светло-коричневым, белым с вкраплениями бежевых и сероватых тонов. Пол может быть как однотонным, так и с рисунком, представляющим собой четкие геометрические формы.

Потолок кухни оформляют в светлых, строгих тонах: белом, бежевом, светло-голубом. Цвет и оттенок потолка обязательно должны сочетаться с цветом и оттенком стен.

Мебель для такой кухни, конечно же, должна быть выполнена в классическом стиле. Кухонные гарнитуры из дерева, пластика, имитирующего дерево, как нельзя лучше подойдут для кухни, дизайн которой выполнен в духе классики.

В зависимости от ваших материальных возможностей и вкуса вы можете выбрать и антикварную, и современную мебель для кухни, главное, чтобы она представляла собой единый ансамбль и была выполнена в классическом стиле. Цвет мебели может быть на тон темнее или светлее стен кухни.

Если кухню в вашей квартире вы собираетесь использовать и в качестве столовой, вам нужно приобрести обеденный стол, за которым с удобством может разместиться вся ваша семья. Для кухни в классическом стиле подходит круглый стол из материала, из которого выполнена остальная кухонная мебель.

Стол покройте скатертью строгих, неярких тонов. Рисунок на скатерти также должен быть строг и лаконичен — это могут быть неяркие полоски, геометрический орнамент по краю однотонной скатерти. Скатерти в цветочек, горошек для кухни, оформленной в классическом стиле, не подойдут.

Вокруг стола поставьте стулья с высокими спинками. Обивка стульев должна сочетаться с цветом и рисунком ткани, из которой выполнена скатерть. А если стулья полностью деревянные, то цвет и порода дерева должны быть теми же, из которых выполнена вся мебель на кухне.

Шторы в интерьере кухни, построенном на принципах строгой классики, должны сочетаться по цвету и рисунку с отделкой стен.

Осветительные приборы должны также отвечать требованиям классического стиля. Люстры, бра, торшеры из сверкающего хрусталя или матового стекла, будто тронутого паутиной времени, идеально подходят для этого интерьера. Стены кухни можно украсить картинами с пейзажами, портретами, выполненными в классическом стиле. Если вы решили разместить на стенах кухни несколько картин, то они должны сочетаться между собой по цветовой гамме и художественной манере. Современная кухня обязательно должна быть снабжена различным оборудованием и техникой. Устройства и бытовые приборы на кухне, оформленной в классическом стиле, можно замаскировать, стилизовать под элементы мебели.

Так, холодильник, отделанный пластиком с рисунком под дерево, будет отлично сочетаться с деревянной мебелью и органично вольется в общий интерьерный ансамбль кухни.

Кухня в стиле кантри

Поклонникам деревенского образа жизни можно посоветовать оформить кухню в стиле кантри. Для этого стены кухни можно отделать деревом, фанерой, обоями с растительным рисунком. Пол на такой кухне должен быть деревянным. Также можно настелить на пол линолеум, имитирующий дерево. Дощатый или покрытый линолеумом пол можно оформить ковровыми дорожками с рисунком, содержащим фольклорные элементы.