С. Калюжный - Огород у вас дома

• Название: Огород у вас дома
• Автор: С. Калюжный
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2014
• ISBN: 978-5-222-21651-4

Необходимым, полезным и любимым делом практически для каждого человека издревле является садоводство. Именно на земельном участке можно найти спокойствие и истинное удовлетворение. Растения – это уникальное природное явление. Современному человеку приходится покупать овощи в магазине или на рынке, что лишает его возможности наблюдать за условиями, в которых они выращиваются. Что же делать в таком случае? Ответ можно найти в этой книге. Все действия, описанные в ней, будут совершаться в окружении четырех стен жилища. И, прочитав ее, читатель наверняка удивится, как легко и приятно иметь домашний огород.

Для детей старше 12 лет.

---

– фитолампа создана специально для комнатных растений с целью дополнительного освещения. Она является своего рода разновидностью люминесцентной лампы, только в ней задействованы синий и красный цветовые спектры. Однако люди не так радостно, как цветы, воспринимают свет фитоламп. Они раздражают глаз и в некоторых случаях даже вызывают головные боли. Потому находиться в помещении с фитолампами нужно в солнцезащитных очках. Кроме того, стоимость фитолампы значительно превышает стоимость вышеперечисленных моделей ламп;

– натриевая лампа также благоприятно влияет на рост светолюбивых растений. Для человека свет натриевой лампы более безопасен, чем люминесцентной или фитолампы. Ее излучение попадает на оранжевый сектор спектра, который растения любят больше всего. Для удобства использования в комплекте с лампой идет специальный крепеж для подоконника.

Использование того или иного вида осветительного прибора зависит от того, какой вид культуры выращивается. Категорически не рекомендуется совмещать две разные лампы в одном месте, стараясь усилить при этом поток света. Для одного ящика с рассадой вполне достаточно одной лампы. Размещать рекомендуется так, чтобы это не мешало росту культуры. Чрезмерно близкое размещение может пагубно повлиять на цветение растения и формирование плодов.

Увеличить освещенность комнатного огорода можно при помощи использования самодельных отражателей. Любая поверхность, которая может отражать свет, преобразует его в поток квантовых частиц. Эти частицы в свою очередь создают необходимый световой и тепловой баланс в помещении. Слишком темные поверхности в большей степени только впитывают световую энергию и выдают тепло. Элементарным отражателем света служит оконная занавеска. Преграждая поступление света в комнату, она аккумулирует его на подоконнике. На втором плане по эффективности отражения располагаются жалюзи, особенно металлические. Периодически для каждого растения необходимо делать световые ванны: один раз в 3–4 дня помещать рассаду на близкое расстояние к источнику света (лампе) и выдерживать так 15–20 минут. Как ни странно, но если даже в комнате не хватает света, его можно компенсировать простым опрыскиванием, что тоже немаловажно для растений.

Таким образом, можно сделать вывод, что досвечивание является важной процедурой для выращивания растений в домашних условиях. Поскольку уличный огород бушует в основном летом, когда длина светового дня больше, чем ночь, все культуры получают достаточно света и питаются активными солнечными лучами. Происходит процесс фотосинтеза, и растения ведут бурную «огородную» жизнь. А в квартиру прямой солнечный свет не попадает. Именно по данной причине необходимо компенсировать недостаток солнца и света дополнительным досвечиванием. Выше были приведены примеры ламп, которые могут обеспечить растения энергией и силой. Вид досвечивания каждый домашний садовод выбирает самостоятельно, в зависимости от высаженной культуры.

Глава 3. Рассада

Теперь стоит перейти непосредственно к технике выращивания рассады разных культур. Рассмотрев предложенные выше способы высадки рассады, читатель наверняка выбрал для себя наиболее доступный и удобный метод выращивания домашнего огорода. Есть два варианта получения качественной рассады: приобрести готовые саженцы или вырастить их самостоятельно. При помощи данного пособия можно научиться не хуже любого агронома разбираться в овощных и фруктовых культурах начиная с момента посева зерна в землю. Именно этот момент является самым ответственным и важным в жизни будущего растения.

3.1. Техника выращивания рассады

Каждый агроном стремится разработать свою схему выращивания рассады, которая была бы наиболее рентабельна и давала быстрый результат. Выращивая домашний огород для удовлетворения собственных потребностей, стоит ограничиться наиболее распространенными садовыми приемами. Техника выращивания рассады представляет собой некую цепочку действий, которые садовод должен выполнить для получения желаемого результата.

1. Подготовка почвы к посеву. На дачном участке подготовку почвы к высадке культур начинают еще ранней весной. Для данной цели используют вилы, лопату или автоматические машины-разрыхлители. На подоконнике место для культивации ограничено, но это не значит, что почва не должна быть рыхлой. После того как грунт осядет, необходимо взять инструмент-разрыхлитель и обработать почву. Таким образом, она станет не только мягкой, но и будет пропускать воздух. Будет проведена своеобразная процедура аэротерапии. В почве нужно сделать углубления в виде нескольких рядков (если это длинная тара) или ямок (если у вас горшки) для семян. Затем увлажнить землю теплой водой. Колыбель для будущего растения готова.

При таком уходе ваши зеленые друзья не только быстро взойдут, но и дадут обильный урожай. Молодые саженцы очень требовательны к питанию, больше, чем зрелые растения, потому подкармливать и поливать их нужно часто. Словно дети, ростки потребляют необходимые питательные вещества, стремясь вырасти и превзойти друг друга в размерах. Самый важный фактор в период роста семян – это свет. Саженцы растут, питаясь солнечным или искусственным светом, осуществляя жизненно необходимый процесс фотосинтеза. Агротехники уже давно усвоили прием досвечивания, что спасает ростки в холодное время года, ведь солнечного света для обеспечения полноценного роста довольно часто зимой оказывается недостаточно. Температурный режим не менее важен, поэтому нужно стараться обеспечить стабильную температуру в комнате, где «проживают» растения.

2. Пикировка рассады. Следующий этап можно назвать «Операция Гадкий Утенок». Самые слабые, тонкие и больные растения надо удалить с грядки, тем самым освобождая место для роста будущим плодоносцам. Процедуру пикировки стоит проводить через несколько часов после полива, когда грунт становится сырым. Обхватив большим и указательным пальцем стебель растения у самого корня, следует медленно выдернуть его, стараясь не повредить при этом соседние ростки. Как только процесс пикировки будет окончен, почву еще раз слегка увлажняют.

В ходе пикировки используется сажальный колышек, которым может послужить обычная тонкая заостренная палочка. Пустые места, где прорастали слабые саженцы, заполните новыми при помощи маркера или сажального колышка. На рисунке 5 детально изображен процесс пикировки, когда она произведена правильно (а), с нарушением – корень вверх (б), когда нет контакта растения с землей (в) и мелкий образец пикировки (г).

Рис. 5. Пикировка рассады

Рис. 6. Тара для рассады с правильным дном

3. Высадка рассады. Как только саженцы достигли своей зрелости (об этом говорит толщина стебля), они высаживаются в отдельные емкости. Например, для огурца достаточно трех саженцев в одном горшке. А томат требует большего места, он займет целую тару, так как не терпит конкуренции вокруг. Если рассада приживается тяжело, нужно сделать ей опору. Высадка рассады должна проходить в условиях комнатной температуры, в которых и прорастали саженцы. В условиях открытого грунта рассаде приходится тяжелее, и садоводы вынуждены создавать благоприятные условия для ее роста: применять теплицы, защитное покрытие, утепление почвы. В условиях же домашнего огорода температура земли не меняется, а следовательно, растения приживаются легче и меньше болеют.

С момента высадки рассады в отдельные емкости (рис. 6), где она и проведет весь остаток своей растительной жизни, следует обеспечить ей достойный уход. Соблюдая все правила, требования и рекомендации, можно максимально быстро вырастить огород на своем подоконнике. В натуральности домашней пищи не осмелится усомниться ни один гурман, ведь все растет на виду, словно на дачном участке. Наверняка читатель ждет более подробной инструкции о выращивании каждого вида полезных культур. Так что придется навестить каждого жителя домашнего огорода по отдельности.

3.2. Рассада помидоров

Наименование: томат (помидор).

Семейство: пасленовые.

Класс семян: двудольные.

Тип корневой системы: стержневая.

Тип плода: ягода.

Продолжительность жизни: одно– и многолетние растения.

Период от восхода до цветения: 50–70 суток.

Период от цветения до созревания: 45–60 суток.

Сеньор Помидор – любимый всеми сказочный персонаж и уважаемый кулинарами продукт питания.