Сергей Болушевский - 100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче

• Название: 100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче
• Автор: Сергей Болушевский
• Жанр: Детская образовательная литература
• Год: 2015
• ISBN: 978-5-699-79222-1

Невероятные химические превращения, загадочные физические явления, непредсказуемое поведение насекомых и растений – с помощью нашей уникальной книги ты сможешь заняться настоящей наукой прямо у себя дома или на улице. Увлекательные опыты, собранные в этой книге, сочетают в себе научные знания и развлечения. Их можно проводить одному, вдвоем или целой компанией.

---

В морозную погоду возьми с собой на улицу обычные мыльные пузыри. Попробуй провести такой эксперимент: выдуй мыльный пузырь на холоде.

Результат

Вместо обычного мыльного пузыря получится ледяной шар с прекрасными узорами на нём!

Объяснение

На морозе вода замерзает. На тонкой плёнке воды мыльного пузыря образуются иголочки льда. Эти иголочки начинают объединяться вокруг кристаллических центров пузыря. Поэтому на всей поверхности образуются необычные звёзды и узоры.

Солнечная духовка

В центре Солнца температура достигает 16 миллионов градусов! До Земли тепла доходит намного меньше. Но несмотря на это, солнечной энергии, попавшей на Землю, может хватить, чтобы приготовить еду в солнечной духовке.

Что потребуется: маленький одноразовый стаканчик, большой одноразовый стакан, чёрная бумага, фрукты, упаковочная плёнка, ножницы, бумажные салфетки.

Опыт

Заклей маленький пластиковый стакан внутри чёрной бумагой. Мелко нарежь любые фрукты, например груши и яблоки. Уложи их в стаканчик. Плотно заверни стаканчик упаковочной плёнкой. Сверни из фольги конус блестящей стороной внутрь и закрепи чем-нибудь, чтобы он не разворачивался. Помести конус в стаканчик с фруктами. Стаканчик вместе с конусом поставь в большой одноразовый стакан. Заполни зазоры между двумя стаканами скомканными бумажными салфетками. Духовка готова для использования. Установи её так, чтобы верх конуса был направлен к солнцу.

Результат

В жаркий день достаточно всего 30 минут для приготовления фруктов!

Объяснение

Работа солнечной духовки основана на поглощении тепла. Свет попадает в конус из фольги и, отражаясь от его стенок, концентрируется на стаканчике с фруктами. Чёрный стакан накапливает жар, а плёнка мешает теплу выйти наружу.

Непотопляемая бумага

Многие вещи проявляют необычные свойства в самых разных ситуациях. Например, может ли воздух защитить бумагу от воды? Давай проверим!

Что потребуется: салфетка, стакан, глубокая миска.

Опыт

Налей воды в миску. Её уровень должен быть выше приготовленного стакана. Теперь возьми бумажную салфетку, хорошенько скомкай её и положи на дно стакана. Утрамбуй салфетку так, чтобы она не выпадала при переворачивании стакана вверх дном.

Теперь можно начинать погружение. Медленно опускай стакан вверх дном в миску с водой. Чтобы всё получилось правильно, нужно двигать стакан очень ровно. Полностью погрузи стакан в миску, чтобы он достал до её дна. Так же аккуратно вытащи стакан из воды. Достань бумажный комок и расправь его.

Результат

Ты убедишься, что, побывав под водой, салфетка осталась абсолютно сухой!

Объяснение

В стакане находится воздух. Когда ты переворачиваешь стакан, то воздух не может выйти из него. В миске вода начинает давить на стакан снизу, стремясь занять его объём. Но сжатый воздух внутри не даёт ей это сделать.

Детективная история

Нет ничего более захватывающего, чем разгадка запутанной истории. Детективы должны многое знать, чтобы раскрыть преступление. Один из наиболее популярных способов поиска улик – работа с отпечатками пальцев, ведь у каждого человека они неповторимы.

Что потребуется: мелок, скотч, ножницы, кисточка, чашка или лист бумаги.

Опыт

Легче всего снять отпечатки пальцев с зеркальной или стеклянной поверхности. Возьми чистое зеркало и прижми к нему палец. Если ты приглядишься, то увидишь свой отпечаток на зеркальной поверхности.

Ножницами покроши мел в небольшую чашку или на лист бумаги. Теперь аккуратно перенеси меловую крошку на отпечаток с помощью кисточки так, чтобы он был полностью покрыт крошкой. Очень осторожно сдуй лишнюю крошку с отпечатка. Сейчас тебе нужно сохранить отпечаток для дальнейшего исследования. Отрежь небольшой кусочек скотча и приклей его на отпечаток.

Результат

Если отлепить скотч, то на нём останется меловой след пальца.

Попробуй снять отпечатки пальцев своей семьи, которые были оставлены в ванной или на кухне. Узнай, кому они принадлежат.

Объяснение

Отпечатки пальцев индивидуальны для каждого человека – не бывает двух людей с одинаковыми отпечатками. Подушечки наших пальцев покрыты пото-жировым защитным слоем. Прикасаясь к предметам, мы оставляем часть этого слоя на них.

Как выгнать воду

Если в дне банки есть отверстие, то вода обязательно должна выливаться из него, верно? Давай попробуем заставить воду остаться в банке с отверстием в дне, а потом выгоним её.

Что потребуется: пластиковая банка с крышкой, скотч, ножницы, вода.

Опыт

Возьми пластиковую банку с плотно закрывающейся крышкой. В центре дна и крышки сделай по дырке. Заклей обе дырки скотчем. Наполни банку водой и закрой крышкой.

Теперь сними скотч с дырки в дне.

Результат

Хотя для воды открылся выход, она не торопится покидать банку. Ей так нравится внутри, что она не вытекает.

А сейчас открой дырку в крышке. Вода сразу потечёт снизу. Если снова закрыть верхнюю дырку, то вода перестанет вытекать из банки. Теперь ты знаешь, как удержать воду и как её выгнать!

Объяснение

Когда верхняя дырка закрыта, воздух снизу не даёт воде вылиться, так как давление внутри банки меньше, чем снаружи. Когда ты открываешь верхнее отверстие, то давление воздуха сверху помогает воде. Суммарное давление превышает давление воздуха снизу, поэтому вода вытекает.

Музыкальная соломинка

Любой предмет способен издавать звуки. Можно стучать, греметь, скрипеть, шуршать чем угодно. Сочетание разных звуков создаёт мелодию. Давай попробуем превратить обычную соломинку для напитков в музыкальный инструмент.

Что потребуется: широкая соломинка для напитков, ножницы.

Опыт

Для этого её следует немного изменить. С одного края расплющи примерно 1 см соломинки. Расплющенный край обрежь ножницами в виде треугольника.

На другом конце соломинки сделай три небольших отверстия. Они должны располагаться на одинаковом расстоянии друг от друга. Теперь обычная соломинка стала музыкальной!

Результат

Если слегка подуть в круглый конец соломинки, то она начнёт свистеть. Немного сжимая зубы и закрывая по очереди отверстия пальцами, можно издавать разные звуки. После небольшой тренировки ты подберёшь известные мелодии.

Объяснение

Звуки в соломинке издаёт попавший туда воздух. Если в ней открывать или закрывать отверстия, количество воздуха будет меняться. Движение различного объёма воздуха внутри трубочки даёт разные звуки.

Тяжёлый воздух

Всё на свете имеет вес, и, чтобы его определить, используют весы. Но только ли предметы имеют вес? Давай проверим.

Что потребуется: нитки, палочка, два одинаковых воздушных шарика, иголка.

Опыт

Возьми палку и привяжи к ней нитку. Нитка должна находиться посередине, чтобы палочка была в равновесии. Теперь надуй два одинаковых воздушных шарика. Постарайся сделать так, чтобы оба шарика стали одного размера. Прикрепи шарики на палочку с разных сторон. Если поднять самодельные весы, то они окажутся в равновесии. Иголкой проколи один из шариков.

Результат

Весы изменили своё положение. Надутый шарик оказался тяжелее! Это значит, что вниз его опускает вес воздуха. Теперь можно проткнуть и второй шарик. Весы снова придут в равновесие.

Объяснение

Любое вещество имеет вес, который зависит от его плотности и объёма. Воздух – это смесь газов с очень маленькой плотностью. По сравнению с другими веществами воздух очень лёгкий, поэтому он не мешает нам.

Плавающая рыбка

Говорят, что на плавающих рыбок можно смотреть бесконечно долго. Это успокаивает. Но не всегда есть возможность понаблюдать за настоящими рыбками. Поэтому можно сделать бумажную, которая тоже прекрасно плавает в воде.