Марина Смирнова - Лечебное питание при холецистите

• Название: Лечебное питание при холецистите
• Автор: Марина Смирнова
• Жанр: Здоровье
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-386-05724-4

Холецистит – воспалительное заболевание желчного пузыря инфекционной природы. Лечебное питание должно быть направлено на выделение желчи из желчного пузыря и устранение воспаления. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам добиться этого в наикратчайшие сроки.

---

Данное заболевание может быть катаральным или гнойным. Для катаральной формы характерно увеличение объема желчного пузыря, скопление в его полости серозного или серозно-гнойного выпота. Такой холецисит успешно поддается традиционной медикаментозной терапии и обычно проходит без серьезных последствий. Нередко он переходит в хроническую форму на фоне других недугов, а также нарушения диеты, неправильного образа жизни и т. п.

Для гнойного холецистита характерно тяжелое течение, развитие интоксикации и разнообразных осложнений. Отсутствие своевременно оказанной помощи приводит к гангрене желчного пузыря, разрыву его стенки, разлитию желчи. У больного быстро развивается так называемый желчный перитонит – воспаление брюшной полости, требующее немедленного оперативного вмешательства.

При любой форме острого холецистита больному рекомендуется госпитализация: в условиях стационара можно быстро провести обследование, уточнить диагноз и назначить адекватное лечение. Гнойный или гангренозный процесс служит поводом для экстренной операции, целью которой является удаление желчного пузыря и дальнейшее санирование брюшной полости. Затем врач должен назначить антибиотики широкого спектра действия, спазмолитики, строгое соблюдение диеты.

В первые двое суток после хирургического вмешательства больной получает внутривенное питание и разнообразные растворы, затем постепенно начинает принимать пищу небольшими порциями несколько раз в день (дробное питание). Правильный пищевой режим оказывает огромное влияние на процесс выздоровления, помогает предотвратить многие осложнения и улучшить самочувствие.

Хроническая форма холецистита представляет собой воспалительный процесс, локализованный в стенке желчного пузыря. Иногда данный недуг развивается после недолеченной острой формы, реже возникает как самостоятельная патология.

В воспалительный процесс быстро вовлекаются все слои пузырной стенки, наблюдается рубцевание и склерозирование, уменьшающие объем пузыря и уплотняющие последний. Возможно появление известковых отложений, спаек. Функционирование желчного пузыря при этом нарушается, отток желчи становится недостаточным, что усугубляет картину заболевания. Создаются благоприятные условия для продолжения воспалительного процесса.

Как уже было сказано выше, различают некалькулезный (бескаменный) и калькулезный (с образованием камней) хронический холецистит. При калькулезной форме состояние больного усугубляется периодической миграцией камней, которая может вызвать закупорку желчевыводящих протоков, травмирование внутренних тканей пузыря. Для бескаменного холецистита характерно наличие в желчном пузыре патогенной микрофлоры – кишечной палочки, стафилококков, стрептококков, шигелл, протея, синегнойной палочки, вирусов, простейших.

Некалькулезный холецистит протекает длительно, с периодическими обострениями. Характерным признаком данного недуга является сильная болезненность в правом подреберье. Реже наблюдается иррадиация ноющей боли в правую лопатку, ключицу, плечо, левое подреберье. Неприятные ощущения могут сохраняться в течение нескольких часов или даже дней и недель (при отсутствии диагноза и адекватного лечения).

При внезапном обострении боль становится острой, схваткообразной. Причиной активизации хронического заболевания обычно служит нарушение диеты, физическое перенапряжение, общее переохлаждение, вирусная или бактериальная инфекция. Нередко холецистит проявляется после праздников, сопровождающихся обильным застольем. Спровоцировать боли может определенная пища: яйца, жирные и жареные блюда, холодные напитки, газированная вода, алкоголь (даже слабый и в минимальном количестве), острые и консервированные закуски. Иногда болезнь развивается на фоне длительного психического перенапряжения. В редких случаях вместо боли наблюдаются другие симптомы неблагополучия – повышение температуры тела до субфебрильной и более, тошнота, рвота, частая отрыжка, нарушения работы кишечника (запоры, поносы, газообразование), вздутие живота, ощущение горечи на языке, невротические расстройства.

Разнообразные проявления заболевания нередко становятся причиной неправильной диагностики. Например, боль при хроническом бескалькулезном холецистите может быть интенсивной, приступообразной (так называемая печеночная колика), слабоинтенсивной, постоянной, ноющей, спазмообразной. Реже вместо болезненности наблюдается тяжесть в верхней части живота, дискомфорт. В некоторых случаях неприятные ощущения локализуются не в правом подреберье, а в подложечной области, вокруг пупка. Выраженность болевых ощущений связана со степенью развития воспалительного процесса, его локализацией (исключительно в желчном пузыре, с захватом желчевыводящих путей и т. п.), индивидуальными особенностями организма пациента, наличием сопутствующих заболеваний. Нередко характер болей позволяет врачу диагностировать другие недуги: например, иррадиация в левое подреберье наблюдается при заболеваниях поджелудочной железы, в область двенадцатиперстной кишки – при перидуодените.

Хронический бескалькулезный холецистит не всегда сопровождается рвотой, как многие другие заболевания органов пищеварительной системы. При этом сильная тошнота, отрыжка и ощущение горечи на языке не обязательно указывают на наличие воспаления в желчном пузыре. Они могут наблюдаться при панкреатите, гастрите, гепатите, перидуодените. На патологию желчного пузыря указывает, например, присутствие желчи в рвотных массах.

Для бескаменного холецистита нехарактерно появление желтухи. Она встречается главным образом при калькулезной форме данного недуга, когда желчевыводящие протоки закупориваются подвижными камнями.

Лечение холецистита проводят комплексными методами, которые подбирают в зависимости от причин развития заболевания, сопутствующих патологий, индивидуальных особенностей организма пациента. При этом самолечение категорически недопустимо: в некоторых случаях необходимо хирургическое вмешательство, и только врач способен распознать угрожающие жизни больного симптомы.

Лечебная гимнастика при холецистите

После затихания воспалительного процесса в желчном пузыре врачи рекомендуют пациентам проявлять умеренную физическую активность, чтобы стимулировать кровообращение, улучшить обмен веществ и восстановить работоспособность. Трудовую деятельность и отдых следует разумно чередовать. Лечебная физкультура особенно полезна при гипокинезии желчного пузыря и желчевыводящих протоков. Специалист может посоветовать определенные упражнения, которые следует выполнять ежедневно, а также рекомендовать пешие прогулки, плавание. Приведем примерный план утренней гимнастики.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.