Галина Серикова - Защита сада и огорода от вредителей и болезней

• Название: Защита сада и огорода от вредителей и болезней
• Автор: Галина Серикова
• Жанр: Хобби и ремесла
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-699-60644-3

Растения, которые мы выращиваем в своих садах и на огородах, нередко страдают от вредителей и болезней. Мы сможем помочь им, если будем знать своих врагов «в лицо», защищать участки не от случая к случаю, а регулярно и системно, ведь грамотная защита сада и огорода представляет собой комбинацию профилактических, биологических и химических методов борьбы. Этим проблемам и посвящена наша книга.

---

Свекла особенно восприимчива к недостатку бора и плохо растет, даже в условиях высокой агротехники и нейтральной кислотности почвы. На дефицит укажут сухая гниль и гниль сердечка.

На различных культурах дефицит бора проявляется по-разному: у картофеля в клубнях, а у белокочанной капусты в кочерыгах возникают пустоты, она становится «голенастой» (кочерыга удлиняется); стручки бобовых искривляются и покрываются рубцами; опробковевшие штрихи отмечаются на тыкве и помидорах.

Яблоневую плодожорку погубят вирусы гранулеза, которые размножаются в ее гусеницах, а личинок майского жука – некоторые виды нематод, которые хотя и довольно медленно, но основательно очистят почву.

По цуккини можно диагностировать нехватку кальция, бора и йода. В отсутствие дефицита кабачки твердые, упругие, не загнивают и не страдают от слизней, но если у плода обнаруживается своеобразная талия и он поддается надавливанию, то можно с уверенностью сказать, что ему не хватает кальция. Опробковевшая исчерченность кабачков говорит о недостатке бора, а загнивание завязей – о дефиците йода (правда, последний признак наблюдается и в том случае, когда завязей очень много и растение не в состоянии обеспечить каждую из них нормальным количеством минеральных веществ).

Таким образом, внимательно наблюдайте за овощными культурами и вовремя корректируйте их питание.

Инфекционные заболевания вызывают грибы, бактерии, вирусы, нематоды, проникающие в растение. Наиболее распространены грибные инфекции. Грибы – это организмы микроскопического размера, которые питаются частями растений, как живыми, так и погибшими. Ткани гриба образуют нити, называющиеся гифами. Они переплетаются, и в совокупности именуются мицелием, или грибницей. Последняя располагается на поверхности листовой пластины, на побегах и плодах и дает начало новой грибнице.

Грибы размножаются спорами, которые разносятся ветром, насекомыми. Зимовку переживают споры и мицелий. Источником заражения являются растительные остатки, инфицированные семена, почва.

Нематоды – это мелкие (примерно 2 мм) круглые черви. Их ротовая полость снабжена копьецом, с помощью которого они вгрызаются в ткани растений и высасывают их соки.

Нематоды размножаются яйцами (до 2500 шт.), из которых появляются личинки. В процессе не однократной линьки они трансформируются во взрослые организмы.

Черви за сезон производят несколько поколений, проникают в над– и подземные органы растений, не только повреждают, но и заражают их различными заболеваниями, переносчиками которых являются.

Бактерии представляют собой одноклеточные микроорганизмы, размножающиеся делением (благоприятными условиями для них являются повышенная влажность и температура воздуха на уровне 20 – 25 °С). В растения они попадают через повреждения или устьица, имеющиеся на листьях. В результате их деятельности растения увядают, загнивают, покрываются наростами или пятнами, похожими на ожог. Распространителями бактерий служат насекомые, размножающиеся в почве и растительных остатках, причем в течение 3 – 4 лет остаются жизнеспособными.

Вирусы – это субмикроскопические белковые тела, которые, проникнув в растение, размножаются с большой скоростью в его клетках. Вирусное заболевание проявляется мозаичностью (изменением окраски), уродливостью органов (махровостью цветков, деформированностью плодов). Вирусы могут подолгу находиться в почве или растительных остатках, пока не приобретут хозяина, в чем им помогают нематоды, насекомые, клещи или нестерильный инструмент, которым пользуются при выполнении прививок или обрезки.

На вирусную инфекцию указывают карликовый рост, метловидная форма растений, мелкие хлоротичные листья, видоизмененные и нередко стерильные цветки.

Методы борьбы с вредителями и болезнями

Агротехнический метод

Рост и развитие растений определяются условиями окружающей среды. Они же имеют значение и для развития и распространения вредных насекомых и микроорганизмов, которые вызывают те или иные заболевания растений.

Чтобы обеспечить растения благоприятными условиями для вегетации и в то же время воспрепятствовать появлению вредителей и болезней, осуществляются агротехнические мероприятия, включающие:

• обработку почвы, в процессе которой разрушаются гнезда и кладки вредных насекомых, ликвидируются растительные остатки, на которых длительное время могут сохраняться патологические микроорганизмы. При плохой обработке почвы доступ кислорода к корням затрудняется, что вызывает целый ряд негативных последствий, в частности сдерживает развитие растений, препятствует размножению полезных микроорганизмов в почве, приводит к активизации корнееда, распространению грибных инфекций;

• посев растений в оптимальные сроки, что создает наилучшие условия для прорастания семян и развития растений и в конечном итоге повышает их устойчивость к вредителям и болезням (известно, что в первую очередь от них страдают ослабленные растения);

• использование севооборота в сочетании с пространственной изоляцию культур уменьшает риск их повреждения, поскольку вредители и многие возбудители заболеваний, паразитируя на определенных растениях, при смене культур испытывают дефицит пищи и погибают;

• корневые и внекорневые подкормки обеспечивают растения полноценным минеральным питанием, что, в свою очередь, делает их менее восприимчивыми к вредителям и болезням;

• правильный выбор участка, в частности при закладке сада и многолетних ягодников, также работает на повышение устойчивости растений к негативным факторам. В качестве примера скажем следующее: если рядом высадить кусты смородины и крыжовника, то они в большей степени поражаются крыжовниковой огневкой; помидоры, высаженные рядом с картофелем, сильнее страдают от фитофторы;

• соблюдение определенного расстояния между растениями, благодаря чему улучшается проветривание участка и снижается риск распространения парши, антракноза и др.;

• ликвидация сорняков и растительных остатков, которые служат кормовой базой и местом зимовки для вредителей, удаление отмершей коры со стволов деревьев, рациональный полив – все это препятствует концентрации вредителей и патологических микроорганизмов.

Если в теплицу или зимний сад поселить небольшое паразитическое насекомое – энкарзию, то вскоре вы забудете про белокрылку и других перепончатокрылых вредителей.

При осуществлении агротехнических мероприятий необходимо принимать во внимание то, что их эффективность определяется сроками проведения и особенностями развития насекомых-вредителей и течения заболеваний. Например, внесение калийных или фосфорно-калийных удобрений не только способствует устойчивости растительных культур, но и снижает количество вредителей (в частности, капустной белянки, тли на капусте), если подкормка проведена до расселения вредителей. Или такой пример: если крыжовник, страдающий от мучнистой росы, сильно обрезать, то заболевание только усилится, поскольку начнут расти новые побеги и именно их данная грибная инфекция поражает прежде всего.

Безусловно, нельзя не упомянуть и качество посадочного и посевного материала, необходимость подбора таких сортов и пород, которые генетически устойчивы к вредителям и болезням.

Итак, изменяя условия среды с помощью правильно и вовремя проведенных агротехнических мероприятий, можно защитить растения от вредных насекомых и микроорганизмов.

Физико-механический метод

Представляемый метод борьбы с вредителями и возбудителями различных заболеваний предполагает собирание их либо вручную, либо с помощью различных приспособлений и ловушек. Метод отличается достаточной трудоемкостью, но при некоторых обстоятельствах оказывается незаменимым.

Например, если с наступлением зимы или ранней весны собрать висящие на плодовых деревьях гнезда боярышниц, златогузок, соскоблить на расстеленный брезент яйца непарного шелкопряда, срезать кольцевые кладки кольчатого шелкопряда, то можно весной сохранить значительную часть зеленой массы растений.

Чтобы избавиться от гусениц яблонной плодожорки, на деревья надевают ловчие пояса, под которыми гусеницы окукливаются. От жуков-долгоносиков деревья защитят ловчие кучи, которые вы устроите из опавших листьев и в которых насекомые зимуют.

Потом только остается собрать и уничтожить вредителей. С этой же целью жуков стряхивают на подстилку ранней весной.

Ловушки, капканы для мышевидных грызунов также относятся к механическим методам борьбы с вредителями сада и огорода. Бабочки яблонной плодожорки привлекаются светоловушками и электроулавливателями.

Обеззараживание семян овощных культур, дезинфицирование грунта (в том числе и в теплицах) – это тоже способы защиты растений от заболеваний и вредителей.