Александр Снегов - Рыба и раки. Технология разведения

• Название: Рыба и раки. Технология разведения
• Автор: Александр Снегов
• Жанр: Руководства

Советы и рекомендации этой книги помогут вам обустроить искусственный водоем на приусадебном участке, правильно эксплуатировать его для разведения и выращивания экологически чистой рыбы и раков. Приведены различные конструкции прудов, состав грунта, виды культивируемых растений, кормовые рационы для ваших водных подопечных.

Для широкого круга читателей.

---

Если нет постоянного водного источника, то, планируя водный баланс, необходимо учесть возможность заполнения пруда подпочвенными или талыми водами или за счет выпадения дождевых осадков. В этом случае пруд необходимо строить в самом низком месте участка.

Для сбора дождевой воды можно прокопать канавку, а с помощью желоба направить воду в пруд с крыши дома.

Конфигурация пруда

Водоем на приусадебном или дачном участке можно устроить в регулярном (правильной формы) или в ландшафтном (произвольной формы) стиле.

Если пруд предполагается разместить вблизи строений или мощеных садовых дорожек, то лучше остановить выбор на регулярном стиле. В этом случае водоем строгой геометрической формы (квадратной, прямоугольной, овальной, круглой) гармонично впишется в окружающий ландшафт. Желательно бы устроить водоем так, чтобы в нем отражался красивый садовый пейзаж.

Если же рельеф участка сложный и не позволяет сделать пруд правильной формы, то его следует обустроить в ландшафтном стиле. Извилистые очертания такого водоема подчеркнут линии местности, и он не будет отличаться от природного.

Однако необходимо помнить: водоем произвольной формы требует тщательного ухода.

Жесткая литая конструкция предопределит конфигурацию пруда, поэтому лучше придерживаться простых форм. Это, в свою очередь, упростит строительство, а в завершенном виде водоем будет выглядеть более естественно. Высаженные вдоль береговой линии прибрежные растения, поникающие к воде, подчеркнут плавность форм пруда, а устроенное рядом с ним небольшое болотце усилит «природный» эффект.

Нередко водоемы строят на участках с природным склоном на месте оврага или потока. Тогда надо выкопать обводной канал на случай переполнения пруда. Можно построить только подпорную плотину, а границы пруда будут определены рельефом и глубиной.

После выбора формы пруда необходимо решить, каким он будет – приподнятым или углубленным. Это определяется не только в зависимости от местоположения участка и его рельефа, но и климатических условий. Правильная форма больше подходит приподнятому водоему, а произвольная – углубленному.

Приподнятый водоем обладает рядом преимуществ: его обитатели и водные растения становятся главным объектом внимания в саду, а бордюрные стенки небольшой высоты можно использовать как скамейки, они также будут предохранять от случайного падения в воду детей. Если участок неровный, бордюр устраивают разной высоты, что также повысит декоративность пруда. Уход за таким водоемом значительно проще, но его строительство потребует немалых материальных затрат и займет много времени. Кроме того, в таком водоеме наблюдается резкое колебание температуры воды, что негативно отражается на водных растениях и рыбе. Приподнятые водоемы больше подходят для южных районов.

В районах с более холодным климатом предпочтительнее строить углубленные водоемы. Температура воды в них не претерпевает резких перепадов, в результате чего создается здоровая водная среда для обитания рыб и водных растений.

Для таких водоемов подойдет любой ландшафт, расходы на его строительство – минимальные. При желании пруд можно расширить, изменить его контуры и т. п. Однако есть и отрицательные моменты: строительство углубленного пруда сопряжено с рытьем котлована и вывозом грунта. Кроме того, он представляет большую опасность для детей и животных.

Устройство пруда

Перед закладкой пруда необходимо решить, как использовать выкопанную землю. Если участок еще не разработан, то ее можно равномерно разбросать по всей площади или, к примеру, устроить альпийскую горку. Эту проблему можно решить, расположив пруд в полувыемке-полунасыпи. Так делают при строительстве водоподающих каналов в рыбных хозяйствах. В этом случае берега выступят над уровнем земли наполовину глубины пруда, т. е. на высоту 50–80 см. Однако следует заранее определить, насколько удачно такая конструкция впишется в общий ландшафт садового участка, как украсить возвышающиеся дамбы и пр. Такой водоем можно оборудовать лишь на торфяных, глинистых и суглинистых почвах во избежание просачивания воды сквозь дамбы.

На других грунтах фильтрацию воды предотвращают с помощью пленочного покрытия или уплотнения тяжелыми по механическому составу почвами. Насыщенные дамбы также следует защитить от фильтрации тяжелой почвой. Во время их сооружения почву необходимо уплотнить, заранее смочив ее водой, а откосы дамб обложить дерном. Для этого с помощью штыковой лопаты вырезают куски дерна размером 30x30 см и осторожно переносят их на дамбу; для того чтобы дерн не сполз, его надо закрепить колышками. Чтобы берега не осыпались, рекомендуется заложить пологие склоны, особенно возле песчаных дамб – 1:5 (на глинистой почве – 1:2). Склоны можно укрепить щитами из досок и бревен, бетонными плитами, забракованными во время строительства, или лозой. И склоны, и ложе пруда можно просто забетонировать. По кромке воды желательно посадить камыш (его размножают весной черенками).

Если предусматривается установка насоса, фонтанчика-аэратора, механического или биологического фильтров или других устройств, следует заранее продумать, где будет проложен кабель. При его прокладке можно сфотографировать место расположения кабеля, чтобы потом без труда его отыскать.

Близкое залегание подпочвенных вод усложняет выполнение работ – котлован быстро заполняется водой, которую приходится откачивать. При таких условиях сооружать пруд лучше тогда, когда уровень воды понизится. Глубина пруда должна быть 1,5 м или больше – с таким расчетом, чтобы в засушливые годы уровень воды не падал ниже отметки ложа пруда.

Водоемы на приусадебных или дачных участках, как правило, имеют необычное ложе, поскольку в подсобных прудах часто выращивают различную по размерам и возрасту рыбу. Здесь предусматривается трехступенчатый амфитеатр. По периметру вдоль берега ложе должно иметь сначала мелководную зону глубиной до 20 см, потом, по направлению к центру, еще одну ступеньку – глубиной 1 м и, наконец, в центре глубина должна достигать 1,5–2 м. В таком пруду можно оставлять рыбу на зимовку и выращивать мальков.

Если пруд располагается недалеко от дома, что неизбежно на маленьких участках, необходимо запланировать водослив и водопоглощающий колодец. Это позволит избежать неприятностей во время ливневых дождей, когда вода может выйти из берегов и разлиться по участку.

Водослив можно сделать из пластиковой или асбестоцементной трубы, расположенной на уровне поверхности воды. Во время сильных дождей вода по трубе будет уходить в поглощающий колодец, который представляет собой яму, наполненную камнями и гравием. Его следует разместить не ближе 1 м от края пруда.

Размер колодца на практически водонепроницаемых грунтах, таких как торф, глина или суглинок, – 1/10 объема пруда. А для прудов площадью 15–20 кв. м, возведенных на таких почвах, можно обойтись и без него.

Вообще, сбрасывающие сооружения необходимы, однако если воду из пруда невозможно спустить, то это вовсе не означает, что в нем нельзя выращивать рыбу. Просто в этом случае будет сложнее осуществлять мелиоративно-санитарные работы и вылавливать рыбу.

Источники водоснабжения

Большая часть искусственных прудов наполняется за счет весенних талых вод, атмосферных осадков, а также из местных источников (малые реки, ручьи, ключи, артезианские скважины). В летний период значительная часть воды используется для хозяйственных нужд, поэтому к осени, как правило, в водоемах ее остается немного (или совсем не остается), за исключением противопожарных и снабжающих животноводческие фермы прудов.

Искусственные пруды позволяют одновременно удовлетворять различные сельскохозяйственные нужды, поэтому любой из них можно приспособить для разведения рыбы (комплексное использование водоемов). В зависимости от устройства и источников водоснабжения искусственные пруды для рыбоводства можно разделить на несколько видов.

Пруд с атмосферным питанием водой

Такие пруды строят в широких, пологих по рельефу суходольных балках или лощинах, в которых возведение сравнительно невысокой земляной плотины позволяет образовать достаточно большой водоем при наименьших затратах средств и труда на его строительство. Для вылова товарной рыбы такие пруды осенью спускают. Средняя их глубина – 1,3–1,75 м, максимальная – 3,5 м (в приплотинной части). В летнее время вода в этих прудах хорошо прогревается, в связи с чем в них создаются благоприятные условия для развития водной растительности и живых организмов.

Пойменные пруды

Их устраивают ниже головного в наиболее широкой части речной поймы путем обвалования намеченных под пруды площадок земляными дамбами. Водоснабжение их, как правило, осуществляется самотеком по каналу, из головного пруда или из другого подпора воды, созданного на реке. Эти пруды обычно неглубокие (1,25-1,75 м) и очень распространены в практике прудового рыбоводства, так как удобны для использования. В летнее время вода в них быстро прогревается, способствуя массовому развитию растительных и животных микроорганизмов, являющихся пищей для рыб. Хорошая кормовая база пойменных прудов способствует быстрому росту рыбы.