Наталия Костина-Кассанелли - Универсальный календарь садовода-огородника

• Название: Универсальный календарь садовода-огородника
• Автор: Наталия Костина-Кассанелли
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2016
• ISBN: 978-617-12-0089-0, 978-5-9910-3421-0

Эта книга поможет вам сэкономить время и силы и собрать несколько урожаев с одной грядки за один сезон вне зависимости от того, в каком регионе находится ваш участок. С этой книгой вы всегда будете знать, когда и что высаживать, как защитить растения от вредителей и болезней, а также сохранить и переработать урожай.

---

Лев

Лев также сухой и бесплодный знак, крайне неблагоприятный для посевов и пересадки. Однако при Луне в этом знаке можно заниматься обрезкой, формовкой и стрижкой деревьев и кустарников и покосом трав. Также увенчаются успехом усилия по работе с почвой: прополка, рыхление, мульчирование, внесение подкормок. Не поздоровится на Льве вредителям и болезням, так как этот знак – лучшее время для обработки сада и огорода. Несмотря на бесплодность, Лев благоволит к «царственным» декоративным растениям: розам, хризантемам, георгинам, гладиолусам и другим крупным цветам. Работа с ними во Льве принесет радость и пойдет на пользу растениям.

Дева

Дева также относится к бесплодным знакам, но, в отличие от трех упомянутых выше, это знак влажный. Дева покровительствует цветам и декоративным растениям, в том числе и водным, которые в это время можно сеять, пересаживать, переносить в водоем, делить и черенковать. В этот период нужно пикировать и пересаживать, особенно те растения, что были посеяны в Раке, Скорпионе и Рыбах, при этом рассада мало болеет, хорошо приживается и быстро оправляется от ран, нанесенных при пересадке. Дева – это особый знак зодиака, дающий растениям, посеянным и посаженным в период прохождения по нему Луны, обильную листовую массу, но малое количество цветков и низкую урожайность плодов и семенников. Этот знак – один из самых лучших для выращивания декоративнолиственных растений, а также капусты и салатов. Однако плодовые, ягодные и овощные культуры при Луне в Деве лучше не трогать. Удачным решением будет заняться рыхлением, окучиванием, опрыскиванием, уничтожением вредителей и сорняков. Также Дева способствует поливу, внесению удобрений и наведению порядка на участке.

Стрелец

Стрелец – еще один сухой бесплодный знак. Стрелец совершенно не способствует посеву, посадке и пересадке, от которых в это время придется воздержаться. Сильная сторона Стрельца – это любые работы с почвой, а также заготовка лекарственных трав, которой этот знак покровительствует. В этом знаке хорошо собирать семена для размножения. При растущей в Стрельце Луне можно собирать любые фрукты и овощи, кроме корнеплодов. Стрелец не способствует уходу за растениями – в это время он будет малоэффективен, зато полив даст прекрасные результаты. Особенно благоволит Стрелец землянике и вьющимся растениям, таким как виноград. Корнеплоды – морковь, свеклу, петрушку, сельдерей – в Стрельце нужно не собирать, а поливать, тогда они отблагодарят высоким урожаем.

Ограничения. Растения нельзя обрабатывать острыми инструментами. Некоторые астрологи утверждают, что на Стрельце острый садовый инструмент вообще лучше не брать в руки.

Водолей

Водолей – самый бесплодный из всех знаков, он совершенно не подходит ни для каких посевов, посадок и пересадок. Также нельзя в этот день делать прививки и делить растения. Зато с почвой в Водолее можно работать сколько угодно: пользу растениям принесут прополка, рыхление, окучивание, мульчирование, удобрение и полив. Также в дни Водолея можно прищипывать и пасынковать. При убывающей Луне собирают урожай овощей, а при растущей – плодов, ягод, цветочных семян и лекарственных трав.

Январь

Общие правила замачивания, проращивания, посева и посадки

Правило № 1. Дорогие садоводы, запомните одно простое, но очень важное правило: если вы сеете семена на рассаду, то вы можете делать с ними все, что вам подсказывают фантазия и здравый смысл: семена можно замачивать в дезинфицирующих растворах и стимуляторах, их можно проращивать до наклева или даже до появления семядолей, – но если вы сеете семена в открытый грунт, лучше всего высевать сухие семена.

Многие районы – это зоны рискованного земледелия, где солнце и ветер могут мгновенно иссушить землю, пророщенные семена в таком случае ждет немедленная гибель, так как влаги не хватает для продолжения роста. Сухие же семена в земле прекрасно «ждут» хорошей погоды – дождика, после которого они дают дружные всходы.

Семена для подзимних посевов категорически запрещается замачивать и проращивать!

Правило № 2. Корневища, корнеклубни и клубни, наоборот, лучше высаживать в землю с ростками – это обеспечивает более ранний урожай (картофель) или цветение (клубневые бегонии, гладиолусы, георгины, канны).

Правило № 3. Всегда соблюдайте рекомендованный для растений температурный режим. Некоторые садоводы ранней весной склонны торопиться, чтобы получить более ранний урожай, и при малейшем потеплении начинают высаживать картофель или сеять бахчевые культуры. Запомните: теплолюбивые корнеплоды и семена огурцов, дынь, арбузов, кукурузы хорошо всходят только в прогретой земле. Если же хочется ускорить созревание урожая, лучше высеять эти культуры в стаканчики с питательной смесью, а после появления устойчивого тепла высадить рассаду в огород.

Также важно соблюдать нужную температуру и при посеве семян на рассаду. Сладкий перец, баклажаны, некоторые виды цветов для успешного прорастания нуждаются в температуре почвы не ниже 23–25 °C. Если такая температура не была выдержана, то самые качественные семена могут не дать всходов. Чтобы получить всходы семян перца или баклажана, которые «застыли», нужно подогреть посевные ящики до нужной температуры, поставив их в теплое место (например, на батарею). Слишком высокая температура почвы также может принести больше вреда, чем пользы: семена могут попросту запариться.

Холодостойкие культуры, такие как редис, салат, петрушка, пастернак, лук, капуста, шпинат, укроп, горох, бобы, можно сеять, буквально как только сойдет снег. Семена этих культур способны прорастать при температуре почвы 2–3 °C, а всходы выдерживают заморозки до –3…–6 °C. Раннюю зелень целесообразно сеять через каждые 7 дней (конвейером), чтобы она впоследствии была на столе постоянно.

Холодостойкие однолетние цветы также можно высевать в открытый грунт начиная с середины апреля (в отдельных регионах – даже раньше). К холодостойким относятся следующие однолетники: астра (каллистефус), василек, акроклиниум, ксерантемум, гайлардия, вьюнок трехцветный, годеция, космея, календула, аммобиум, декоративная капуста, мак, губастик, иберис, маттиола, немезия, нигелла, гелихризум, лаватера, лен, резеда, эшшольция, большинство декоративных злаков.

Правило № 4. Помимо нужной температуры семена, высеваемые на рассаду, нуждаются в определенной влажности. Для поддержания влажности ящики и контейнеры накрывают пленкой, а в случае мелких семян – стеклом, и в таком виде содержат до появления всходов. Почва в емкостях должна быть постоянно влажной. Многие культуры с очень мелкими семенами (бегония, лобелия) могут погибнуть, если пересушить субстрат хотя бы один раз. Однако и очень мокрая земля также вредна для семян, они могут задохнуться и сгнить.

Правило № 5. Семена, имеющие твердую семенную оболочку, для ускорения прорастания заливают горячей водой (40–50 °C) и на 12–18 часов оставляют набухать. Необходимо помнить, что вода не должна полностью закрывать семена, чтобы они не задохнулись. Так обрабатывают семена настурции, душистого горошка, арктотиса, люпина, лантаны.

Правило № 6. Семена тех видов овощей и цветов, которые плохо переносят (или же совсем не переносят) пикировку (дыня, арбуз, тыква, огурец, лагенария, ипомея, кобея, мак и др.) и, как правило, имеют хрупкий стержневой корень, для получения рассады высевают не в ящики, а прямо в стаканчики. В почву готовую рассаду переваливают с осторожностью, не нарушая земляной ком. Если стаканчик плохо снимается, то его можно аккуратно разрезать и снять по частям.

Правило № 7. Перед высадкой в землю рассаду овощей и цветов обязательно закаливают, вынося на открытый воздух. Приучать домашнюю и тепличную рассаду к солнцу и ветру нужно постепенно, чтобы избежать солнечных ожогов и обветривания. Даже в пасмурный день рассаду временно укрывают агроволокном или сооружают над ней «скользящую тень» (хороший эффект дает порезанная полосками газета, подвешенная над рассадой). Если ночью температура падает ниже критической (для перца и баклажанов это 6–7 °C, для томатов 4 °C), рассаду лучше убрать обратно в теплицу или помещение. Если же такая температура наблюдается уже вечером, то ночью, скорее всего, случится заморозок – и рассада может серьезно пострадать, даже погибнуть. При укрытии рассады на ночь пленкой следите, чтобы верхушки рассады не касались пленочного укрытия – при заморозках они непременно пострадают и рассада останется без верхушечной точки роста.

Правило № 8. Соблюдайте рекомендованные нормы высева семян. Очень часто начинающие (и не только) садоводы намного превышают рекомендованные нормы высева семян, получая на грядках или в рассадных ящиках сплошную густую щетку посевов. Большая часть семян при этом пропадает впустую: лишние растения все равно придется удалить при прорывке (в грунте), а загущенная рассада легко поражается грибковыми болезнями, вытягивается, а затем полегает.