Наталья Бекренева - Управление АПК

• Название: Управление АПК
• Автор: Наталья Бекренева
• Жанр: Детская образовательная литература
• Год: 2012

Данное учебное пособие с методическими указаниями по изучению дисциплины «Управление АПК» и заданиями для контрольной работы и курсового проекта.

---

25. Уткин Э.А., Морозова Н.И., Морозова Г.И. Инновационный менеджмент. – М.: Акалис,1996.

26. Федорова Н.В. Управление персоналом организации: учебник /Н.В. Федорова, О.Ю. Минченкова. − М.: КНОРУС, 2011. − 536 с.

Раздел 2. Задания и методические указания по изучению отдельных тем дисциплины и вопросы для самостоятельной проверки знаний

Тема 1. Менеджмент как вид деятельности

Вначале следует уяснить назначение управления как специфической функции любого кооперированного труда, историю возникновения и развития управления, его основные особенности. Затем необходимо ознакомиться с основными элементами и категориями управления, четко представлять взаимосвязь основных понятий и категорий управления. Оно базируется на единстве субъекта и объекта управления, взаимоотношения между которыми составляет механизм управления.

По мере развития в нашей стране рыночных отношений к управлению предъявляются новые требования. Речь идет о такой системе управления, которая порождена объективной необходимостью и закономерностями рыночных отношений, связанными с ориентацией предприятия на спрос и потребности рынка, на запросы индивидуальных потребителей. Этим требованиям отвечает менеджмент. Далее следует уяснить необходимость реформирование управления в нашей стране и преимущества менеджмента.

Вопросы для самопроверки

1. В чем заключается сущность управления?

2. Что означает понятие объект и субъект управления?

3. Каковы основные этапы истории возникновения и развития управления?

4. В чем заключается взаимосвязь понятий и категорий управления?

5. Как определить механизм управления и управленческие отношения?

6. Каковы основные направления реформы организации?

7. Что означает понятие менеджмент в системе управления?

Литература: 6, 7, 8, 11, 12.

Тема 2. Понятие и сущность менеджмента

При изучении данной темы необходимо понять сущность менеджмента, его цели и задачи. Менеджмент имеет свой собственный экономический механизм, который состоит из трех блоков: внутрифирменное управление, управление производством и управление персоналом. Уясните сути экономического механизма менеджмента важно для дальнейшего изучения дисциплины.

Затем следует обратить внимание на характерные черты менеджмента, которые включают экономический, социальнопсихологический, правовой и организационно-технический аспекты. В зависимости от видов и последовательности деятельности менеджмент можно разделить на три стадии: стратегическое управление, оперативное управление, контроль.

Вопросы для самопроверки

1. В чем заключается понятие и сущность менеджмента?

2. Что означает экономический механизм менеджмента?

3. Как определить схему внутрифирменного управления?

4. Как определить схему управления производством?

5. Как определить схему управления персоналом?

6. Какие вы знаете цели менеджмента?

7. Какие вы знаете задачи менеджмента?

8. Какие вы знаете характерные черты и стадии менеджмента?

Литература: 6, 7, 8, 11, 12, 18.

Тема 3. История развития менеджмента

Знакомство с темой следует начинать с эволюции управленческой мысли, затем изучить современные концепции менеджмента: научное управление; административное управление; управление с позиций психологии и человеческих отношений; управление с позиций науки о поведении. При этом необходимо уяснит сущность каждой концепции, положительные и отрицательные стороны каждой из них, кто является их основоположником.

Особо следует отметить развитие управленческой теории в России. Обратить внимание на две основные концепции: организационно-техническую (А.А. Богданов, О.А. Ерманский, А.К. Гастев, Е.Ф. Розмирович) и социальную (П.М. Керженцев, Н.А. Витке, Ф.Р. Дунаевский).

Вопросы для самопроверки

1. Каковы основные этапы эволюции управленческой мысли?

2. Какие вы знаете современные концепции менеджмента?

3. В чем заключается концепция научного управления?

4. В чем заключается концепция административного управления?

5. В чем заключается концепция управления с позиций психологии и человеческих отношений?

6. В чем заключается концепция управления с позиций науки о поведении?

7. Каковы основные этапы развития управленческой мысли в России?

Литература: 6, 7, 8, 12, 17, 18.

Тема 4. Методологические основы менеджмента

Приступая к изучению темы, следует уяснить необходимость применения к менеджменту научных подходов, каждый из которых отражает или характеризует один из аспектов менеджмента. Затем следует обратить внимание на то, что требованиям научных подходов должна соответствовать структура системы менеджмента.

Необходимо понять, что менеджмент отражает содержание производственных отношений, сложившихся в данном обществе. Законы развития природы и общества – исходная основа научного управления производством – отражаются в принципах и закономерностях управления производством.

Вопросы для самопроверки

1. Каковы научные подходы к менеджменту, их характеристика?

2. В чем заключается структура системы менеджмента?

3. Какие вы знаете закономерности в менеджменте?

4. Какие существуют принципы менеджмента, их сущность?

Литература: 6, 7, 8, 12, 17, 18.

Тема 5. Внешняя и внутренняя среда в бизнесе

Прежде всего, необходимо уяснить значение внешней среды для нормального функционирования любого типа предприятия. Полезно представить все внешние факторы как совокупность двух основных сфер: среды косвенного воздействия (экология, политика, культура, демография и т.д.) и среды прямого воздействия (конкуренция, потребители, правительственные воздействия, трудовые ресурсы, поставщики, кредиторы и т.д.). Однако необходимо учитывать и внутренние факторы, такие как цели, структура, технологии, люди.

Вопросы для самопроверки

1. В чем заключается понятие внешней среды?

2. Какие вы знаете основные факторы среды прямого воздействия?

3. Какие вы знаете основные факторы среды косвенного воздействия?

4. Какие вы знаете внутренние факторы предприятия?

5. В чем состоит сущность взаимосвязи внутренних переменных?

Литература: 6, 7, 8, 11, 12, 18.

Тема 6. Выработка целей и стратегии развития организации

При изучении темы уяснить, что любая деятельность по управлению производством связана с достижением определенных целей. В связи с этим необходимо иметь четкое представление о целях, их функциях, классификации и требованиях, предъявляемых к постановке целей. При постановке любых целей должны соблюдаться определенные принципы: обсуждение целей, определение приоритетов, обеспечение регулярной обратной связи, связь целей с системой поощрения. Применение этих принципов увеличивает успех при использовании целей в качестве орудия управления.

Далее необходимо усвоить, что постановка цели является основой для разработки стратегии предприятия, выяснить виды стратегий.

Вопросы для самопроверки

1. Что такое цель?

2. Каковы основные функции цели?

3. Какая существует классификация целей?

4. В чем заключаются принципы постановки и использования целей?

5. Что такое «дерево целей»?

6. Что такое стратегия фирмы?

7. Какие вы знаете виды стратегий?

Литература: 10, 11, 15, 16, 22.

Тема 7. Механизм управления

Начинать изучение темы следует с усвоения понятия механизма управления как приема использования различных управляющих воздействий (экономических, организационных, социально-экономических), обеспечивающих наиболее эффективное использование имеющихся ресурсов для получения и сбыта продукции.

Экономический механизм управления направлен на изыскание приемов удовлетворения материальных интересов. Экономический механизм управления позволяет учесть интересы государства, отрасли, предприятия и личности.

Организационный механизм призван довести до высшей степени конкретности деятельность всего управленческого персонала. Формами организационного воздействия являются регламентирование, нормирование и инструктирование.

Социально-психологический механизм позволяет обеспечить наилучшее использование главной производительной силы общества – человека, его деловой и личных качеств.

Вопросы для самопроверки

1. Что означает понятие механизма управления производством?

2. Что такое экономический механизм управления?

3. Что такое организационный механизм управления?

4. Что такое социально-психологический механизм управления?

Литература: 10, 11, 15, 16, 18 22.

Тема 8. Информационное обеспечение менеджмента

Приступая к изучению темы, следует уяснить, что информация в процессе управления является и объектом, и продуктом труда. Она устраняет неопределенность, позволяет изучить состояние объекта, формы и методы деятельности.