Мария Колпакова - Капризный огурец. Как вырастить без ошибок? 50 шагов к успеху

• Название: Капризный огурец. Как вырастить без ошибок? 50 шагов к успеху
• Автор: Мария Колпакова
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2017
• ISBN: 978-5-699-93488-1

Практически невозможно найти дачника, который бы не выращивал на своем участке огурцы. Но выращивать этот овощ не так-то просто, как может показаться: это крайне капризная культура, требующая правильного ухода и особенно полива. Нежные листья огурцов подвержены ожогам, а болезни и вредители могут сгубить вообще весь урожай. В этой книге по полочкам разложена вся необходимая информация о посадке, поливе, подкормке огурцов и обработке их против насекомых-вредителей и различных заболеваний. Вы узнаете, как делать грядки под огурцы, прищипывать и пасынковать, когда следует подвязывать огуречные кусты. Книга будет интересна не только новичкам в огородном деле, но и тем людям, кто уже много лет занимается выращиванием овощей.

---

При выращивании в условиях закрытого грунта (обогреваемые теплицы и теплые парники) семена для рассады высевают в первых числах января. В этом случае полученные сеянцы пересаживают на постоянное место в начале февраля.

Собираясь выращивать огуречную рассаду, следует учитывать еще один немаловажный фактор. Иногда сорту, который выбран для выращивания, нужен еще один сорт в качестве опылителя. В этом случае опыляющий сорт рекомендуется высевать на 5–7 дней раньше основного. Тогда мужские и женские цветки не разминутся по времени зацветания.

6. Как выбрать семена для посадки

При выборе семян для посадки обращайте внимание на следующие моменты. Семена сортовых огурцов вполне можно использовать под посадку. Огурцы из них вырастут такими же, как пару лет назад. Обратите внимание на то, что семена прошлого года высевать не рекомендуется, поскольку они не будут высоко урожайными.

Кроме того, лучше не брать семена гибридных сортов F1, из них получить огурцы с такими же характеристиками удается редко.

Семена, приобретаемые в магазине, продаются уже обеззараженными и подготовленными. Для посева отбирают полновесные, не имеющие повреждений экземпляры и проводят предпосевную подготовку.

7. Как подготовить семена к посеву

Предпосевная подготовка семян способствует ускорению всходов, повышает устойчивость растений к стрессам и увеличивает урожайность.

Огурцы можно сажать как рассадой, так и семенами непосредственно в грядку.

Рассадный способ выращивания позволяет ускорить созревание плодов на 10–15 дней по сравнению с безрассадным.

Перед посевом семена отбирают вручную. Лучше, если для посева используются семена 2—3-летнего хранения.

Многие огородники советуют прогреть семена перед посадкой. Прогревание обеззараживает их и значительно снижает риск заболеваний растений. Чаще всего семена прогревают за два месяца до посева. Для этого их нужно положить в марлевый мешок и подвесить возле батареи. Температурный режим должен быть 20–25 °C.

В качестве профилактики заболеваний часто прибегают к обеззараживанию. Для этого берут 1 л горячей воды и разводят в ней 1 ч. л. нитрофоски и взятые на кончике ножа медный купорос и борную кислоту. Также может быть использован и такой раствор: по 1 ст. л. сухого коровяка и просеянной древесной золы растворяют в 1 л горячей воды. Семена помещают в тряпочку, смоченную одним из растворов, и оставляют на 12 ч.

После обеззараживания в растворе семена промывают водой, помещают между слоями влажной марли и закаливают при пониженных температурах. Семена сортов, устойчивых к холоду, можно закаливать двое суток при 0–2 °C или переменными температурами (в течение 6 ч при 18–20 °C и 18 ч от 0 до –2 °C).

Закалку проводят в течение недели. Для прочих сортов закалку проводят при 0 °C. Во время этого семена периодически увлажняют.

Выращивая огурцы или огуречную рассаду, можно использовать для посева, как сухие, так и пророщенные семена. Сухие семена чаще всего используют в том случае, если предполагается выращивать огурцы без рассады в парнике или открытом грунте.

Если для посева предполагается использовать пророщенные семена, то они должны только наклюнуться. Семена с длинными (более 0,5 см) ростками подлежат выбраковке, поскольку из них вырастут ослабленные растения.

Для ускорения прорастания и повышения всхожести 6—8-летние семена рекомендуется барботировать. Для этого семена помещают в марлевый мешочек, опускают в банкус водой. Туда же помещают аквариумный процессор и выдерживают около 18 ч. После барботирования семена сразу высеивают.

8. Какая тара подходит для рассады огурцов

Подготовленные семена огурцов высеивают в горшочки, пакеты, пластиковые или бумажные стаканчики. Наиболее удобными считаются горшочки или стаканчики, так как вовремя высаживания рассады на постоянное место ее можно просто вытолкнуть из емкости вместе с земляным комом. Кроме того, можно просто прикопать рассаду в землю вместе со стаканчиком, срезав донышко. Благодаря такой технике посадки будет очень мало неукоренившихся растений.

Для тепличной культуры подойдут горшочки или стаканчики диаметром 12–15 см. Если же рассада нужна для посадки в открытый грунт, то лучше взять горшочки диаметром 8 см.

Весной перед применением тару следует тщательно вымыть, обдать кипятком. На дно горшочка можно уложить слой опилок толщиной 2 см и заполнить почвенной смесью.

Для выращивания рассады огурцов можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 41–44 мм и кокосовый субстрат.

9. Как подготовить почву для рассады

Питательную почвенную смесь можно приготовить из перегноя и торфа, взяв их в соотношении 1: 1. Кроме того, нужно добавить на 1 ведро смеси 1/4 стакана суперфосфата и 2 стакана древесной золы.

Питательную почвенную смесь нужно тщательно перемешать и уложить слоем примерно в 5–7 см толщиной, чтобы грунт не доходил до верхнего края на 2–3 см.

В каждый стаканчик диаметром 8 или 10 см сажают по 2 семечка на глубину 2–3 см. Затем семена засыпают почвой и осторожно поливают, проследив за тем, чтобы при поливе семена не вымылись и не обнажились.

10. Как ухаживать за рассадой огурцов

Посадочные емкости ставят на поддон и прикрывают сверху стеклом или прозрачной пленкой, чтобы влага не слишком быстро испарялась из субстрата. После появления всходов укрытие можно убрать. Поддон помещают в теплое место, где поддерживается температура 25–27 °C. Ни посадочный ящик с опилками, ни горшочки не нужно сразу ставить к свету.

Если имеется возможность регулировать температуру, то для огурцов следует организовать особый температурный режим. До появления всходов посеянным семенам нужна температура в пределах 26–30 °C. Поэтому горшочки или посадочные ящики с опилками нужно поместить как можно ближе к обогревателю или батарее. До появления всходов поливать посевы нужно ежедневно теплой водой в середине дня.

Всходы обычно появляются на 4—5-й день после посева семян, им необходимо обеспечить благоприятный световой режим, своевременный полив, а также прореживание и подкормки. Тогда примерно через 10 дней они будут готовы к высадке.

11. Как выбрать световой режим для рассады

Когда появятся зеленые всходы, огурцам понадобится хорошее освещение. Всходам из семян, посеянных на рассаду в конце марта или в апреле, достаточно будет, если их поставить в ясную погоду поближе к окну.

Для лучшего освещения огуречной рассады рядом с рассадными ящиками можно повесить зеркальную пленку или зеркала, отражающие свет. Если же семена были посеяны раньше первой половины марта или на улице долгое время стоит пасмурная погода, то рассаде нужно организовать дополнительное досвечивание лампами дневного света или лампами накаливания.

В течение первых 15 дней, до момента смыкания листьев, сеянцы должны быть на свету в течение 16 ч в сутки. В последующие 10–12 дней нужно досвечивать по 14 ч, а в последнюю декаду держать на свету не менее 12 ч в сутки. На протяжении первых 2–3 дней после появления всходов рассаду можно досвечивать круглосуточно. В этом случае сеянцы в дальнейшем не будут вытягиваться.

С того момента, как появятся желто-зеленые всходы, в месте выращивания огуречной рассады на первые 2–3 дня нужно снизить температуру до 20–22 °C. В дальнейшем следует поддерживать самую благоприятную для развития огурцов температуру: днем в солнечную погоду – 21–23 °C; днем в пасмурную погоду – 19–20 °C; по ночам – 18–20 °C.

Однако не всегда имеется возможность регулировать температуру, добиваясь идеальных показателей. В этом случае будет вполне достаточно поддерживать ее по ночам не ниже 15 °C. Если днем она будет подниматься выше 25 °C, можно чаще проветривать помещение и опрыскивать рассаду теплой водой. Как только сеянцы достаточно окрепнут, нужно на короткое время понизить температуру, иначе подсемядольное колено начнет тянуться вверх, и по этой причине ростки станут поникать и постепенно увядать. Поэтому в течение 2–3 дней следует поддерживать температуру в помещении в пределах 20 °C. Также во время размещения горшочков с огуречными сеянцами на подоконниках нельзя допускать сквозняков, которые огурцы очень не любят.

12. Как выбрать оптимальный режим полива рассады

С момента появления всходов нужно переходить на режим поливов через 1–2 дня небольшими порциями воды или 1 раз в 2–3 дня, но уже несколько большими объемами. Нужную частоту поливов точнее всего можно определить по состоянию почвы в горшочках: она не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Полив лучше производить по мере надобности примерно в 10–11 ч утра.

Для полива рассады следует использовать слегка подогретую (25 °C) воду, для этого ее можно просто поставить в теплое место. Если температура воды для полива ниже 25 °C, то рассада может заболеть и даже погибнуть. Полив желательно проводить только отстоявшейся водой, чтобы из нее вышел хлор.