Наталья Костина-Кассанелли - Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян

• Название: Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян
• Автор: Наталья Костина-Кассанелли
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2017
• ISBN: 978-617-12-2653-1, 978-617-12-2654-8, 978-617-12-2298-4, 978-5-9910-3800-3, 978-617-12-2655-5

Возможность вырастить собственную рассаду, получить раннюю весеннюю продукцию с собственного огорода для семьи и на продажу и круглый год иметь к столу свежую зелень – мечта каждого хозяина. Как выбрать конструкцию и внешний вид теплицы, определить наиболее подходящее место для ее установки, подготовить почвенные смеси для тепличных грядок, а также поливать, удобрять и защищать растения, подскажет эта полезная и содержательная книга.

• Солнечный вегетарий

• Одно- и многопролетные теплицы

• Двускатный парник

• Теплица Миттлайдера

• Бюджетная теплица из оконных рам

• Теплица-термос

• Арочный парник из поликарбоната

Все тонкости и хитрости выращивания урожая в закрытом грунте, огромное количество справочной информации – для тех, кто решил узнать секреты раннего урожая.

---

Полки нужно закреплять в таких местах, где они большую часть дня не будут затенять другие растения.

Полки крепят или подвешивают к планкам тепличных рам. Если высота теплицы позволяет, полки подвешивают и к несущей раме крыши.

Полки обязательно нужно загружать с учетом расстояния безопасности для работающих под ними людей. Не перегружайте полки – это травмоопасно!

Полки для горшков, подвесные корзинки не должны затруднять работу.

Горшки подвешивают в проволочных корзинках, кашпо или специально разработанных для этой цели приспособлениях. Для продевания проволоки в пластмассовых горшках просверливают отверстия. Глиняные горшки устанавливают в креплениях.

В декоративной теплице с успехом можно использовать держатели для горшков: они позволяют разместить растения по боковым стенам. Особенно хорошо выглядят в таких конструкциях вьющиеся и ампельные виды. Для держателей горшков используют металлические кольца, их крепят к каркасу теплицы.

Корзинки для декоративных растений, блоки для орхидей можно подвешивать к кронштейнам, укрепленным в стене или крыше теплицы.

Это важно! Если корзины с декоративными растениями размещены над видами, которым вреден излишний полив (кактусы, суккуленты), нужно обязательно предусмотреть наличие поддонов для сбора воды.

Совет. Многих владельцев теплиц волнует вопрос: как увеличить производство овощей зимой? Некоторые считают, что для этого существуют лишь два пути: строить новые теплицы и повышать урожайность. Разумеется, и то и другое верно. Но есть и другой путь: использовать не только всю площадь зимних теплиц, но и их кубатуру! Зачастую нетрудно убедиться, что огромная – причем наиболее теплая – верхняя часть теплицы пропадает зря, когда внизу располагаются лишь выгоночный лук, сельдерей и петрушка. Поэтому зимой нужно использовать кубатуру теплиц, устраивая 2–3 дополнительных многоярусных стеллажа.

Тепличный инвентарь

Капиллярные маты

Маты для капиллярного орошения пользуются все большим спросом среди владельцев теплиц.

Капиллярный мат (рис. 30) – это синтетический войлок, обладающий очень высокой влагоемкостью (от 1 до 3 л на 1 м² поверхности). Он способен впитывать и удерживать большое количество воды, постепенно отдавая ее растениям в горшках или кассетах, поставленных на его поверхность.

Рис. 30. Рассада пеларгонии на капиллярном мате

Чтобы мат не засорялся землей из горшков и неизбежно развивающимися в сырости водорослями, он покрывается защитной мелкопористой пленкой, которая, в свою очередь, прекрасно пропускает воду.

Гигроскопичный капиллярный мат получает воду из рядом стоящего резервуара и передает ее растениям сквозь дренажные отверстия в ящиках или горшках.

Обустроив капиллярное орошение в теплице (о чем будет подробно рассказано в отдельной главе далее), владелец избавляет себя от хлопот с постоянными поливами растений и даже их подкормками (для этого достаточно добавить в воду необходимое количество удобрений или микроэлементов).

Агроволокно

Агроволокно (агротекстиль, нетканое укрытие) – чрезвычайно легкий и долговечный материал, изготовленный из полипропиленового волокна. Агроволокно используют в неотапливаемых теплицах как дополнительную защиту от заморозков с целью получения ранних и высоких урожаев в овощеводстве. Нетканое волокно пропускает влагу (в каком количестве – зависит от его плотности), не намокает и не становится тяжелым, поэтому можно поливать растения, не снимая укрытие.

В качестве мульчи используют агроволокно черного или черно-белого цвета с плотностью более 50 г/м². Оно пропускает воду и воздух к корням растений, но не дает проникать свету, и таким образом сорняки на мульче практически не растут. При этом почва не закисляется и не уплотняется, а грунтовые черви и микроорганизмы чувствуют себя прекрасно.

Совет. Черно-белый агротекстиль размещают черной стороной к почве, а белой – наружу. Светлая сторона поглощает меньше тепла, и корни не перегреваются; одновременно она отражает свет, помогая равномерно освещать растения.

Это важно! Агроволокно – материал, абсолютно безвредный для людей, животных и растений.

Затеняющая сетка для теплиц

Затеняющая сетка специально создана для защиты растений от чрезмерного палящего солнца. В дни, когда солнечная активность очень высока, нагревается грунт и воздух в теплице, в итоге растения начинают перегреваться. При высоких температурах растениями расходуется намного больше энергии на дыхание, чем образуется в процессе фотосинтеза. В результате рост растений тормозится и существенно ухудшается качество урожая.

Это важно! Затеняющая сетка способна понижать температуру в теплице в жаркие дни на 5–10 °C (в зависимости от материала покрытия теплицы).

Это интересно! Сетка довольно прочна на разрыв, а также способствует равномерному распределению солнечных лучей, за счет чего урожай созревает более равномерно.

Использовать сетку очень просто: ее натягивают внутри теплицы или просто набрасывают на ее поверхность. Обычно сетка фиксируется при помощи нейлонового шнура или промышленного крепления. При использовании затеняющей сетки поверх пленки последняя меньше рвется и срок ее службы увеличивается в несколько раз.

Совет. Для затенения растений можно использовать не только сетку, но нетканый материал (плотностью 60). Агроволокно также позволяет рассеять солнечные лучи и снизить температуру в теплице. Покрытие теплицы делают сразу двухслойным: на каркас кладут агроволокно, а сверху натягивают пленку.

Почвенные и беспочвенные методы выращивания

В зависимости от метода выращивания теплицы делят на грунтовые и беспочвенные. Беспочвенные теплицы – это те, в которых для выращивания растений не используют почвенные смеси. Наиболее распространенный вид беспочвенной теплицы – гидропонная (рис. 31).

Рис. 31. Установка для гидропонного выращивания

Хотя многим садоводам гидропонный метод представляется довольно сложным, однако практика показывает, что он является более эффективным, чем традиционный.

Сущность гидропонного метода заключается в том, что растения выращивают на питательных водных растворах, в состав которых входят все необходимые для роста и развития растений вещества. Однако одной воды для поддержания нормального развития растений мало, им также необходим поддерживающий субстрат, выполняющий функцию почвы.

В качестве субстрата при гидропонном методе используют различные непитательные материалы: гравий, вулканический шлак, перлит, вермикулит, минеральную вату, опилки, верховой (непитательный) торф, древесную стружку, кокосовое волокно.

Преимущества гидропонного метода перед грунтовым:

– исключается возможность поражения растений вредителями и заболеваниями, возбудители которых находятся в прикорневых слоях почвы;

– становится возможным строго регулировать подачу питательных веществ растениям, тогда как при традиционном методе при внесении подкормок в почву часть из них может остаться неиспользованной или, наоборот, растения получат избыток удобрений;

– создаются оптимальные условия для развития корневой системы растений, которые не страдают от пересыхания и не испытывают недостатка кислорода от переувлажнения. Растение берет столько влаги, сколько ему необходимо;

– растения развиваются быстрее и приносят более высокий урожай.

Гидропоника прекрасно подходит для выращивания томатов, огурцов, кольраби, редиса, лука и салата. Главным требованием при использовании данного метода является соблюдение точной дозировки питательных элементов в растворе, потому как недостаток или избыток тех или иных веществ может не только привести к заболеваниям растений, но и поставить под сомнение съедобность выращенной продукции!

Это важно! При гидропонном методе выращивания уход за растениями существенно облегчается, поскольку нет необходимости заботиться о регулярном поливе и следить за состоянием почвы. В зависимости от технологии и выращиваемой культуры контроль за уровнем воды и внесение питательных веществ осуществляется от 1 раза в 4–5 дней до 1 раза в месяц.

Почвенные смеси для теплиц

И все-таки большинство садоводов выбирают теплицы с питательными почвенными смесями. Во-первых, гидропонный метод совершенно не годится для выращивания рассады – основной продукции многих теплиц. Во-вторых, гидропоника требует специального оборудования и обслуживания круглый год, следовательно, абсолютно не подходит для временных, весенних теплиц. Поэтому далее будем рассматривать только грунтовые методы выращивания растений.