Людмила Михкельсоо - Bерни свое здоровье сам – устрани накопившиеся в организме нарушения

• Название: Bерни свое здоровье сам – устрани накопившиеся в организме нарушения
• Автор: Людмила Михкельсоо
• Жанр: Здоровье

Справочное пособие желающему вернуть свое здоровье (результаты исследований и советы ученых, практика целителей, врачей, народная медицина). Переведенное, pасширенное и дополненное издание книги V. Mihkelsoo, L. Mihkelsoo “Toome oma tervise tagasi”, Tallinn, 2008 г., переизданной в 2009, 2010, 2011 и 2012 гг. Это первая книга сборника «Верни свое здоровье», которая состоит из 22 глав и 22 различных таблиц. Использованная литература – 321 наименований. Поможет:

[ul]устранить возможный дефицит веществ, возможные нарушения – препятствия функционирования систем организма;

улучшить свое здоровье природными средствами (мед и другие продукты пчеловодства, растения) и препаратами из них;

получить знания, как эффективно помочь себе (своему организму) сберечь здоровье без лишних медикаментов;

активировать и запустить восстанавливающие и самолечебные силы организма;

вернуть организм в зону здоровья;

предупредить возникновение заболеваний;

хорошо подготовиться к любому лечению и сделать любое лечение результативным.[/ul]

---

• При приеме аптечных препаратов очень трудно избежать передозировки, особенно передозировки одних элементов по отношению к другим. Например, передозировка цинка не даст организму усваивать медь и кальций в необходимых количествах, излишки железа или селена создают дефицит цинка. В итоге происходят сбои в процессах синтеза, нарушается баланс нужных организму веществ, возникают заболевания и болезни, например, избыток меди вызывает анемию, язву двенадцатиперстной кишки, бронхиальную астму; повышенное количество молибдена приводит к подагре, цинка – к нарушениям обмена веществ.

• При недостатке в организме некоторых минералов часто их место в молекулярных соединениях занимает другой минерал, самый близкий к нему по конфигурации, однако изменяющий свойства и поведение этого соединения в организме. Появляются нарушения в организме, развиваются заболевания. Например, при недостатке магния его место в мозге занимает олово, приводящее к отравлению организма, при дефиците железа его место в белке ферритине занимает алюминий, так как ионы железа и алюминия похожи и т.д. Поэтому при устранении длительного дефицита какого-то вещества в организме может существовать «скрытый» его дефицит. Для избавления от «скрытого дефицита» нужно производить очищение организма и иметь терпение (иногда до нескольких месяцев),пока организм сам не выправит положение и будут заметны результаты устранения дефицита.

• Чтобы в организм попала необходимая норма минералов, нужно отказаться прежде всего от вредных привычек или, по крайней мере, не увлекаться ими. Пожилые люди должны учитывать, что после 60 лет из-за естественной атрофии части слизистой оболочки кишечника, из-за нарушения микрофлоры в нем (см. разд. 9) уменьшается усвояемость многих минералов: железа, кальция, магния, калия и др.

3.2.4. Терапевтические свойства макрои микроэлементов (см. табл. 9)

• В табл. 9 собраны сведения об успешном лечении ряда болезней и нарушений здоровья с помощью минералов, при этом макрои микроэлементы редко вызывают явные побочные эффекты35. Например, комплекс из хрома, цинка, молибдена, селена и марганца снижает уровень холестерина, ускоряет распад жиров в организме, предупреждает развитие атеросклероза. Комплекс из магния, хрома, цинка и марганца снижает содержание глюкозы в крови. Комплекс из серы, фосфора, магния, цинка, кобальта, хрома и молибдена стимулирует процессы регенерации и восстановления; комплекс из железа, меди, кобальта, марганца нормализует и усиливает кроветворение; комплекс из магния, серы, цинка, меди, железа и селена повышает способность печени инактивировать и выводить токсические и чужеродные вещества.

• Терапевтические свойства минералов увеличивает нагретый мед. При нагревании меда ферменты и некоторые витамины разрушаются, высвобождая активные подвижные ионы макрои микроэлементов46 – калия, натрия, меди, цинка, магния, марганца, железа и др. Они активно стимулируют деятельность клеток, включаются в ферменты, регулирующие разнообразные химические реакции и т.д.

3.3. Аминокислоты

3.3.1. Важнейшие и незаменимые аминокислоты (см. табл. 7)

Белки или белковые вещества состоят из аминокислот и их остатков, число которых может достигать тысяч. Одни белки составляют материальную основу организма – пластический материал для формирования клеток, межклеточного вещества, тканей. Другие белки необходимы для выполнения множества различных физиологических функций, таких как каталитические (ферменты), двигательные (миозин), регуляторные (гормоны), транспортные (гемоглобин, миоглобин), защитные (иммуноглобулины, интерферон) и многие другие. Из 80 известных аминокислот особый интерес представляют около 28 аминокислот, необходимых для построения всех видов белков и наиболее часто представленных в белках продуктов питания15,23,24,32,47,48. Из них 23 являются важнейшими, из которых метионин, лизин, фенилаланин, лейцин, изолейцин, треонин, валин, гистидин являются незаменимыми, поступающими в организм только с пищей, а остальные называются заменимыми, которые синтезируются в организме (см. табл. 6). Аминокислоты тирозин и цистин занимают промежуточное положение, первый из них может быть заменен фенилаланином, второй – метионином.

3.3.2. Природные источники аминокислот (см. табл. 7)

• Все необходимые организму аминокислоты в правильных количествах и в сбалансированном виде поставляют такие животные продукты, как яйца, молоко, рыба, мясо. Менее сбалансированные аминокислоты содержит белок растительной пищи. В растительной пище одна или несколько незаменимых аминокислот (лизин, метионин, триптофан) отсутствуют или содержатся в недостаточном количестве. Чтобы получить оптимальное соотношение аминокислот, необходимо стремиться к удачному сочетанию продуктов животного и растительного происхождения (см. также разд. 10). Например: зерновые продукты и молоко, мясо, яйца, рыба; картофель и молочные продукты; кукуруза, арахис, рис и молоко; бобовые и молоко, рожь.

• Поступающие в организм белки в ходе пищеварения распадаются на остатки аминокислот и целые аминокислоты. Из остатков аминокислот организм синтезирует, прежде всего, большинство необходимых ему для жизнедеятельности аминокислот, и далее уже из аминокислот образуются все необходимые белки и другие биологически важные вещества. Если организму срочно нужны аминокислоты, он временно берет их из мышц и частично из печени. Постоянную концентрацию аминокислот в крови для текущей работы организма поддерживает печень. Поступающие в организм излишки белков перегружают работу печени и почек (см. разд. 10). Усвоению аминокислот помогают витамины В6, С и др. Суточная потребность организма в аминокислотах не очень большая, в граммах (см. табл. 6).

3.3.3. Дефицит аминокислот (см. табл. 7)

При отсутствии в организме или дефиците хотя бы одной из незаменимых аминокислот синтез определенных белков становится невозможным и падает эффективность действия других аминокислот. Дефицит незаменимых аминокислот возникает из-за плохой усвояемости, стресса, инфекции, травмы, при приеме лекарств, с увеличением возраста и т.д. Чаще всего не хватает в организме триптофана, лизина и метионина. Дефицит аминокислот в организме может привести к нарушениям многих функций организма, к появлению нарушений здоровья, возникновению заболеваний (см. табл. 1 и 7). Чтобы дефицита отдельных аминокислот не происходило, в организме должен сохраняться баланс их запасов. Необходимо, чтобы в еженедельном меню всегда чередовались какие-то полноценные по аминокислотам продукты, например, яйца, икра, проросшие семена растений, морские продукты (см. разд. 10).

3.3.4. Терапевтические свойства аминокислот (см. табл. 7, 9)

Аминокислоты выполняют не только пластическую роль, являясь «кирпичиками» для строительства нужного белка. Некоторые аминокислоты могут действовать и в качестве нейромедиаторов для передачи информации от одной клетки к другой, содействовать витаминам и минералам выполнять свои функции, самостоятельно иметь различные терапевтические свойства (см. табл. 9). Аминокислоты в виде порошков в качестве лекарства врачи обычно рекомендуют принимать лучше всего на пустой желудок, за полчаса до еды или через полчаса после еды, чтобы не возникало конкуренции с аминокислотами пищи. Рекомендуемые терапевтические дозы аминокислот приведены в табл. 6.

3.4. Полезные жирные кислоты

3.4.1. Свойства полезных жирных кислот (см. табл. 8)

• Для жизнедеятельности и восстановления организм должен получать также достаточное количество полезных жиров, которых 90 % населения получает с пищей недостаточно. Это усугубляется тем, что по незнанию люди часто стремятся устранить из своей диеты как можно больше жиров. Нужно различать «полезные» и «вредные» жиры. Вредны, при этом даже в минимальных количествах, искусственные, промышленно переработанные жиры – гидрогенизированные, рафинированные, трансжиры (см. разд. 10.1). Употребление вредных жиров также препятствует усвоению из пищи особенно необходимых организму полезных жиров – при любой возможности вредные жиры замещают место полезных в процессах обмена веществ. Постоянное употребление вредных жиров приводит к ожирению, сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе к раку.

• Для организма особенно нужны жиры, которые трудно, медленно, неэффективно или совсем не вырабатываются организмом. Жиры состоят из жирных кислот. Если жирная кислота содержит в структуре молекулы предельное количество атомов водорода, то она называется насыщенной, если же в молекуле жирной кислоты образовались двойные или тройные связи между атомами углерода, в ней меньше атомов водорода, она называется ненасыщенной. Жиры и масла, содержащие такие ненасыщенные жирные кислоты, сохраняют жидкое состояние при комнатной температуре. В ходе эволюции организмы многих животных и человека, получая достаточное количество растительной пищи, рыбы, потеряли способность синтезировать некоторые ненасыщенные (особенно высоконенасыщенные или полиненасыщенные) жирные кислоты. Такие кислоты условно объединены в группы Омега-3 и Омега-6. Многие наземные растения производят кислоты класса Омега-6, морские растения производят кислоты группы Омега-3, которые попадают в организмы животных и рыб при поедании ими этих растений. Современный человек должен получать эти жирные кислоты с пищей, поэтому жирные кислоты класса Омега-3 и Омега-6 называются незаменимыми. Наиболее важные их свойства и основные природные источники кратко перечислены в табл. 815, 23, 24, 48-51. Незаменимые полиненасыщенные жиры линолевая и линоленовая кислоты и родственные им полиненасыщенные полезные жирные кислоты условно объединены в группу под названием витамин F (см. разд. 3.1).