Эшли Пайпер - Грязная правда. Уберись на планете или убирайся с нее

• Название: Грязная правда. Уберись на планете или убирайся с нее
• Автор: Эшли Пайпер
• Жанр: Биология
• ISBN: 978-5-04-106034-3

Это первое руководство по переходу к более доброй, здоровой, сознательной и устойчивой жизни без купюр. Эшли Пайпер, популярный журналист, эксперт по экологичному образу жизни, проведет вас через простые, но впечатляющие изменения в образе жизни. Каждый может жить и становиться лучше день за днем, в доме (на кухне, в гардеробе, в уходе за собой) и снаружи (в общественной жизни, на работе, за границей). Пришло время меняться. На этот раз точно!

---

Ну и вечеринка не была бы вечеринкой без нанесения непропорционального удара по бедным. Влияние изменения климата, как и многое другое, в первую очередь негативно сказывается на тех, кто живет в менее развитых, менее обеспеченных, отстойных регионах. Богатые страны, такие как Соединенные Штаты, расходуют огромное количество ископаемых видов топлива и получают прибыль. Но при этом не готовы справедливо делиться и признавать разрушительные последствия от вышеупомянутого использования. В то время как бедные страны, особенно те, что находятся в низменных регионах и ожидаемо пострадают от повышения уровня моря, как раз в меньшей степени используют ископаемое топливо. Но именно они первыми столкнутся с катастрофическими последствиями изменения климата[11].

ПРОВЕРЬ СЕБЯ

А если ты несогласно качаешь головой и бурчишь: «Это уж точно не про меня, красотка», то я бы посоветовала лично в этом убедиться и подсчитать негативные экологические последствия от своей собственной деятельности. Такие сайты, как carbonfootprint.com, учитывают потребление энергии, использование транспорта, покупательские предпочтения, пищевые привычки, и многое другое, позволяя вычислить нанесенный экологический ущерб для себя лично, для своей семьи или даже для целого предприятия. А результаты… шокируют. Но, даже если результат не блещет, не падай духом: философия ненаплевательства в корне изменит ситуацию.

Решение – это ты

Главное чувство, которое, как я надеюсь, останется у тебя после прочтения этой книги, – это вера в то, что твои действия – значимы. Подтверждение тому, что вредные выбросы и людская жадность колоссально изуродовали нашу планету, я изложила выше. Безусловно, в дальнейшем люди, перейдя на рациональное потребление, смогут привести планету в порядок. И поступая таким образом, ты также помогаешь сохранять среду обитания, животных и людей. А если ты относишься к такому типу людей, которым нужен дополнительный стимул в виде «А мне-то что с этого будет?», то и для тебя у меня есть ответ. Более рациональное ведение хозяйства с учетом влияния на экологию принесет неоспоримые выгоды самыми разными и абсолютно потрясающими способами. В первый год я из кожи вон лезла и применяла все стратегии, описанные в этой книге, сэкономив почти 15 000 долларов. Я распрощалась с машиной, стала ходить на местные рынки за покупками пешком и предпочитаю выбирать продуты на развес. Я покупаю подержанные вещи и минимизировала количество покупок – все это было не так уж и сложно, почувствовала даже освобождение. В результате, как бы чисто случайно, в моем кармане осталось гораздо больше бабосиков. И специально для тех, кому интересно, – нет, этого не хватит, чтобы купить свой собственный вертолет. Но это логично: покупать меньшее количество качественных товаров часто означает – покупать меньше, экономить деньги и, пожалуй, время, что еще более ценно. Однако при этом я нервничала меньше, потому что не жила в состоянии безысходности, загнанная в угол бессмысленным и беспощадным потреблением. Я почувствовала себя лучше, потому что заменила любовь к фастфуду с продуктами животного происхождения на более здоровую, настоящую, органическую высококачественную пищу. И теперь живу в согласии со своими ценностями более гармонично, чем когда-либо, что было и остается моей основной движущей силой по жизни.

Как не наплевать

Когда я впервые начала изучать эту тему, я открыла для себя несколько клевых книжек, которые поведали мне, как ненаплевательски относиться к окружающей среде или как создавать свою собственную косметику, не тестируемую на животных. Но не было ничего такого, что комплексно и всесторонне объединяло бы все ключевые элементы из разных школ рационального природопользования в единый доступный план действий для достижения более здорового, четко организованного, ненапряженного и экологичного образа жизни. Собственно говоря, эта книга – то, что мне так было нужно в начале пути, когда я пробовала стать лучшей версией самой себя. И она сделает твой переход к новой жизни, полной сострадания и смысла, более безболезненным, как ни одна книга до этой.

Некоторые термины, которые я использую в этой книге, тебе уже наверняка известны, некоторые же могут быть незнакомы. В совокупности эта система взглядов формирует философию ненаплевательского отношения и служит путеводной звездой, пока ты потихоньку, помаленьку, постепенно не изменишь модель поведения и не внесешь свой вклад в глобальные перемены:

Дружелюбное отношение к животным. Будет ли это диета на основе растительной пищи, вегетарианство или веганство; отказ от материалов и ингредиентов животного происхождения; косметика и бытовая химия, которая не была протестирована на животных; либо ты возьмешь животное из местного приюта; либо все вместе взятое – эта книга даст тебе практичные советы, как защитить животных во всех аспектах жизни. Поэтому, если ты обнаружишь, что животные начали ластиться к тебе на вечеринках и провожать тебя до дома, то ты знаешь, кого за это благодарить.

Минимализм. Тратить меньше – жить лучше. Это мантра, которая приобретает все бόльшие масштабы в нашем хаотичном и суматошном мире навязанного потребительства.

Избавься от хлама, упорядочив свое пространство (а может быть, как следствие, – и мысли), покупай и обладай меньшим количеством предметов (но лучшего качества), учитывай нагрузку на нашу планету. И вот она – основа основ философии ненаплевательства – оставь только самые необходимые для тебя вещи, расчисть плацдарм для ясности ума, которая так необходима для взвешенных, стоящих покупок и принятия жизненно важных решений. Начиная от личных вещей, которыми ты владеешь, и заканчивая компанией, которой ты руководишь, – если впускать в свою жизнь только то, что по-настоящему важно, можно сэкономить свое ценное время и энергию. Если бы эта философия не стала образом моей жизни, то я бы ни за что и никогда не написала эту книгу, умудряясь работать при этом полный рабочий день и не забивать на свою собаку, друзей и семью.

Низкие и нулевые отходы. Благодаря покупке подержанных вещей, вторичному использованию, повторной переработке, компостированию, отказу от одноразовых изделий, пожертвованиям, совместному потреблению и поддержке малоотходного производства с замкнутым циклом жить менее расточительной жизнью – это основополагающий принцип ненаплевательского образа жизни. Рекомендации и советы в этой книге помогут значительно уменьшить отходы, которые мы выкидываем в мир и на свалки.

Лицом к людям. Покупаешь ли ты кольцо с бриллиантом, каркас кровати или упаковку клубники, эта книга даст всю необходимую информацию для принятия решения, которое поддержит справедливую заработную плату, безопасные условия труда, здоровые общины, карьерный рост, инициативы против рабства и эксплуатации людей как на родине, так и за рубежом. Более того, филантропия – это фундаментальный принцип не только нормальной и благополучной жизни, но и мантра философии ненаплевательства. Раздавая бесплатно свои вещи тем людям, которым они действительно нужны, поддерживая и принимая активное участие в деятельности за социальную справедливость, вы ведете более здоровый образ жизни, что способствует хорошему самочувствию и уменьшает стресс. В этой книге представлены различные стратегии, которые продвигают равенство и справедливость самыми неожиданными способами.

Важность выбора места. Если ты отдаешь предпочтение товарам отечественного производства, ешь только местные продукты, поддерживаешь малый бизнес и производителей или же путешествуешь по миру налегке, знай – концепция ненаплевательства также учитывает, где были произведены или выращены продукты, расстояния, которое они (и мы) проехали, различные экологичные варианты перевозки и те рабочие места, которые создаются и обеспечиваются благодаря нашему выбору.

Экологически чистый. Выбирай инновационные материалы и товары, которые были вторично переработаны, вноси небольшие изменения в рацион питания, которые значительно уменьшат вредные выбросы в атмосферу, используй средства личной гигиены и косметику, которые безопасно ассимилируются в воде и почве, – и при помощи знаний и средств в этом практическом руководстве ты сделаешь более взвешенный и экологически безопасный выбор.

И я расскажу все как есть. Это руководство для создания комфортного и уютного экодома, идеального гардероба, не идущего вразрез с моральными принципами. Оно поможет обеспечить ежедневный уход за собой с помощью этичной косметики, которую не испытывали на животных, даст легко осуществимые советы – как привести в соответствие профессиональную, личную и социальную жизнь – и подарит обалденные рецепты все случаи жизни. Здесь множество полезных советов, смешных историй и еще больше ругательств, словно твоя самая клевая, слегка гоповатая подружка (я) дает тебе пару пикантных наставлений за бокалом винишка – с изрядным смаком, но без всяких заумных суждений, ультиматумов или идиотских ожиданий того, что ты достигнешь совершенства и безупречности.