Джиллиан Райли - Ешь меньше. Прекрати переедать.

• Название: Ешь меньше. Прекрати переедать.
• Автор: Джиллиан Райли
• Жанр: Медицина

Эта книга поможет вам держать ваше переедание под контролем, не давать вашей зависимости от еды брать верх. Эта книга не посвящена вопросам правильного питания, на эту тему уже написано множество прекрасных книг. Эта книга не была написана специально для людей страдающих от анорексии или булимии, или для тех, кто страдает от навязчивой потребности заниматься спортом до посинения, хотя и этим людям было бы полезно прочитать эту книгу.

Эта книга для тех, кто страдает избытком веса. Либо маленького, либо большого избытка веса. А также она предназначена для тех, кто не может вырваться из заколдованного круга диет и набора веса вновь и вновь.

Эта книга для людей, испытывающих примерно такие же проблемы с едой, какие они у курильщиков или других наркоманов.

Если вам когда либо приходила в голову мысль, что у вас есть зависимость от еды, то эта книга для вас.

---

Пожевать чего-то до того, как настало Время Еды, или после того, как вы закончили есть по Плану, может показаться чем-то пустяшным поначалу, но эти укусы и перекусы постепенно разъедают эффективность метода, пока от метода ничего не останется. Может быть, вам надо испытать этот процесс на собственной шкуре, прежде чем вы хорошо поймете, о чем идет речь.

По мере работы с этим методом, вы обнаружите, что пределы вашей способности к самоконтролю меняются. Например, в один прекрасный день вы можете обнаружить, что способны съесть только полпакетика хрустящей картошки и остановиться (имеется в виду, что вы хотите остановиться на полпакетике).

=== Самоконтроль — это процесс развития вашей мотивации===

Вы неизбежно пройдете через периоды, когда ваш вес вам будет почти безразличен, и когда он вам будет очень даже важен. Когда ваш вес становится очень важным — это обычно происходит потому, что вы совсем не похудели или похудели очень хорошо — вы можете на это отреагировать перееданием. Если вы испытываете огромные вариации в количестве и качестве съедаемого, если вы ужираетесь всякой дрянью в один день и сидите на салате из листика сырой капусты на следующий день, это потому что ваш вес — ваша главная цель.

У вас может занять много времени научиться видеть цель похудения в новом ракурсе, так, чтоб она вам не виделась ЕДИНСТВЕННОЙ мотивацией. В начале вы можете испытывать провалы в памяти, всякий раз, когда вам надо принять желание, пользуясь Памяткой, и вы бормочете: «…чтоб выиграть… В ЧЕМ? В ЧЕМ КРОМЕ ПОХУДЕНИЯ???» Это происходит потому, что ваша новая мотивация не так сильна и эффективна, как надо. Озабоченность вашей внешностью слепит вас, не дает вам рассмотреть более личных и персональных выгод, связанных со взятием переедания под контроль.

Однако, когда вы совершенно бессильны перед зовом еды, в эти моменты и периоды вы можете совершить открытие, что взятие переедания под контроль гораздо ценнее для вас, чем просто похудеть. Некоторым людям надо много раз потерять контроль во время еды и превратиться в полную тряпку при виде некой «соблазнительной» еды, прежде чем они начнут по настоящему ценить прелести самоконтроля. Продолжайте наблюдать за собой, отмечать перемены в вашей жизни, не связанные с переменами в вашем весе. Продолжайте пополнять коллекцию мотиваций связанных с вашим здоровьем и самооценкой.

=== Самоконтроль меняет ваше понимание выражения «дальше некуда» (= «совершенно опуститься», «дойти до ручки»)===

У многих алкоголиков наступает момент в жизни, который становится поворотным пунктом в их судьбе. В этот момент они говорят: «Баста! Приехали! Дальше некуда!» и начинают процесс вытрезвления. У кого-то разрушилась карьера, кто-то потерял любимого человека, а у кого-то — жизнь оказалась в опасности, потому что они пьют. Цена зависимости стала слишком велика. Алкоголик начинает верить, что есть другой, лучший способ жить, что удовлетворение желания, порожденного зависимостью уже больше того не стоит.

Этот поворотный момент в судьбе называют «опуститься до дна», и его часто считают необходимым для успешного выздоровления. Ясно, что переедание не всегда приводит к такой драме в жизни, как алкоголизм, но тот же принцип вполне приложим.

У каждого обжоры свое определение «дна» до которого они опускаются, но обычно это связано с весом. Вам может казаться, что дно, или предел допустимого, это когда вы не влезаете в ваше самое большое платье, или когда весы показывают цифру, которая имеет для вас особое значение. Может так случиться, что вы никогда не дошли до пределов допустимого и не имеете представления о том, каковы они в вашем случае.

Помните, ВАМ решать когда воскликнуть «Баста! Дальше не хочу и не буду так продолжать!» Вам лично придется определить пределы допустимого и момент, когда вы к ним прикоснулись. Что это будет в вашем случае? Первый инфаркт? Или когда вам поставили диагноз сахарного диабета? Или что?

Я советую вам изменить ваши запросы. Тогда, всякий раз, когда вы начнете переедать, вы быстро возьмете себя в руки, отказавшись иметь дело с последствиями переедания. Повышайте ваши запросы, особенно в любой области, не связанной с вашей внешностью. Напоминайте себе, что ваше питание — важно, что качество вашей жизни — важно, что вы — важна. Когда я переедаю, удовлетворяя психологический голод, мой уровень энергии и моя самооценка падают вниз гораздо быстрее, чем мой вес ползет вверх. Понаблюдайте за собой и заметьте такие же тенденции, пусть они будут для вас важными, и это будет вашей мотивацией встать «на путь истинный» поскорее.

=== Самоконтроль — это естественная череда взлетов и спадов===

У вас неизбежно будут периоды неожиданных прозрений и прорывов, когда вы обнаружите, что способны на перемены в вашем питании, на которые вы никогда не считали себя способными. Также возможно, что эти периоды будут сменяться периодами, когда вообще ничего не будет меняться. Этого тоже следует ожидать, и в этом ничего плохого нет. Проблема будет только тогда, если вы сочтете такие спокойные периоды отсутствия перемен свидетельством того, что метод — паршивый или что вы не способны добиться в нем мастерства.

Терпение! Когда вы остаетесь на одном уровне некоторое время — это может сигнализировать, что вы готовы перейти на новый уровень. Может, вы добились некоторых перемен и затем остановились на стиле питания, который хотя и лучше старого, но все ещё является компромиссом. В душе вы знаете, что перешли с питания третьего сорта на питание второго сорта, и что у вас ещё есть масса возможностей для усовершенствования. Ну, тогда, скажите, что будет вашей следующей целью?

ТЕРПИМОЕ ОТНОШЕНИЕ К НЕСОВЕРШЕНСТВУ

Вам будет очень полезно отказаться от мыслей, которые у вас есть про «совершенный успех». Никто не способен держать полный и совершенный контроль над перееданием. С одной стороны, нет совершенного определения переедания и никогда не будет. Вы только можете сказать, подпитано ли ваше питание зависимостью или нет в смысле степени: сильно, не очень, или что-то посередине. Взятие переедания под контроль по самой своей природе является процессом несовершенным.

Если вы стремитесь к совершенству, вы тем самым будете вставлять себе палки в колеса. Если вы считаете, что вполне разумно добиваться совершенства, неважно, чего бы вы не добились, вы будете продолжать выискивать «несовершенств» и «ошибок». Тем самым, вы сведете на нет радость и пользу от ваших достижений. Все потеряет смысл.

Стремление к совершенству может вам нравиться, ибо вам кажется, что так спокойнее, что если вы овладеете методом в совершенстве, вы точно сможете держать переедание под контролем днем и ночью, сегодня, сейчас и всегда. Правда все же в том, что вы можете пользоваться методом Райли со 100% успехом в течение некоторого времени и потом начать безумно переедать, совершенно неуправляемо. Почему? Потому что не стремление к совершенству приведет вас к долгосрочному успеху, а наращивание умения принять ваше желание переесть. Когда вы нарастили это умение, даже если вы начали есть по причине психологического голода, вы быстро восстановите контроль, приняв это желание.

Рассматривайте принятие желания переесть как цену, которую вы платите за то, чтоб держать переедание под контролем. Вы же предпочитаете самообладание безволию? Ну, тогда вот — цена такого самообладания. Это будет стоить вам некоторых моментов дискомфорта. Если вы заплатите эту цену — контроль над вашей наркоманией — ваш, наслаждайтесь, пожалуйста, на здоровье. Если вы не заплатите цену, вы потеряете самообладание. Выгоды — ваши, не чьи-то, но и моменты дискомфорта — тоже ваши, когда вы испытываете желание, не удовлетворяя его.

Хорошая новость в том, что даже если вы не совершенны, вы всегда можете добиться впечатляющего прогресса. В самой середине жора вы можете остановить себя «на всем скаку», вы можете прозреть и увидеть, что в остановке есть смысл, в ней есть ценность, и если в этот момент вы решите принять ваше желание есть, вместо того, чтоб продолжать его удовлетворять, это уже ЧТО-ТО.

Вы потеряете контроль, самообладание, но все что вам надо, это подниматься на ноги чаще, чем падать. Вы совершите ошибки. Просто возьмите их на заметку, простите себя, и научитесь на собственных шишках.

Это требует смелости, потому что вы делаете нечто очень важное для вас, так что любое количество неуспеха будет переживаться очень болезненно. Конечно, спокойнее было бы вообще за это не браться, или не стараться так сильно, делать дело спустя рукава — но тогда ведь ничего и не изменится!

Я заметила, что именно когда я чувствую себя особенно безнадежно, я ближе всего к настоящему прорыву. Решение всегда таится в самой задаче и обычно задача требует всего лишь один-два простых шага, чтоб полностью поставить все с головы на ноги.