Иван Дубровин - Все об обычном чесноке

• Название: Все об обычном чесноке
• Автор: Иван Дубровин
• Жанр: Здоровье
• ISBN: 5-8153-0125-6

«Мал золотник, да дорог». Именно так утверждает народная мудрость. Ее можно отнести и к чесноку. В древние времена он был самой дорогостоящей из всех восточных пряностей. И оправданно. Он представляет собой целую вселенную тайн и скрытых возможностей. На свете, наверное, нет ничего проще и одновременно сложнее этого скромного растения. И наша книга может стать для каждого надежным проводником по необъятной сокровищнице секретов Его Величества Чеснока.

---

Холодный компресс можно ставить на основе чесночного уксуса. Головка чеснока для этого измельчается и помещается в 1 л красного вина или яблочного уксуса. Ткань пропитывается полученной смесью и прикладывается на больное место. Если поражен небольшой участок кожи, можно в качестве маленьких компрессов использовать ватные шарики, пропитанные чесночной настойкой, чесночным маслом или уксусом.

Прекрасно помогает и такой рецепт: сварите головку чеснока, очистите от шелухи и разомните, добавьте мед в количестве, равном количеству чеснока, и перемешайте. Выложите эту массу на больное место, закройте сверху пергаментной бумагой или калькой и наложите повязку на ночь. Утром ее снимите, промойте это место с мылом или очистите бензином и наложите снова аналогичную повязку. Со временем экзема проходит, и тогда повязку следует накладывать не на день, а только на ночь, до тех пор, пока совсем не исчезнут чешуйки.

Людям, страдающим от экземы, и вообще от кожных болезней, следует правильно питаться: не есть жирную рыбу, свинину, острые закуски, не употреблять спиртное. Но в то же время следует увеличить употребление в пищу фруктов и есть как можно больше чеснока. Прекрасно помогает отвар, который надо употреблять в день по 2 чашки. Он готовится следующим образом: возьмите по горсти сушеной мяты, бузины, полыни, залейте горячей водой и доведите до кипения, положите туда 5–6 зубчиков толченого чеснока и сразу же снимите с огня. Дайте настояться в течение 3 часов. И все.

Нередко случается так, что после пореза или небольшой царапины ранка воспаляется, появляется покраснение, а иногда возможно даже заражение крови. В этих случаях можно говорить об ИНФЕКЦИЯХ. При первых же ее признаках следует тотчас же начать принимать чеснок внутрь. Одновременно можно делать припарки, как и при экземе.

Очень хорошо помогает припарка на чесночном вине. Для этого возьмите 2–3 зубчика чеснока, измельчите и залейте 2/3 стакана сухого вина. Дайте постоять три часа. Кстати, именно этим средством в Древнем Риме лечили раны и пропитывали бинты, чтобы избежать заражения. Возьмите небольшой кусочек бинта, пропитайте его в чесночном вине положите на покрасневшее место немного растертого чеснока, прикройте марлей, смоченной в вине, и накройте плотной тканью. Для большего эффекта поверх припарки положите грелку. Держите 15–20 минут.

Однако чеснок не является сильнодействующим средством, хотя он очень успешно уничтожает микробы, так что в случае сильного покраснения раны и повышения температуры следует немедленно обратиться к врачу.

ЧЕСНОК В СТОМАТОЛОГИИ

В наши дни редко приходится самостоятельно лечить зубы, для этого существует специальные стоматологические клиники. Однако иной раз бывает так, что зубная боль настигает нас в тот момент, когда просто невозможно обратиться к врачу. И в этом случае поможет чеснок.

Боль иногда возникает от простуды. Она обычно не очень сильная, тянущая, болят даже те места, где зубы полностью здоровы. В этом случае нужно натереть десны долькой чеснока (без пленки).

Сверлящая зубная боль быстро успокаивается, если положить в дупло больного зуба толченый чеснок. Или поступить следующим образом: растолките дольку чеснока, положите чесночную кашицу на пульс руки и прикрепите повязкой. Если болит зуб с правой стороны — чеснок следует накладывать на пульс левой руки, и наоборот. Как ни странно, такое средство эффективно при сильной боли.

Иногда бывает так, что зуб внезапно раскалывается или по каким-либо причинам ломается. Если это произошло в тот момент, когда вы не можете немедленно обратиться к врачу, разжуйте дольку чеснока, чтобы продезинфицировать ранку. С этой же целью смешайте чеснок с ладаном.

Иногда зубы болят от острого воспаления, десен и тогда возникает флюс, то есть опухоль на десне. В этом случае толченый чеснок следует смешать с медом в равных пропорциях и смазывать больную десну. Это лишь частично снимает боль, но зато предотвращает абсцесс.

ЛЕЧЕНИЕ ДИАБЕТОВ

ДИАБЕТ — тяжелое заболевание, вызванное тем, что поджелудочная железа вырабатывает слишком много гормона инсулина (такая форма диабета называется гипогликемической) или же слишком мало инсулина (гипергликемическая форма диабета). Нарушение производства инсулина в организме способствует тому, что в крови появляется слишком много, или наоборот, слишком мало сахара. Возникают тяжелые нарушения в организме. Признаки болезни таковы: частое мочеиспукание, неутолимая жажда, постоянное чувство голода, слабость, ухудшение зрения, сердечная астма, плохое заживление ран, кожный зуд, вкус железа во рту.

Диабетчикам назначают специальную диету, которая требует исключения из рациона всех продуктов, содержащих в себе сахар и крахмал. Рекомендуется употреблять в пищу как можно больше мяса и фруктов, кроме крахмалосодержащих, есть больше жиров, творога, простокваши и молока.

При чем же тут чеснок? Все дело в том, что он способен снизить содержание сахара в крови, что подтверждено многими экспериментами. Это его свойство и используется при лечении больных.

Однако мы хотели бы предупредить, что нельзя полностью контролировать свою болезнь с помощью природных препаратов: диабет — заболевание тяжелое, и больной обязательно должен находиться под наблюдением врача. Чеснок же применяется как добавочное средство борьбе с недугом. Больным следует ориентироваться на диету и инсулин, а сахаропонижающие препараты — лишь как дополнение к диете.

Действие чеснока заключается в том, что он блокирует распад инсулина в печени, а значит, в результате повышается наличие инсулина и понижение сахара в крови.

Больным можно применять его как в пище, так и в виде чесночных капсул. Уже после 2 недель регулярного употребления 4–5 зубчиков чеснока в день снижается уровень сахара в крови и в моче. В скобках нужно заметить, что он поступает в организм не сам по себе, а во взаимодействии с другими препаратами. Больной должен принимать и те лекарства, которые прописал врач.

При неустойчивом диабете чеснок в больших дозах противопоказан. Поэтому если вы страдаете подобным заболеванием, прежде чем пользоваться чесноком в лечебных целях, следует посоветоваться со своим врачом.

И все-таки диабетчикам имеет смысл применять чеснок в целях понижения уровня сахара в крови и для того чтобы предотвратить атеросклероз, которым часто осложняются диабеты. Для этого нужно употреблять один зубчик в день во всех видах: добавляя в пищу, в чесночном вине, каплях или капсулах.

ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКОВЫХ ИНФЕКЦИЙ

Чеснок напрямую убивает различные виды грибков, которые вызывают ножные и вагинальные инфекции. При этом полезны различные компрессы на основе чеснока (способы их изготовления были описаны выше). Болезненные места хорошо протирать настойкой из чеснока.

Для ее приготовления очистите и измельчите головку чеснока и залейте ее половиной литра пищевого спирта. Полученную смесь слейте в стеклянную посуду, плотно (чтобы не проникал воздух) закройте ее крышкой и поставьте в темное место на две-три недели. Встряхивайте 2–3 раза в день, чтобы жидкость хорошо перемешивалась. По прошествии нужного времени настойку следует процедить и хранить в темном прохладном месте.

Против грибков на ногах хорошо применять ножные ванны, которые следует делать два раза в день. Для этого измельчите 5–6 долек чеснока, добавьте пол-литра кипятка и дайте настояться в течение часа. В маленький таз (достаточный только для того, чтобы в нем поместились ноги) налейте горячей воды столько, чтобы она доходила до щиколотки и добавьте чесночный настой. Вода должна быть настолько горячей, чтобы можно было. Парьте не больше 15 минут. Это средство надежно вылечивает грибковые заболевания ног.

Еще рекомендуется наносить чесночное масло прямо на очаг инфекции. Приготовить его очень легко: смешайте растертый чеснок и растительное масло в равных пропорциях и дайте настояться в течение 1 часа. Очень эффективен также чесночный сок — он хорошо убивает грибок, но в то же время пользоваться им необходимо с большой осторожностью, так как он способен вызвать раздражение или ожог кожи.

Иной раз грибок поражает пространство между пальцев ног, возникают трещины, которые мокнут и болят. Обычные припарки тут не помогут. Мы рекомендуем сделать горячие припарки таким способом: измельчите с помощью мисера 3–6 зубчиков чеснока и залейте чесночную кашицу 1/2 л кипящей воды. Жидкость должна немного настояться, пока остывает до терпимой температуры. Кусочки ваты намочите в жидкости и прикладывайте их к больному месту. По мере остывания ватку следует вновь и вновь смачивать в горячем отваре. Если вы будете регулярно проводить подобную процедуру, болезнь скоро отступит.