Автор неизвестен - Энциклопедия - Современный Энциклопедический словарь

• Название: Современный Энциклопедический словарь
• Автор: Автор неизвестен - Энциклопедия
• Издательство: "Большая Российская Энциклопедия"
• Жанр: Энциклопедии
• Год: 1997

Содержит более 13 тыс. статей.

---

ЖИДКОСТЬ, агрегатное состояние вещества, промежуточное между твердым и газообразным. Жидкость обладает свойством текучести, принимает форму сосуда, в который налита, обладает упругими свойствами и т. д. Частицы жидкости (молекулы, атомы) более упорядочены, чем частицы газа, но не расположены строго определенным образом, как в кристаллах (исключение составляют растворы некоторых органических веществ — жидкие кристаллы). Кинетическая энергия частиц жидкости сравнима с потенциальной энергией их взаимодействия. Их движение состоит из колебаний около положений равновесия и редких перескоков из одного такого положения в другое. При наличии внешних воздействий такие перескоки происходят преимущественно в направлении внешней силы. Этим объясняется текучесть жидкости.

ЖИЖКА (zizka) Ян (около 1360–1424), национальный герой чешского народа, полководец. Участник Грюнвальдской битвы 1410. С 1420 первый гетман таборитов — радикального крыла гуситов. В 1420 — 22 отразил 3 крестовых похода феодально-католических сил.

ЖИЗНЬ, одна из форм существования материи, способная к развитию (эволюции). Живые организмы отличаются от неживых объектов обменом веществ, раздражимостью, способностью к размножению, росту, развитию, активной регуляции своего состава и функций, к различным формам движения, приспособляемостью к условиям среды и т. п. Полагают, что жизнь на Земле возникла в результате химической эволюции — длительных превращений углеродсодержащих соединений. По палеонтологическим данным, первые живые организмы (одноклеточные) появились 3,5–3,8 млрд. лет назад. Гипотеза о занесении жизни на нашу планету из космоса (панспермия) достоверных подтверждений не имеет.

ЖИЛИНСКИЙ Дмитрий Дмитриевич (родился в 1927), живописец. Творчески переосмысляя наследие древнерусской иконописи и живописи Раннего Возрождения, создал монументализированные, локальные по цвету произведения («Гимнасты СССР», 1964).

ЖИЛЯРДИ (Джилярди) (gilardi) Дементий (Доменико) Иванович (1785–1845), архитектор; представитель ампира. По происхождению итальянец. В 1810 — 32 работал в России. После пожара 1812 восстановил в Москве здание университета (1817 — 19), перестроил Опекунский совет (1823 — 26), дома-усадьбы московской знати.

ЖИМОЛОСТЬ, род кустарников, иногда вьющихся (семейство жимолостные). Свыше 200 видов, главным образом в Северном полушарии, в том числе около 50 видов на Кавказе, в Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке. Разводят как декоративные растения, например жимолость душистую, или каприфоль. Некоторые виды жимолости выращивают ради съедобных плодов. Многие виды жимолости — медоносы. Редкий вид — жимолость этрусская — охраняется.

ЖИРАРДО (girardot) Анни (родилась в 1931), французская киноактриса. Образ сильной и гордой женщины создан ею в фильмах: «Рокко и его братья» (1960), «Умереть от любви» (1971) и др. В фильмах «Женщина-обезьяна» (1963), «Диллинджер мертв» (1969), «Старая дева» (1972) и в многочисленных коммерческих лентах проявилась склонность Жирардо к сарказму или лирическому юмору.

ЖИРМУНСКИЙ Виктор Максимович (1891–1971), российский филолог. Труды по теории литературы, стиховедению, поэтике, фольклору, истории западной и русской литературы, сравнительному литературоведению («Байрон и Пушкин», 1924; сборник статей «Теория литературы. Поэтика. Стилистика», 1977). Исследовал проблемы общего языкознания, германистики и тюркологии.

ЖИРОНДИСТЫ, умеренная республиканская группировка периода Французской революции конца 18 в. Название «жирондисты» — по департаменту Жиронда, откуда родом были многие деятели группировки (лидеры: Ж.П. Бриссо, П.В. Верньо, Ж.А. Кондорсе и др.). Вместе с якобинцами свергли французскую монархию, но вскоре оказались в оппозиции радикальным якобинцам. В 1793 — 94 большая часть жирондистов была казнена.

ЖИРЫ, вещества главным образом животного и растительного происхождения, состоящие в основном из сложных эфиров глицерина и одноосновных высших карбоновых кислот (триглицеридов); относятся к липидам. Источник энергии в организме; калорийность чистого жира 3770 кДж (900 ккал)/100 г. Норма потребления взрослым человеком 80-100 г в сутки. Животные жиры (говяжий, свиной, бараний) — пищевые продукты. Из коровьего молока выделяют жир, используемый для получения масла. В сливочном масле содержание жира 78–82 %, в топленом — около 99 %. Жир морских млекопитающих и рыб применяют в медицине, парфюмерной промышленности, производстве маргарина и др. Смотри также Растительные масла.

ЖИТИЯ СВЯТЫХ, жизнеописания лиц, канонизированных христианской церковью. В Римской империи сказания о христианских мучениках. В Древнерусском государстве распространялись переводные жития святых южных и западных славян и из Византии. Жития первых русских святых: князей Бориса и Глеба, Владимира I Святославича, Ольги, Феодосия Печерского (11–12 вв.). Включались в летописи, «Четьи-минеи» и др.

ЖИТКОВ Борис Степанович (1882–1938), русский писатель. Повести и рассказы (сборники «Злое море», 1924, «Морские истории», 1925 — 37), пьесы, научно-художественные книги («Пароход», «Рассказы о животных», обе 1935) для подростков. Повесть-энциклопедия для малышей «Что я видел» (1939). Роман о революции 1905 «Виктор Вавич» (книги 1–2, 1929 — 34).

ЖМЫХ, семена масличных растений после выделения из них жира прессованием; побочный продукт маслобойного производства. Концентрированный корм для сельскохозяйственных животных; один из компонентов комбикормов.

ЖОКЕЙ (английское jockey), профессиональный наездник на скачках; специалист по тренингу и испытаниям верховых лошадей.

ЖОЛТОВСКИЙ Иван Владиславович (1867–1959), архитектор, теоретик архитектуры. Один из авторов плана реконструкции Москвы (1918 — 25). В своем творчестве использовал мотивы и формы классической архитектуры: здание Госбанка (1927 — 29), ипподром (1951 — 55), жилые дома — в Москве.

ЖОНГЛЁР (французское jongleur, от латинского joculator — шутник, забавник), 1) французский средневековый странствующий комедиант; то же, что гистрион. 2) Цирковой артист, демонстрирующий искусство жонглирования.

ЖОРЖ САНД, смотри Санд Ж..

ЖОСКЕН ДЕПРЕ (josquin despres) (около 1440–1521 или 1524), франко-фламандский композитор. Представитель нидерландской школы. Обобщив ее достижения, отказался от чрезмерных усложнений музыкальной ткани, способствовал прояснению полифонического стиля. Автор месс, мотетов, светских песен, инструментальных пьес.

ЖОФФРУА СЕНТ-ИЛЕР (geoffroy saint-hilaire) Этьен (1772–1844), французский зоолог. Развивал учение о единстве плана строения всех животных, которое объяснял общностью их происхождения; критиковал учение Ж. Кювье о неизменяемости видов. Положил начало экспериментальному изучению уродств и пороков развития растений, животных и человека (тератология) и учению об акклиматизации.

ЖРЕЧЕСТВО, общественная группа, занимавшаяся отправлением культов в архаических религиях (жертвоприношения, молитвы и т. д.); сохранилась у некоторых народов Африки, Южной Америки, Океании. В мировых религиях преемником жречества стало духовенство.

ЖУЖЕЛИЦЫ, семейство жуков. Длина от 1,2 мм до 9 см. Около 25 тыс. видов, распространены от арктических районов до тропиков. В основном хищники, уничтожают личинок и взрослых насекомых (в том числе вредителей сельскохозяйственных культур, древесных пород). Используются как биоиндикаторы.

ЖУКИ, насекомые с жесткими надкрыльями (отсюда научное название — жесткокрылые) и грызущим ротовым аппаратом. Длина от 0,3 мм до 15 см. Самый многочисленный отряд насекомых — свыше 300 тыс. видов, распространены широко. Иногда ярко окрашены, с металлическим блеском, чаще бурые и черные; у некоторых на голове причудливые выросты, например у самцов жуков-носорогов и жуков-голиафов (самых крупных из жуков) большой рог на голове, у самцов жука-оленя верхние челюсти похожи на оленьи рога. Многие жуки повреждают полевые и лесные культуры (щелкуны, короеды, хрущи и др.), продуктовые запасы (златки, хрущаки), мебель и деревянные постройки (точильщики). Пользу человеку приносят хищники (божьи коровки, жужелицы) и санитары (навозники, мертвоеды).

ЖУКОВ Георгий Константинович (1896–1974), Маршал Советского Союза (1943). Участник сражения на реке Халхин-Гол (1939). С 1940 командующий войсками Киевского военного округа. В январе-июле 1941 начальник Генштаба — заместитель наркома обороны СССР. В Великую Отечественную войну проявил себя как талантливый полководец, сыгравший решающую роль в разгроме немецко-фашистских войск в Ленинградской и Московской битвах (1941 — 42), при прорыве блокады Ленинграда и в Сталинградской и Курской битвах (1942 — 43), при наступлении на Правобережной Украине и в Белорусской операции (1943 — 44), в Висло-Одерской и Берлинской операциях (1944–1945). С августа 1942 1-й заместитель наркома обороны СССР и заместитель Верховного главнокомандующего. В 1945 — 46 главнокомандующий Группой советских войск и глава Советской военной администрации в Германии. С марта 1946 главнокомандующий Сухопутными войсками и заместитель министра Вооруженных Сил СССР. В том же году отстранен от должности И.В. Сталиным. С июня 1946 командующий войсками Одесского, с 1948 — Уральского военного округа. С 1953 1-й заместитель министра, с 1955 министр обороны СССР. В октябре 1957 освобожден от обязанностей министра по распоряжению Н.С. Хрущева, в 1958 уволен из Вооруженных Сил. Автор книги «Воспоминания и размышления» (1-е издание, 1969; 10-е издание дополнено по рукописи автора, тома 1–3, 1990).