Автор неизвестен - Энциклопедия - Туристическая энциклопедия (маршруты по СНГ)

• Название: Туристическая энциклопедия (маршруты по СНГ)
• Автор: Автор неизвестен - Энциклопедия
• Жанр: Путешествия и география

---

Ну что же, переборов лень, можно и рассказать. Имею я многолетний (5?) опыт пляжничания на Волге. Сперва это был тупой отдых на берегу под Ступино, что на пол-дороге между Волгоградом и Астраханью, близ Ахтубинска. Потом - то-же, но + километров 40 на байдарке при заезде и выезд на ней же в Ахтубинск. Просто так, для интереса. Потом то-же, но от Волгограда и байдарка с парусом. Потом то же, но до Астрахани. И наконец, в прошлом году, от Волгограда до Астрахани на парусном катамаране "Простор" совсем без стоянки в Ступино. Таким образом, участок Волгоград - Астрахань более - менее знаю, но ниже Астрахани никогда не был, тут уж извиняйте.

* Теперь по порядку: *

Политическая обстановка

На упомянутой части реки имеются два участка с кардинально различной политической ситуацией. Первый - это ок. 600 км от Волгограда до Астрахани, исключая калмыкские земли. Проживает здесь русское население, в основном с древними казацкими корнями. Некоторые села - например, Никольское, сохранили местами облик начала века - большие дома на каменных и красного кирпича подклетях, резные наличники, кованые петли. Остатки каменной лестницы, спукающейся к реке ... Другие имеют вполне обычный советский облик. Но независимо от этого, люди там живут степенные, чинные. Нет злобы Московских пригородов, мелочного скотства рабочих поселков. Самые крутые местные парни не поведут себя вызывающе по отношению к незнакомому и странно одетому человеку, тем более не станут бить морду не стого не ссего. Не хулиганы они, в общем. И, IMHO, внутреннее благородство населения от Волгограда до Астрахани - их исконная черта, а не проявление материальной заинтересованности в отдыхающих. ( отдыхающие - это термин, так называют местные всех, кто приехал не по делу, будь то на турбазу в выходные, будь то в палатке на месяц, или просто мимо проплывал на пароходе или байдарке )

Другое дело - Калмыкия! Калмыцкие земли - это ровно 10 км. реки с селом Цаган-Аман посередине. Село никаких достопримечательностей не имеет. При советской власти оно было застроено с несколько эпическим размахом - парк, ресторан, набережная. Советская власть показывала заботу о малых народах. Теперь оный народ все чуждое и наносное отторгает - набережную смыло, арка при спуске рухнула, в парке - естественно - скот, гадят в кювет за отсутсвием арыка. Азия, в общем. Ну и менталитет населения вполне соответствующий. Дабы не впадать в великорусский шовинизм, предлагаю все остальное домыслить самостоятельно - тем, кто бывал в Средней Азии или на Кавказе с любой стороны - это будет нетрудно. Поскольку население демонстрирует самые типичные черты лиц азиатской и кавказской национальностей, есть тут и плюс - силы боятся, а потому белого человека уважают. Поэтому на противоположном от Цаган-Амана берегу Волги они вполне сносны в общении, если их менее 4-х на каждого русского мужчину. Тогда они проявляют трезвую деловую сметку и восхитительное, прямо-таки детское простодушие. В этом случае с ними реально договорится о покупке свежепойманной рыбы. Но лучше просто миновать эти десять км., не оглядываясь.

Отдельная политическая проблема - это деятельность ОМОНа по охране рыбных богатств. ( Рыба - это тоже термин. Рыба обычно, в устах местных - это различные породы осетровых. Все остальное называется по имени - щука, сом.) В прошлом году ОМОН вел себя совершенно дико - со стрельбой и мордобитием, отлавливая все, что движется. Происходило это по весне, в операцию "Путина", и несколько напрягло местных, и, особенно, их отношения с калмыками. Все посчитали себя обиженными, калмыки, по обыкновению, благородства не проявили, ну и т.д. В любом случае, эти проблемы отдыхающих не касаются.

Отдыхающему что нужно? Ему нужно хлеба, овощей, фруктов, водки, рыбы и икры. Получает он эти блага тремя принципиально разными способами.

Способ первый - применяется для получения хлеба и водки. Для получения оных надо приехать в село, зайти в магазин, где и купить означенное.

Способ второй - применяется для получения овощей (картошка, помидоры, огурцы, баклажаны, перец, лук, etc.), фруктов (яблоки, арбузы, дыни ), яиц и молока. Для получения таковых нужно приехать в село, зайти в ближайший дом и справится об означенном (вариант - спросить у продавщицы магазина - иногда дальнейшие телодвижения можно опустить). Возможны три варианта реакции - словесная - "У нас это не культивируют", словесная же - "В этом году воду поздно дали" и молчаливая - местный житель поворачивается и уходит. Последняя - самая благоприятная - он скоро вернется, принеся все требуемое, и возьмет умеренную плату. Или отдаст бесплатно. Таким человеком может быть как мужчина, так и женщина, это не важно. Размер села также значения не имеет.

Словестной реакцией на тему воды отличаются женщины, которые хотят получить с вас больше обычной цены. Торговаться следует беспощадно, цена быстро падает до стандартной. Но возможны и варианты.

Словесная реакция первого типа требует повторить процедуру в соседнем или любом другом доме.

Способ третий - применяется для получения рыбы и икры. Если вы путешествуете по реке, то для получения означенного вам нужно остановится на ночевку неподалеку от (ввиду) села или большого стойбища отдыхающих, например, на другом берегу протоки. Если же вы сами себе стойбище - оно должно быть достаточно большим или находится - см. выше. Больше ничего делать не надо. С наступлением сумерек или рано поутру к вашему берегу подойдет моторка. Рекомендуется выйти ей навстречу. Загорелый человек в бейсбольной кепке - тот, что сидел на моторе, спросит вас, не нужна ли вам рыба. Здесь возможен небольшой торг и/или конкретизация заказа. Если рыба уже есть, ее привезут или отдадут немедленно, если нет - привезут, когда поймают. Или больше не приедут. Тогда приедут другие. Деньги, естественно, отдаются после получения рыбы. Одна проблема рыбу не режут и кусками не продают, а она меньше 10 - 15 кг живого веса бывает только у калмыков - те сетями ловят. Проблема решается покупкой рыбы вскладчину на несколько групп или солением, но это отдельно ...

После или вместо покупки рыбы нужно поинтересоваться, имется ли у приехавших икра. Сами они икру обычно не предлагают. Если есть - вы торгуетесь и вам привозят - вы платите деньги. Или не привозят. Тогда ждите следующих.

Люди на моторках весьма тактичны - если вы еще спите (обычное дело в 5 часов утра) - вас вежливо разбудят, а если они приехали с вечера, то могут и не подойти от воды к костру если вы не проявляете интереса, значит вам ничего не нужно. Но поднять задницу и подойти к приехавшим все же полезно - хоть из вежливости. Естественно, сказанное не относится к калмыкам - те развязны и назойливы.

О ценах и торге.

Цены на овощи численно соответствуют таковым в Москве. Только в Москве это за килограмм, а там - за ведро. Но это верхний предел цен, а нижний - где-то вдвое ниже. В цифрах за прошлый год помидоры - 5-9 кРуб, перец 7-10, и т.п. Цены на арбузы наоборот, за кг, но вес часто определяется на глаз. В общем, где-то 0.4 - 0.6 кРуб, примерно 3 кРуб за штуку. В селе все продают примерно по одинаковым ценам, но от села к селу цена заметно меняется, в том числе и в зависимости от подачи воды - где сильны коммунисты, там ждут, когда заработает государственная водокачка и все польет почти бесплатно. В таких селах цены выше. Где коммунистов не любят и водокачку выкупили - там цены сильно ниже.

Самый лучший фруктовый рынок на всей нижней Волге - в Ахтубинске у дебаркадера. Он _самый_ дешевый и _самый_ разнообразный.

Цены же на рыбу и икру абсолютно стандартны по всей Волге. Меньше никогда не предложат (тухлую не продают), а если хотят больше - значит, считают за лоха. Здесь следует продемонстрировать знание стандартной цены и перейти к деловому разговору. Правда, в окрестностях Волгограда и с рыбой хуже, и неместных браконьеров - любителей больше. Они предлагают рыбу заметно дороже. IMHO, их надо отсылать. В конце концов привезут по нормальной цене. Торг возможен при определении веса рыбы и о терминах - применять ли понятие стандартной цены к живому весу или к чистому мясу. Обычно около больших стойбищ отдыхающих речь идет о живом весе, а просто на реке или около села - о чистом.

Икра продается в том виде, кот. называется "зернистая" (ниже Астрахани - исключительно "паюсная") - т.е. промытая и соленая в литровых закатанных банках. Ближе к Астрахани банки полуторолитровые. Обычно добавляют какие-то консерванты (антибиотики?), так что даже открытая банка в холодильнике не портится до Нового Года. Хорошо это или плохо - трудно сказать. С одной стороны, икра сама по себе весьма устойчива к протуханию (практика показала), с другой - эти консерванты ни на вкус, ни на здоровье вроде бы влияния не оказывают.

Интересно, что цена на рыбу всегда соответствует цене вареной колбасы в Москве, а цена на икру - в 10 раз выше. В прошлом году это было 15 - 20 кРуб (брутто-нетто) за рыбу и 150 - 200 кРуб за литровую банку икры.