Робер Мантран - Повседневная жизнь Стамбула в эпоху Сулеймана Великолепного

• Название: Повседневная жизнь Стамбула в эпоху Сулеймана Великолепного
• Автор: Робер Мантран
• Издательство: Молодая гвардия
• Жанр: Культурология
• Год: 2007
• ISBN: 5-235-02803-1

Книга посвящена самому загадочному городу, соединяющему Европу и Азию, — Стамбулу. Наследник древнего Византия, город стал преемником великого Константинополя — столицы самой большой православной империи Средневековья, превратившись в центр империи османов и притяжения мусульман всего мира.

Повседневность Стамбула в его блестящую эпоху, жизнь обитателей дворцов и янычар, деятельность купечества и заботы бедняков ярко раскрывает книга крупнейшего французского историка Робера Мантрана.

---

243

A. N., В. 379, 14 août 1686 (Lettre de l'ambassadeur Girardin). Жирарден все-таки смог добиться некоторых отступлений от этого общего правила вследствие прошения государственного секретариата, направленного в ведомство военно-морского флота. Разрешения на экспорт (в виде именно исключений) предоставляются обычно тогда, когда налицо известный излишек сверх необходимого данного товара (зернового хлеба, например). Впрочем, контрабанда тем же хлебом в бассейне Эгейского моря весьма активна.

244

Hammer. Op. cit. Т. X P. 71.

245

Thévenot. P. 48–49. У путешественников XVII века можно найти и другие любопытные описания.

246

Fermanel. Р. 44.

247

Du Loir. P. 58.

248

Braudel F. La Méditerranée… P. 145.

249

La Motraye. P. 260.

250

Quiclet. P. 179.

251

Ср. регламенты 1575 и 1604 годов, опубликованные Ахметом Рефиком: Istanbul hayati. Т. 1.

252

Tournefort. Т. I. Р. 515.

253

Fermanel. P. 53.

254

Tournefort. Т. I. P. 515.

255

Регламент Мехмета II от 1680 года: наказания, налагаемые на людей корпораций.

256

Lithgow W. The Totall Discourse of the Rare Adventures and Painfull Peregrinations… Leith, 1814. P. 122–123.

257

Fermanel. P 52.

258

Eremya Çelebi. P. 62.

259

«В Стамбуле в любой день недели можно попасть на какой-нибудь рынок, но в пятницу открыты сразу три рынка в основных частях столицы» (Mussi N. Relatione. P. 18).

260

Baudier M. Histoire générale du sérrail. P. 10.

261

B. N., Fonds turc, supplément, 881, f. 13–15.

262

D’Arvieux. Mémoires… Т. IV. P. 487.

263

Доныне Большой Базар имеет и другое название: «Закрытый Базар» (Капали Чарши).

264

Слово бедестан есть искажение слова беззазистан, которое, в свою очередь, происходит от слова безестан, означающего базар, специализирующийся на торговле полотном (без).

265

P. della Valle. P. 35. Другие более или менее обстоятельные описания можно встретить практически у любого европейского путешественника.

266

Vandal А. Р. 103–104.

267

Ср.: Saint-Maurice. La Cour ottomane. P. 23.

268

La Motraye. P. 258.

269

Evliya Çelebi. P. 614.

270

Janin R. Constantinople Byzantine. P. 95—100.

271

Philippe du Fresne-Canaye. Voyage en Levant. P. 264.

272

Belon P. Les Observations… P. 403, 451.

273

P. della Valle. P. 46–47.

274

Saint-Maurice. La Cour ottomane, dans Galland. Т. I. P. 212, n. 2.

275

Tournefort. Relations… Т. II. P. 96–97,103–104.

276

Evliya Çelebi. P. 614.

277

Работы по строительству мечети Сулейманийе стали предметом исследования по архивным документам: Barkan Ö. L. Süleymaniye camii insati. 2 vol. Ankara, 1972–1979.

278

Долама, от которой во французском языке произошел dolman (а в русском гусарский доломан. — Ф. Н.), представляет собой более или менее короткую куртку, надеваемую на нижнюю рубаху и под плащ или кафтан.

279

Тюрбан состоит из двух частей: прежде всего, это колпак или шапочка различных форм и размеров, изготовляемые, как правило, из фетра; затем на эту шапочку навертывается лента муслина (tülbent откуда и слово тюрбан) — навертывается по-разному, в зависимости от титула и общественного положения владельца.

280

Evliya Çelebi. P. 565.

281

Печатная книга на основе арабского алфавита в интересующую нас эпоху еще не существовала ни в Турции, ни где-либо в иной стране: первая типография для печатания книг с арабской графикой появилась лишь в 1729 году. Таким образом, книготорговцы продавали рукописи.

282

Ahmet Refik. Eski Istanbul. P. 58.

283

Опубликован Ахметом Рефиком в Istanbul hayati. Т. III. № 40.

284

Этот французский хирург Пьер Жанти упоминается в турецком документе, опубликованном Ахметом Рефиком (см. предыдущую сноску), а также во французском документе: А. N. (В. 376. Р. 68 et suiv.): «Pierre Gentil, de la ville de Chastellero, chirurgien».

285

Archivio dello Stato di Venezia, Archivio Proprio del Bailo a Constantinopoli, Busta I: juin 1672, janvier 1674, décembre 1674.

286

Эвлийя Челеби. Отметим, что соловей (бюльбюль) в восточной поэзии, особенно в персидской и тюркской, служит символом элегических жалоб неразделенной любви.

287

Evliya Çelebi. P. 330–332, 510.

288

Ср. с полицейским регламентом городских рынков, изданным Мехметом IV (1680), параграф 53. Опубликован Р. Мантраном в кн.: Istanbul… Р. 336.

289

«У них нет своей лавки (парикмахерской. — Ф. Н.), а общее их число достигает 2000» (Evliya Çelebi. P. 605).

290

Bertrandon De La Broquiere. Voyage d’Outre-mer. Ed. Ch. Schefer. 1892. P. 96–97.

291

Deshayes De Cormenin. Voyage de Levant. 1624. P. 110.

292

Nicolas De Nicolay. Les Navigations, pérégrinations et voyages faicts en la Turquie. 1567. P. 105.

293

Du Loir. Voyages. P. 191.

294

Heid W. Histoire du Commerce du Levant au Moyen Âge. 2 vol. Leipzig, 1923; Bratianu G. I. Le Commerce génois dans la mer Noire au XIII siècle. P., 1929; Thiriet F. La Roumanie vénitienne. P., 1959.

295

Важную главу по истории дипломатических отношений между Францией и Османской империей читатель найдет в книге: Rouillard С. D. The Turk in French history, thought and literature. P. 105–165. Кажется, капитуляции 1536 года не были ратифицированы. Капитуляции 1569 года, вступившие в действие, уточнили условия французского присутствия в Леванте.

296

Hammer. Т. IX.

297

Debbasch Y. La Nation française en Tunisie. Paris, 1957. P. 36–45.

298

Ibid. P. 63.

299

Пост драгомана (официального переводчика) вовсе не синекура. Так, венецианский драгоман Грилло в 1649 году был повешен во время войны между Турцией и Венецианской республикой из-за Крита. Другие переводчики были биты палками.

300

A. N., В1, 376, Fº 71–72.

301

Alvise Contarini. Relazione… P. 386.

302

Hammer. Т. III. P. 528.

303

Wood A. C. A History of the Levant Company. L., 1935. P. 126.

304

Ibid. P. 224–225.

305

С конца XIII — начала XIV века, то есть еще в эпоху Византии.

306

A. N., В1, 377 (ann. 1678).

307

Le réglement du 25 décembre 1685; art. VII, XVI (A.N., B111, 192).

308

Paris R. Histoire du commerce de Marseille. Т. V. P. 89–90.

309

Hammer. P. 528.

310

D’Avrieux. Mémoires… Т. IV. P. 257–260.

311

Секретарь — он же очень часто первый драгоман — непременно уроженец метрополии. Именно он выступает в большинстве случаев посредником между людьми своей колонии и турецкими властями. К тому же он глава канцелярии посольства.

312

О драгоманах: Masson P. Le Commerce français au XVII siècle. P. 454–455.

313

Ibid. P. 452–453; Debbasch Y. P. 258–272.

314

Debbasch Y. P. 53–54.

315

Письмо де ла Ай Кольберу (9 октября 1665).