Ирина Кульчинская - Булимия. Еда или жизнь. Первое практическое руководство по избавлению от пищевой зависимости

• Название: Булимия. Еда или жизнь. Первое практическое руководство по избавлению от пищевой зависимости
• Автор: Ирина Кульчинская
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Психология
• Год: 2008
• ISBN: 978-5-699-25858-1

«БУЛИМИЯ — нарушение пищевого поведения, характеризующееся в основном повторяющимися приступами обжорства…» — так начинаются в современных словарях статьи о булимии. Эта проблема в той или иной степени знакома миллионам молодых женщин. У некоторых все проходит относительно «безобидно»: объелась — раскаялась — посидела на диете, и так из года в год. У других — все гораздо страшнее и печальнее: опустошенный холодильник — лошадиные дозы слабительного или промывание желудка — ненависть к себе и… палата реанимации в перспективе.

Автор этой книги, психолог и психотерапевт Ирина Кульчинская, знает, что такое булимия, не только из опыта своих пациентов. Все, что описано в этой книге, она испытала сама. Все техники избавления от булимии, которые сегодня помогают ее клиентам, много лет назад она опробовала на себе. Сейчас И. Кульчинская — ведущий специалист по терапии пищевого поведения, автор уникального метода по избавлению от булимии, разработчик эффективной методики безопасного похудения. Эта книга — единственное в нашей стране практическое руководство, которое помогает разобраться в причинах булимии и изгнать ее из своей жизни.

---

Кому-то потребуется больше времени на отдых и покой. Чтение книг. Медитация. А кто-то, наоборот, посчитает нужным перестраховаться и пойти в спортзал, многие от души и с настроением потанцевали бы перед зеркалом, а кому-то и на давно забытые ролики встать захочется, как в беззаботном детстве! Ура! Это первые признаки выздоровления! Все, что манит к давно забытому: книга, вязание, спорт, рисование, общение — это возрождение жизни и спонтанности в тебе.

Если ты просыпаешься в 6 утра и до 12 дня ты уже успела 2 раза поесть — это ни хорошо ни плохо — это так, как тебе удобно; если ты без самобичевания можешь не есть после 6 вечера и тебе это нужно — ради бога, так и делай; если, наоборот, без перекуса на ночь не уснешь — оставь и эту привычку. Главное — помнить, что все, что ты сейчас ешь, тебе во благо, что еда — это не враг, от которого надо тут же избавиться. Мы сейчас учимся с нею заново находить общий язык таким образом, чтобы и сытость была и фигура цела, а главное, чтобы не было никаких запретных плодов — таких вожделенных, от вида которых начинается бесконтрольный жор.

Не напрягайся и не ставь себе никаких железных рамок; в крайности впадать — от голоданий и истязаний своего тела в спортзале до кропотливой калькуляции калорийности минеральной воды — вообще не нужно! Это бред, атавизмы твоего прежнего отношения к себе с завышением стандартов и требований. Подойди к этому вопросу с фантазией и творчеством, без страха и ненависти. Лишь один совет позволю себе дать по этому поводу: количество приемов пищи должно быть не менее 3–4 в день, перерывы между ними не больше 4 часов (этим ты не только сохранишь оптимальный обмен веществ, при котором не грозит потолстение, но и здоровую психику, не измученную голодом).

В рамках общеизвестных знаний следи за тем, что ты ешь (естественно, меню из пачки вафлей и стакана газировки на обед отпадает!). Возможно, первое время тебе и придется махнуть рукой на какие-то «лишние» килограммы, дай ты им поприсутствовать на твоем теле хоть немножечко! Скорее всего, это твой оптимальный вес, который тело самостоятельно отрегулировало, чтобы ты могла получать полноценное количество и качество пищи, быть энергичной, веселой и здоровенькой. Если же телу будет тяжеловато с гипотетически лишним весом, то посредством такого вот питания с соблюдением режима, оно — само! — выровняет свой оптимальный для нормальной жизнедеятельности вес. Доверься своему телу, попробуй не подчинять его себе, а слушать.

Наверняка ты уже замечала, что организм сам порой просит чего-то определенного: сладкого, рыбного, творожного. Слушай его и удовлетворяй его посылы к самовосстановлению. То, как ты принимаешь пищу на психологическом уровне, является важным для ее переваривания физически. Если ты боишься что-то съесть, это провоцирует срывы. Не бойся продуктов. Не бойся своих желаний. Хочется — нужно съесть! Если ты принимаешь свои желания в питании, то пища лучше переваривается и улучшается метаболизм, так как готовность психики отражается на активности процесса пищеварения.

Этот процесс можно назвать интуитивным питанием. Не раздельное, не диетическое и не вегетарианское. А только твое индивидуальное То, которое чувствуешь ты для себя. Экспериментируй. Если ты больше любишь рыбу — отлично! Если ты ни дня не можешь прожить без мяса — никто не против. Это не вредно и не запрещено! Безусловно, шашлык или жареную курицу ты не будешь есть три раза в день. Но необходимый белок, если организм требует, нужно получать. Если ты действительно испытываешь удовольствие от овощной пищи, почему нет? Но внимательно слушай себя — возможно, понадобится пополнение кальция: творог, сыр, молоко. Сладкое само по себе угрозы не несет. Если не накачивать его негативной информацией об огромных и страшных калориях. Тогда нет необходимости согрешить половиной торта или парой плиток шоколада. Удовлетворяй потребности! Меньшее количество не влияет на качество твоего удовольствия от еды и от сладостей. Следи за тем, чтобы тебе не снились запретные шоколадки. Выдавай себе необходимую дозу как лекарство. Единственное, от чего я рекомендовала бы воздержаться первое время, — это орехи, семечки и чипсы. Такую пищу трудно проконтролировать в объеме, и она, что называется, «затягивает». Позже ты позволишь себе и это. Запретов нет. Просто сейчас не время. Запреты и ограничения лишь провоцируют срывы. Помни об этом.

Главное — заново научиться жить по другому: радоваться себе, своим близким, своему образу жизни, видеть многообразие этого мира, краски лета, прелесть детской непосредственности, добрые улыбки людей… Я искренне желаю тебе этого!

Рекомендую также посетить терапевта — сдать анализы, так как страдающие булимией — зачастую гипотоники и анемики (следствие недостатка калия и железа), врач назначит препараты, если у тебя есть недостаток чего-либо. (Ломкие ногти, выпадающие волосы, слабость, дрожь в теле — оно тебе надо?)

При более серьезных нарушениях функционирования внутренних органов и систем необходимо обратиться к гастроэнтерологу, невропатологу и эндокринологу.

История Виктории

Хочу рассказать о себе. Я не скрываю свою булимию, ведь она в прошлом. Может быть, мой пример кому-то послужит уроком.

Спрошу лишь всех девочек с булимией: вы считаете, что булимия сохраняет вам фигуру? Тогда послушайте мою историю.

Как это было… Моей булимии очень много лет. Все годы, проведенные между кухней и унитазом, я считала, что буду целенаправленно вызывать рвоту только ради сохранения фигуры. Держала вес благодаря этому лет пять. Мучительно было: обжорство до дурноты, а потом пинок себя на эту ненавистную экзекуцию в стойке цапли над унитазом. Но одно оправдание этому было и одна цель — я не растолстею!

А ела я и блевала не реже 5–7 раз в день, редко когда 3. Мне нравился процесс ощущения себя Владычицей невероятной силы и власти, данной только мне. Я обжираюсь и худею! Нашла уникальный способ! Да, первые годы я худела. Сначала это было увлекательной игрой с приятным времяпрепровождением перед теликом с тазами вкусностей. Рвота на первых порах вызывалась легко, нужно было потерпеть буквально несколько минут. Зато перед этим было два часа удовольствия!

Потом я стала замечать, что мне это надоело. Два пальца в рот и вытягивание внутренностей наружу с годами получалось не так лихо. А самое главное — вес больше не снижался. Я стала ненавидеть себя и паниковать, отчего жрать хотелось еще больше. Хочется? Тормозов же нет — пожалуйста!

Вызывать рвоту по 7–10 раз в день я уже не могла. Объедаться стала еще чаще. Казалось бы — куда уже?

Многое оставалось во мне. Вес стал расти. Я стала паниковать еще больше, каждый день вставая на весы, жрать и блевать. Кровью. Болью. Слабительные… Мочегонные… Огромные дозы. Вспоминать больно.

Реанимация.

Самое страшное.

Прошло еще 5 лет. За это время приступы как-то уменьшились лишь потому, что врачи принимали меня в свои объятия очень часто. А под капельницами сильно не нажрешься и не наблюешься.

Я потолстела на 17 кг и принимала каждый килограмм как нечто не со мною происходящее. Я верила, что вылечу желудок, печень и поджелудочную, восстановлю функции кишечника и опять начну худеть тем же способом.

Не вылечила, так как все время возвращалась к одному и тому же. Пока не услышала страшное — вызывать рвоту мне больше нельзя! Это стало для меня смертельно опасным!

Все. Надежды на похудение не было. Я посмотрела в зеркало и закрыла глаза. Жить я не хотела. Там был отвратительный растянутый и раскисший живот, целлюлитные ляжки и отвисшие щеки. Но жить с этим мне все же пришлось.

Что есть сейчас? За два последних года я разыскала специалистов и прошла длительную терапию. Похудела на 5 кг и приняла себя такой. Растянутый живот даже при снижении веса остался висеть. Не ношу обтягивающее, короткое, живот прячу в цельный купальник. Но рада лишь тому, что уцелела. Сберегла ли я фигуру? Нет. Я отдала ее булимии, ошибочно полагая, что таким образом ее сохраняю.

Но, слава богу, я сберегла себя. Я сейчас любима и счастлива в браке, имею достаток и возможность одеваться в соответствии со своей фигурой. И все время работаю над собой, чтобы не реагировать на красивые тела рекламных роликов и ярких страниц гламурных журналов.

Что будет? Конечно, сейчас есть разные способы подтянуть живот, вплоть до операции. Возможно, но почему-то я не спешу. Отпустило. Жить только мыслями о животе? Хватит.

При том, что я не вызываю больше рвоту, я могла бы подумать: может, опять — похудеть? Но я гоню прочь даже мысли об этом. Иначе потеряю все. Зачем? Уже фигура не та — хоть худей, хоть не худей. С этой страшной силой я познакомилась сполна. Навоевалась, я вполне симпатичная, нормального телосложения, обыкновенная и живая, счастливая женщина.