Софья Ефросинина - Я – пищевой наркоман: эффективные методы похудения

• Название: Я – пищевой наркоман: эффективные методы похудения
• Автор: Софья Ефросинина
• Жанр: Здоровье
• Год: 2014
• ISBN: 978-5-00071-052-4

Книга «Я – пищевой наркоман» посвящена теме избавления от лишнего веса и навязчивого отношения к еде.

Бороться с ожирением с помощью диет или физических упражнений – все равно, что перелом замотать скотчем – это не только не решит проблему, а напротив усугубит ее. Человек с лишним весом чаще всего психологически зависимый от еды человек поэтому решение задачи сброса веса лежит в области психологии, а не только физиологии.

Чтобы навсегда избавиться от лишнего веса, важно понять его глубинную причину: почему вопреки желанию похудеть вы каждый раз переедаете?

Когда вы поймете откуда взялась проблема переедания, какую роль в действительности оно играет в вашей жизни, избавиться от лишнего веса не составит труда. Для этого не придется мучиться в спортивном зале, ограничивать себя в любимых продуктах и применять многие другие стандартные, но не работающие способы похудения.

В книге «Я – пищевой наркоман» нет готовых рецептов и советов из категории «как жить». Данное пособие дает инструменты в виде письменных упражнений, вопросников и медитаций, которые помогают вам лучше понять себя и свои причины лишнего веса, проработав которые, вы не только получите стройную и подтянутую фигуру, но и улучшите качество жизни.

---

Как вы думаете, легко ли вам будет в это поверить и расстаться со своим приятелем? Помните, вас связывает много лет крепкой дружбы и прекрасных воспоминаний, а также привычка обращаться к нему по разным поводам.

Наверняка вы поняли аллегорию. «Но разве другом является для меня переедание? Я его люто ненавижу и мечтаю избавиться!», – скажите вы. Да, сегодня вы сознательно отвергаете переедание, но подсознательно вы все еще воспринимаете его, как кайф, расслабление и удовольствие. В противном случае вы бы уже не переедали – попробуйте заставить себя сделать что-нибудь неприятное, а уж тем более вечером, после работы, когда сил нет…

Сейчас переедание пытается выполнить положительную функцию в вашей жизни: смягчить удары судьбы, развлечь, доставить вкусовое удовольствие и многое-многое другое, поэтому вам сложно от него отказаться. Как же это сделать?

Вернемся к нашему другу. Представьте, что однажды вы ловите его, пришедшего к вам в гости, на воровстве. Ваше отношение к нему поменяется, не так ли? Допустим, что вы его все-таки прощаете. И вот вы начинаете к нему приглядываться и замечаете, что ваш приятель ухлестывает за вашим обожаемым супругом да еще пытается подсидеть вас на работе. Вы по-прежнему станете проводить с ним время? Нет, вы люто возненавидите его и прогоните из вашей жизни.

Как видите, вам не составило труда поменять свое отношение к другу. Вам лишь потребовалось немного информации, и вы переосознали свои эмоции и поведение к нему.

Так же мы поступим и с обжорством: внимательно приглядимся к нему, к пищевым привычкам, убеждениям, знаниям и оценим, насколько положительно они сказываются на нашей жизни, и, при необходимости, поменяем на те привычки, знания, эмоции и поведение, которые нам выгодны, тем самым меняя обжорный тип мышления на мышление стройного человека.

Итак, давайте разберем какие положительные функции пытается выполнить обжорство.

Какие положительные функции пытается выполнить обжорство

Не старайся победить проблему, знай, что она имеет свое решение.

Джозеф Мерфи

Мы уже говорили о том, что глубина и острота проблемы обжорства у всех разная, так же как и спусковые крючки к нему. Если не разобраться в этом вопросе до конца, то зависимое поведение останется и может перетечь в другую зависимость – алкоголизм, игроманию, курение, зависимость от отношений и пр.

Одним словом, пора отследить все ваши мысли, эмоции, обстоятельства, которые вынуждают вас переедать.

Воздействие этих причин и обстоятельств может ощущаться не одновременно, а поэтапно. Допустим, сегодня вы наедались, потому что чувствовали себя брошенным и одиноким, а завтра, потому что вспомнили, как все смеялись над вами в школе.

Для того чтобы структурировать эти причины, давайте воспользуемся пирамидой потребностей по Маслоу. Да, я в курсе, что эта теория уже много раз подвергалась критике, но я немного проработала ее под наш материал, добавила недостающие звенья, и теперь (как общая схема потребностей) она вполне подойдет.

Потребности Маслоу распределил по мере возрастания. В основании – физиология (утоление голода, жажды, сексуальной потребности и т. п.). Ступенью выше разместилась потребность в безопасности, над ней – потребность в привязанности и любви, а также в принадлежности к какой-либо социальной группе. Следующая ступень – потребность в уважении и одобрении. Над ней Маслоу поставил потребность в саморазвитии (духовный рост, самосовершенствование и пр.).

1. Физиологические потребности (пища, одежда, вода, воспроизводство рода и пр.).

2. Потребность в безопасности (защита от болезней, врагов, преступности и пр.).

3. Социальные потребности (дружба, любовь, взаимопонимание и пр.).

4. Потребность в уважении (самоуважение, общественное мнение и пр.).

5. Потребность в саморазвитии (духовный рост, самосовершенствование и пр.).

Это примерная схема потребностей человека. Как мы помним, переедание пытается выполнить положительную функцию в вашей жизни: удовлетворить ту или иную психологическую или физиологическую потребность пищевым путем. Зачем удовлетворять эти потребности пищей? Отличный вопрос! Действительно, незачем. Но пока что именно так и происходит. Вы набрали лишний вес именно потому, что удовлетворяли нефизиологические потребности пищевым путем. Давайте рассмотрим более подробно, как это происходит.

Физиологические потребности. Первая ступень в пирамиде обозначает потребности, связанные с выживанием: голод, жажда, потребность во сне, в отдыхе, а также стремление избегать болевые стимулы и получать позитивные.

Сюда можно отнести и психологическую жажду визуальных и тактильных впечатлений, но на уровне простой потребности получать сенсорные стимулы и как банальное желание сменить обстановку, не более.

И, конечно же, половой голод.

Когда человек застревает на этой ступени, то он начинает заменять самые простые действия едой: еда вместо прогулки, секса, отдыха и т. д. Очевидно, что мы не всегда можем удовлетворять свои потребности прямым путем. Скажем, вы вряд ли удовлетворите свое сексуальное желание, стоя в очереди. Однако если это желание в принципе не удовлетворяется по тем или иным причинам, или удовлетворяется исключительно пищевым путем, то со временем, даже если и возникнет возможность секса, выбор может быть сделан все равно в пользу еды.

То же происходит и с другими замещаемыми потребностями. Самым распространенным является замещение простого желания пройтись и размяться или сменить обстановку на «сладкую паузу». Многие настолько привыкли ссылаться на плохие погодные условия, невозможность покинуть рабочее место, и пр., что уже не замечают того, что никуда не выходят, даже когда «все звезды сходятся».

Невозможность получить желаемое или удовлетворить простые потребности побуждает многих «прикладываться» к высококалорийным продуктам.

Причины этому могут быть как глубокими и сложными (например, болезненное расставание, после которого человек с трудом представляет себе близость с другим партнером), так и банальная лень искать и добиваться объекта симпатии. В любом случае непищевая потребность удовлетворяется пищей.

Банально, но нередко скучные советы из рубрики «Здоровье» вроде «попить воды, прежде чем поесть» или «чаще гулять и принимать солнечные ванны» действительно работают или хотя бы уменьшают переедание.

По большому счету, не имеет значения, засиделись ли вы дома или в офисе, или вам не хватает отдыха или объятий. Результат один: вы приглушаете внутренний зов неосуществленных желаний едой. Кто-то в этом случае обратится к алкоголю или наркотикам, а вы просто переедаете. С социальной точки зрения обжорство – самый безопасный способ уйти от проблем: вы вроде бы не пьянеете, никому не мешаете и не причиняете вреда (кроме себя, естественно).

Однако, заедая свою неудовлетворенность, вы лишь становитесь ленивым и безразличным. Уровень лени растет, а расплывшаяся фигура вряд ли прибавит вам смелости при знакомстве с противоположным полом, так же как и не снимет напряжение, не расслабит и не подарит впечатлений от прогулки.

Лишняя еда создает дополнительные нужды, дискомфорт и лишает вас многих возможностей.

А теперь запишите все ежедневно повторяющиеся случаи, когда вы заменяете едой удовлетворение простых (вышеперечисленных потребностей):

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

Этих строчек наверняка недостаточно, чтобы перечислить все, даже если вам ничего сразу и не приходит в голову. Начните наблюдать за собой. Заведите отдельный блокнот и перед каждым приемом пищи спрашивайте себя: «Чего я действительно хочу?». Цель этого упражнения – не ограничить себя в еде, а просто понаблюдать за собой. Не форсируйте события, просто записывайте свои мысли – время для действий еще придет.

Потребность в безопасности, защищенности, а также стремление избегать боли, болезней, пугающих ситуаций или объектов. Желание иметь защитника и защищенный дом и быть уверенным в безопасности близких.

Психологическое ощущение безопасности включает в себя также чувство собственной безопасности в обществе, отсутствие давления и ощущение защищенности своих прав и своего мнения.

Когда того или иного чувства безопасности нет, то еда берет на себя функцию защиты. Некоторые стремятся набрать вес, чтобы защититься от окружающего мира. За огромной фигурой прячется ранимый и впечатлительный человек, который боится показывать свои эмоции, боится быть непонятым, отруганным или отвергнутым. Еда также становится способом «заткнуть себе рот». Вам хочется заявить о своих правах, желаниях, но вы боитесь, что вас не услышат, не поймут, что это никому не надо, что так не принято.