Кэролайн Сазерленд - Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма

• Название: Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма
• Автор: Кэролайн Сазерленд
• Жанр: Здоровье
• Год: 2014
• ISBN: 978-5-9573-2730-1

Эта книга для тех, кто стремится максимально использовать – и использовать себе на благо – способности собственного организма, независимо от своего возраста. Кэролайн Сазерленд уверена, что каждый из нас может прекрасно выглядеть и хорошо себя чувствовать – и в пятьдесят, и в семьдесят, и даже в девяносто лет. Автор дает конкретные советы, касающиеся питания, физических нагрузок, нормализации гормонального фона, социальной адаптации. Ее рекомендации легко выполнимы, здравый смысл внушает уверенность, а оптимизм и блестящее чувство юмора заряжают энергией.

Бросьте вызов старости, оставайтесь молодыми и здоровыми!

---

Гретхен шестьдесят два года. У нее были проблемы с мочевым пузырем, и она здорово подсела на алкоголь и сладкое. Разумеется, не без причины. У нее на шее висел двадцативосьмилетний сын, который, что называется, «съехал с катушек»: не работал, воровал у матери деньги, ни в грош ее не ставил и практически обобрал до нитки. У Гретхен не было даже сил, чтобы за себя постоять, вернуть свою честь и достоинство. Единственное, что ей оставалось, – заливать горе вином и лечить душевные раны добрым куском торта. Из-за общего обезвоживания в организме развилась целая колония болезнетворных бактерий, с которыми Гретхен боролась, принимая диуретики и сульфамиды. Сейчас ей предстоит операция на мочевом пузыре, ей предписано горстями принимать антибиотики и посещать бесконечные процедуры, которые непременно приведут к преждевременному старению. Думаете, ей от этого полегчает? Дай-то бог.

На самом деле для многих людей зависимостью является собственная жизненная драма. Они не мыслят себя вне роли жертвы, ведь она им знакома и не требует особых усилий. Не пытаясь что-либо изменить в жизни, такие мужчины и женщины идут путем наименьшего сопротивления и годами остаются словно в столбняке, а физические проявления своих зависимостей подавляют, без конца принимая лекарства.

Не подумайте ничего дурного. Я всегда на стороне традиций западной медицины – в тех случаях, когда без них не обойтись. Я выросла в семье врачей и знаю, что лекарства могут спасти жизнь. Моя мама – диетолог, отец и дед были практикующими врачами. В нашей семье слово «терапевт» значило почти то же самое, что «Бог». Но сегодня мое мнение сильно изменилось. Теперь-то я знаю, что каждый может быть для себя и богом, и врачом.

Итак, давайте сформулируем основную идею: организм сам знает, что для него лучше. Чтобы обрести настоящее здоровье, необходимо прилагать усилия на более глубоком уровне, нежели тот, который видит большинство из нас.

Поскольку вы сейчас читаете эту книгу, я с уверенностью могу предположить, что вы полны решимости сориентировать компас, ведущий вас по жизни, на полюс «Здоровая, красивая, цветущая зрелость».

* * *

Следующая глава будет посвящена вредным воздействиям окружающей среды.

Глава 4 Освобождаемся от токсинов, поступающих из окружающей среды

Если вам за пятьдесят или за шестьдесят, то вы, как и я сама, – дети иной эпохи. Когда мы росли, дорога в школу была безопаснее, наши матери готовили обед по домашним кулинарным рецептам, сами продукты не были напичканы химикатами, ядовитых выбросов в атмосферу и водоемы было гораздо меньше, да и сама жизнь протекала куда более спокойно.

И тем не менее мы тоже постоянно вдыхали угольную копоть, свинцовые испарения и сигаретный дым. Помню, как сама в детстве соскребала со спинки кровати свинцовые белила и жевала их. Они были горькими и едкими на вкус. Родители курили, когда мы с сестрой были еще совсем маленькими детьми. А еще в нашем доме был камин, который топили углем. Каждое утро старший брат разжигал его, а мы, младшие, сидели почти на самой каминной решетке, тряслись от холода и ждали, когда огонь разгорится. Только после этого мы выпрыгивали из наших пижам и быстро-быстро натягивали на себя обычную одежду. Разумеется, мы успевали надышаться угольным дымом. И немудрено, что слабые легкие всегда были моей проблемой.

Вероятно, каждый из нас может вспомнить нечто подобное и ужаснуться тому, сколько яда попало в организм за долгие годы. Пожалуй, самое время очистить организм от токсинов. В этой главе я подробно расскажу о том, как очистить печень, почки, желчный и мочевой пузырь, а также пищеварительную систему в целом.

Печень

Печень является органом выделительной и эндокринной системы одновременно. Она фильтрует и очищает кровь, синтезирует вещества, обеспечивающие нормальную свертываемость крови. Она депонирует полезные вещества (витамины и минералы), но вместе с этим вбирает в себя различные токсины и яды. Участвует в обменных процессах, в которые вовлечены углеводы, жиры и белки. Вырабатывает гормоны. Также печень синтезирует холестерин, излишки которого выводятся с желчью. Мочевина – тоже неизменный побочный продукт работы печени.

Любые чужеродные вещества, в том числе входящие в состав лекарственных препаратов, выводятся через печень. Поэтому, прежде чем прописать пациенту какое-либо лекарство, врач должен оценить работу его печени: осилит ли она нагрузку. Расщепление алкоголя тоже входит в функции печени, поэтому неумеренные возлияния наносят ей непоправимый ущерб.

Печень располагается в правом подреберье, чуть ниже правой груди. Вы легко можете определить ее местоположение в собственном теле: просто нащупайте третье снизу ребро или отступите на три дюйма[7] вниз от правого соска. Конечно, стоит учитывать, что в семьдесят лет сосок, скорее всего, будет чуть ниже, чем в пятьдесят лет. Как бы то ни было, если вы испытываете дискомфорт, когда надавливаете на эту область, будьте уверены: ваша печень перенасыщена токсическими веществами.

Вас заботит здоровье печени? Тогда будьте более разборчивы при выборе продуктов и исследуйте их на предмет содержания токсинов. Кроме здорового питания, вам поможет прием лекарственных трав, очищающих печень. Полезны также травяные чаи и свежевыжатые овощные соки. Употребляйте в пищу сырой или слегка пропаренный фенхель. Он приятен на вкус (напоминает сладковатый корень солодки) и полезен для печени.

Ознакомьтесь с ассортиментом в магазинах здорового питания. Там вы можете найти разнообразные лекарственные травы, в частности расторопшу, которая дает питание печени, стимулирует ее работу и очищает от вредных веществ. Стандартный курс: по одной капсуле утром (за завтраком) и вечером (за ужином) в течение двух месяцев; затем перерыв в течение четырех месяцев, после которого курс следует повторить. Имейте в виду, лекарственные травы, улучшающие работу печени, имеют побочный эффект: в первые дни вас будет беспокоить более сильный и неприятный, чем обычно, запах стула. Тут уж ничего не поделаешь – это всего лишь обычный показатель того, что токсины из печени действительно выходят.

На самом деле очищение печени принесет большую пользу, нежели вы ожидаете. Например, вы можете заметить, что улучшилось зрение. Дело в том, что кровь, циркулирующая по всему телу, распределяет питательные вещества по всем его органам, в том числе питает клетки кожи, волос, ногтей и глаз. Очищая печень, вы улучшаете качество крови, следовательно, улучшается питание органов и их работа. Убедитесь в этом сами! Готова держать пари, что стоит только исключить из рациона продукты, содержащие токсические вещества, и вам придется реже надевать очки. А чтобы не сомневаться в успехе, сходите к окулисту – врач подтвердит, что ваше зрение улучшилось и вы видите намного острее, чем другие люди вашего возраста.

Кроме того, на кистях рук и на стопах у каждого из нас расположены акупунктурные точки, связанные с печенью. Точнее, они находятся в мягкой ткани между большим и указательным пальцем на руках и на подушечках больших пальцев ног. Но найти их нужно не для того, чтобы как-то по-особому оберегать от воздействия со стороны. Напротив: их нужно аккуратно массировать два раза в день.

В китайской медицине печень именуют вместилищем гнева. Поэтому будьте готовы к тому, что процесс очищения печени может сопровождаться всплеском негативных эмоций, поэтому накопившиеся в вас гнев и раздражение, наконец, поднимутся из глубины и выйдут на поверхность. Отличный повод провести внутреннюю работу, направленную на решение этих проблем и раз и навсегда избавить весь организм от их разрушительного влияния.

* * *

Когда речь заходит о значении печени, я невольно вспоминаю моих друзей, супругов Бонни и Джона, которые уже четверть века не имеют серьезных проблем со здоровьем. Джону восемьдесят четыре года. Он ежедневно делает упражнения на растяжку и играет в гольф. Он успешный бизнесмен, занимающийся инвестициями. Бонни тоже каждый день играет в гольф или в теннис. Неплохо для восьмидесяти одного года! Мы с ней и познакомились в теннисном клубе: нам достались смежные шкафчики в раздевалке. С тех пор, а прошло уже немало лет, мы активно общаемся и частенько делимся друг с другом соображениями по поводу здоровья. Бонни и Джон придерживаются здорового питания, никогда не употребляют некачественных продуктов и принимают специальный комплекс пищевых добавок. В целом они не признают медикаментозного лечения, хотя Бонни приходится принимать натуральные гормоны.

Глядя на них, я испытываю гордость. Это самые здоровые люди, которых я когда-либо встречала. Выглядят они лет на двадцать моложе своего возраста, возможно, еще и потому, что жизнь их полна радости, в то время как многие из их сверстников либо давно почили в бозе, либо превратились в то, что грубо называют «старой развалиной».