Татьяна Козлова - Покрытосеменные растения

• Название: Покрытосеменные растения
• Автор: Татьяна Козлова
• Издательство: Дрофа
• Жанр: Ботаника
• Год: 2003
• ISBN: 5-7107-7359-X

Пособие подготовлено в комплект к учебнику В. Б. Захарова, Н. И. Сонина «Биология. 7 класс. Многообразие живых организмов». Содержит более развернутое, чем в учебнике, изложение темы «Отдел Покрытосеменные растения» и дополнительную информацию о многообразии растений этой группы. Текст дополняют иллюстрации.

---

Класс однодольные

К классу однодольных относится более 60 000 видов растений, в три раза меньше, чем двудольных. Ученые полагают, что древнейшие однодольные произошли от примитивных двудольных.

Однодольные растения от двудольных обычно легко отличить с первого взгляда. Большая часть видов однодольных — травы (исключение — пальмы, драцены и другие экзотические растения). Однодольные образуют значительную часть травостоя лугов, степей, саванн.

Жилкование листовых пластинок дуговидное или параллельное. Корневая система — мочковатая. Зародыш имеет одну семядолю. В цветках однодольных число элементов (чашелистиков, лепестков, тычинок) обычно кратно трем, а у двудольных (вспомните) оно обычно кратно четырем, пяти, шести, семи.

Несмотря на то что видов однодольных значительно меньше, чем двудольных, они очень разнообразны: от крошечной ряски до величественных финиковых пальм.

Семейство Рясковые (Lemnaceae)

Ряска трехдольная (Lemna trisulca); ряска маленькая (Lemna minor)

Эти чрезвычайно мелкие цветковые растения очень похожи друг на друга по строению и образу жизни. Плавающие по поверхности или погруженные в воду, они имеют вид округлых (у ряски маленькой) или продолговатых (у ряски трехдольной) стеблевых пластинок, которые получили название листецы, или фронды. Размер листецов не превышает 0,3–0,4 см (у ряски маленькой), 0,5–1 см (у трехдольной).

От нижней поверхности листецов отходит по одному корешку. Ветвлением листеца ряски размножаются очень быстро, сплошным ковром закрывая иногда всю поверхность стоячих или медленно текущих водоемов. Такие ковры ряски на водной глади называют лягушачьей дерюжкой.

Ряска трехдольная

Осенью ряска образует почки, которые, опускаясь на дно вместе с отмершими растениями, благополучно перезимовывают. Весной почки поднимаются на поверхность, из них развертываются новые листецы, от которых быстро отпочковываются новые ряски.

В боковых углублениях листеца, в так называемом кармашке, в мае-июне могут появляться цветки ряски.

В естественных водоемах ряски цветут очень редко. Их цветки имеют простое строение: лепестки и чашечки отсутствуют, в пестичных цветках только один пестик, в тычиночных — одна тычинка.

Ряски предпочитают слегка загрязненную воду. Поселяясь в таких условиях, они хорошо и быстро очищают водоемы, снабжая их кислородом. Ряску охотно поедают водоплавающие птицы. Можно использовать ее и на салаты, в ней содержатся полезные вещества и витамины.

Ряска маленькая

Семейство Лилейные (Liliaceae)

Тюльпан (Tulipa)

Типичным представителем лилейных являются тюльпаны. Это одни из красивейших луковичных многолетников. Все растение тюльпана выглядит торжественно-привлекательно. Ярко-зеленые или темно-зеленые крупные простые продолговатые или ланцетные листья, у некоторых сортов с волнистыми краями, рельефно выделяются среди весенней зелени цветников. На прямых высоких стеблях распускаются крупные одиночные цветки, форма и окраска которых поражает воображение.

Форма цветков у разных сортов может быть чашечковидной, бокаловидной, шаровидной, лилиевидной, махровой, а окрашены они бывают во все цвета: от нежно-белого до темно-фиолетового и даже черного.

О черном тюльпане история сохранила такую историю. Сорт тюльпана с такой окраской был выведен в Голландии в 1673 году. В честь этого события состоялся даже праздник, на котором правитель Вильгельм Оранский вручил большую премию цветоводу и назвал черный тюльпан чудом Голландии. Знаменитый французский писатель Александр Дюма написал роман «Черный тюльпан».

Тюльпаны происходят из степной и пустынной зон Евразии и Северной Африки. В Средней Азии, где эти растения тоже были в почете, за бокаловидную форму цветков их называли «тюрбаны». Большое распространение получили тюльпаны в Турции, оттуда в XVI веке они попали в Европу. Центром разведения и селекции тюльпанов стала Голландия. В этой стране любовь к тюльпанам — национальная черта, превратившаяся даже в тюльпаноманию.

За луковицы особо красивых тюльпанов продавали дома. На стене одного из домов Амстердама осталась надпись о том, что два каменных дома были куплены за три луковицы.

Современные сорта по совокупности признаков подразделяются на несколько групп. Группу простых ранних тюльпанов составляют старые, но до сих пор повсеместно выращиваемые сорта — с желтыми и розовыми цветками. У сорта Мурильо во время цветения белая окраска постепенно переходит в розовую.

В группу дарвиновских сортов объединены растения с однородной окраской: белой, розовой, красной, темно-красной, сиреневой и почти черной. Изящные, оригинальные сорта с цветками в форме лилии, с узкими долями околоцветника, острые кончики которых отогнуты наружу, лилиецветные тюльпаны очень красиво выглядят на газонах и в букетах. Группа попугайных тюльпанов выделяется сильнорассеченными долями околоцветника, что делает их похожими на красочные перья попугаев.

Дикорастущие тюльпаны, произрастающие и в России, служат прекрасным материалом для дальнейшей селекционной работы по созданию новых, еще не виданных по красоте и форме цветка сортов.

Лилии (Lilium)

Виды этого рода очень разнообразны. Все лилии — травянистые луковичные растения. Строение надземных вегетативных и генеративных органов у разных видов неодинаково. Сходны подземные органы — это луковицы яйцевидной формы, состоящие из сочных, незамкнутых чешуй.

Каждую весну из таких луковиц начинают развиваться округлые, облиственные, довольно высокие и прочные стебли с сидячими листьями разной формы: линейной, ланцетной, яйцевидной, которые могут быть очередными или в мутовках.

На верхушках побегов расцветают одиночные или собранные в зонтиковидные, метельчатые или в кистевидные соцветия крупные (до 15 см в диаметре) красивые цветки, имеющие у разных видов форму воронки, чашки, кубка, чалмы.

Окраска цветков может быть белой, желтой, красной, оранжевой и пр. Цветки опыляют насекомые, которых привлекает нектар. После опыления образуются плоды — вскрывающиеся коробочки, наполненные довольно крупными семенами.

Лилии — обитатели умеренного пояса Северного полушария Земли. Люди, очарованные красотой и ароматом дикорастущих лилий, давно уже стали выращивать их около своих жилищ. От этих «дикарей» произошли современные сорта лилий. Восхитительно-утонченная красота лилий сочетается с их целебными и пищевыми свойствами. Особенно красивы сорта лилии царственной (регале), а также тигровой, леопардовой, прекрасной, золотистой, лилии Генри и др.

На Кипре, в Древнем Египте, Греции, на Ближнем Востоке особо почиталась белоснежная лилия. Такая лилия, рассказывается в легенде древних римлян, выросла из молока богини Юноны. Из Италии этот вид лилии распространили по всей Европе крестоносцы.

Символом чистоты, правды и веры признавалась белизна цветков лилии.

Семейство Касатиковые (Iridaceae)

Ирис, или касатик (Iris pseudacorus)

Типичные места обитания этих изящных растений — заболоченные берега рек, озер, прудов, поймы. Толстое, ветвистое корневище хорошо закрепляет растение во влажной, илистой почве.

Распространяются ирисы с помощью воды, их семена имеют воздушные полости, благодаря которым они держатся на воде и легко разносятся на большие расстояния ветром и течением. Семена созревают в плодах — трехгранных коробочках.

Довольно крупные цветки имеют оригинальное строение и окраску. Из каждых шести лепестков цветка три наружных отогнуты вниз, а три внутренних растут прямо или немного скошены. От дикорастущих ирисов выведено большое число садовых сортов с цветками чисто-белыми, желтыми, желто-коричневыми, оранжево-желтыми, красными, голубыми, розовыми, фиолетовыми и даже переливчатой окраски. Все оттенки цветков ирисов — это полная гамма разнообразных колеров.

Нежные, оригинальные цветки ирисов цветут недолго — день-два. Но все растение выглядит нарядным и неделю, и полторы, потому что на цветоносных побегах несколько цветков и раскрываются они не все сразу, а постепенно, один за другим.

Восхитительное разнообразие окрасок венчиков оправдывает научное название рода, ведь iris по-латыни — радуга. Многоцветие сортов ирисов во много раз превосходит набор цветов и оттенков радуги. Видовое название pseudacorus переводится как «ложный аир», название дано по сходству листьев ириса с растением из семейства аронниковых — аира.

Широколинейно-мечевидные насыщенного зеленого цвета листья располагаются на побегах очень интересно. Они как бы выходят один из другого, поэтому место роста каждого нового листа защищено, как футляром, старым листом.