Марина Гладких - Моя жизнь – сыроедение. Книга реальных историй и рецептов

• Название: Моя жизнь – сыроедение. Книга реальных историй и рецептов
• Автор: Марина Гладких
• Жанр: Кулинария
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-459-00420-5

Марина Гладких, как и бесчисленное множество людей во всем мире, убедилась, что сыроедение – верный путь к здоровью, успеху и счастью. В этой уникальной книге собраны поразительные истории внутреннего и внешнего преображения благодаря сыроедению.

Если вы недовольны своей внешностью, страдаете от болезней, считаете себя неудачником, не спешите сдаваться. Разнообразьте свой рацион живой пищей, становитесь сыроедом – и очень скоро вы поймете все преимущества правильного питания.

«Раньше я использовала нездоровую пищу, которую варила, тушила и жарила, и была неуверенной в себе, обидчивой и нерешительной. Теперь я пью зеленые коктейли, ем орехи и фрукты. Я стройная и веселая, везучая и любимая». (Марина Гладких)

«Эта удивительная книга написана настолько просто и непосредственно, что ее можно сравнить с детской акварелью. Умеете ли вы сейчас рисовать так, как в детстве? Скорее всего, нет. О причинах этого стоит подумать». (Вадим Зеланд)

---

С Вячеславом Петровичем Рева, Краснодар, август 2010 г.

Все дома в поселении – каркасно-соломенные. Снаружи они обмазываются глиной, тогда солома становится несгораемой и по степени огнестойкости не уступает даже металлу. Имеются очистные сооружения.

Во всех домах на кухнях печи, есть возможность использовать сжиженный газ и электронагреватели. В будущем планируется применять солнечные батареи.

Осталось 40 гектаров свободной земли, и Вячеслав Петрович приглашает всех желающих приехать и построить свой дом. Тут можно выращивать цветы, фрукты, овощи. Мне предложили построить рядом с экопоселением Институт творческого здоровья, о котором я давно мечтаю.

Мы познакомились с семейной парой, Катей и Ваней, которые живут и трудятся в общине. Мы поинтересовались, как люди, живущие в городе, помогают членам общины, и получили ответ: надо помогать самим горожанам, убеждать их переселяться из города, жить поближе к природе. В итоге сошлись на том, что никого никуда не надо переманивать, нужно просто эффективно взаимодействовать.

Во время экскурсии по экопоселению мы говорили о том, как сыроедение сочетается с жизнью в естественных условиях. Я узнала об удивительных людях – Зинаиде Григорьевне Барановой и Дмитрии Васильевиче Гончарове. Дмитрий Васильевич считает, что изначально у человека не было желудка, а был только кишечник, который потом наполнили нездоровой пищей. А Вячеслав Петрович Рева убежден, что легкие не предназначены для дыхания, – а являются железой и что природа наделила человека железами внутренней секреции, которые выделяют все необходимое для организма. Вот такая интересная точка зрения.

Нам рассказали о том, как сыроеды и несыроеды покупали продукты в магазине. У последних сразу возникла проблема – пельмени быстро слиплись, и их надо было срочно спасать, везти домой. Легко быть сыроедом!

Посмотреть в глаза тем, кто трудится в общине, – все равно что окунуться в океан любви и спокойной радости. Именно благодаря таким людям создаются позитивные духовные вибрации, благотворно влияющие на все живые существа.

2.8. История о поездке к Зинаиде Григорьевне Барановой

Я уже давно слышала о необыкновенном человеке, питающемся праной, – Зинаиде Григорьевне Барановой. Будучи летом в городе Краснодаре, мы с организаторами семинаров даже хотели пригласить Зинаиду Григорьевну на наш мастер-класс, но она сама пригласила нас в гости!

После посещения экопоселения мы поехали в поселок Кутаис Краснодарского края, расположенный в 25 километрах от Горячего Ключа, где проживает Зинаида Григорьевна – удивительная женщина, которая с 2000 года перешла на питание праной.

Мы приехали, когда уже совсем стемнело. Зинаида Григорьевна не спала, ждала нас. Она тепло всех приветствовала, обняла, была очень рада встрече.

Мы разместились в домике, в котором раньше была летняя кухня. Хозяйка предупредила, что ночью будет слышен вой шакалов и бояться его не надо, но мы с дороги спали так крепко, что нас не разбудила бы и сирена.

Зинаида Григорьевна оказалась очень милым, трогательно нежным и заботливым человеком. Хотя некоторые московские знакомые уговаривали меня не встречаться с ней, я предпочитаю общаться со всеми, кто попадается на моем жизненном пути, и иметь мнение, основанное на собственном опыте.

С Зинаидой Григорьевной Барановой, август 2010 г.

Ведь и меня можно назвать сумасшедшей – мотаюсь по белу свету с идеей сыроедения, а не сижу в офисе, как все нормальные люди.

Сюда приезжает много гостей, до нас в домике жила семья сыроедов из Чебоксар, после нашего отъезда прибыли 11 человек из Ставрополя.

Зинаида Григорьевна подписала и подарила всем по экземпляру своей книги «Искусство быть самим собой» и порекомендовала прочитать «Разум клеток» Сатпрема, «Жизнь и учение мастеров Дальнего Востока» Бэрда Т. Сполдинга, «Основы миропонимания новой эпохи» А. Клизовского (главу «О психической энергии»). Она подробно рассказала о своем опыте, о том, как воспринимают люди праноедение. Сказала, что надо не по местам силы ездить, а самому стать местом силы, центром силы.

После многочасового общения с Зинаидой Григорьевной мы отправились в местный продовольственный магазин, чтобы купить пока еще не праническую, но по крайней мере здоровую еду. Я всегда стараюсь обращать внимание на то, что объединяет людей. Чаще всего разделяют частности, а объединяет суть.

Я записала адрес Зинаиды Григорьевны и первое из писем к ней отправила с нашими фотографиями.

2.9. История о мастер-классе в Краснодаре

Летом 2010 года Таня Бодрова из Сочи успешно организовала несколько моих семинаров в Сочи и Краснодаре. Я благодарна ей за возможность прекрасно провести время – отдохнуть у моря и принести пользу людям.

Меня порадовало, что многие люди давно употребляют зелень и хорошо в ней разбираются. На наши занятия они принесли с собой свежую зелень со своих огородов, и благодаря этому я использовала для приготовления зеленых коктейлей разные растения: лебеду, амарант, расторопшу (прямо с колючками!), мяту двух видов, очень вкусный пажитник, одуванчики, крапиву, полевой хвощ, подорожник и даже плотные листья винограда.

Зеленое многообразие лета

Для участников семинаров информация оказалась своевременной и полезной. Люди писали в отзывах, что узнали множество новых рецептов и теперь будут угощать друзей и знакомых, чтобы приобщить их к сыроедению. Многие впервые узнали о том, что можно есть сырые шампиньоны, а вместо обычного молока употреблять ореховое.

В Краснодаре мы зашли перекусить в кафе «Е-мое». Я решила выпить не просто свежевыжатый сок, а вкусный зеленый коктейль. Организм истосковался по такому коктейлю, мне захотелось фруктов, зелени.

Блендер в кафе нашелся, фрукты и зелень тоже. Спрашиваю официантку Аню: «А можете зелень перемешать с каким-нибудь фруктом и добавить немного воды?» Она пошла проконсультироваться с шеф-поваром, через несколько минут вернулась и сказала, что шеф-повар интересуется, как это должно выглядеть, потому что он никогда такого не делал. Я говорю: «Это зеленый коктейль, не слишком густой и не слишком жидкий, должен иметь кремообразную структуру».

Коктейль был приготовлен, и я с удовольствием его выпила.

Семинар по сыроедению в Краснодаре, октябрь 2010 г.

Думаю, я была первой, кто сделал такой необычный заказ в этом кафе, но мне с радостью пошли навстречу. Получился очень вкусный и бодрящий напиток. Здорово, когда люди тебя понимают!

Мне нравится иногда менять действительность. Я стараюсь приучать людей к тому, что надо отказываться от привычных стереотипов. И официантов, и управляющих, и менеджеров продуктовых магазинов. Некоторые сыроеды приходят в магазин, видят, что нет зелени или фруктов, разворачиваются и уходят. А ведь можно поговорить с менеджером и сказать, что вам нужно: например, органические манго. Менеджер ответит: «Мне нужно, чтобы кто-то каждую неделю покупал ящик манго. Тогда я его буду возить хоть из Израиля». И цель достигнута (установлен контакт), и полезная информация распространяется.

Я стараюсь объединять сыроедов и всех заинтересованных людей. Мы вместе ездим на рынок за продуктами, общаемся с продавцами. Нас уже знают, делают подарки.

Старайтесь менять привычки продавцов и менеджеров на рынке, в магазине, кафе. Беседуйте, говорите о том, что вам нужно. Во многих магазинах продавцы даже не слышали о сыроедах. Расскажите, почему многие люди любят сырую растительную пищу. Распространяйте информацию, договаривайтесь – это способы преображения мира.

Если зелень, фрукты и овощи станут чаще покупать, ассортимент продуктовых магазинов изменится. Поэтому призываю каждого сыроеда: не надо мириться с существующим порядком вещей, проявляйте активность, этим вы улучшите экологию всей планеты.

2.10. Семинар по сыроедению на Сахалине

Как интересно все в жизни складывается: только в марте я два раза съездила в Киев с семинарами по зеленым коктейлям и сыроедению, а в мае совсем далеко забралась – аж на Сахалин! Я родилась в Южно-Сахалинске и очень горжусь этим.

Люди интересуются здоровым питанием уже повсюду, и для меня большая честь быть проводником полезной информации, вдохновлять на перемены в жизни.

Величие сахалинской природы никого не оставит равнодушным. Здесь помощь друг другу является нормой, иначе на острове не выжить. На Сахалине нередки циклоны и наводнения, землетрясения и сход лавин, и поэтому люди там особенные. Суровые условия жизни сплачивают жителей этой земли, делают их отзывчивыми к чужой беде, учат понимать законы природы.