Алексей Райт - Птицеводство для начинающих. Полный справочник

• Название: Птицеводство для начинающих. Полный справочник
• Автор: Алексей Райт
• Жанр: Домашние животные
• Год: 2017
• ISBN: 978-5-699-94109-4

Любой дачник, выращивающий кур, гусей, уток, индюков и другую птицу, сможет не только обеспечить свою семью экологическими продуктами, но и заработать на их продаже. Эта книга станет хорошим помощником для начинающих птицеводов. В ней содержатся все необходимые сведения по содержанию и уходу за разными видами птицы: как содержать их в общем птичнике, какую породу выбрать, как обустроить птичник и какой рацион использовать. Вся необходимая информация об особенностях разведения и выращивания взрослых птиц и птенцов, кормлении, симптомах, лечении и профилактике болезней – в одной книге.

---

Оборудование птичника

Оборудование птичника включает кормушки, поилки, гнездовые блоки и насесты. Корм является самой дорогой статьей расходов при содержании домашней птицы, на него приходится примерно 70 % всех затрат. Поэтому кормушки следует делать такими, чтобы потери корма были минимальными. Для этой цели используют кормушки с бункером, имеющим прямоугольное поперечное сечение и снабженным бортиками-закраинами и защитной вертушкой. Края бункера должны располагаться на уровне высоты спины птицы. Фронт кормления кур составляет примерно 15 см.

На рисунке 4 изображена кормушка с продуманным расположением элементов. Такая кормушка изготавливается из досок толщиной 25 мм, которые крепятся при помощи гвоздей или клея.

Рисунок 4. Кормушка с вертушкой над бункером

Благодаря верхушке, расположенной над бункером, птицы не будут залезать в кормушку. Чтобы верхушка лучше вращалась, внутри бункера по торцам следует прикрепить металлические пластины с отверстиями. Если кормушка предназначена для скармливания влажных мешанок, то ее полость рекомендуется облицевать листом из нержавеющей стали или пищевого алюминия. Благодаря этому, корм не будет прокисать раньше времени и кормушку легче будет мыть. Скармливать зерно намного проще в V-образном лотке (рис. 5).

Рисунок 5. Кормушка для зерна

На рисунке 6 изображена типовая конструкция насестного блока, у которой имеется пометный поддон. Для шестов насеста используют брусья сечением 4 × 6 см с закругленными краями, шесты пропитывают керосином. Насест курицы используют для отдыха и сна. Когда курицы приседают на насест, их мышцы и сухожилия сокращаются, пальцы ног крепко сжимаются вокруг бруска, разжать их курица может лишь тогда, когда собирается встать, поэтому птицы не падают с насеста во время сна. Благодаря сплошным стенкам поддона и проволочной сетке с ячейками 4 × 4 см, закрепленной под жердочками насеста, курицы не ходят по помету. Жерди насеста должны быть расположены горизонтально. Насест с сеткой рекомендуется делать подъемным, чтобы можно было легко убирать с панели.

Днища гнезд изготавливают из арматурной сито-ткани, имеющей ячейки 0,6 см, вместо нее можно использовать мешковину. На одно гнездо должно приходиться по 3 курицы. Вход в гнезда рекомендуется прикрывать тканью, ширина которой на 8–10 см меньше высоты гнезда.

Рисунок 6. Насестный блок со сменным поддоном

Под траву лучше использовать кормушку простой конструкции, которая собирается из планок сечением 10 × 40 мм, крепящихся гвоздями. Летом из нее подкармливают птиц зеленым кормом, зимой – вениками и сеном. К стене птичника можно прикрепить настенную кормушку с покатой крышей, которая не позволяет курицам залазить на кормушку и загрязнять корм (рис. 7, а). Напольную кормушку можно поставить в солярий (рис. 7, б).

Рисунок 7. Настенная и напольная кормушки

Для гравия удобна бункерная автокормушка, изготовленная из досок (рис. 8).

Рисунок 8. Бункерная автокормушка

Перепела

Основные требования

В первую очередь необходимо помнить о том, что, несмотря на все старания человека приручить перепелов, они все же являются птицами полудикими. Держат перепелов преимущественно в клетках. В некоторых случаях используется напольное содержание (в закрытых помещениях). Основные требования к помещению:

• вентиляция воздуха;

• система водяного отопления или локальные обогреватели для птиц;

• искусственное освещение;

• желательно иметь резервный источник электропитания.

Чтобы перепела не испытывали стресса, необходимо оберегать их от яркого освещения, а также следует избегать длительного пребывания птиц под прямыми солнечными лучами. Перепела очень пугаются громких звуков, поэтому нежелательно содержать их вблизи аэродромов, автомобильных и железных дорог и т. д. Для промышленного содержания перепелов рекомендуют размещение их на расстоянии не менее 300 м от жилых зданий.

Самое главное при планировании своей перепелиной минифермы – учитывать предельную плотность посадки птиц. Для яичных пород перепелов на одну птицу достаточно площади в 10 дм2. Для выведения молодняка плотность посадки следует уменьшить, чтобы таким образом повысить процент оплодотворенности яиц. В среднем на 1 м2 можно разместить 10–12 голов птиц.

Содержать перепелов в домашних условиях несложно, главное – каждый день убирать помет во избежание появления стойкого неприятного запаха. Гнезда перепелам не нужны – они несут яйца на полу. Для калифорнийских перепелов можно сделать жердочки или насесты. Клетку с перепелами устанавливают в тихом уголке. Ни в коем случае нельзя ставить ее на подоконник под прямые солнечные лучи. Это может спровоцировать проявление каннибализма.

Если в одной клетке содержатся птицы разных возрастов, то следует окольцевать их алюминиевой проволокой (рис. 9) или сделать пометку краской.

Для очищения перепелов от эктопаразитов очень полезны купания их в крупном речном песке. Эту процедуру следует устраивать минимум раз в неделю, но только если перепела достигли трехнедельного возраста. Маленькие перепелята могут принять песок за еду и наглотаться его, что впоследствии вызовет расстройства пищеварения. Для такого купания в миску высотой примерно 8–10 см насыпают песок слоем 4–5 см и помещают ее в клетку. Еще полезнее для качественного очищения перьев смесь песка и древесной золы в равных пропорциях. Зола помогает очень быстро избавиться от паразитов, но от нее очень много пыли. Поэтому лучше чашку с песком накрывать деревянным ящиком с отверстиями для перепелов. Можно для этой цели приобрести в магазине ванночку для комнатных птиц с крышкой. После того как птица искупалась, проверьте песок на наличие в нем яиц. Ведь нередко самки в процессе купания начинают нестись и закапывают яйца в песок.

Рисунок 9. Окольцованный перепел

Перепела очень требовательны к соблюдению режима влажности воздуха. Она должна быть в пределах 50–70 %. Если влажность недостаточная, следует около клеток разместить емкости с водой, а также почаще мыть пол в помещении. Но не стоит забывать о том, что избыток влаги так же вреден, как и ее нехватка.

Оптимальная продолжительность светового дня для перепелов составляет 17–18 ч. При круглосуточном освещении процент яйценоскости увеличивается, но продуктивность самок при этом прекращается намного раньше.

Для перепелов лучше подходит умеренная освещенность. Так они чувствуют себя намного спокойнее. Для помещения площадью 16 м2 вполне хватит одной 40-ваттной лампы. Включать освещение следует в 6 ч утра, а выключать – в 11 ч вечера. Для удобства можно воспользоваться бытовыми таймерами (приборами для автоматизации процесса освещения).

Переход с летнего времени на зимнее и наоборот должен происходить постепенно. В средней полосе России в период с мая по август вполне достаточно естественного освещения – конечно, при условии, что в птичнике есть окна. Если же они отсутствуют, периодически необходимо включать ультрафиолетовые лампы.

Если световой день длится более 18 ч, увеличивается расход кормов, а также старение птиц идет более быстрыми темпами. Если же продолжительность светового дня менее 17 ч, снижается яйценоскость птиц, поскольку они часто голодают в темное время суток. Для яйценоских перепелов можно чередовать 1 ч света и 2 ч темноты.

Хотя бы раз в квартал клетки необходимо мыть горячей водой со стиральным порошком. Для этого птиц следует на некоторое время пересадить из клетки. Клетку хорошенько вычищают, обдают кипятком и просушивают. Для профилактики различных заболеваний можно проводить дезинфекцию клетки и оборудования бактерицидным раствором.

Клетки

Для начинающего перепеловода одним из первых встает вопрос о том, какие клетки лучше выбрать. Если вы не планируете разводить большое количество перепелов, то вполне подойдут террариумы или клетки для певчих птиц. Так, в клетке с площадью пола 20 × 30 см вполне комфортно могут обитать до 6 взрослых особей.

При планировании своей перепеловодческой минифермы не забывайте, что необходимо выделить место не только для клеток со взрослыми особями, но и поразмыслить о том, где разместить инкубатор, брудеры для перепелят, запасы кормов. Все это следует хорошенько обдумать и заранее спланировать.

Как правило, при изготовлении клеток для певчих птиц используют такие материалы, как фанеру, металлический уголок, тес, и обтягивают их металлической сеткой. Стандартные размеры таких клеток – 76 × 35 × 30 см. К передней стенке прикрепляют кормушку, а к задней – поилку. Пол обязательно должен быть сделан с наклоном, чтобы по специальному желобу яйца скатывались вниз. Это поможет предотвратить их затаптывание, а также сохранить их товарный вид. Для сбора помета под полом размещают металлический противень, который следует чистить каждый день. После того как вы потренируетесь на нескольких птицах и приобретете достаточно опыта, количество особей можно увеличить. Для этого вам уже понадобятся клетки большего объема.