А. Умельцев - Энциклопедия рыбака

• Название: Энциклопедия рыбака
• Автор: А. Умельцев
• Жанр: Хобби и ремесла

Наша энциклопедия рассчитана на широкий круг читателей и поможет не только юному и начинающему любителю, но и «профи» избежать многих ошибок и вспомнить «азы» рыболовства, сориентироваться в массе различных видов снастей. Подробные рассказы о жизни рыб, их повадках, любимых насадках и приемах лова, дополненные оригинальными советами признанных российских и зарубежных экспертов, забавными случаями, произошедшими на рыбалке («Судачинки»), и даже изысками кулинарии.

---

Насадки

Теперь обратимся к насадкам, которые используются при ловле удочкой. Насадки бывают как натуральные, так и искусственные. Искусственные насадки представляют собой крючок с формой, имитирующей насадку животного происхождения. Натуральные, в свою очередь, делятся на насадки животного и растительного происхождения. К животным относятся прежде всего навозные и дождевые черви, а также насекомые и их личинки, мальки или кусочки рыбы. При ловле в море насадки животного происхождения представлены кусочками крабов, креветками и др.

Среди насадок растительного происхождения распространены хлебный мякиш, кусочек отварного картофеля, зерновые культуры (горох, пшеница, овес, перловка, рис и т. д.), тесто и даже кусочки фруктов.

Всем известно, что наиболее простой насадкой является слегка смоченный и скатанный в шарик белый хлеб. Следует сказать, что эффективность такой приманки невысока. Она может оправдать себя лишь в крайних случаях, когда больше ничего в арсенале рыбака не имеется. На такую приманку обычно берут небольшие карповые рыбки: уклейка, плотва, красноперка, небольшая густера.

Хлебная насадка удобна тем, что не требует предварительного приготовления. При насаживании отщипывайте кусочек хлеба так, чтобы он состоял и из корочки, и из мякиша – такая насадка надежнее держится на крючке. На расстоянии 3 – 5 см от насадки следует установить грузило, поскольку хлеб в воде быстро размокает и всплывает на поверхность. Можно насаживать только хлебную корку, вырезанную в форме квадратиков.

Насадку из хлеба можно сделать более привлекательной для рыбы следующим образом: смешайте хлебный мякиш с картофельным пюре, добавьте немного растительного масла, размешайте до получения более или менее однородной массы. Можно добавить в насадку мед. Из приготовленного теста скатайте шарики, опустите их на несколько секунд в кипяток, затем просушите. Перед насаживанием смочите хлебные шарики растительным маслом; насаживайте на крючок так, чтобы жало слегка выступало наружу.

Картофель – одна из самых распространенных растительных насадок. Рыба прекрасно клюет на молодой картофель при ловле донным методом. Для подготовки насадки сварите картофель в мундире, но не разваривайте. Непосредственно перед ловлей очистите картофель и разделите его на некрупные кусочки, насаживайте на крючки № 1, 2, 3, пряча жало внутри насадки. На картофель лучше всего клюют лещ, сазан, плотва, голавль и др.

Зерновые культуры, несмотря на то что их лучше использовать для приманки рыбы, могут выручить вас в том случае, если под рукой нет насадок животного происхождения. При подготовке зерна распаривают до мягкости в кастрюле с кипящей водой или в термосе. В последнем случае зерна заливают кипятком, затем воду сливают и снова заливают кипятком, оставляют на несколько часов.

Таким образом готовят к ловле пшеницу. Распаривайте пшеницу в термосе в течение 10 – 12 ч. При варке пшеницу предварительно заливают на 8 ч, затем варят с добавлением сахара 2 ч. Насаживайте на мелкие тонкие крючки № 8, 9, 10, 11. Насадка должна надежно держаться, можно насаживать по одному или по паре зернышек на один крючок. Пшеницу используют в качестве насадки летом и зимой для ловли мелкой и средней речной рыбы.

Горох используется в качестве насадки обычно весной и осенью при ловле донным методом, а также на поплавочную удочку. Чтобы подготовить насадку, сначала вымочите горох в течение 8 – 10 ч, затем варите горох 1,5 ч на медленном огне с добавлением соли, не мешая. Готовый горох переберите, отберите не жесткие, но не разваренные горошины. Консервированный горошек в качестве насадки используют без предварительной подготовки. Замороженный горох перед насаживанием на крючок проваривают.

Насаживайте горох на тонкий крючок так, чтобы жало слегка выглядывало наружу. При ловле на горох обязательна прикормка, в качестве которой также лучше использовать горох – для этих целей подойдет разваренный или, наоборот, недоваренный. На такую насадку клюют сазан, лещ, голавль, язь, плотва.

Фасоль, кукурузу для использования в качестве насадки готовят так же, как и горох. Кукурузу можно запасти на некоторое время: для этого сварите початок молодой кукурузы, выньте сваренные зерна и простерилизуйте, храните в стеклянных банках под крышкой.

Рис часто используют при донной ловле. Перед насадкой его варят, затем перебирают, отбирая самые крупные и твердые зерна. Ловля на рис требует прикормки, для этих целей используйте переваренные рисовые зерна.

В водоеме без течения или со слабым течением можно ловить с насадкой из пшена. Перед насаживанием на крючок пшено сварите с добавлением сахара. Насаживайте на крючок слипшиеся комочки.

Распаренные овсяные хлопья наверняка привлекут на ваш крючок рыбу. Готовьте насадку следующим образом: разложите овсяные хлопья на марлю, сложенную в несколько слоев, затем сверните марлю в рулон и положите в посуду с горячей водой на 20 мин. После этого рулон выньте из воды, слегка отожмите, разверните и оставьте хлопья на марле на некоторое время, чтобы они подсохли. При насаживании на крючок берите слипшиеся кусочки овсяных хлопьев.

Манная крупа, часто используемая рыболовами во время ловли в качестве насадки, готовится следующим образом: манку варят, затем остужают, разминают и смешивают полученную массу с частью сухой крупы. В манку при варке можно добавить сахар – для улучшения вкуса насадки. Можно приготовить манку другим способом. Для этого насыпьте крупу в кружку, налейте немного воды и оставьте минут на 15 – за это время манка должна впитать в себя всю воду. Затем крупу заверните в марлю, полученный рулон завяжите и положите в посуду с кипящей водой на 15 – 20 мин. Манку насаживают на тонкий крючок маленькими комочками.

В качестве универсальной насадки, способной привлечь разную рыбу, часто используется подсолнечный, соевый и конопляный жмых. Перед использованием его следует распарить, добавить немного мякиша ржаного хлеба и истолченного древесного угля. Полученное тесто скатывают в комочки и насаживают на крючок, пряча жало внутри насадки.

Широко распространена среди рыболовов насадка из теста, особенно в зимнее время. При этом существует множество способов приготовления подобной насадки. Один из них заключается в следующем: замесите муку на сыром яичном белке, добавьте мед. Тесто подсластите и сформируйте из него галушки, которые сварите до полуготовности в воде с добавлением растительного масла. При насаживании отщипывайте от галушек некрупные кусочки и насаживайте на крючок так, чтобы жало слегка выступало наружу.

Хороша насадка из кислого теста. Для его приготовления смешайте муку, сахар, молоко и дрожжи, посолите. Тесто по консистенции должно быть как обыкновенное. Скатывайте из приготовленного теста некрупные шарики и насаживайте на жало крючка такого размера, который соответствовал бы размерам насадки и рыбы, которую вы хотите поймать.

Плотва и лещ хорошо клюют на наживку из острого теста, в которое добавлен чеснок. Готовится оно следующим образом: пропустите через мясорубку и соедините мякиш белого хлеба и пару клубней отварного картофеля, добавьте воду и растительное масло. Натрите на терке чеснок и добавьте в тесто. При насаживании скатывайте из него шарики средней величины.

Сборное тесто из остатков хлебных корочек, батона и булочек также может дать неплохие результаты при использовании в качестве насадки. Хлеб размочите, отожмите и измельчите, добавьте в него сахар, пшеничные отруби и муку. Можно также добавить немного отварного риса. Массу хорошо размешайте. Скатывайте из теста шарики и насаживайте на крючок соответствующего размера.

Неплохой улов может обеспечить рыболову насадка из ягод и фруктов. Особенно хорошо на них клюет голавль. Чаще всего используют ягоды малины, черешни, вишни, крыжовника, смородину, виноград (изюм), сливу. Такая насадка подразумевает использование прикормки любого вида. Мелкие ягоды, например смородину, малину, мелкий крыжовник, вишню и черешню, насаживают на крючок целиком. Косточку при насаживании вишни или черешни не удаляют. Если вы используете в качестве насадки крупный плод, например сливу, ее следует разделить на 2 или более частей и насадить на крючок так, чтобы жало слегка выступало из насадки.

Растительные насадки способны привлечь некоторые виды рыбы, однако, если вы решите использовать их в качестве наживки, желательно разбавлять их животными насадками, например измельченными червями.

Самая надежная и результативная ловля – это ловля на насадку животного происхождения. Этот способ ловли не представляет собой особых трудностей, особенно летом, когда насадки можно найти везде, где угодно. Но и любителям зимней рыбалки не стоит расстраиваться, поскольку животную насадку легко заготовить и хранить до подходящего случая.