А. Бруйло - Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу

• Название: Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу
• Автор: А. Бруйло
• Жанр: Хобби и ремесла

Цветоводство как отрасль растениеводства базируется на принципах современной биологии. Биологической основой цветоводства является познание особенностей роста, развития цветочных культур, их потребностей в факторах среды с целью разработки наиболее рациональных приемов агротехники. Конечная задача – это изучение закономерностей формирования максимальной урожайности цветочной продукции при высоких качественных показателях и наименьших затратах. Современное цветоводство представляет собой промышленную отрасль растениеводства.

В современном цветоводстве используется большое разнообразие видов и сортов декоративных растений, которые отличаются друг от друга биологическими, экологическими, морфологическими и декоративными особенностями. Цветоводу важно знать происхождение и особенности развития цветочных культур, чтобы легче решать задачи по уходу за ними.

---

К посадке приступают 1 декабря. Отбирают саженцы с 2 – 3 побегами толщиной 8 – 10 мм и корнями длиной не менее 20 см.

Схема размещения кустов ленточная: между лентами – 1,2 м, между рядами – 30 см, в ряду – 15 см для низкорослых сортов и 20 см для сильнорослых.

Сажать можно в небольшие ямки и траншеи, хорошо расправляя корни вниз и по сторонам и засыпая почвой так, чтобы не было пустых мест между корнями и грунтом. Место прививки располагают на уровне почвы, но не ниже – заглубление кустов приведет к образованию корней на привое, а это нежелательно и даже вредно. Кроме того, при заглублении возможно образование дичков, которые ослабляют привой. Высокая посадка задерживает приживание и ослабляет кусты, вплоть до их гибели.

Чтобы корни хорошо соприкасались с почвой, ее слегка уплотняют руками или ногой. Для ускорения прорастания почек молодой куст лучше после посадки на одну треть присыпать почвой, которую следует отгрести после их повреждения. Как только гряда засажена, ее хорошо поливают (12 – 20 л воды на 1 м2). Почва осядет и обожмет корни. В дальнейшем, до появления первых листочков, кусты пять-шесть раз, особенно в солнечные дни, опрыскивают водой температурой 18 – 20 °С по 3 – 5 с. Это поможет быстрее прорасти почкам и избежать сильного пересыхания и огрубения коры на стеблях.

Обязательно подвязывают кусты по бокам дорожек.

Формировка куста ведется уже на месте – на побегах возобновления с их заменой через 3 – 4 года. Поэтому при посадке место окулировки заглубляют на 3 – 5 см в почву (или мульчирующий слой), чтобы в будущем вызвать отрастание сильных побегов из спящих почек.

Во время вегетации необходимо особое внимание обращать на формирование мощных кустов с хорошо разветвленными побегами (см. рис. 21). Если этого не сделать, то урожай роз будет низким весь последующий период цветения.

Рис. 21. Строение куста розы:

1 – скелетные побеги;

2 – прищипнутые побеги второго порядка;

3 – прищипнутые побеги третьего порядка;

4 – побеги третьего порядка на срез;

5 – прищипнутый холостой побег;

6 – прищипнутый побег из основания куста.

После посадки кусты окучивают на 2/3 высоты. Пока идет укоренение растений, ленты мульчируют компостом из расчета 20 кг/м2.

Когда побеги отрастут на 20 – 30 см, почву фрезеруют. В дальнейшем ее рыхлят каждый месяц тем же механизмом.

В год посадки важно добиться отрастания крепких, хорошо облиственных побегов, срезку не снимают.

Культура роз на срез выгодна только тогда, когда сочные по окраске цветки формируются на высоких упругих цветоносах, хорошо облиственных, устойчивых к болезням и вредителям. Все перечисленное во многом зависит от почвы.

Обрезают розы в период отдыха, который длится с середины ноября до конца декабря.

В октябре снижают температуру в теплице до 10 – 12 °С, а с 7 ноября – до 3 – 5 °С и начинают готовить растения к выгонке.

В первой декаде ноября проводят тщательную обработку по листьям 5%-ным железным купоросом, а через 3 – 4 дня – 3%-ным медным.

Через 5 – 6 дней температура в теплице поднимается до 16 °С на сутки, затем приступают к обработке роз от паутинного клеща.

Через 5 – 6 дней после дегазации листья у роз опадают и можно начинать обрезку.

Высокая обрезка проводится только на побегах первого порядка прироста текущего года, над 7 – 8-м глазком. Стебли, не имеющие разветвлений, укорачивают над 6 – 7-й почкой, слабые удаляют полностью, оставляя на кусте по 2 – 3 хорошо развитых побега. Работа длится 7 – 10 дней.

Опавшие листья и срезанные ветки вывозят из помещения и сжигают.

В январе на 5 дней резко нагревают воздух – до 28 – 30 °С. В 1-й день, подержав растения 3 – 4 ч при этой температуре, включают полив на 10 мин, повторяют его еще 8 раз по 1 минуте каждый час, а вечером – 5 минут. Только к концу дня подают в теплицу пар. На 2 – 4-й день влажность воздуха должна быть 100 %. Поливаем растения теплой водой (28 – 30 °С) из расчета 15 л/м2.

На период 10 – 20 января температуру снижаем до 10 – 12 °С, полив прекращаем. Такой режим стимулирует пробуждение почек.

С 21 по 25 января температура поддерживается на уровне 16 °С. В это время происходит формирование генеративных органов. Оно заканчивается, когда побеги достигают длины 3 – 5 см. (Начинается бурный рост стеблей, и 25 января температура поднимается до 22 – 24 °С).

При отрастании генеративных побегов до 3 – 4 см оставляют по два верхних, прочие выламывают. К 20 февраля рост цветоносов приостанавливается. С увеличением бутонов до 4 – 5 мм в диаметре соблюдаем температуру 18 °С.

Цветение роз длится с конца февраля до 10 – 15 марта. С 11 марта до конца вегетации ночью в теплице поддерживаем 18 – 20 °С, днем 22 – 24 °С. Поливаем до апреля раз в декаду, летом через каждые 2 дня (8 – 10 л/м2). Влажность воздуха должна быть 70 %, почвы – 80 %.

Кусты подкармливаем СО2, на 1000 м2 необходимо использовать по 10 кг в 3 – 4 часа, в феврале и марте с 9.00, в апреле – с 8.00, в мае – с 7.00.

Подкормка углекислотой, увеличение концентрации углекислого газа до 0,05 – 0,07 % в светлое время суток и в период досвечивания культуры повышает коэффициент полезного действия ассимиляционного аппарата. Это наиболее важно с осени до ранней весны, когда фрамуги закрыты и воздухообмен низкий. В этих условиях фотосинтез растений резко сокращается и продуктивность роз падает.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.