Анна Гаврилова - Ранние овощи на вашем огороде

• Название: Ранние овощи на вашем огороде
• Автор: Анна Гаврилова
• Жанр: Хобби и ремесла
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-699-59486-3

Книга содержит актуальные советы по выращиванию ранних овощей в защищенном и открытом грунте. В ней читатель найдет рекомендации по выбору подходящих сортов, подготовке семян и рассады, познакомится с эффективными способами защиты посадок от заморозков. Подробно описана технология подготовки почвы к посадке, виды и способы сооружения конструкций защищенного грунта, приведен обзор ранних сортов самых любимых овощных культур.

---

Под слоем почвосмеси «природная» земля постоянно увлажнена, что способствует беспрепятственному проникновению в нее корней растений и образованию здоровой корневой системы.

Ширина искусственной грядки может быть от 0,5 до 1 м, длина зависит от террас. Промежутки между грядками должны быть широкими, чтобы удобно было выполнять различные работы (полив, подкормку и пр.).

Почвосмесь представляет собой смесь различных по составу субстратов. Если ее засыпать в контейнеры, то она может прослужить несколько лет. Для сохранения ее питательных свойств возможно использовать гумус и комплексные удобрения. Смесь можно составить самим или купить готовую в специализированных магазинах.

Существует несколько разновидностей почвы, которые предназначены для тех или иных видов растений. В них содержатся все необходимые питательные вещества и микроэлементы.

Контейнеры заполняют почвосмесью, выравнивают поверхность, поливают и, если нужно, добавляют еще смеси.

Подготовка почвы

Каждый хозяин хочет, чтобы почва на участке была максимально плодородной. «Правильная» почва обязательно должна быть хорошо разрыхленной, легко поглощать воду, пропускать воздух, впитывать питательные вещества из удобрений.

Качество почвы зависит от следующих особенностей:

✓ ее образования, т. е. сочетания горных пород;

✓ климата;

✓ регулярности и правильности обработки (плановые севообороты, своевременное разрыхление и вскапывание, внесение удобрений и пр.).

По механическому составу почвы можно разделить на следующие виды: тяжелые глинистые, глинистые, тяжелые суглинки, легкие суглинки, супесчаные, песчаные и сыпучие пески. В зависимости от структуры почвы, выбирается и способ ее обработки.

Так, например, глинистые почвы – тяжелые, а значит, после увлажнения слипаются в комья и покрываются плотной коркой. Их нужно рыхлить. Песчаные почвы, напротив, легко рассыпаются и не требуют дополнительного рыхления.

Таким образом, перед тем как приступить к подготовке почвы к посадке и посеву растений, необходимо определить ее тип.

Та или иная разновидность почвы обладает определенными физическими свойствами:

✓ связностью (способность частиц грунта к слипанию между собой). Наиболее это свойство выражено у глинистых почв и меньше у песчаных;

✓ влагоемкостью (способность почвы удерживать поступающую воду). Это свойство больше характерно для глинистых почв, так как песчаные быстро пересыхают;

✓ водонепроницаемостью (способность к пропусканию влаги в глубоколежащие слои). Данным свойством обладают песчаные и супесчаные почвы, глинистые почвы плохо впитывают воду;

✓ воздухопроницаемостью. Это свойство характерно для песчаного грунта. Для того чтобы обеспечить правильный газообмен в глинистой земле, ее необходимо тщательно регулярно разрыхлять.

Основная цель обработки и подготовки почвы к посеву – механическое измельчение крупных конгломератов грунта и обеспечение влаго– и газообмена.

Правильно подготовленная почва позволяет обеспечить растениям полноценное питание микроэлементами и влагой, столь необходимыми для роста и развития растений.

Кроме того, постоянная обработка почвы позволяет равномерно распределить удобрения, избавиться от сорняков и т. п.

Также должен быть обеспечен доступ воздуха к корням, так как без него они быстро загниют. Газообмен способствует размножению полезных почвенных микроорганизмов, позволяет корневой системе растений усваивать внесенные удобрения.

До посева семян и высадки рассады почву обрабатывают. Для этого применяют различные приспособления для вскапывания и рыхления. Например, можно использовать мотокультиваторы, а небольшие грядки можно вскопать вручную.

Вспашка почвы

Вспашка является основным способом обработки грунта. В процессе проведения операции нужно обратить внимание на то, чтобы весь участок был равномерно вспахан на определенную глубину. Почва должна быть влажной, но не слишком, а также слегка рассыпчатой.

Глубина обработки почвы зависит от ее вида, от рыхления в предыдущие сезоны, а также от особенностей проводимой вспашки и засоренности участка сорняками и пр.

Оптимальная глубина составляет для травянистых однолетних растений 10–12 см, для многолетников – 20–30 см.

Рыхление почвы

Если почва тяжелая и с трудом поддается обработке, то перед вспашкой следует выполнить лущение, т. е. нужно разрыхлить верхний слой плугом-лущильником. Его можно установить на механическом или ручном культиваторе.

Лущение облегчает процесс вспашки, делает его более качественным.

Следующий этап обработки – рыхление. На этом этапе полностью уничтожается плотная корка на поверхности почвы, затрудняющая вспашку и нарушающая влаго– и газообмен.

Для рыхления применяют бороны. Если участок небольшой, то можно использовать обыкновенные лопаты с остро заточенным краем.

Также рекомендуется проводить рыхление почвы и после посадки растений.

Удобрения

В питательных веществах нуждается даже самая плодородная почва. Они необходимы для лучшего роста и развития растений. Если не вносить подкормку, это приведет к истощению грунта, ухудшению его свойств.

Основными химическими элементами являются фосфор, азот и калий. Однако время от времени в почву нужно вносить такие дополнительные вещества, как железо, магний, сера, марганец и пр.

Удобрения делят на органические и минеральные.

К органическим относятся остатки отмерших растений и отходы жизнедеятельности животных. Наиболее популярными органическими удобрениями являются торф, компост, коровяк, перепревшая солома. После внесения этих удобрений в почве образуется перегной, который обладает питательными свойствами и улучшает механический состав почвы.

Минеральные удобрения изготавливаются искусственным путем. Они бывают односоставными, т. е. содержат только один незаменимый питательный элемент (азот, фосфор или калий), и комплексными, которые включают в себя азот, фосфор, калий, а также биологические стимуляторы, микро– и макроэлементы, стабилизаторы и пр. В настоящее время существует множество комплексных минеральных удобрений.

Бактериальные удобрения – особый вид подкормки, широко используемый на приусадебных участках. В них содержатся живые почвенные бактерии, которые облегчают усвоение растениями питательных веществ, улучшают состав почвы. Эти удобрения безопасны. Даже при превышении рекомендуемой концентрации негативных последствий не наблюдается.

Биологические стимуляторы – сложные химические соединения, применение которых позволяет добиться ускоренного роста и развития растений. Появились они относительно недавно. Применение стимуляторов требует строгого соблюдения дозировки, иначе можно нанести растениям непоправимый вред.

Внесение любого удобрения требует внимательного изучения инструкции. Так, растения, которые «перекормили», начинают болеть, снижается их урожайность.

Рассмотрим подробно основные органические и неорганические удобрения.

Наиболее ценным органическим удобрением является навоз. Его применяют для улучшения качества почвы с давних пор. В настоящее время есть специальные смеси, созданные на основе навоза. Однако натуральный навоз также продолжают использовать в сельском хозяйстве. Навоз вносят в грунт по определенной схеме.

Жидкая навозная субстанция (навозная жижа) применяется в качестве натуральной подкормки. Она богата питательными веществами, однако для увеличения ее питательной ценности в нее добавляют суперфосфат (раствор) и гранулы с микроэлементами.

Гуано (птичий помет) содержит почти все необходимые вещества. Особенно много в гуано присутствует азота, поэтому при внесении этого удобрения нужно соблюдать осторожность.

Торф содержит мало питательных веществ. Это удобрение применяют, как правило, для улучшения и стабилизации состава грунта, а также повышения плодородия почвы.

Ил используют для улучшения плодородия песчаных почв. В нем содержится много азотистых, фосфорных и калийных соединений. Перед тем как внести ил в грунт, его необходимо проветрить на воздухе, чтобы не закис.

Листовой перегной является неплохой заменой навоза. Заготавливают его осенью. Опавшие листья собирают в кучу, присыпают грунтом и оставляют до весны. После того как снег сойдет, листья перемешивают и накрывают темной полиэтиленовой пленкой или рубероидом.

Внешний вид растений позволяет определить недостаток питательных веществ в почве. Так, многие растения теряют свою природную окраску, кроме того, у них осыпаются цветки и завязи. Также растения реагируют на недостаток микро– и макроэлементов в почве.