Светлана Лесовская - Умному огороднику. Ответы на самые важные вопросы

• Название: Умному огороднику. Ответы на самые важные вопросы
• Автор: Светлана Лесовская
• Жанр: Хобби и ремесла
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-699-59712-3

Эта книга содержит ответы на самые разнообразные и распространенные вопросы, которые могут возникнуть и у тех, кто только начал осваивать свой участок, и у тех, кто не понаслышке знает, что такое работы в саду и на огороде.

Основные сведения по обустройству участка, правильному выбору культур, тонкостям агротехники любимых овощей, фруктов и ягод, нормы полива, способы улучшения почв участка, грамотного и своевременного внесения удобрений будут полезны всем садоводам и огородникам без исключения.

---

• горячий (аэробный). Он хранится в неуплотненных штабелях, что сопровождается активным выходом энергии, быстрым разложением и большими потерями питательных веществ. Так обычно навоз хранят не более нескольких дней и используют для получения перегноя;

• холодный (анаэробный). Он хранится в утрамбованных штабелях, укрытых соломой и полиэтиленовой пленкой, благодаря чему процесс разложения более медленный, потерь веществ значительно меньше. Через 3 месяца навоз становится полуперепревшим, а еще через столько же времени – полностью перепревшим.

Также навоз можно хранить замоченным в воде и использовать в качестве жидкой подкормки.

Как ускорить созревание компоста

Чтобы компост созрел быстрее, можно:

• чаще перекапывать или прокалывать вилами субстрат для проникновения большего количества кислорода;

• подсадить дождевых червей;

• добавить навоз, птичий помет или поливать навозной жижей;

• добавлять ЭМ-препараты (с эффективными микроорганизмами);

• при большом количестве опилок и/или соломы в субстрате будет полезно добавить азотные удобрения;

• использовать готовые препараты-ускорители созревания компоста (например, «Гумисол», «Эффект»).

Как применять птичий помет

Птичий помет считается самым ценным органическим удобрением. Однако при его использовании нужно соблюдать осторожность, так как и концентрация полезных веществ в нем очень высока.

В свежем виде птичий помет вносить не следует. Он может использоваться в виде жидких подкормок или в сухом виде, например:

• птичий помет смешать с водой в соотношении 1 : 10 (если он сухой) или 1 : 15 (если он свежий) соответственно, полить почву из расчета 1 ведро на 1 м2, а затем присыпать тонким слоем земли;

• сухой птичий помет измельчить в порошок и вносить под глубокую перекопку осенью из расчета 200 г/м2.

Что такое зеленое удобрение и как его использовать

Зеленое удобрение, или сидерат – это зеленая масса растений, специально взращенных на участке для последующего закапывания их в почву, чтобы сделать ее более плодородной.

У сидератов много положительных качеств:

• они своими корнями улучшают структуру почвы;

• способствуют угнетению роста сорняков;

• по составу и силе воздействия они близки к навозу, однако значительно менее трудоемки в применении (вместо раскидывания тяжелого навоза можно просто засеять семена).

Чаще всего сидераты используют на полях, но это полезно и при освоении целины, заброшенного дачного участка, для «обновления» почвы, на которой долго произрастал один вид культуры (например картофель).

Наиболее подходящими для сидерации являются бобовые культуры (горох, люпин, люцерна, фасоль) и некоторые травы (гречиха, рожь, горчица).

Сидераты могут засеиваться в разное время:

• до посева овощной культуры. Это делается как можно раньше, чтобы растения успели дорасти хотя бы до стадии цветения перед перекопкой. Засаживать основную культуру можно будет через 2 недели после перекопки;

• после посева овощной культуры. Это делается на месте ранних культур (например, лука, чеснока, раннего картофеля, редиса), а перекопку проводят осенью.

Что такое сапропель и как его применять

Сапропель – это прудовый или озерный ил, в огородничестве применяемый как ценное органическое удобрение.

У него много положительных качеств:

• по содержанию полезных веществ он не уступает навозу или компосту, при этом наверняка в нем не будет личинок вредителей и семян сорняков;

• даже при излишнем внесении в почву не наносит вреда культурным растениям;

• медленнее теряет ценный азот, чем навоз;

• обладает уникальным свойством предотвращать поступление тяжелых металлов в растения.

Сапропель можно использовать в чистом виде или в смеси с другими удобрениями. Если он свежий, то перед внесением массу надо немного проветрить во избежание переувлажнения почвы. Сапропель обычно вносят под осеннюю или весеннюю перекопку в расчете 1 – 7 кг/м2.

Как вносить комплексные удобрения

Комплексные удобрения – это минеральные удобрения, имеющие в своем составе несколько питательных веществ. Самыми распространенными среди них являются аммофос, нитрофоска, калийная селитра, фосфаты калия, цветочная смесь, овощная смесь, растворины и жидкие комплексные удобрения (ЖКУ). Если сложное удобрение содержит азот, то его лучше вносить весной, чтобы этот элемент не успел улетучиться до посева, а безазотные удобрения можно добавлять и осенью. Все комплексные удобрения вносятся под глубокую перекопку.

Что такое бактериальные удобрения

Бактериальные удобрения представляют собой препараты, содержащие специальные бактерии, которые улучшают питание культурных растений, усиливая в них обменные процессы за счет того, что бактерии переносят полезные микроэлементы к корням растений.

Самыми распространенными бактериальными удобрениями являются:

• нитрагин – препарат, содержащий клубеньковые бактерии, которые поставляют к растениям азот. Используется только для бобовых растений, причем для каждого вида культуры разный тип бактерий;

• азотобактерин – препарат, содержащий азотобактерии, которые также поставляют азот. Однако эти существа универсальны и могут применяться на разных культурах;

• фосфобактерин – препарат, содержащий фосфобактерии, соответственно, переносят к корням растений фосфор;

• ЭМ-препарат (эффективные микроорганизмы) – содержит несколько видов микроорганизмов, которые вместе комплексно воздействуют на растения.

Все бактериальные удобрения вносятся в почву в очень малых количествах (несколько капель на 1 л дождевой воды).

Вносить такие удобрения следует, соблюдая ряд правил:

• почва должна быть влажной;

• раствор не должен попадать на побеги растений;

• микроорганизмы не любят много света, поэтому препараты лучше вносить поздно вечером или в пасмурную погоду;

• ослабленные по различным причинам растения (от вредителей, болезней) либо посаженные недавно не стоит удобрять таким образом, потому что они слишком слабы.

Так как бактериальные удобрения содержат живых существ, то хранение их должно быть особым: от заморозки и слишком высокой температуры бактерии погибнут, ядохимикаты им также вредны, и в целом срок хранения этих веществ не очень долгий.

Как правильно хранить минеральные удобрения

Минеральные удобрения следует хранить в нежилом помещении, в хорошо защищенном от влаги месте, плотно закрытой таре, размещенной на некотором расстоянии от пола (например, на дощатых подставках).

Самые опасные и капризные в хранении азотные удобрения, ибо обладают высокой гигроскопичностью и взрывоопасностью. В частности, нельзя допускать контакта аммиачной селитры с потенциально пожароопасными материалами, даже с бумагой.

В чем принципиальное отличие органических удобрений от минеральных

Минеральные удобрения получают химическим путем либо специально добывают, а органические представляют собой смесь результатов жизнедеятельности различных живых существ (птицы, крупный растительноядный скот, дождевые черви и др.) с растительными остатками.

Отличия воздействия этих типов удобрений в том, что:

• из-за высокой концентрации питательных элементов минеральные воздействуют быстрее и жестче, их требуется меньше по объему, с их помощью можно регулировать отдельные параметры растений (однокомпонентными удобрениями), опасны при передозировке;

• органические – медленнее, мягче, их воздействие растягивается на более продолжительное время, способны улучшить физические свойства почвы, всегда являются комплексными и содержат куда больше полезных веществ, чем минеральные.

Как сделать дренажную систему на участке

Если на участке земля глинистая, высокий уровень грунтовых вод или он находится в низине, если после сильных дождей и по весне он затапливается, если у вас всерьез и надолго поселились слизни и от переувлажнения почвы гибнет урожай, значит, нужна дренажная система для своевременного отвода лишней воды.

Дренажная система огорода представляет собой сеть из дренов (канавок), куда вода стекается и откуда затем сливается. Система дренов может быть устроена по схеме «елочка» (когда короткие дрены со всех концов участка подходят к одному главному, из которого потом вытекает вся вода в кювет или в специально вырытый бассейн), в виде параллельных независимых сливов. Все сливы должны иметь дно, слегка наклоненное в сторону слива.

Существует 2 способа организации дренажа:

• поверхностный – если почва на вашем участке нормально впитывает влагу и затопления происходят только по весне. Для этого выкапывают дрены шириной и глубиной в лопату в виде сетки (например, по очертаниям грядок) и заполняют на 20 – 25 см щебнем (рис. 1);