Алевтина Корзунова - Золотой ус и кремлевская диета

• Название: Золотой ус и кремлевская диета
• Автор: Алевтина Корзунова
• Жанр: Медицина

Эта книга удивит вас многообразием рецептов, которые помогут поддерживать свою фигуру в отличной форме. Наряду с этим здесь вы найдете рецепты с использованием золотого уса, что придает им максимум пользы для здоровья. Ведь золотой ус в сочетании с другими продуктами придаст неповторимый вкус и пользу вашим блюдам.

---

Используемые элементы питания должны поступать не только в достаточном количестве, но и в сбалансированном соотношении. Недостаток или избыток какого-либо питательного вещества может вызвать отклонения в росте и развитии растения. Так, например, при недостатке магния, листья золотого уса теряют окраску, белеют, скручиваются. А избыток, допустим, азота усиливает рост каллизии, нарушая естественное развитие, ткани растения теряют свою упругость.

Учитывая все вышесказанное, вы в первую очередь должны ориентироваться на внешний вид своего питомца и, исходя из этого, устанавливать правила его выращивания. Здоровый цветок должен иметь блестящие листья без дополнительных включений в виде темных или светлых пятен, дырочек, участков засыхания и пятен.

Глава 7 Химический состав каллизии душистой

Многие скептики выражают недоверие по поводу способности золотого уса оказывать положительное воздействие при многих заболеваниях. Но научные исследования выявили, что химический состав растения действительно делает возможным широкое применение золотого уса. Совокупность веществ, из которых состоит каллизия, делает это растение поистине уникальным многоплановым средством лечения. Наиболее действенными являются входящие в состав биологически активные вещества: биофлавоноиды и фитостеролы.

Флавоноиды

Биофлавоноиды предохраняют растение от различных неблагоприятных воздействий окружающей среды.

Эти элементы обладают Р-витаминной активностью, т. е. уменьшают хрупкость кровеносных капилляров, усиливают действие аскорбиновой кислоты, используются как противовоспалительное, противоязвенное средство, улучшают венозное кровообращение, ускоряют процессы регенерации, обладают также кровоостанавливающим действием. В химическом составе каллизии содержатся два вида флавоноидов: кверцетин и кемпферол. Данная группа биологически активных веществ оказывает положительное воздействие при аллергии, нефритах, заболеваниях сердечно-сосудистой, мочевыделительной систем, воспалениях различного характера.

Фитостеролы

Так же, как и флавоноиды, фитостеролы участвуют в процессах жизнедеятельности растения, обусловливая при этом его целебные свойства. Они оказывают антибактериальное, противовоспалительное, противоопухолевое, регенеративное и антикоагулянтное действие, применяются для лечения онкологических заболеваний, атеросклероза, нарушения обмена веществ, заболеваний эндокринной системы и пр.

Помимо этого золотой ус содержит витамин С, витамины группы В – В2 и В15, витамин РР и каротин и многие микроэлементы. Их используют для лечения нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем, нарушений обмена веществ, кожных заболеваний и др.

Витамин С участвует в обменных процессах, в восстановлении и поддержании целостности соединительных тканей, является оксидантом, регулирует процессы свертываемости крови, повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, обладает ранозаживляющим эффектом, нормализует проницаемость капилляров.

Витамин В2 (рибофлавин) участвует в окислительно-восстановительных реакциях клеток организма, в процессе роста, нормализует деятельность центральной нервной системы, влияет на зрение и состояние кожи, является антиоксидантом, регулирует работу кишечника, способствует снижению уровня холестерина в крови.

Витамин РР (никотиновая кислота) входит в состав ферментов, являющихся катализаторами окислительно-восстановительных процессов, участвует в функциональных процессах желудочно-кишечного тракта, улучшает работу печени и поджелудочной железы, снижает уровень холестерина и сахара в крови, оказывает сосудорасширяющее действие.

Витамин В12 (циано-кобаламин) важен для функции кроветворения, применяется как лекарственный препарат при лечении малокровия, также участвует в обменных процессах, повышает иммунитет, повышает аппетит, благотворно влияет на нервную систему, оказывает противоопухолевое воздействие, улучшает репродуктивную функцию.

Взаимодействуя, все эти вещества усиливают свойства друг друга. Однако, не все так просто, ведь многие из них могут спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому, прежде чем принимать средства на основе золотого уса, необходимо проконсультироваться с врачом, и в процессе применения внимательно наблюдать за своим самочувствием. Одним из самых распространенных побочных действий золотого уса является огрубение голосовых связок, и, как следствие этого, – охриплость голоса.

Глава 8 Средства, приготовленные на основе золотого уса

Для достижения максимального эффекта перед приготовлением того или иного средства активизировать полезные свойства золотого уса. Для этого за 5 дней до срезания листьев требуется прекратить полив растения. И только после этого можно использовать их в качестве сырья.

Сок листьев золотого уса

Требуется: 2–3 листа длиной 20–25 см.

Приготовление. Подготовленные листья тщательно измельчить и отжать сок через марлю. Хранить в холодильнике не более 5 дней.

Применение. Использовать при кожных заболеваниях различного происхождения в виде компрессов и примочек, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах принимать внутрь по 1 ст. л. 2 раза в день, предварительно разбавив водой в пропорции 1:2 или 1:3. Для ингаляций и полоскания горла при заболеваниях верхних дыхательных путей на 1 стакан воды добавлять 2 ст. л. сока.

Для лечения некоторых заболеваний применяют измельченные листья и побеги золотого уса.

Требуется: 1 суставчик и 1 лист золотого уса.

Приготовление. Сырье тщательно измельчить.

Применение. Наружно используют для лечения воспалительных кожных заболеваний, гнойных ран, экземы, герпетических высыпаний в виде компрессов, накладывая на стерильный бинт.

Настойка золотого уса

1 вариант:

Требуется: 15 измельченных суставчиков растения, 1 л медицинского спирта крепостью 70 %.

Приготовление. Суставчики залить спиртом и настаивать 14 дней в темном месте, периодически встряхивая содержимое. Готовая настойка должна быть темно-сиреневого цвета.

Применение. Применяют для лечения артритов, бронхиальной астмы, при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, очищения организма от натриевых солей по 15 капель, разбавленных 0,5 стакана воды. Курс лечения – 10 дней.

2 вариант:

Требуется: 10–12 измельченных суставчиков золотого уса, 1 л водки крепостью 40 %.

Приготовление. Суставчики залить водкой и настаивать 10 дней в темном прохладном месте. Затем процедить.

Применение. Применяют для лечения гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета по 15 капель на 0,3 стакана воды 3 раза в день перед едой.

3 вариант на основе кагора:

Требуется: 7–8 суставчиков золотого уса, 0,5 л кагора крепостью 16 %.

Приготовление. Суставчики пропустить через мясорубку, залить кагором и тщательно перемешать. Настаивать 1 месяц в темном прохладном месте. Процедить.

Применение. Используют в лечении бронхита, бронхиальной астмы, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. 10 капель настойки разбавить 0,3 стаканом воды. Принимать 3 раза в день перед едой в течение 1 месяца. При необходимости повторить через 10 дней.

Настой золотого уса

Требуется: 1 лист золотого уса длиной 10 см, 0,5 л кипятка.

Приготовление. Измельченный лист залить кипятком и настаивать от 30 минут до 24 часов в зависимости от заболевания.

Применение. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчнокаменной и почечнокаменной болезни, простудные заболевания, атеросклероз, диатез, кровоизлияния. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар золотого уса

Требуется: 1 лист золотого уса длиной 20 см, 1 л кипятка.

Приготовление. Измельченный лист залить кипятком и прокипятить на слабом огне в течение 20 минут. Настоять, укутав, 12 часов, процедить. Хранить можно при комнатной температуре.

Применение. Используется при кожных заболеваниях: экзема, псориаз, нейродермит, лишай в виде притираний, примочек и компрессов. При нарушениях функции пищеварительной системы – 2 ст. л. отвара 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Сироп на основе золотого уса

Требуется: 50 г измельченных листьев золотого уса, 100 г воды, 50 мл водки. Для сиропа: 100 г сахара, 50 мл воды.

Приготовление. Листья залить водой и нагревать на слабом огне до уменьшения объема в 3 раза. В полученный отвар влить водку, отфильтровать.