Сергей Кашин - Лечебное питание. Диетотерапия против болезней ног

• Название: Лечебное питание. Диетотерапия против болезней ног
• Автор: Сергей Кашин
• Жанр: Кулинария
• Год: 2014
• ISBN: 978-5-386-07140-0

Здоровые ноги – важное условие жизни в любом возрасте. Подобрав правильное питание можно сохранить красоту ног на долгие годы. В этой книге вы найдете полезную информацию о том, как избежать и лечить самые распространенные заболевания ног с помощью диетотерапии.

---

Из листьев березы делают настой. Для него потребуется 25 г измельченных листьев и 250 мл кипятка. Настаивать в течение 6 часов, затем процедить. Принимать по 120 мл 2–3 раза в день после еды.

Для лечения ревматизма рекомендуется настой корней лопуха и девясила. Для настоя нужно 20 г корней лопуха, 20 г корней девясила и 50 мл кипятка. Настаивать в течение 2 часов, затем процедить. Принимать по 25 мл 3 раза в день после еды.

При ревматизме, подагре и артрите помогает настой бузины черной (используются цветки, корни и ветки). Для настоя требуется 25 г цветков залить 250 мл кипятка, настой накрыть крышкой и укутать, настаивать в течение 40 минут, затем процедить. Принимать за 15 минут до еды по 100 мл.

Настой вахты трехлистной применяется при подагре и ревматических заболеваниях. Для настоя нужно 10 г листьев вахты трехлистной и 250 мл кипятка.

Настаивать в течение 1 часа, плотно укутав, процедить.

Принимать по 60–70 мл до еды 4 раза в день. Можно сделать настой на холодном кипятке: на 10 г листьев 500 мл холодной кипяченой воды. Настаивать в течение 8 часов, затем процедить. Принимать по 100–120 мл 2–4 раза в день до еды.

Также можно сделать настой вероники лекарственной. Для настоя нужно 10 г травы и 500 мл кипятка. Настаивать в течение 2 часов, укутав, затем процедить. Принимать по 100 мл 4 раза в день спустя 1 час после еды.

При хроническом ревматизме, подагре, упорной ломоте суставов и простуде можно использовать настой вяза гладкого или вяза равнинного. Потребуется 10 г коры вяза и 250 мл кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, затем процедить.

Принимать по 25 мл 3–4 раза в день до еды.

Из вереска обыкновенного можно сделать настой при ревматизме и подагре. На 15 г измельченной травы потребуется 500 мл холодной кипяченой воды. Настаивать в течение 4 часов, процедить. Принимать по 100–120 мл 4 раза в день.

Из гвоздики травяной (используется трава с цветками) можно сделать настой при ревматических и простудных болях в суставах. Настой помогает снимать боль.

Для этого потребуется 25 г травы и 250 мл кипятка; настаивать в течение 2 часов под крышкой и плотно укутав. Принимать по 25 мл 2 раза в день до еды.

При ревматизме и подагре применяется также настой герани луговой (можно использовать кроваво-красную, лесную и болотную герань). На 10 г сухой травы потребуется 500 мл холодной кипяченой воды. Настаивать в течение 8 часов, потом процедить. Принимать по 25 мл 5–6 раз в течение дня.

Отвар горца змеиного применяется при подагре и ревматизме. На 10 г измельченных свежих корневищ потребуется 400 мл воды. Варить в течение 10 минут на среднем огне, затем настаивать, пока не остынет, процедить.

Принимать по 120 мл 3 раза в день до еды. Из грыжника душистого делается настой при ревматизме, подагре и артрите. На 15 г свежей травы нужно 500 мл кипятка. Настаивать, укутав, в течение 1 часа, потом процедить. Принимать по 80 мл 4 раза в день в холодном или теплом виде.

Эффективен отвар девясила высокого. Для настоя требуется 15 г корневищ с корнями девясила и 15 г корней лопуха, 400 мл воды. Варить 20 минут на медленном огне, настаивать 4 часа, укутав, затем процедить.

Принимать по 25 мл 4 раза в день до еды.

Из сухой травы зверобоя продырявленного нужно приготовить настой при ревматических заболеваниях. Потребуется 15 г сухой травы и 400 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа, укутав, затем процедить. Принимать по 25 мл 3 раза в день после еды. Можно также сделать спиртовую или водочную настойку из травы зверобоя, пропорции те же, что и при изготовлении настоя, только вместо воды – спирт или водка.

Принимать по 20 мл, слегка разбавив водой, 3 раза в день после еды.

При суставном ревматизме и подагре показан настой ивы белой, русской. На 10 г сухой коры нужно 500 мл остуженной кипяченой воды.

Настаивать в течение 4 часов, плотно укутав, затем процедить. Принимать по 120 мл 3 раза в день до еды.

Из клевера лугового лилово-красного (используются цветки, цветочные головки и листья) можно приготовить настой. Для этого потребуется 15 г цветочных головок с трилистниками и 250 мл кипятка. Настаивать, укутав, в течение 1 часа, процедить. Принимать по 80 мл 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настой крапивы двудомной применяется при остром суставном ревматизме, мышечном ревматизме и подагре. Для настоя требуется 25 г сухих листьев крапивы и 250 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа, укутав, процедить.

Принимать по 25 мл 4 раза в день за несколько минут до еды.

Из лапчатки прямостоячей (используются корневища) можно сделать отвар для лечения подагры и ревматизма. Для отвара нужно 25 г корневищ и 250 мл воды. Варить на среднем огне в течение 15–20 минут, настаивать, плотно укутав, еще 2 часа, потом процедить. Принимать по 25 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

При подагре и суставном ревматизме внутрь можно принимать настой цветков липы мелколистной сердцевидной. Для настоя требуется 10 г цветков липы залить 250 мл воды, кипятить в течение 10–15 минут, настаивать 30 минут, плотно укутав, потом процедить. Принимать 2–3 раза в день по 120 мл.

Настой семян льна посевного применяется при подагре и ревматизме. Для настоя нужно 10 г семян и 400 мл воды.

Варить в течение 15 минут на среднем огне, настаивать 10 минут, затем поместить в бутылку и взбалтывать еще 5 минут, после этого процедить. Принимать по 25 мл 4 раз в день до еды.

Показан при ревматизме и подагре настой лопуха большого.

Для настоя потребуется 25 г сухих корней лопуха и 500 мл кипятка. Настаивать 2 часа, укутав, затем процедить. Принимать по 120 мл 3 раза в день в горячем виде. Можно заварить подобным образом корень лопуха поровну с корнем девясила (всего нужно 25 г корней на 300 мл кипятка). Настаивать 2 часа, процедить и принимать по 25 мл 3 раза в день.

При артрите и подагре рекомендуется настой звездчатки средней, мокрицы. На 25 г травы нужно 250 мл кипятка. Настаивать в течение 4 часов, укутав, потом процедить и употреблять по 70–80 мл раза в день до еды.

Корни лопуха можно также сочетать с другими лекарственными растениями и делать отвар. Потребуется 15 г корней лопуха, 10 г корневищ пырея, 10 г травы череды, 15 г травы трехцветной фиалки, 10 г травы вероники лекарственной. На 500 мл воды нужно всего 20 г смеси. Варить на среднем огне в течение 10 минут, настаивать, укутав, пока не остынет, потом процедить. Принимать по 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

При ревматических, подагрических и других болях в суставах и мышцах рекомендуется настой огуречной травы, бурачника лекарственного. На 6 г сухих цветков или 20 г сухих листьев требуется 250 мл кипятка. Настаивать в закрытой посуде в течение 5 часов, затем процедить. Перед употреблением добавить немного сахара по вкусу. Принимать по 25 мл 5 раз в день.

Из корней и травы одуванчика лекарственного делается настой при ревматических и подагрических заболеваниях.

Для настоя нужно 6 г корней и травы, 250 мл кипятка. Настаивать в плотно закрытой посуде в течение 45–50 минут, процедить. Принимать по 80 мл 3 раза в день за несколько минут до еды.

При ревматических заболеваниях показано применение настоя паслена сладко-горького. Однако растение ядовито, поэтому необходимо точно соблюдать дозировку.

Для настоя требуется 5 г цветков с молодыми стеблями и листьями и 500 мл кипятка.

Настаивать 4 часа, плотно укутав, затем процедить. Принимать по 5–6 мл 3 раза в день до еды.

Настой пижмы обыкновенной рекомендуется при ревматических заболеваниях суставов. Для настоя нужно 25 г цветочных корзинок и 250 мл кипятка. Настаивать 2 часа, укутав, затем процедить. Принимать по 25 мл 4 раза в день за 20 минут до еды.

Из пиона уклоняющегося делают настой при ревматизме и подагре. Для настоя требуется 5–6 г сухих корней и 750 мл кипятка. Настаивать, укутав, в течение 1 часа, процедить. Принимать по 25 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Настой полыни горькой применяется при ревматизме. Для приготовления настоя нужно залить 6 г полыни 500 мл кипятка. Настаивать, укутав, 1 час, затем процедить.

Принимать по 30–40 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Рекомендуется принимать в течение 1 недели, затем сделать перерыв на 1–2 месяца. Длительное применение может вызвать судороги, галлюцинации и другие явления, связанные с психическим расстройством.

При ревматических и подагрических заболеваниях можно принимать настой рододендрона золотистого (используют растения 2-го или 3-го года жизни). Для настоя нужно 6 г измельченных листьев и 250 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа, укутав, затем процедить. Применять по 10 мл 3 раза в день. Растение ядовитое, поэтому следует соблюдать дозировку и после лечения в течение 1 недели сделать перерыв.

Спиртовая настойка сирени употребляется для лечения артрита, подагры и ревматических заболеваний суставов.

Использовать следует листья, собранные спустя 1–2 недели после цветения.

Для настойки нужно 300 г измельченных листьев, 700–800 мл водки или спирта. Листья залить спиртом, через 3 недели процедить, листья отжать почти досуха. Полученный красновато-черный экстракт разбавить водкой или спиртом (2: 3).