Екатерина Бузукова - Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице

• Название: Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице
• Автор: Екатерина Бузукова
• Жанр: Управление, подбор персонала
• Год: 2015
• ISBN: 978-5-496-01410-6

«Закупки и поставщики» – третья книга из «Курса управления ассортиментом в рознице». Закупки тратят или зарабатывают? В этой книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании – что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров. Мы познакомимся с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, существующими в компании вне зависимости от ее организационной структуры. Конечно, мы уделим внимание должности менеджера по закупкам с точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется должность сотрудника, отвечающего за закупки у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут. Поэтому в книге речь пойдет не о должности закупщика, а о бизнес-процессе закупки товара.

Второе издание частично обновлено, учтены изменения специфики отрасли, произошедшие за последние годы.

Для менеджеров по закупкам, а также владельцев и руководителей магазинов и сотрудников любого уровня, отвечающих за управление ассортиментом.

---

Таблица, приведенная ниже, поможет вам разработать должностную инструкцию менеджера по закупкам. Как видно из таблицы, в любом случае менеджер по закупкам будет отвечать за поддержание ассортимента и за собственно поступление товара на склады компании (табл. 1.3).

Таблица 1.3. Функциональные обязанности менеджера по закупкам

Важный момент: возвращаясь к мысли о том, тратят закупки или зарабатывают, нужно помнить, что все указанное в функциональных обязанностях служит цели оптимизации закупок с целью получения дополнительной прибыли.

Должностная инструкция менеджера отдела закупок в системе категорийного менеджмента

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность менеджера по закупкам.

1.2. Менеджер по закупкам принимается и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом генерального директора по представлению категорийного менеджера.

1.3. Менеджер по закупкам подчиняется непосредственно категорийному менеджеру.

1.4. На должность менеджера по закупкам назначается лицо, имеющее высшее (специальное) образование или опыт закупочной деятельности (логистической деятельности).

1.5. Менеджер отдела закупок в своей деятельности руководствуется:

– действующим законодательством РФ;

– внутренними нормативными документами компании;

– Положением об отделе закупок;

– настоящей должностной инструкцией и прилагаемыми к ней документами.

1.6. Менеджер по закупкам должен знать:

– организационно-распорядительные документы вышестоящих руководителей, касающиеся работы коммерческого отдела;

– рынок (условия, бренды, цены, логистические особенности и т. п.), конкурентов, конкурирующие товарные марки, ассортимент поставляемых товаров;

– стандарты и технические условия на закупаемую продукцию;

– порядок заключения и оформления договоров на поставку продукции;

– правила оформления отгрузочных документов и документов на оплату товара; – стандарты хранения, транспортировки и отгрузки продукции со склада;

– этику и порядок делового общения;

– порядок отчетности о проделанной работе;

– методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, персональных компьютеров;

– правила внутреннего трудового распорядка.

2. Функциональные обязанности

2.1. Организация работы с поставщиками:

– поиск новых и потенциальных поставщиков;

– ведение коммерческих переговоров с поставщиками в интересах компании;

– оперативное реагирование на информацию, поступающую от поставщиков, и доведение ее до сведения категорийного менеджера;

– мотивация поставщиков на работу с фирмой;

– создание баз данных поставщика и ведение досье поставщика;

– ведение балансов поставщиков, обеспечение наиболее благоприятных для компании финансовых условий, предоставляемых поставщиком;

– недопущение дебиторской задолженности по расчетам с поставщиками.

2.2. Планирование и аналитическая работа:

– создание ежемесячных планов поставок на основе анализа складских запасов, оборачиваемости склада, прогнозов продаж;

– корректировка планов и заказов в связи с изменениями ситуации. Предоставление информации об этих изменениях во все заинтересованные структуры компании;

– анализ статистических данных закупок, определение наличия и потребности в материалах на текущий момент и на будущие периоды, оптимизация складских запасов;

– предоставление отчетов по итогам работы в соответствии с регламентом работы отдела и фирмы;

– составление прогнозов по поставкам продукции на склад.

2.3. Обеспечение бесперебойного снабжения компании товарами:

– организация поставок: заказы, сверка с подтверждениями заказов, контроль готовности товара и своевременности оплат,

предоставление необходимой документации и информации для транспортного и таможенного отделов;

– окончательное согласование с поставщиком условий по ценам, дате отгрузки и способу доставки продукции на склад;

– обеспечение своевременного поступления продукции на склад на основании документов от поставщиков, заполненных в соответствии с законодательством;

– контроль, анализ и оптимизация складских запасов по вверенному товарному направлению, поддержка сбалансированного складского запаса по ассортименту вверенного товарного направления;

– обеспечение своевременного информирования всех заинтересованных структур компании о товаре, об изменениях в товарной и ценовой политике поставщиков;

– обеспечение бесперебойных информационных потоков по состоянию поставок и во всех обозначенных электронных базах компании;

– создание, пополнение и корректировка инструкций по приему, хранению и перемещению по складу товара;

– работа с рекламациями по вверенному товарному направлению;

– обеспечение компании действующими сертификатами по вверенному товарному направлению.

3. Ответственность

Менеджер по закупкам несет ответственность за следующее.

3.1. Неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, в пределах, установленных действующим трудовым законодательством РФ.

3.2. Обеспечение выполнения месячного плана закупок.

3.3. Проведение сделок и заключение договоров по закупкам продукции с организациями и частными лицами.

3.4. Выполнение приказов, распоряжений и поручений категорийного менеджера и генерального директора компании.

3.5. Небрежное заполнение источников информации.

3.6. Передача информации, рассматриваемой как коммерческая тайна, лицам, не имеющим непосредственного отношения к работе компании с данной информацией.

3.7. Получение персональных бонусов от поставщиков, не заявленных непосредственному руководству и/или руководству компании.

4. Полномочия

Менеджер отдела закупок имеет право на следующее.

4.1. Внесение предложений по вопросам определения коммерческой политики в отношении состава и изменения ассортимента, продвижения товаров и брендов, разработки политики взаимоотношений с поставщиками – по вверенным товарным направлениям.

4.2. Запрос и получение от других подразделений компании необходимой информации, в том числе финансово-аналитических отчетов о деятельности компании – по вверенным товарным направлениям.

4.3. Самостоятельное проведение переговоров и переписки с поставщиками с представлением интересов компании по вопросам, касающимся поставок, ввода на рынок новых товаров и товарных направлений, проведение различных мероприятий по продвижению товара, финансовых взаимоотношений.

4.4. Внесение предложений по оптимизации работы отдела закупок.

4.5. Личное посещение любых помещений компании, используемых непосредственно под склад и реализацию вверенного товарного направления.

4.6. Требование от руководства обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

4.7. Установление взаимоотношений с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов по закупкам, входящих в компетенцию менеджера по закупкам.

5. Критерии эффективности работы

5.1. Оценка эффективности работы менеджера отдела закупок производится категорийным менеджером.

5.2. Эффективность деятельности оценивается по следующим критериям:

– выполнение планов по маржинальной прибыли;

– выполнение норматива по оборачиваемости;

– выполнение плана закупок;

– соблюдение нормативов товарного запаса;

– другие критерии, важные для работы компании (указать).

6. Условия работы

6.1. Режим работы менеджера по закупкам определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в компании, и трудовым договором.

6.2. В связи с производственной необходимостью менеджер по закупкам может выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

6.3. При отсутствии менеджера отдела закупок (командировка, отпуск, болезнь и т. п.) его права и обязанности приказом категорийного менеджера возлагаются на другого сотрудника отдела.

С инструкцией ознакомлен:

___________________ ______________________

(подпись) (Ф. И. О.)

Должностная инструкция начальника отдела закупок одной из продовольственных торговых компаний

I. Общие положения

1. Начальник отдела закупок относится к категории руководителей.