» » » » Таисия Левкина - Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты


Авторские права

Таисия Левкина - Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты

Здесь можно купить и скачать "Таисия Левкина - Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты" в формате fb2, epub, txt, doc, pdf. Жанр: Религия, издательство Литагент «Белый город»08eeed96-6db7-11e5-8f01-0025905a069a, год 2010. Так же Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги на сайте LibFox.Ru (ЛибФокс) или прочесть описание и ознакомиться с отзывами.
Таисия Левкина - Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты
Рейтинг:
Название:
Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты
Издательство:
неизвестно
Жанр:
Год:
2010
ISBN:
978-5-485-00293-0
Вы автор?
Книга распространяется на условиях партнёрской программы.
Все авторские права соблюдены. Напишите нам, если Вы не согласны.

Как получить книгу?
Оплатили, но не знаете что делать дальше? Инструкция.

Описание книги "Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты"

Описание и краткое содержание "Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты" читать бесплатно онлайн.



Главным угощением стола на Масленицу традиционно считаются золотистые горячие блины. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе, оторваться от них невозможно. В данной книге собраны многочисленные рецепты приготовления блинов и других вкусных блюд, которые станут украшением стола на Масленой неделе. Кроме того, здесь рассказывается о традициях празднования Масленицы в России и других странах.






1. Просеять муку в эмалированную миску и добавить молоко, сметану, яйца, соль, сахарный песок и растительное масло. Вымесить гладкое тесто и оставить на 1 час. Еще раз хорошо перемешать. Растопить в горячей сковороде немного сливочного масла.

2. Половником вылить на сковороду жидкое тесто и дать ему растечься очень тонким слоем. Печь блинчики с двух сторон, складывая стопкой.

3. Для начинки взбить размягченное сливочное масло с 50 г сахарного песка, солью и цедрой лимона. Вмешать желтки. Добавить изюм и творог, постепенно подмешать в смесь взбитое масло с сахарным песком.

4. Взбить белки с оставшимся сахарным песком в плотную пену и смешать с массой.

5. Намазать блинчики ровным слоем начинки, свернуть трубочкой. Разрезать их посередине и уложить в смазанную сливочным маслом форму разрезом вверх (блинчик к блинчику).

6. Взбить яйцо со сметаной и сахарным песком, полить блинчики. Сверху положить кусочки сливочного масла и запекать в духовке при 200 °C в течение 25 мин. Вынуть блинчики из духовки, посыпать сахарной пудрой и подать в форме.

Блины из кукурузной муки

Дрожжевые блины из кукурузной муки в балканских странах часто готовят, завернув в них начинку из измельченных абрикосов (100 г), засыпанных в миске сахарной пудрой (3 ст. ложки).

100 г кукурузной муки, 120 г пшеничной муки, 2 стакана молока, 1–2 ст. ложки сахарного песка, 2 яйца, отдельно белки и желтки, 2–3 ст. ложки сливочного масла, 25–30 г дрожжей, 2 ст. ложки сливок, растительное масло, соль.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.


На Facebook В Твиттере В Instagram В Одноклассниках Мы Вконтакте
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях.
Будьте в курсе последних книжных новинок, комментируйте, обсуждайте. Мы ждём Вас!

Похожие книги на "Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты"

Книги похожие на "Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты" читать онлайн или скачать бесплатно полные версии.


Понравилась книга? Оставьте Ваш комментарий, поделитесь впечатлениями или расскажите друзьям

Все книги автора Таисия Левкина

Таисия Левкина - все книги автора в одном месте на сайте онлайн библиотеки LibFox.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Отзывы о "Таисия Левкина - Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты"

Отзывы читателей о книге "Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты", комментарии и мнения людей о произведении.

А что Вы думаете о книге? Оставьте Ваш отзыв.