Виктория Бакунина - Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017

• Название: Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017
• Автор: Виктория Бакунина
• Жанр: Эзотерика
• Год: 2017
• ISBN: 978-5-699-92826-2

Ни для кого не секрет, что работы на участке могут стать эффективнее, если знать оптимальное время для их проведения. С помощью подсказок Луны, а также советов опытного агронома читатель не только распланирует все необходимые работы, но с наименьшими усилиями сможет получить качественный и обильный урожай на своем огороде и в саду. А разнообразные кулинарные рецепты помогут вам в сохранении выращенного урожая и разнообразят привычный рацион.

---

Помните, что гладиолусы предпочитают солнечное, защищенное от ветров место. Сажайте их там, где они не росли до этого не менее 4 лет.

Гладиолусы хорошо растут на супесчаной, суглинистой, нейтральной или слабокислой почве. Удобрите почву перегноем (8 кг на 1 м2), перекопайте на глубину до 30 см. За несколько дней до посадки внесите удобрения.

Выкопайте небольшие ямки для размещения поделенных корневищ пионов. Если земля в ямах осела, подсыпьте. Помните, что посаженные весной пионы требуют регулярного полива.

Займитесь деление многолетников: флоксов, астильбы, дельфиниумов, хризантем и др. Они хорошо приживаются, если эту процедуру провести до начала активного роста.

Приступайте к расконсервированию водоема, «причешите» газон специальными граблями с полыми зубцами. Можно провести первую стрижку.

Посадите деревья и кустарники с открытой корневой системой, перекопайте приствольные круги возле деревьев и кустарников. Обработайте кустарники медным купоросом; начните высаживать хвойные. Обратите внимание, что при посадке важно не повредить земляной ком. Посаженные деревья обильно полейте.

С 27 по 30 апреля (растущая Луна). Посейте в рассадник альпийскую астру и хризантемы.

Начните подготовку участка под ранние посевы однолетников в грунт. Если осенью во время глубокой перекопки почву не удобряли, то раскидайте суперфосфат (50 г/м2) и сернокислый калий (25 г/м2), землю перекопайте на глубину 16 см. Разровняйте поверхность граблями, затем сделайте бороздки до 5 см и начинайте сразу сеять.

Высевайте мак, маттиолу, резеду, васильки, эшшольцию, годецию, диморфотеку, иберис, календулу, кларкию, лаватеру, скабиозу, флокс Друммонда, гипсофилу, левкой, подсолнух, наперстянку, портулак. Если вы собираетесь сеять душистый горошек, то его семена высевают уже наклюнувшимися. После посева бороздки засыпьте той же землей или песком, прижмите. Если земля сухая, полейте и дайте земле пропитаться. При прохладной погоде укройте посевы.

Воздержитесь в этот период от обильного полива растений, так как возможно загнивание корней.

Приступайте к посеву в грунт семян средне- и позднеспелой капусты.

Займитесь прореживанием всходов.

Хорошее время для посадки роз. Если розы уже растут на вашем участке, то снимите с них зимние укрытия, у крупноцветных удалите старые побеги.

Сделайте сухую подвязку винограда. Рукава подвяжите наклонно, а плодовые стрелки – горизонтально. Начинайте высаживать одревесневшие саженцы винограда.

Займитесь прополкой и рыхлением кустов смородины и малины, а также делением и пересадкой колокольчика сборного, флокса метельчатого, фиалки, барвинка, гвоздики и т. п.

В последние дни апреля можно смело высевать в открытый грунт семена среднепоздней капусты.

Обработайте яблони против парши и монилиоза гамаиром – биологическим препаратом в таблетках. Растворите 10 таблеток в 10 л воды, перемешайте и доведите раствор до нужного объема. При опрыскивании в рабочий раствор добавьте 1 мл жидкого мыла (на 10 л), перемешайте. Сразу же используйте приготовленное средство. Расход – от 2 до 5 л на одно дерево.

Раствор нитрафена используют для уничтожения тлей и патогенных грибов. Им обрабатывают плодовые деревья и ягодные кустарники.

Май

Май – один из самых активных месяцев для садоводов и огородников. Сделать предстоит немало. Для начала проверьте, выполнено ли все, что было запланировано на апрель. Доделайте, что необходимо, и приступайте к майским работам, от качества выполнения которых напрямую будет зависеть урожайность. В мае проводят посев, посадку, уход за растениями, включающий полив, подкормку, рыхление, мульчирование и т. д., а также защищают их от болезней и вредителей. Для этого месяца характерны внезапно возвращающиеся заморозки, поэтому стоит позаботиться об обеспечении защиты растений от холодов.

Работы по дням

С 1 по 10 мая (растущая Луна). Если в апреле вы не убрали садовый мусор и остатки растений, то сделайте это в начале мая. Вымойте рамы и стекла парников и теплиц, проверьте инвентарь, ведь пришло время для его активного использования.

В начале месяца проводят посев большинства зеленных и пряных культур.

В мае сеют укроп. Для ускорения прорастания семян проводят их предпосевную обработку. Можно замочить их в обычной воде на 2–3 дня (смена воды каждые 6–8 ч) или в барботированной (насыщенной кислородом). Во втором случае понадобится аквариумный компрессор. Барботирование проводят при температуре воды 20 °C в течение 18–20 ч. Подготовленные семена высаживают во влажную почву. Укроп высевают рядками, расстояние между ними 10–15 см, глубина заделки – 2 см. Всходы поливают и пропалывают, рыхлят 1 раз в неделю.

Предварительно замоченные в воде или Эпине семена петрушки высаживают в мае в открытый грунт бороздками. Глубина заделки – 2 см, всходы появятся не раньше, чем через 10 дней. Поливайте растения, но не переувлажняйте почву. Пропалывайте сорняки и прореживайте посадки – растения в загущенных посевах будут очень слабыми. Для наращивания зелени проведите подкормку фосфорно-калийными удобрениями.

Кресс-салат сеют вразброс или рядами на глубину 1 см. Первые всходы появляются на 3–4-й день. При необходимости посевы прореживают и подкармливают 10 %-м раствором коровяка. Второе прореживание проводят в фазе 4–5 листочков. Уход за растениями заключается в регулярных поливах, борьбе с сорняками и рыхлении грунта.

Руккола хорошо растет на нейтральных и слабощелочных почвах. Если грунт на вашем огороде слабокислый, проведите известкование. Расстояние между бороздками составляет 15 см, глубина посева – 1–1,5 см. Грядку накрывают пленкой, всходы появляются на 3-й день. Рукколу поливают и рыхлят почву, проведение подкормок, как правило, не требуется.

В начале-середине мая сажают латук. Посев проводят рядами с расстоянием 7–9 см друг от друга для листовых и не менее 15 см для кочанных сортов. Растение хорошо отзывается на азотно-калийные подкормки, которые вносят под корень, избегая попадания на листья. Латук влаголюбив, но соблюдайте меру при поливах. Уход за культурой включает также удаление сорной травы и рыхление грунта.

Начало мая – время высевания лука-севка. В целях профилактики грибковых заболеваний замочите севок на 15 мин в слабом растворе перманганата калия или медного купороса из расчета 1 ч. л. на 10 л воды. Место для посадки перекапывают и рыхлят, делают бороздки на расстоянии 20–30 см друг от друга. Лук закладывают на глубину 2–3 см и слегка присыпают землей (кончик должен быть над поверхностью почвы).

В начале мая сеют предварительно замоченные на 10 ч семена редиса. Семена раскладывают на расстоянии 5 см друг от друга, глубина заделки – 1 см. Расстояние между бороздками оставляют не менее 10 см. Посевы накрывают пленкой. При благоприятных условиях всходы появляются на 3–4 сутки. Важно бороться с почвенной коркой, рыхлить междурядья, проводить поливы и прополку грядок. Когда редис будет иметь 2–3 настоящих листочка, проводят подкормку комплексным минеральным удобрением.

В мае сеют скороспелые сорта редьки для летнего урожая. Землю под посадку прорыхлите, выровняйте и уплотните. Сделайте бороздки на расстоянии 20 см друг от друга, семена кладите по 2–3 штуки, глубина посева – 1 см. Расстояние между гнездами – 10 см. В начале роста редька особенно нуждается в поливе (1–2 раза в неделю). Через несколько дней после появления всходов их прореживают, оставляя сильные растения. Перед рыхлением почвы проведите опыление древесной золой, эта процедура поможет защитить растения от крестоцветных блошек.

Посадите топинамбур. Растение хорошо растет после картофеля, капусты и огурцов. Для посадки отберите небольшие клубни и посадите их в траншеи глубиной 15 см, добавив горсть перегноя, через 40 см. В первое время после посадки необходимыми мероприятиями являются рыхление и прополка сорняков. После появления всходов удобрите их золой из расчета 300 г на 1 м2.

В мае сажают горох. Лучшими предшественниками для него являются огурцы, картофель и крестоцветные. Перед посадкой семена перебирают, все подпорченные экземпляры выкидывают. Можно проверить семена, опустив их в солевой раствор (30 г на 1 л воды): всплывшие удаляют, оставшиеся промывают и подсушивают. За сутки перед посадкой семена гороха замачивают, посев проводят в бороздки, расстояние между которыми зависит от сорта растения и указано на упаковке. Глубина посева – 5 см. До начала цветения горох поливают 1 раз в неделю.

Важным моментом в выращивании гороха является подготовка опоры, за которую растение будет цепляться усиками. Ее можно сделать из обычных палок и лески или шнура. Удобно располагать горох вдоль сетчатого забора.