Александр Очеретний - Разумное пчеловодство для начинающих. Полный пошаговый справочник

• Название: Разумное пчеловодство для начинающих. Полный пошаговый справочник
• Автор: Александр Очеретний
• Жанр: Домашние животные
• Год: 2017
• ISBN: 978-5-699-94111-7

С чего начать организацию домашней пасеки, чтобы содержание пчел со временем из хобби переросло в прибыльное дело? Многие начинающие пчеловоды задаются этим вопросом и ищут ответ на него в разных источниках. Эта книга станет первым помощником пчеловодов-любителей, в ней содержится самая важная информация о способах содержания пчел, уходе за пчелиными семьями, выборе ульев, сборе и хранении продукции.

---

Пчеловоды отмечают, что эта порода совмещает в себе лучшие качества карпатских и серых кавказских пчел. Они миролюбивы, не склонны к роению, хорошо зимуют и непривередливы к источникам медосбора.

По зимостойкости краинка уступает среднерусской, но гораздо более вынослива, чем кавказская пчела. Во время зимовки эти пчелы потребляют не слишком много медовых запасов.

Порода очень популярна в Центральной Европе, где часто отмечаются не слишком хороший медосбор и затяжные зимы.

Краинские, как и карпатские, пчелы производят минимальное количество прополиса.

Итальянская порода (Apis mellifera ligustica Spin.). Пчелы имеют красивый желтоватый окрас. Длина хоботка рабочих особей достигает 6,4–6,7 мм. Матки этой породы весьма плодовиты и откладывают до 3500 яиц в сутки.

Итальянские пчелы имеют крепкое здоровье. Они довольно миролюбивы и неохотно роятся. Очень гибки в отношении выбора медоноса, быстро переключаются с одного на другой.

Заполняют улей медом сверху вниз: сначала магазинную надставку и верхний ярус и лишь затем расплодную часть.

Цвет сотов от белого до почти черного.

Итальянские пчелы отличаются высокой производительностью воска. Хорошо борются с восковой молью и устойчивы к европейскому гнильцу.

Пчеловоды характеризуют итальянскую породу пчел как больших чистюль, с особой тщательностью очищающих свое жилье как от разного рода сора и нечистот, так и от нежелательных «нахлебников».

Очень чувствительны к падевому токсикозу и нозематозу.

Эти пчелы плохо зимуют и склонны к воровству меда из других ульев. Однако они хорошо защищают свои дома от нападений мародеров.

Опытные пчеловоды отмечают, что с пчелами данной породы нужно уметь работать и грамотно распределять их энергию, иначе все свои силы семья бросит на выкармливание потомства.

Украинская степная порода (Apis mellifera sossimai Engel). Эти пчелы серого цвета, но светлее, чем среднерусские. Длина хоботка рабочих особей – 6,2–6,6 мм. Матка отличается средней продуктивностью, откладывая в сутки до 2000 яиц. Весит она около 200 мг.

Эта порода пчел весьма устойчива к нозематозу, европейскому гнильцу. Насекомые хорошо зимуют, нечасто роятся и менее агрессивны, чем пчелы среднерусской породы.

Дальневосточная популяция пчел. Эту территориальную общность пчел, появившуюся в результате скрещивания многих пород, вывезенных из Центральной и Южной России, пока нельзя назвать самостоятельной породой.

Дальневосточные пчелы приспособились к местным условиям и характеризуются мощным взятком с липовых деревьев.

Популяция сочетает качества украинских и среднерусских, а также серых горных и желтых кавказских, итальянских и других пород пчел.

Дальневосточные пчелы отличаются способностью эффективно использовать сильный медосбор во время цветения липы. Отдельные семьи приносят за день до 20 кг нектара!

В качестве недостатков следует отметить высокую ройливость и низкую плодовитость матки.

Пчелиная агрессия

Миролюбие или агрессивность пчел принято считать породным признаком и своего рода чертой характера.

Но вместе с тем многие пчеловоды считают, что любая семья может быть и агрессивной, и спокойной, а степень возбудимости зависит от многих факторов.

Известный советский зоолог Григорий Кожевников в книге «Породы пчел и способы их улучшения» говорит, что если пчелы сердятся, значит, всегда не прав пчеловод – неправильно с ними обращается.

Все зависит от того, воспринимает ли семья вторжение в улей как нападение или вовсе не замечает его, если пчеловод деликатен.

При наблюдении за миролюбивыми карпатскими пчелами выяснилась некоторая зависимость в их поведении: если гнездо открыть в сумерках, то насекомые довольно нервно на это реагируют, по сравнению с тем, как если бы его осматривали утром или днем.

Замечено также, что во время активного взятка пчелы бывают более покладистыми, чем в то время, когда взятка почти нет.

Наиболее злобливы карпатские пчелы, если их жилище открыть в непогоду.

Иногда поводом к массовой атаке становится сигнал одной из пчел (высокое пронзительное жужжание), которая запутывается в волосах или складках одежды пчеловода.

Кроме того, если стать на пути лета пчел в жаркий погожий день недалеко от улья, можно быть уверенным, что пчелиной атаки вам не избежать, даже если в улье живет самая миролюбивая семья.

Очень сильно влияет на характер семьи и место размещения пасеки или отдельного улья. Если место выбрано неправильное, у пчел будет скверный характер. Скажем, если семью миролюбивых карпатских пчел разместить в низине среди оврагов, где всегда дуют ветры, а до полудня стоит туман, то вы моментально превратите их в «истеричек».

На пчелиную агрессивность влияют болезни и вредители. Можно проследить цикличность пчелиной злобности, связанной с обострением или затуханием болезни.

Кроме того, агрессивность может быть вызвана даже растительностью или иными особенностями местности, затрудняющими прямолинейный старт от летка.

Перечислим еще некоторые причины пчелиной злобности:

• отсутствие матки в семье и невозможность вырастить новую;

• наличие молодой неплодной матки;

• нападения на семью чужих пчел в целях похищения меда. Раздражает пчел также некачественная вода или отсутствие поилки на пасеке.

Здоровая семья любой породы, если ей созданы комфортные условия существования и по возможности исключены все беспокоящие факторы, всегда миролюбива.

У всех пород обыкновенной медоносной пчелы есть жало, и она не преминет им воспользоваться, если ее жизнь будет отягощена какими-либо проблемами.

Состав пчелиной семьи

Внутри улья живет одна очень большая семья. Размеры пасеки оцениваются именно количеством семей, а не количеством ульев.

Пчелиная семья (рис. 8) состоит из трех основных каст насекомых:

• матка – единственная в семье, на большинстве языков мира эту пчелу называют королевой;

• рабочие пчелы – основное трудящееся население улья;

• трутни – пчелиные самцы, появляются только весной и быстро исчезают.

Рисунок 8. Состав пчелиной семьи: 1 – рабочая пчела; 2 – матка; 3 – трутень

Трутни

У трутней одна задача – оплодотворить молодую матку. Эта каста пчел не пользуется ни почетом, ни уважением в семье. Если, по мнению пчел, трутни задерживаются в улье, их оттуда выгоняют или убивают. Трутни – иждивенцы пчелиной семьи, недаром этим словом называют прожорливого бездельника. Для выращивания одного трутня меда и маточного молочка затрачивается в 3 раза больше, чем для выращивания рабочей пчелы.

У насекомого очень развиты органы чувств – ему предстоит разыскать матку и совокупиться с ней. У трутней большие, соприкасающиеся сверху глаза. Усики длинные, а хоботок короткий, грудь широкая с длинными крыльями. Аппарата для сбора цветочной пыльцы у трутней нет, жало также отсутствует, на его месте расположен копулятивный орган.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

В Китае, Японии, Румынии, Кении и многих других странах на основе гомогената личинок трутней выпускают и широко используют лекарства, пищевые добавки и косметические средства. А в Японии трутневых личинок используют в качестве специального продукта питания: их варят, фасуют в стеклянную и металлическую тару и продают в магазинах. Кроме того, трутневый расплод консервируют с соевым соусом и употребляют в качестве приправы или жарят. Этот продукт во всем мире ценят за сильнейшие биостимулирующие свойства.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Взрослый трутень поглощает огромное количество меда. По средним подсчетам, в течение 3–4 месяцев весенне-летнего периода 1 кг трутней способен съесть около 15–20 кг меда!

От старых пасечников о трутнях можно услышать много интересного. Вам могут рассказать, что трутни – это музыканты улья, которые жужжат какую-то особо привлекательную для пчел мелодию, побуждающую насекомых усердно трудиться. А также то, что они носят воду для расплода и даже высиживают яйца, так как обладают температурой тела более высокой, чем рабочие пчелы. Рассказывать можно все что угодно, но основное назначение трутней – оплодотворять матку.

Известно, что как только что-либо в природе становится бесполезным, оно быстро погибает. Это происходит и с трутнями после выполнения ими своей задачи.

Для того чтобы нагляднее себе представить их роль в пчелиной семье, можно провести простой опыт: посадите голодного трутня на медовые соты. Вы увидите, что за один присест он съест почти полную ячейку меда!

Во время массового выхода трутней в пчелиной семье их может быть несколько тысяч! Можете себе представить, сколько меда съедят они за 10 недель жизни, дарованных им природой?