Николай Даников - Целебная ромашка

• Название: Целебная ромашка
• Автор: Николай Даников
• Жанр: Здоровье
• Год: 2017
• ISBN: 978-5-699-79613-7

Целебная сила ромашки известна с незапамятных времен и применяется по сей день. В этой книге описаны лекарственные свойства этого уникального растения и приведены способы лечения самых распространенных заболеваний – болезней желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, нервной системы и многих других. Собранные в ней рецепты применения ромашки помогут и вам, дорогие читатели, сохранить и приумножить свое здоровье.

---

Семена разносятся ветром, дождевыми и талыми водами. Разнос семян на значительное расстояние возможен благодаря их малым размерам и весу. Расселению в большой мере способствует человек.

Культивируется во многих странах в качестве лекарственного растения. В России растет во всех районах европейской части (кроме Крайнего Севера и Нижнего Поволжья), в Предкавказье, Дагестане, южных областях Западной (на Алтае редко) и Восточной Сибири, очень редко на Дальнем Востоке. И. Ф. Шмальгаузен в конце XIX века указывал, что ромашка аптечная доходит до Охотского моря.

Ромашка аптечная растет по лугам и степям с разреженным травостоем, молодым залежам, как сорное в садах, на пустырях, межах, в населенных пунктах, по обочинам дорог, посевах зерновых и пропашных культур.

Ромашка – одно из самых употребляемых растений в медицине, в 1986 году она была официальным сырьем в 26 странах мира. В качестве лекарственного сырья используют соцветия ромашки (аптечное название – Flores Chamomillae (ëàò.)). Корзинки собирают в начале цветения, в стадии горизонтального расположения язычковых цветков. При более позднем сборе образовавшиеся в нижних рядах трубчатых цветков плоды при сушке легко осыпаются, и в сырье бывает слишком много мелких частиц. Собирают вручную, коротко ощипывая цветоножки, или же пользуются специальными гребнями для очесывания корзинок (теми же, что для сбора ягод черники).

Астрологи советуют собирать ромашку аптечную в первую лунную фазу, ранним утром на восходе солнца.

Сушат в воздушных сушилках при температуре не выше 40 °C, в тени под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией, осторожно перемешивая, чтобы не допустить осыпания цветков. Цветочные корзинки расстилают на стеллажах или рамах из расчета 1 кг на 1 м2 площади. При воздушной сушке полное высушивание корзинок происходит за 5–6 дней. В огневых сушилках корзинки можно сушить при температуре 40–50 °C. Сушку заканчивают, когда цветоложе, отделенное от цветков, при растирании между пальцами становится кожисто-сухим. Срок хранения сырья – 1 год. Из 1 кг сырых корзинок получается чуть более 200 г сырья.

Государственная фармакопея СССР (11‑е издание, 1989 г.) допускает в сырье до 3 % примесей.

Значительные поставщики сырья ромашки аптечной на мировой рынок – Аргентина, Болгария, Германия, Египет, Словакия, Чехия.

Трава ромашки аптечной из-за резкого запаха, обусловленного присутствием в ней эфирного масла, на пастбище скотом почти не поедается, хотя из сена животными она не выбрасывается. В сушеном виде ромашка не портит вкуса молока, но съеденная в свежем виде придает молоку неприятный привкус. Корм для лошадей.

От аптечной ромашки следует отличать поповник, у которого листья цельные, корзинки в 3–4 раза крупнее, чем у аптечной ромашки, запах отсутствует, цветоложе плоское, плотное.

Труднее отличать виды с относительно мелкими корзинками:

 ромашка непахучая, растение более мелкое, густолистное, дольки 2‑го порядка более широкие, ланцетовидные, без запаха; цветоложе полушаровидное, сплошное;

 пупавка полевая – листья глубокоперистораздельные, доли с крупнозубчатым краем, без запаха; цветоложе тупоконическое, сплошное, усаженное колючими пленками;

 пупавка собачья – листья с дольками, значительно более широкими, чем у аптечной ромашки; запах неприятный; цветоложе выпуклое, сплошное, усажено пленчатыми прицветниками.

За неимением ромашки аптечной ее с успехом заменяет ромашка душистая (пахучая) или ромашка безъязычковая.

Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb. (Matricaria discoidea DC., Matricaria matricarioides (Less.) Porter ex Britt., Lepidotheca suaveolens (Purch) Nutt).

Семейство Астровые (Сложноцветные) – Asteraceae (Compositae).

Другие названия ромашки душистой: ромашка ромашковидная, ромашка зеленая, румянок котячий или собачий.

Заготавливают корзинки ромашки в начале цветения, срезая с остатком цветоноса не длиннее 1 см. Собирают сырье в сухую погоду, после схода росы. Собранные соцветия укладывают без уплотнения в корзины и немедленно отправляют на сушку. Сушат под навесами, на хорошо проветриваемых чердаках, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая, или в сушилках, не допуская нагревания корзинок выше 45 °C. При воздушной сушке в сухую погоду цветки ромашки душистой высыхают за 4–6 суток. Хорошо высушенные корзинки упругие, при сильном сдавливании из них выпадают отдельные трубчатые цветки, а цветоложе твердое. Пересушивание корзинок недопустимо, так как трубчатые цветки после этого начинают самопроизвольно осыпаться, что приводит к снижению качества сырья.

Фармакологическое изучение показало, что цветки ромашки содержат вещества, обладающие противосвертывающими свойствами прямого действия.

Цветки ромашки душистой применяют наравне с цветками ромашки аптечной, однако водные извлечения из них используют в качестве наружного средства. Настои из цветков ромашки душистой используют в качестве противовоспалительного, антисептического, потогонного, противосудорожного и успокаивающего средства.

Ромашка бальзамическая

Pyrethum balsamita (L.) Willd.

Семейство астровые – Asteraceae.

Встречается под названиями: поповник, кануфер благовонный, Афанасия, девясильник, рябинник, испанская ромашка, ромашник бальзамический.

Многолетнее травянистое растение высотой 30–120 см с ползучим корневищем, приподнимающимся ветвистым стеблем и цельными эллиптическими листьями. Верхние листья сидячие, нижние и средние черешковые. Все растение белоопушенное. Цветки трубчатые, собраны в корзинки диаметром 6–8 мм, с белыми язычками. Завязь нижняя. Плод – семянка с 5 гранями.

Распространена на Кавказе на сухих склонах. Разводится в садах.

В надземной части содержится 0,12 % эфирного масла светло-желтого цвета с приятным мятным запахом.

В традиционной медицине в основном используется для приготовления ароматических сборов вместе с мятой и душицей, ванн, припарок и примочек к воспаленным местам. При болях в животе делают настой из цветков и листьев (1 ст. ложка сырья на стакан кипятка); пьют вместо чая. Этот же настой используется как глистогонное и мочегонное средство, при лечении водянки. Делают настойку на вине из свежих листьев. Лечат и свежим соком – 1 ст. ложка через каждые 2 часа. При судорогах пьют чай, приготовленный путем заваривания 15 г листьев на 1 литр воды. Семена используют как глистогонное средство. Свежая трава – инсектицидное средство от блох, клопов, моли.

Ромашка марокканская

Ormenis multicaulis.

Семейство Астровые (Asteraceae) или Сложноцветные (Compositae).

Синонимы: O. mixta, Anthemis mixta.

Описание: травянистое растение высотой от 90 до 125 см, с перистыми листьями и круглыми желтыми соцветиями, окруженными белыми лепестками.

Распространение: растет на северо-западе Африки и юге Испании. Скорее всего, происходит от вида Ormenis, который произрастает в районе Средиземноморья. Культивируется в Израиле, в РФ. Масло производят в Марокко.

Другие виды: в ботаническом понимании отдаленно родственна ромашке аптечной и пупавке, хотя внешне на них не похожа.

Традиционное использование: масло этого растения недавно появилось на рынке, поэтому у него нет длинной истории. Его часто путают с маслом ромашки аптечной, хотя оно сильно отличается по составу и не может употребляться вместо него.

Действие: антиспазматическое, желчегонное, седативное, налаживает менструальный цикл и работу печени.

Экстракция: ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цветов.

Характеристика: бледно-желтая или коричневая легкотекучая жидкость со свежим травяным ароматом и сладким бальзамовым тоном. Хорошо смешивается с маслами кипариса, лаванды, кус-куса, кедра, дубового мха и артемизии.

Ароматерапия: в домашних условиях его можно применять при коликах, колитах, головной боли, бессоннице, мигрени, аменорее, дисменорее, застойных явлениях в печени, хотя о терапевтическом использовании масла ромашки марокканской известно мало.

Лекарственное сырье. Сбор цветочных корзинок производят в фазу полного цветения. С дикорастущих растений корзинки обрывают вручную с остатками цветоноса до 2 см, с культивируемых – с помощью ромашкоуборочных машин (цветоносы срезают большей длины). Сушка должна быть быстрая, поскольку пиретрины и цинерины, будучи эфирами, во влажном сырье легко гидролизуются.

После высушивания диаметр корзинки составляет 0,7–1,5 см. Цветоложе голое, слегка выпуклое, окружено обверткой из черепицеобразнорасположенных, ланцетовидных, серо-зеленых листочков, по краям пленчатых. Хохолков нет. Запах сильный, характерный.

Оценку сырья проводят по содержанию пиретрина I; в далматской ромашке его должно быть не менее 0,5 %, в кавказской (персидской) – не менее 0,3 %.

Применение. Используется пиретрум (порошок цветочных корзинок); применяют в качестве инсектицидного средства для борьбы с насекомыми (мухи, комары, вши, клопы, тараканы). Эффективен в борьбе с амбарными вредителями и вредителями овощных и плодово‑ягодных культур. В ветеринарии пиретрум применяют наружно для лечения чесотки и в качестве противоглистного средства при гельминтозах сельскохозяйственных животных.