Евгений Марков - Пряничный домик. Роман о художнике

• Название: Пряничный домик. Роман о художнике
• Автор: Евгений Марков
• Жанр: Русское современное

В романе на ситуационных примерах рассматриваются вопросы взаимоотношений в семье из трех поколений в России в период 1995—2005 годов. В это время в классический уклад жизни людей, большую часть жизни проживших в СССР, приходит понятие частного бизнеса и предпринимательства. В романе нет тяжелых драматичных сцен, но в значительном объеме описываются типичные проблемы, которые возникают при ведении частного бизнеса без опыта и соответствующего образования. Книга содержит 102 иллюстрации автора.

---

– А где у тебя магазин?

– Новый бизнес-центр знаешь?

– Да, слышал, но ещё не видел.

– Ну вот, и познакомишься.

На другой день, появившись в магазине Сергея, Иван внимательно осмотрел витрины и выкладку. Спросил, как ведётся учет и запись о приёмке товара. Потом подозвал Сергея.

– Смотри, видишь пыль вокруг коробочек на витрине?

– Да. Есть немного. Да ведь почти не видно.

– Убери! Вытри!

– А что, это так важно?

– Пыль на витрине, – скрытый сигнал покупателю, что товар залежалый, а значит, некачественный.

– Но это же искусство – почти антиквариат.

– Убери, а то не буду с тобой работать.

Потом Иван попросил показать мастерскую. И тоже разрядился бурной критикой.

– Серега, зачем тебе мастерская? Откажись от неё.

– Ну, вот ещё, – возмутился Сергей, – тебе, что ли переуступить?

– Да на фиг она мне сдалась? У меня дома в усадьбе я могу десять таких построить.

– А чем тебе эта не нравится?

– Ты что здесь делаешь?

– Заготовки точу. Лакирую.

– Бросай это. Ты можешь заготовки у меня покупать. Посчитай во сколько тебе твои заготовки обходятся, если учитывать стоимость аренды. Дешевле у меня покупать. А рисовать можешь в магазине. Одного продавца уволишь, вот тебе и экономия. Ладно, пойдём товар оформлять.

Для учёта товара, сданного в магазин Сергея, Иван приготовил отдельную записную книжку. С толстой красной обложкой.

– Вот смотри. Завёл ежедневник, специально с тобой считаться.

– Хорошо, – пошутил Сергей, я для тебя тоже отдельную книгу заведу.

– Заведи. Лишне не будет. Теперь давай считать, что я тебе сдам на продажу…

Иван действительно, сдержал слово. Не поскупился. Картины, вазочки, пасхальные яйца и горы бус, из тех, что торговцы называют «крымское дерево». Ассортимент магазина вырос больше чем в два раза.

– Ну вот. Это дело. Вот это я понимаю – магазин! – Иван раскинул руки в театральном жесте. – Теперь торгуй. Только прошу, не будь как другие…

Сергей вспомнил практику мелких художественных лавочек зажимать выручку.

– Не волнуйся, Ваня, всё будет чисто.

20

В начале ноября, когда снег во дворах и на крышах лёг уже «наглухо» до весны, Аня появилась у Артура.

– Нет, нет… – ворчал Артур, просматривая меню, с граммовками и раскладкой блюд. – Всё это не то.

– А что не так? – удивилась Аня, – Такие красивые названия. Необычные рецепты.

– Ты где все это собрала?

– Ходила в городе по ресторанам, что-то читала в Интернете, что-то придумала сама.

– Понимаешь, у нас хоть и бизнес-центр, но район по сути спальный. Вокруг нет ни магистральных трасс, ни крупных магазинов. Тихое место. Соответственно и ассортимент и продукты нужно подбирать соответствующие.

– А вы что посоветуете?

– Я посоветую ещё подумать. Может, пойдёшь, поучишься? Вот, к примеру, открываются курсы барист. В центре города. Если хочешь. Я даже заплачу за стоимость курса.

– Зачем вам такие траты Артур Александрович?

– Мне нужны грамотные кадры. Арендатор – тот же кадр.

– Но я не знаю, будет ли у меня время? У нас дочка маленькая. Годик почти.

– Маму попроси, пусть посидит. И Сергея задействуй. У него сейчас времени больше стало.

– Вы откуда знаете?

– Он же освободил комнату, которая была его мастерской. Решил, что теперь обойдётся только торговым помещением. А в магазине у него продавец. Значит, Сергей может тебя подменить, пока ты будешь на курсах. Тем более что курсы-то не очень продолжительные.

– Я подумаю, Артур Александрович. А вот скажите, та комната, которая освободилась. Нельзя её потом мне в аренду отдать, когда вы отделку кафе закончите?

– А зачем она тебе?

– В ней можно кухню разместить. Она удобнее именно для кухни. Её можно перегородками разделить на цеха. Для мяса, рыбы и овощей.

– И что?

– Тогда мы можем чисто условно разделить по времени меню кофейни. Добавить дневные блюда – салаты, котлеты, простые супы. А вечером переориентировать на вечерний ассортимент – банкетные блюда, кофе. Блины.

– Идея интересная, надо подумать. А ты, кстати, над названием не думала? Или все так же «Пряничный домик»?

– Не знаю. У меня столько идей в голове, как Серега иногда говорит «блин, компот».

– «Блин компот» – это что такое?

– Ну, типа ругательства, только шуточное.

– А вот это мне нравится! Ты только никому не говори.

– Вы что реально думаете, что так можно назвать кафе?

– Посмотрим. Давай, дождёмся окончания ремонта.

21

Есть что-то волшебное в прогулке по первому снегу. Особенно если это первый снег в Академгородке. В день после ночного снегопада, если внезапно налетевший ветер не осыплет кроны, городок выглядит почти игрушечным, или уж по крайне мере, сошедшим с новогодней открытки.

– Пойдите уж, погуляйте, – предложила Ане Варвара Сергеевна, когда однажды молодые зашли в гости, – а я с Катюшкой посижу.

– А и то, чтобы нам не погулять, – согласилась Аня, и позвала Сергея,

– Серега, папочка наш, пойдём, правда, воздухом подышим. А Катюшка вместе с бабушкой и дедом побудет.

– Хорошо, сейчас, только возьму видеокамеру, – согласился Сергей.

– Вы и камеру купили? – удивилась Варвара Сергеевна.

– Да, вот на последние деньги, кое-как, – ответил Сергей.

Покупка недорогой Mini-DV камеры, стала для Сергея действительно, серьёзным достижением. Сентябрь и октябрь выдались тяжёлыми для ведения бизнеса. Продаж почти не было, и Сергей с трудом нашёл деньги на аренду магазина.

Но отказ от аренды мастерской, и новые вливания, которые в виде крупного товарного запаса сделал Иван, позволили немного сэкономить, к тому же в компьютерном магазине случилась акция, по которой несколько моделей камер можно было купить с небольшой рассрочкой. В общем, камера у Сергея теперь была, и он пользовался каждой возможностью поиграть в «видеооператора».

– Куда пойдём? – спросила Аня, когда они вышли на улицу.

– Пойдём по кругу, – ответил Сергей.

Они прошли дворами между домами по Морскому проспекту. Сергей то и дело включал камеру и снимал красивые виды. А поскольку красивый вид в этом месте можно видеть через каждые десять шагов, то камера почти не выключалась.

– Смотри, какая красивая шапка, – показывала Аня на вершину высокой столетней сосны, и тут же повернувшись влево, – а здесь смотри какие ёлочки.

И Сергей снимал эти ёлочки. А потом уже в другом дворе, где-то на Золотодолинской, на ветке липы сидела белка и деловито драла лыко для гнёзда. И эта белка стала героиней будущего фильма.

– А когда ты снимешь меня? – спросила Аня.

– Не здесь, – ответил Сергей. – Пойдём куда-нибудь за Академическую, там есть кусты рябины и калины с красной ягодой. Вот на фоне их, мы и снимем тебя…

День перевалил на вторую половину. Солнце заметно опустилось ниже. Подул ветер, обнажая от снега вершины сосен. Пора было заканчивать прогулку.

– А может, попьём кофе? – спросила Аня, – уже холодно. Я бы немного согрелась.

– А где?

– Там по Морскому. Помнишь, где раньше было кафе «Улыбка». Там теперь пиццерия. А в ней есть кофейный зал. Он работает круглосуточно.

– Зачем нам круглосуточная кофейня?

– Не обязательно всю ночь. Но удобно. Чтобы не торопиться.

– Хорошо. А, может, не в кофейню? Тут недалеко в общежитии буфет или кафе.

– Нет. Я хочу именно в кофейню. Я хочу настоящего кофе. Из кофе-машины. И что бы выбор был «Эспрессо» или «Каппучино» и булочку хочу с помадкой.

– Откуда у тебя такая страсть к кофейням?

– Может быть, я сама хочу открыть свою кофейню.

– Какие глупости. Зачем? Мы с тобой уже говорили об этом. Зачем нам два бизнесмена в семье?

– Затем, что я хочу, чтобы мы больше зарабатывали. Может, квартиру купим. Или коттедж.

– Подожди маленько. У нас в магазине пойдут дела чуть лучше.

– Мы можем и не дождаться. Ты вот взял и бросил мастерскую. И мне даже не сказал. Я только теперь поняла, откуда у тебя деньги на камеру, Ты отказался от своей студии.

– А откуда ты знаешь?

– От Артура. Он это помещение предлагает мне под кофейню.

– А я, почему об этом не знаю?

– Теперь уже знаешь.

– Ладно. Давай до кофейни дойдём там выпьем кофе, прокрутим, посмотрим, что мы наснимали и решим про твою кофейню.

22

Упрёки Анны, в том, что он бросил студию, Сергей счёл для себя несправедливыми. На следующее утро он пришёл к Артуру.

– Артур Александрович, это правда, что вы хотите отдать мою бывшую мастерскую Ане?

– Пока не решено, но как один из вариантов это обсуждается. А что тебя Сержа, это так волнует?

– Просто личное. Вроде как я не справился, так вот теперь умная жена взялась исправлять ошибки мужа.