Зинаида Кокорина - Птица вольная. Проза и стихи

• Название: Птица вольная. Проза и стихи
• Автор: Зинаида Кокорина
• Жанр: Русское современное
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-98604-274-9

«Очень хорошее название книги. Читаешь её – и видишь автора.

И радуешься за него. Действительно, вольная птица. Хотя и работа инженера требует времени и сосредоточения. И семья на руках (муж, сын, а позже и внуки).

И служение Музе… И всё же находит время и возможности (сама зарабатывает эти возможности) лететь, плыть, ехать на колёсах – гонит жажда открытия мира, такого огромного, такого разнообразного, такого маленького шарика, если смотреть с космоса, к которому она тоже имеет отношение…»

---

Мы стали присаживаться перекусить за столики только на улице, где можно с одной чашечкой кофе умиротворённо расслабиться от турпробежек по городу.

А знаете, в каком музее в Амстердаме можно получить настоящий кайф?

На той самой улице красных фонарей, куда мы отправились вечерком, есть Музей марихуаны. Было достаточно прослушать информацию и дойти до дверей, чтобы понять, что нас не разыгрывают. Прямо у входа в музей растут симпатичные кустики. Их тщательно обнюхивают все туристы. Понятно, что внутрь этого уникального музея мы заходить не собирались, но, с шуточками, в кустики те (с лепестками похожими на «душицу») свой нос тоже сунули. Теперь запах марихуаны я знаю.

Вообще, в Голландии есть, где подкрепиться или легко перекусит и вкусно полакомиться. Кругом полно крохотных кафе, маленьких и больших ресторанов, пивных баров…

В заведениях «Neerlands Dis» можно попробовать фирменные голландские блюда.

Я, большой любитель рыбопродуктов, была очарована селёдочкой свежего посола, присыпанной лучком. Эту (и другие виды рыб) жареную, прямо с огня, продают и на пляже в Зандворте, и во многих точках всех городов Голландии. В былые годы, когда разнообразием наших блюд из картошки были жаркое, пюре и картофель жареный, голландские блюда из картофеля казались лакомствами. Голландцы любят картофель в любом виде: в горшочках тушёный с мясом и специями, печёный на углях в фольге (у нас теперь типа этого «крошка-картошка) и, самый перекусочный вариант, картошка «фри». Её продают на каждом углу. На тарелочках-лоточках, золотистая, под майонезным соусом – пальчики оближешь! Правда, почему-то быстро приелась… Популярны бобы с хрустящими шкварками «кантьес», сдобные булочки с изюмом. Гороховый суп и блины под сладким сиропом – истинно голландские блюда. Ну, а с разнообразием голанских сыров приходится встречаться повсюду. Этот продукт – гордость Голландии! Хозяйка выкладывает их на деревянную доску большими кусками, и покупатель, отрезает себе специальным ножом-лопаточкой, сколько хочет. Чем старее сорт сыра (с тёмными краями), тем он ценнее. Напитки здесь употребляют в огромном количестве, особенно вечером и ночью, на развлекательных программах (на улицах) и дома у телевизоров… Вина и пиво закупаются ящиками. Но алкоголиков здесь нет. Есть здесь со своими «кебабами» и турки, и целый квартал китайской кухни. А сколько видов разного по цвету и вкусу мороженного!.. Продавец накладывает его из лоточков шариками в вафельный стаканчик или в креманочку, обильно посыпает орешками или шоколадом, или поливает вареньем… М-м-м! Впрочем, у нас теперь такое тоже есть.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Примечания

1

улица

2

банк

3

масло

4

хлеб

5

моя драгоценность