Елена Алябьева - Поиграем в профессии. Книга 1. Занятия, игры, беседы с детьми 5-7 лет

• Название: Поиграем в профессии. Книга 1. Занятия, игры, беседы с детьми 5-7 лет
• Автор: Елена Алябьева
• Жанр: Беременность, ожидание детей
• Год: 2014
• ISBN: 978-5-9949-1088-7, 978-5-9949-1067-2

В первой книге представлен многообразный дидактический познавательный материал для детей 5–7 лет о профессиях повара, строителя, ветеринара, работников швейной промышленности, фотографа.

Содержание представленного материала базируется на положениях ФГОС ДО, универсально и соответствует задачам образовательных программ дошкольного образования нового поколения.

Организованная образовательная деятельность, дидактические и сюжетно-ролевые игры, загадки, подборка художественной литературы по теме, познавательные рассказы дают возможность воспитателю планировать материал на основе принципов комплексности и интеграции, осуществлять самообразование.

Методическое пособие предназначено для воспитателей ДОО, гувернеров, студентов дошкольных отделений, родителей детей старшего дошкольного возраста.

---

– давать представление о работе швеи на швейной машинке, видах ремонта одежды;

– развивать наблюдательность, речь;

– формировать уважение к труду кастелянши.

Обогащение словаря: кастелянша, ремонт, заплатка.

Активизация словаря: постельное белье, полотенца, салфетки, скатерти, халаты, специальная одежда, швейная машина, строчит, зашивает, прошивает, залатать, штопка.

* * *

Воспитатель знакомит детей с кастеляншей, называя ее по имени и отчеству. Кастелянша рассказывает детям о своей работе, функциональных обязанностях. Показывает, как она ремонтирует постельное белье, костюмы и пр. Объясняет, как работает швейная машина, что необходимо ей для работы, как удобнее разместить оборудование, какое значение имеет освещение. Особое внимание уделяет бережному отношению к вещам.

Дети наблюдают за процессом ремонта белья. Воспитатель побуждает их задавать вопросы, активизирует словарь.

Дидактические игры и упражнения

Звонок в ателье[2]

Задачи:

– формировать знания о работниках ателье, работе приемщика заказов;

– развивать диалогическую речь, коммуникативные способности, умение общаться по телефону, воображение;

– формировать культуру общения по телефону;

– воспитывать уважение к труду взрослых.

Оборудование: 2 телефона или макета.

* * *

В диалоге воспитатель поочередно разговаривает с ребенком то в одной, то в другой роли, подсказывает детям ответы. Может остановить диалог, чтобы обсудить его содержание. Обращает внимание на культуру общения.

Воспитатель. Дети, сегодня я пришла в группу, а наша кукла Катя сидит печальная, чуть не плачет. Ее пригласили в гости, а у нее нет нарядного платья. Катя позвонила в ателье, хотела заказать себе платье, а ее даже не стали слушать. Может, она неправильно разговаривала по телефону? Давайте напомним Кате, как нужно разговаривать по телефону.

Дети. Вежливо, кратко, четко, понятно.

Воспитатель. Кто скажет, что такое ателье? Кто был в ателье и слышал, как делается и принимается заказ? Там работают разные специалисты: закройщики, портнихи, вышивальщицы, мастера по ремонту и обслуживанию швейных машинок, модельеры, приемщики заказов. Как вы думаете, с кем из них мы будем разговаривать по телефону?

Дети отвечают.

Конечно, с приемщиком заказов.

Давайте подумаем, что мы будем заказывать для Кати в ателье.

Дети и воспитатель обговаривают заказ. Затем разыгрывается диалог Заказчика и Приемщика (дети).

Диалог 1

Заказчик. Алло! Добрый день. Это ателье?

Приемщик. Здравствуйте. Вас слушает приемщик ателье.

Заказчик. Будьте любезны, скажите, пожалуйста, можно ли заказать у вас для пошива нарядное платье?

Приемщик. Конечно, можно.

Заказчик. В какое время у вас принимаются заказы?

Приемщик. Заказы принимаются с 9 часов утра и после обеда.

Заказчик. Скажите, пожалуйста, в какую смену принимает заказы мастер Иванова?

Приемщик. Мастер Иванова на этой неделе принимает заказы с утра.

Заказчик. Будьте добры, назовите часы работы вашего ателье.

Приемщик. Ателье работает с 9 утра до 8 часов вечера.

Заказчик. Скажите, пожалуйста, есть ли у вас для пошива платьев голубая шелковая ткань?

Приемщик. Да, такая ткань есть и в достаточном количестве. Приходите и делайте заказ. Мы вас ждем.

Заказчик. Спасибо за внимание. Всего вам доброго.

Воспитатель. Платье шьется в ателье примерно месяц. Интересно, готово ли платье Кати? Давайте позвоним и узнаем. Для того чтобы узнать, надо посмотреть номер заказа в квитанции, которую выписывает приемщик. Какой номер будет у нашей квитанции? Пусть будет № 40.

Диалог 2

Заказчик. Алло! Это ателье? Будьте добры, посмотрите, пожалуйста, готово ли платье, которое мы заказывали для куклы Кати?

Приемщик. Назовите номер заказа и вашу фамилию.

Заказчик. Заказ № 40, фамилия Комарова.

Приемщик. Ваш заказ готов, можете забрать.

Заказчик. А закройщица Иванова, у которой мы шили платье, в какую смену работает?

Приемщик. Иванова работает во вторую смену, с обеда.

Заказчик. Спасибо. До свидания.

Приемщик. Всего доброго. Приходите. Мы вас ждем.

Воспитатель (заканчивает игру). Дети, вы так вежливо разговаривали по телефону, что ваш заказ обязательно примут. А я предлагаю поиграть в ателье и сшить Кате платье.

Мы – закройщики

Задачи:

– формировать представление о работе закройщика в ателье или на швейной фабрике;

– объяснить понятие «размер одежды»;

– развивать интерес к профессии, глазомер, точность движений, пространственную ориентировку, воображение, речь;

– воспитывать уважение к труду закройщика.

Игровая задача: составить выкройку.

Оборудование: сантиметровая лента, лекало, мел, карандаши, бумага, выкройки, ножницы, куклы.

* * *

Вариант 1

Воспитатель предлагает детям отправиться в ателье и помочь закройщикам в работе, так как у них очень много заказов. Вспоминает с детьми, кто такой закройщик (мастер по закрою материала для шитья платья и обуви) и что значит, кроить (разрезать ткань или кожу на куски определенной формы, изготовление образца для шитья чего-нибудь). Затем дети определяют, каким по счету начинает работать закройщик с клиентом (после приемщицы, дизайнера по одежде), чья работа зависит от работы закройщика (швеи (портнихи), гладильщицы, вышивальщицы). Вместе с детьми воспитатель отбирает все необходимое оборудование для закройщика, раскладывает его удобно для работы, объясняя свои действия детям, советуясь с ними. Роль клиентов выполняют куклы. У кукол на бумаге нарисован простой фасон платья. «Закройщики» обмеряют куклу сантиметровой лентой (длина плеча, рукава, изделия, объем груди), записывают данные в блокнот (детям легче записывать прямо на схематически изображенном человечке). Затем воспитатель вместе с детьми рассматривает разные выкройки, выбирает ту, которая соответствует фасону платья куклы. Детали выкройки раскладываются на ткани или листе бумаги, заменяющей ткань, обрисовываются мелом или карандашом, вырезаются. Воспитатель обращает внимание на то, что выкройка не должна двигаться, когда ее обводят, а вырезать деталь нужно с припуском на швы очень аккуратно. Когда все детали вырезаны, дети составляют из них платье, проверяя, все ли выкроено. Затем складывают детали в коробочки для портних.

Вариант 2

Детей можно разделить на две команды: закройщики ателье и швейной фабрики. В процессе игры первые раскраивают одежду по индивидуальным заказам, а последние выкраивают детали к одному изделию. Но закройщики швейной фабрики кроят детали сразу из нескольких слоев ткани или бумаги, что значительно труднее, поскольку все детали должны быть одинаковыми. Выкраиваются детали одного размера. Воспитатель предлагает детям рассмотреть бирки на их одежде, найти свой размер. Сравниваются точность выкройки, время выкраивания. Воспитатель уточняет, что на фабриках закройщики не раскраивают ткань ножницами, а кроят толстый слой идеально ровно сложенной ткани специальными ножами с электрическим приводом. Выкройки раскладываются на ткани таким образом, чтобы оставалось как можно меньше отходов. А закройщики ателье должны на выделенном им куске ткани или бумаги разложить все детали выкройки так, чтобы они уместились. Дети упражняются в симметричном вырезании путем сложения ткани или бумаги.

Можно сравнить выкройки старинных рубах, сарафанов, в которых стачивались только бока, и современных предметов одежды, в которых много деталей.

В конце игры воспитатель предлагает детям определить, какими чертами характера, умениями должен обладать закройщик.

Мы – портные

Задачи:

– формировать представление о труде портных (швей), их роли и месте в швейной промышленности;

– развивать внимание, точность движений, активизировать словарь по теме;

– закреплять знания о правилах безопасности при пользовании иглой и ножницами;

– формировать интерес к труду взрослых, уважение к результатам их труда.

Игровая задача: сшить платье или другой вид одежды.

Оборудование: детали платья, нитки, иголки, игольницы, ножницы.

* * *

Воспитатель предлагает детям поиграть в ателье. Напоминает, что в прошлый раз закройщики накроили много одежды для кукол. Спрашивает, кто выполняет заказ клиента после закройщика, кто такой портной (портниха). (Мастер, специалист по шитью одежды. Швея – портниха, работница по шитью чего-либо.) Уточняет, что портной, работающий в маленькой мастерской или шьющий на дому, умеет и кроить, и шить. В ателье же только шьет. А на швейной фабрике работают швеи-мотористки. Каждая из них выполняет только одну операцию, например пристрачивает и отстрачивает воротник или пришивает пуговицы. Воспитатель уточняет последовательность действий портнихи в ателье (стачивает (сметывает) детали, т. е. прошивает их сквозной строчкой; прострачивает на машинке; убирает наметку; отпаривает швы (ей могут помогать гладильщицы); обметывает швы оверлоком; при необходимости делает вышивку, отделывает тесьмой, лентой, бисером, аппликацией; обтачивает петли, пришивает пуговицы, подгибает подол). Воспитатель предлагает детям поработать портными, отобрать необходимые материалы, оборудовать рабочее место.