Мартин Модер - Генетика на завтрак. Научные лайфхаки для повседневной жизни

• Название: Генетика на завтрак. Научные лайфхаки для повседневной жизни
• Автор: Мартин Модер
• Жанр: Прочая научная литература
• ISBN: 978-5-04-097213-5

Встретились как-то в лаборатории две молекулы… Звучит как начало анекдота, не правда ли? Если вам так показалось, то вы недалеки от истины: автор этой книги в первую очередь стремится рассмешить своего читателя. Рассказывая о самых необычных экспериментах за всю историю генетики, Мартин Модер описывает открытия, которые можно внедрить в повседневность самостоятельно. И для этого совершенно необязательно самому быть ученым. Сколько съесть хлеба, чтобы получить легкую степень опьянения? Как победить простуду при помощи обнимашек? Как старые носки могут спасти жизнь? В этой книге собраны самые необычные (но очень действенные!) лайфхаки от ученых современности, которые сделают вашу жизнь проще и веселее с первых ее страниц!

---

Если вытащить цепь ДНК из клетки и распутать, то ее длина составит около двух метров.

Это представляется вполне управляемым количеством генетической информации, но на этих двух метрах записано около трех миллиардов букв! Можете ли вы вообразить себе что-то подобное? ATGTCGTGATGCTGCCGTAATG… Я сэкономлю ваше время, ведь потребуется 50 лет, чтобы прочитать всю цепь ДНК вслух, а вы сегодня вечером, скорее всего, не располагаете таким количеством времени. Если оценивать консервативно, то ваше тело состоит приблизительно из 10 000 000 000 000 (10 триллионов) клеток. Теперь вы сможете блеснуть своими познаниями в области математики.

10 триллионов клеток умножим на 2 метра ДНК и получим 20 миллиардов километров генетической информации. Расстояние между Солнцем и Землей составляет около 150 миллионов километров. Достали калькулятор?

Свернутая ДНК вашего тела – это примерно 130 расстояний от Земли до Солнца! Это даже длиннее, чем список сексуальных партнерш Чарли Шина.

Подобно тому, как буквы в этой книге приобретают смысл лишь только, формируя слова, буквы вашей ДНК образуют отдельные гены, которые можно прочесть. В общей сложности у нас их около 21 000, причем большинство из них по несколько тысяч букв длиной. Это звучит потрясающе, а вот с точки зрения водяной блохи daphnia pulex с ее 31 000 генов не особенно впечатляюще. Итак, то, насколько сложным является организм, не зависит исключительно от количества генов, а прежде всего от того, чем они занимаются и как происходит их регуляция. Как только создается РНК-копия гена, происходит либо создание белка, либо принятие самой РНК активной функции. На молекулярном уровне общая картина быстро становится очень сложной, но в конечном итоге из всего этого возникают милые существа, которые составляют нам компанию в этом мире. В следующей главе воздадим должное замечательному процессу, который породил такое многообразие наших современников: брачным играм.

Глава 2 Любовь, гены, инструмент для поглаживания

Вы смотрели мультфильм «В поисках Немо»? Приключения оранжево-белой рыбки-клоуна? Факт: когда в популяции рыб-клоунов погибают самки, самый крупный доминирующий самец превращается в даму. Почему же именно самый мужественный самец меняет свой пол? Возможно, он с самого начала вел себя так мужественно, чтобы скрыть свою сексуальную неуверенность, но правда ли он расцветет после изменения пола?

Получит ли мульфильм «В поисках Немо» продолжение с названием «Немо в поисках своей сексуальной идентичности»?

Тема сексуальности такая сложная. Что касается половых ролей, то здесь, кажется, и сама природа иногда окончательно сбивается с толку. Вспомним, к примеру, Рудольфа, красноносого северного оленя. Как вам известно, этот северный олень с великолепными рогами и сияющим красным, словно у пьяницы, носом каждое Рождество должен тянуть сани Санта-Клауса. Северные олени – единственный вид оленей, самки которых носят рога. Впрочем, они сбрасывают их весной. Самцы же сбрасывают рога еще осенью. Поэтому северный олень, который носит рога зимой, должен быть самкой, в свете чего имя Рудольф представляется довольно нетипичным. Очевидно, что маленький помощник Санты – олень-транссексуал, который родился самкой. Я определенно прав, но здесь главное то, что я получаю свои подарки.

В природе разрешено все, что идет на пользу воспроизводству. Стремление к спариванию особенно глубоко отпечаталось в нашем геноме. С точки зрения эволюции вид является успешным, если его представители производят на свет большое количество детенышей и сохраняют их здоровыми, пока те не смогут иметь своих детенышей.

Сексуальное влечение мотивирует нас, подталкивая к продолжению рода и любви, которая удерживает двух людей вместе, чтобы они могли заботиться о своем потомстве. В принципе, это звучит очень просто. Пока не начнется период полового созревания.

What is love? (Что такое любовь?)

Baby don’t hurt me. Don’t hurt me. No more. (Детка, не причиняй мне боль, не надо.)

Любовь, вне всяких сомнений, – это тема № 1 всех поп-песен. Наверное, потому, что быть влюбленным чертовски приятно. Хотя существует много других вещей, которые помогают отлично себя чувствовать, но кто захочет слушать песни о походах в туалет? Не говоря уже о сомнительных фанатах, которых это будет привлекать.

Мы являемся результатом непрерывной эволюционной цепи успехов, которая тянется вот уже миллиарды лет.

Любовь должна побуждать нас продолжать эту цепь и как можно лучше готовить молодое поколение к трудностям этого мира. Но почему же это так приятно? Все дело в наркотиках.

Человек – результат древней эволюционной цепи успехов, и любовь побуждает эту цепь продолжать.

Наркотики способны кому угодно доставить сексуальное удовлетворение. Эту идею пытаются донести до нас с самого детства. В 1990-е годы продавали карандаши с надписью TOO COOL TO DO DRUGS (слишком крут, чтобы принимать наркотики). Они были довольно быстро сняты с продажи после того, как десятилетний школьник заметил, что по мере затачивания карандаша сообщение менялось:

TOO COOL TO DO DRUGS (слишком крут, чтобы принимать наркотики)

COOL TO DO DRUGS (крут, чтобы принимать наркотики)

DO DRUGS (принимайте наркотики)

DRUGS (наркотики)

Карандаши без проблем могли и дальше использоваться в школах, если бы авторы вовремя объяснили, что под наркотиками подразумевались собственные гормоны тела. В конце концов, они являются основной мотивацией для всего, что мы делаем.

Природа создала нас таким образом, что поведение, имеющее смысл с точки зрения эволюции, наводняет наш мозг гормонами радости. Следовательно, вы пристрастились не к бесподобному мраморному кексу вашей бабушки, а к гормонам, которые наш мозг выплескивает после праздничного ужина.

Любовь действует на наш мозг подобно кокаину.

В nucleus accumbens, или центре удовольствия нашего мыслительного органа, порог, при котором выстреливают нейроны, понижается. Благодаря этому каждый опыт, который мы получаем, воспринимается более позитивно. Музыка начинает звучать мелодичнее, солнечные лучи нежнее согревают кожу, а еда в столовой становится менее тошнотворной. В то же время нейроны, ответственные за восприятие боли, вспыхивают слабее. В следующий раз, когда ваш мизинец на ноге поцелуется с ножкой кровати, быстро взгляните на фотографию любимого человека. Но не делайте этого слишком часто, иначе в один прекрасный момент объект вашей страсти начнет ассоциироваться с болью, что обычно наступает после долгих лет брака. Взаимное влечение можно разделить на три стадии, которые дурманят нас разными гормонами.

Фаза 1: вожделение

Всего лишь 200 миллисекунд требуется на то, чтобы решить, считаем ли мы кого-то сексуально-привлекательным. Впрочем, разглядеть большинство скрытых достоинств в общем-то не представляется возможным даже с рентгеновским зрением. Но об этом можно позаботиться и потом. Сейчас первоочередной задачей является подготовка тела к грешным делам. В этом деле нам помогают два классика среди половых гормонов: тестостерон и эстроген.

Тестостерон. Несмотря на свою репутацию типичного мужского гормона, тестостерон усиливает половой инстинкт у обоих полов. Он усиливает желание заняться сексом и выделяется в больших количествах, когда переходишь к процессу соблазнения. В результате возникает идеальный цикл: чем больше занимаешься сексом, тем больше секса хочешь получить. Мужчины выделяют особенно много тестостерона, когда чувствуют запах женщин, находящихся в плодородной фазе своего цикла.

Эстроген. Эстрогены являются важнейшими женскими половыми гормонами. Пребывая в плодородной фазе цикла, женщина производит его особенно много, что усиливает сексуальное влечение. Между тем существует мнение, что эстроген также может усиливать половой инстинкт мужчин.

Фаза 2: влечение

Вот когда влюбленность становится действительно хардкорной, а розовые очки прочно сидят на носу. Мысли о потенциальном спутнике жизни не покидают голову. Растерянное сердце начинает неистово биться, кожа краснеет, а ладони ждут самого неподходящего момента, чтобы вспотеть.

Дофамин. Одного взгляда на предмет воздыхания уже достаточно, чтобы в area tegmentalis ventralis взорвался заряд дофамина. Эта область мозга располагается точно между нашими ушами и при наличии состояния влюбленности выстреливает любимый всеми нейротрансмиттер[4]. Дофамин порождает эйфорию и действует на мозг, словно кокаин. Таким образом, у влюбленных голубков с повышенным содержанием в крови дофамина наблюдается типичное поведение кокаиновых наркоманов: увеличение количества энергии, подавление чувства голода, улучшение способности к концентрации и снижение потребности во сне.