Саида Сахарова - Академия домашних волшебников, или История о том, как однажды зимним вечером влетел в комнату кораблик - калиновый листок и Калинка сняла шапочку-невидимку

• Название: Академия домашних волшебников, или История о том, как однажды зимним вечером влетел в комнату кораблик - калиновый листок и Калинка сняла шапочку-невидимку
• Автор: Саида Сахарова
• Издательство: Детская литература.
• Жанр: Кулинария
• Год: 1989
• ISBN: 5-253-00451-3

Увлекательная книга с приключениями волшебников познакомит девочек и мальчиков с домоводством: подскажет им, как научиться шить, вязать, готовить, накрывать на стол, принимать друзей, весело отпраздновать день рождения.

Впервые герои книги — Калинка, Марина, Лёка, Алеша — появились на страницах журнала «Пионер» и очень полюбились ребятам.

Первая часть книги содержит кулинарные рецепты и различные хозяйственные советы. Главные герои — двенадцатилетние школьники — под руководством крошечной волшебницы Калинки шьют джинсы и карнавальные костюмы, готовят мороженое и торты, консервируют, получают знания обо всем, что может пригодиться и дома, и в походе.

Вторая часть книги посвящена воспитанию дошкольников: героине первой части книги, повзрослевшей Лёке, поручают двух малышей, и она успешно справляется со всеми возникающими проблемами.

---

Вместо рваных варежек у тебя будут новые, с красивой и прочной отделкой.

3. МАРТ

Семь сосулек с Памира

Три облачка — белое, зеленое и розовое.

Мустанг, водяной пистолет и две дощечки.

Общий пирог. Сосульки с Северного полюса.

Книжка в красном переплете с шариковой ручкой в специальном карманчике.

Зима была долгая, снежная, холодная. Наконец наступил март. Вот-вот весна начнется, снег растает — на лыжах и на коньках не побегаешь. Можно, конечно, на искусственный каток отправиться или прокатиться на лыжах по дорожке с искусственным покрытием. Но разве это интересно? То ли дело настоящая прогулка.

Сегодня Алеша со своим другом Бобом Сухаревым два часа катался с горок. Снег скрипучий, плотный, настоящий мартовский. Лыжи сами бегут. Хорошо, что живут ребята в новом районе, — вышел из подъезда и на лыжи. Обычно вместе с ними катается и Лёка.

Марина иногда важничает и остается дома — все-таки в шестом классе учится, уроки, говорит, музыка, говорит, еще что-то, говорит… Сегодня Алёша с Бобом удрали без девчонок, решили тайно обсудить один важный вопрос.

Алеша взобрался на самую высокую горку и — ух! — вниз. Солнце такое яркое, ослепило совсем, не заметил пенек на пути и — кубарем в кусты. И Боб за ним! Сидят в сугробе, снег набился под куртки, в носки, а варежки насквозь промокли, но так прекрасно, светло кругом, солнечно, иней на деревьях — сидел бы здесь с Бобом всю жизнь…

— А пластмассовых космонавтов? — спросил Боб.

— В прошлом году космонавтов и в этом опять? У девчонок коллекции, наверное, скоро будут. Как 8 Марта подходит, так мука начинается. В прошлом году мы с Костей Ковалевым, председателем нашего отряда, были ответственные, за цветами для учительниц к «Соколу» ездили.

— Мы на рынок, давка такая была. Купили мелких таких, сиреневых, они по дороге замерзли и повяли!

— У нас не повяли, а еще хуже. Цветы какие-то сухие, скрипучие. Я и бабушке купил. Она меня целовала, целовала. А потом, когда я спал, пришла Лёкина мама, бабушка и говорит: «Цветы эти, бессмертники, Галина Ивановна, не терплю. Мертвые они. Но ведь Алеша с праздником поздравил!» Я их тихонько и выкинул на следующий день… Что придумать?

— Ты выдумщик, думай!

— Думаю, думаю, даже голова заболела!

Вдруг как свистнет что-то, зазвенит пронзительно — и большой ком снега — хлоп! Словно сугроб на них свалился, даже глаза залепило. Отряхнули они снег…

— Это Калинка? — шепотом спросил Боб.

— Да, — шепотом ответил Алеша, не отрывая глаз от фигурки, что стояла перед ними. Удивительно! Калинка на пушистом снегу стояла твердо, как на асфальте, легонько опираясь красным сапожком на упавшую лыжную палку. Капюшон красного стеганого пальто был откинут, а из кармана выглядывала зеленая шапочка с колокольчиком.

— Здравствуйте, заговорщики!

— Здравствуй, Калинка, — тихонько сказал Алеша, а Боб ничего не смог сказать, только мотнул головой.

— Ты что, Боб, замерз? — участливо спросила Калинка. — Слова вымолвить не можешь?

Боб собрался с духом и сказал:

— Нет, да…

— Я думала, что ты смелый, оказывается, ошиблась. Долго будете сидеть в сугробе? — Черная Калинкина косичка качнулась влево-вправо. — Проговорите до самого 8 Марта!

— Понимаешь, Калинка… — Алеша стал выкарабкиваться из сугроба. — Нас с Бобом Сухаревым выбрали ответственными за цветы к 8 Марта. Где эти цветы возьмешь? — И Алеша обреченно вздохнул.

— Действительно, такому тяжкому горю могут помочь только до-о-о-лгие разговоры. — Калинка насмешливо посмотрела сначала на Алешу, потом на Боба. — Еще на неделю разговоров хватит. Нет, чтобы сразу придумать и сразу сделать.

— Ой, Калинка! Я придумал, — обрадовался Алеша. — Давай подкрутим какие-нибудь винтики, приведем в соответствие какие-то там… импульсы, и лето перенесется на 8 Марта. Я бы уж Татьяне Николаевне во-от такой букетище цветов принес. Магнолины всякие, орхидеины.

— Ты хотел сказать, магнолии и орхидеи? Эх, не знаешь, как цветы называются, а хочешь винтики подкручивать… Лето передвинем, тогда каникулы будут не летние, а осенние. В плащах придется ходить. В галошах. Согласны?

— Ой, ой! — запричитал Боб. — Дожди будут. Ой, ой, ни в футбол, ни в хоккей не поиграешь!

— Нет, не надо! Калинка, — сказал Алеша, — но что же делать с цветами?

— Что делать? Закройте глаза, сейчас покажу букеты не хуже твоих, Алеша, магнолин. Откройте!

На голубоватом снегу рядом с Калинкой удивленные мальчики увидели три облачка — белое, зеленое и розовое.

— Что это?

— Очень просто, — сказала Калинка. — Вишневая, тополиная и багульниковая ветки. Красиво?

— Еще как! Вишню и тополь знаем, а что такое багульник?

— Багульник такой же обычный кустарник на Дальнем Востоке, как здесь бузина. Там к 8 Марта можно сделать букет из багульника, как здесь из тополиных, ольховых, калиновых веток. — Калинка улыбнулась: — Вы и не заметили, что сидите под калиновым кустом. Надо найти кустарник или дерево в затишье, где ветер не так свирепствует и солнце больше пригревает, выбрать веточки пониже, те, что скоро будут отмирать, и осторожно срезать их.

Можно попросить разрешения и срезать несколько вишневых или яблоневых веток в том большом саду, что у трамвайной остановки. Те ветки, что садоводы обрезают, как лишние, мешающие дереву. Принести ветки домой и через два часа, когда обогреются, поставить в теплую воду поближе к свету, можно даже подсыпать чуть-чуть удобрения для комнатных растений. Раз в четыре дня воду подливать. К 8 Марта распустятся великолепные зеленые листья, а вишни и багульник зацветут.

В праздничный день ветки аккуратно подрежьте, сделайте букет из двух-трех веток, преподнесите своим учительницам. Я уверена, они будут очень рады. Сколько у вас девочек в классе?

— Пятнадцать.

— Можно сделать так. Букет из пятнадцати веток поставить в классе, только прийти пораньше, до девочек, а когда все будут расходиться после занятий, пусть каждая девочка возьмет по веточке. В любом доме сразу станет светлее, праздничнее. Ветку лучше поставить ближе к окну. Листочки еще больше распустятся.

— Сегодня можно нарвать?

— Сегодня-то поздновато, уже 1 марта. Лучше недели за три. Но так и быть, на этот раз я вам помогу. Расцветут ваши ветки не за три недели, а за одну. Всё запомнили?

— Да. Спасибо за помощь, — сказал Алеша. — А как поздравить бабушку, Лёку и Марину? Ветки от них не скроешь! Подарок ведь должен быть сюрпризом.

— Сюрпризом! — Калинка засмеялась. — Хорошо. Утопчите площадку под березой. Смотрите… — И Калинка прутиком стала рисовать на снегу. — Что это такое?

— Знаю, знаю! — обрадовался Алеша. — Бабушка всегда говорит: «На одной доске все режу и забываю, с какой стороны хлеб, а с какой мясо».

— Ты догадлив. Что еще говорит бабушка?

— Ничего не говорит, вздыхает.

— Вот мы и придумали подарок. Сделай две дощечки, одну для хлеба и сыра, а другую для мяса и овощей. В школе есть слесарная мастерская?

— Есть.

— Купи в «Детском мире» или в строительном магазине дощечки, обрезки всякие. Это стоит недорого. Толщина должна быть не меньше шести миллиметров, но не больше сантиметра. Попроси Лёкиного папу, он тебе поможет. Распили дощечки, выстругай красивые ручки, наждачной шкуркой зачисть края и обожги их слегка или наведи выжиганием узор. На одной стороне дощечки напиши слово «сыр» или нарисуй сыр, на другой — слово «хлеб» или нарисуй булку. А вторая дощечка будет для мяса и овощей. Дощечку можно покрыть легким слоем мебельного лака. Бутылочку лака купи в хозяйственном магазине, стоит 56 копеек. Вот и все. Очень просто! С такой несложной работой может справиться любой, и получится очень приятная, нужная вещица. Но если за дощечки возьмется художник, тогда получится подарок не просто хороший, а необыкновенный, великолепный.

— Наш Алеша здорово рисует! — восхищенно сказал Боб.

— Здорово? А ты больно? — засмеялась Калинка.

— Как больно?

— А как здорово?

— Хорошо, значит.

— Вот и хорошо, что хорошо, тем более все получится отлично. И какую ты нарисуешь дощечку, художник Алеша?

— Я… еще не знаю… А можно все рисовать или только какие-нибудь узоры?

— Что значит можно или нельзя? Рисуй все, что будет радовать глаз. Представь, что это картинки, которые будут у бабушки перед глазами всегда, пока она находится на кухне. Что бы ты нарисовал?

— Натюрморт можно?

— Ты знаешь, что такое натюрморт?

— Это мертвая природа. Когда рисуют чайники, хлеб, цветы, книги, все неодушевленное. И все эти вещи красиво размещают. Я очень люблю рисовать натюрморты. И еще люблю рисовать петухов. Они такие яркие, боевые, сильные. Можно?